![柔軟自發粉花捲的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "柔軟自發粉花捲的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-26
一發的小花捲，柔軟細膩用料自發粉250克水130克白糖30克小蘇打，鹽，蔥葉柔軟自發粉花捲的做法自發粉，白糖，水和成一個光滑的麵糰，大概5.6分鐘，不停揉。大概類似這樣的切面，揉好包個保鮮膜，醒5分鐘...
![超好吃柔軟的蔥花油酥發麵餅食譜大全及做法，烹飪好吃的超好吃柔軟的蔥花油酥發麵餅方法]( "超好吃柔軟的蔥花油酥發麵餅食譜大全及做法，烹飪好吃的超好吃柔軟的蔥花油酥發麵餅方法")
發表於：04-03
用料麵糰中筋麵粉300克溫水180克酵母3克油酥中筋麵粉60克油30克蔥花30克鹽5克超好吃柔軟的蔥花油酥發麵餅的做法麵糰面攪拌均勻，蓋保鮮膜醒發至2倍油酥攪拌均勻用手捏成團，蓋好備用案板...
![花捲/紅糖饅頭（自發粉）食譜大全及做法，烹飪好吃的花捲/紅糖饅頭（自發粉）方法]( "花捲/紅糖饅頭（自發粉）食譜大全及做法，烹飪好吃的花捲/紅糖饅頭（自發粉）方法")
發表於：01-24
用料自發麵粉300克水一碗蔥花適量鹽少許自發麵粉300克水一碗紅糖3匙花捲/紅糖饅頭（自發粉）的做法麵粉加水，擀成絮狀，開始揉麵團。揉十分鐘成光滑的麵糰。擀成薄片。少許油少許鹽，抹勻，撒上蔥...
![柔軟又簡單的米粉面包卷食譜大全及做法，烹飪好吃的柔軟又簡單的米粉面包卷方法]( "柔軟又簡單的米粉面包卷食譜大全及做法，烹飪好吃的柔軟又簡單的米粉面包卷方法")
發表於：08-21
大米粉做的麵包好好好吃揉麵的時候就聞到了超濃郁的米香就算小白也能做的麵包一次性發酵不需要揉出薄膜但是做出來的麵包還是超級柔軟就算放一夜也還是柔軟到不行直接吃就已經很好吃啦...
![自發粉做包子饅頭花捲食譜大全及做法，烹飪好吃的自發粉做包子饅頭花捲方法]( "自發粉做包子饅頭花捲食譜大全及做法，烹飪好吃的自發粉做包子饅頭花捲方法")
發表於：06-12
這是我自己第一次用自發粉做的饅頭花捲包子韭菜雞蛋香乾的，感覺很美味。還把它做成了水煎包，用料就是自發粉和水，由於沒有精確的數量，我是自己估摸著加