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  • 油爆蔥蟹如何做才美味,怎麼做油爆蔥蟹簡單又好吃
    發表於:08-11
    簡單美味高大上用料梭子蟹5只小蔥30克色拉油20ml生抽2勺油爆蔥蟹的做法梭子蟹洗淨,放蒸籠裡蒸25分鐘出鍋後襬好盤樣,鋪上小蔥末,淋上生抽,最後油潑...
  • 蔥爆螃蟹如何做才美味,怎麼做蔥爆螃蟹簡單又好吃
    發表於:07-12
    用料螃蟹蔥生薑鹽醬油蔥爆螃蟹的做法螃蟹洗淨,對半剁開鍋裡油熱,放入螃蟹爆炒,顏色變紅後,加入一點清水,鹽、醬油翻炒,最後加入蔥翻兩下關火盛出...
  • 蔥油淋膏蟹如何做才美味,怎麼做蔥油淋膏蟹簡單又好吃
    發表於:01-30
    超快手的一個菜,方便又好吃用料三門青蟹2只蔥姜花雕2勺生抽蔥油淋膏蟹的做法先把蟹蓋撥下來,蟹身體速凍,這樣很好切,而且漂亮,蟹鉗建議掰下來敲碎凍好的蟹切片擺盤,我忘記拍了……233盤子鋪...
  • 地道的蔥油芋艿蟹怎麼做,如何烹飪蔥油芋艿蟹才更好吃
    發表於:08-02
    中秋為什麼要吃螃蟹呢?在《紅樓夢》中,大觀園裡的男女老少圍在一桌吃螃蟹的場景歷歷在目,而在古代,每逢中秋前,陽澄湖的民眾就會挑選最肥美的大閘蟹作為貢品上貢,這樣的傳統之後也在民間漸漸...
  • 蔥爆梭子蟹如何做才美味,怎麼做蔥爆梭子蟹簡單又好吃
    發表於:03-22
    用料梭子蟹3-4只蔥爆梭子蟹的做法姜、蔥切絲,洋蔥(非必需)小米辣一丟丟蒜4瓣1、一個梭子蟹分四份,裸露蟹肉部分沾上幹澱粉2、下油鍋,中火炸至金黃3、起鍋燒油,放入姜、蔥、蒜、洋蔥(非必需)和...
  • 姜蔥爆炒蟹如何做才美味,怎麼做姜蔥爆炒蟹簡單又好吃
    發表於:10-12
    愛廚房,愛生活用料姜兩大塊蔥數根肉蟹3個澱粉一勺生抽適量料酒2勺姜蔥爆炒蟹的做法蟹讓商家處理乾淨切好回家洗乾淨瀝乾水分,一塊姜切絲,一塊姜剁成碎末,蔥切段。起油鍋爆香薑末蔥頭,然後下...
  • 姜蔥爆花蟹如何做才美味,怎麼做姜蔥爆花蟹簡單又好吃
    發表於:10-21
    創這個菜譜是因為那些圖不好看哈哈有次在外面吃飯我爸媽說好喜歡吃,後來回來就找了個菜譜做,做得不好吃這衣有個朋友來家吃飯,我做椒鹽蝦,炸過蝦的油,順便炸了下蟹,無意中發現太美味了,哈哈,做...
  • 油爆梭子蟹如何做才美味,怎麼做油爆梭子蟹簡單又好吃
    發表於:09-23
    應景吧,又到了吃蟹的季節,再說現在豬肉又不太敢吃,所以就惦記著水產品了……用料梭子蟹5只澱粉適量姜一小塊小青蔥5根去皮蒜頭1頭蠔油10克蒸魚豉油10克鹽少量(蠔油和蒸魚豉油都有鹽份,依口...
  • 地道的蔥油梭子蟹怎麼做,如何烹飪蔥油梭子蟹才更好吃
    發表於:02-01
    中秋前後正是吃螃蟹的好時節哦,俗話有“西風響蟹腳癢”,正是說每年立秋之後,螃蟹黃滿膏肥,乃品嚐最佳時機,螃蟹蟹肉顏色潔白,肉多,肉質細嫩,膏似凝脂,味道鮮美。尤其是兩鉗狀螯足之肉,呈絲狀而帶...
  • 蔥油炒蟹🦀如何做才美味,怎麼做蔥油炒蟹🦀簡單又好吃
    發表於:04-21
    去三亞沒吃夠,回來自己做,價效比更高,味道更棒!而且操作非常簡單,新手宴客必備!買蟹的時候,原本買梭子蟹,老闆說蘭花蟹更鮮一點,就忍痛買了蘭花蟹,三隻蟹差不多2斤重,一口下去肉鮮肥美,超讚!用料蘭...
  • 蔥油螃蟹如何做才美味,怎麼做蔥油螃蟹簡單又好吃
    發表於:07-24
    用料螃蟹2大隻蔥2根山藥1截味極鮮2勺蔥油螃蟹的做法山藥去皮切成段,如果太粗就再對半切一下,鋪在盤子底部,上鍋蒸15-20分鐘,(看自己喜歡的軟爛程度)螃蟹先把下面的小三角剪掉,用到從中間切一...
  • 蔥油蟹如何做才美味,怎麼做蔥油蟹簡單又好吃
    發表於:01-02
    凡是蔥油蟹,基本做飯都相同用料珍寶蟹蔥1段蒜2瓣小米椒1根姜5片生抽3勺小蔥2根糖半勺克蔥油蟹的做法活蟹一隻,刷洗乾淨這個地方,用剪刀或小刀或筷子,迅速戳幾下,它就死了,撥開,剪掉每根腿上的...
  • 蔥油肉蟹如何做才美味,怎麼做蔥油肉蟹簡單又好吃
    發表於:01-07
    用料肉蟹蔥薑蒜泥六月鮮胡椒粉油紅辣椒糖蔥油肉蟹的做法肉蟹洗乾淨剁好將剁好的肉蟹放在盤子中間,上火蒸熟鍋裡放六月鮮,糖,小火煮30秒,出鍋澆在蟹的表面,撒上蔥薑蒜泥,紅辣椒,胡椒粉鍋裡油,油...
  • 蔥爆三點蟹如何做才美味,怎麼做蔥爆三點蟹簡單又好吃
    發表於:09-22
    朋友送來了四隻三點蟹,問她想怎麼吃~一句“看著辦”,那就最簡單的解決了!當即決定,蔥姜爆炒~用料蟹只蔥根薑片蔥爆三點蟹的做法冰鮮三點蟹處理乾淨,剁成塊。先炸一遍。炸成蟹肉泛白了,就可以...
  • 蔥油白蟹、蔥油梭子蟹食譜大全及做法,烹飪好吃的蔥油白蟹、蔥油梭子蟹方法
    發表於:08-29
    自從離開家鄉,想吃鮮活的海鮮太不容易了。內陸城市的海鮮哪怕是活的都比不上沿海地區剛從海里拉上來的新鮮,我覺的可能是海鮮在長途運輸過程中,受到了驚嚇。用料梭子蟹2只姜4片蔥葉10根美...
  • 蔥爆雪蟹如何做才美味,怎麼做蔥爆雪蟹簡單又好吃
    發表於:06-20
    喜愛吃螃蟹的朋友千萬別錯過這道快手菜用料冷凍雪蟹2磅料酒一小勺薑絲適量蔥段適量蒜適量生抽少許老抽少許糖三小勺橄欖油適量蔥爆雪蟹的做法雪蟹解凍後切段2磅是三個圖片大小雪蟹蟹腿...
  • 蔥油悶膏蟹如何做才美味,怎麼做蔥油悶膏蟹簡單又好吃
    發表於:01-20
    簡單快手,食材簡單,襯出原汁原味!用料膏蟹2只蔥兩根蒜兩瓣豆豉20粒蔥油悶膏蟹的做法選用陽江的尖山真蟹中的膏蟹,吃蟹的季節,肥到流油。蔥切段,蒜切成茸不用太碎,豆豉泡水。熱鍋,熱油,一定要很...
  • 爆炒螃蟹(姜蔥炒蟹)食譜大全及做法,烹飪好吃的爆炒螃蟹(姜蔥炒蟹)方法
    發表於:01-26
    用料梭子蟹5只蔥5根蒜4瓣鹽5克生抽2勺料酒2勺姜1片耗油5克爆炒螃蟹(姜蔥炒蟹)的做法螃蟹洗好瓣開對半切開,蔥切段,姜切絲,蒜剁碎,鍋開,到倒油,油開關小火,放入薑絲,蔥白(蔥段留著),蒜爆香,開大夥...
  • 蔥爆花蟹如何做才美味,怎麼做蔥爆花蟹簡單又好吃
    發表於:05-02
    用料蟹6只蔥5根姜7片醬油1勺料酒1勺鹽備用蔥爆花蟹的做法先把配菜洗乾淨切段把螃蟹處理乾淨,切好備用把配菜放進鍋裡炒至兩分熟,把螃蟹放進去,放醬油,料酒,蠔油適量,加少許水,炒至螃蟹炒黃可...
  • 蔥油焗蟹如何做才美味,怎麼做蔥油焗蟹簡單又好吃
    發表於:07-05
    用料梭子蟹6只蔥根薑片料酒勺生抽勺鹽克熬好的蒜泥糖蔥油焗蟹的做法買的不是很大的梭子蟹,我給剪了尖頭,開了殼,去了腮,洗乾淨,對半切,再把殼蓋上去。鑄鐵鍋或者砂鍋倒油鋪上薑片,大段的蔥,鋪...
  • 蔥油白蟹如何做才美味,怎麼做蔥油白蟹簡單又好吃
    發表於:03-19
    好吃,沒想到一次成功,感謝菜譜提供者。某人說是他從小到大吃過的最好吃的蔥油白蟹!用料梭子蟹只薑片嫩豆腐半盒熟鹹蛋黃2個蔥油白蟹的做法1、嫩豆腐半盒切小塊鋪在盤底;2、在平底鍋中加少...
  • 蔥油燜蟹如何做才美味,怎麼做蔥油燜蟹簡單又好吃
    發表於:09-22
    這是一款做法超級簡單又好吃的菜,受到親友一致好評,我公婆說賽過飯店的味道用料蟹6只花生油1小碗海天金標醬油1小碗蔥1把蔥油燜蟹的做法把蟹用刷子刷乾淨,蔥洗淨撕成條狀備用。鍋裡燒熱,倒...
  • 油爆蟹如何做才美味,怎麼做油爆蟹簡單又好吃
    發表於:11-05
    幾年前做過一次,印象深刻,非常好吃,這次螃蟹很棒,做醉蟹太多,決定再做一次。用料螃蟹2-4只薑片3片油20克左右鹽10克糖20克大蔥1根蒜泥1勺油爆蟹的做法螃蟹蒸一半熟洗淨,純淨水過一次放入碗內...
  • 蔥油膏蟹如何做才美味,怎麼做蔥油膏蟹簡單又好吃
    發表於:01-31
    蔥油蟹味道鮮美豐富鮮美用料膏蟹2只蠔油1勺姜7片料酒2勺生抽2勺小蔥3根鹽少許蔥油膏蟹的做法把膏蟹去除心臟,去除肺葉,用牙刷把表面刷乾淨,切成4瓣。裝盤,倒入少許料酒,鹽,碼上薑片。鍋內水...
  • 蔥油青蟹如何做才美味,怎麼做蔥油青蟹簡單又好吃
    發表於:07-20
    用料青蟹2只生薑若干大蒜若干紅辣椒若干青蔥若干花椒若干料酒若干蔥油青蟹的做法因為青蟹的大鉗子夾到手很痛,所以為了安全起見,用筷子在蟹的心臟位置戳個洞,蟹馬上就回死了。然後再用刷...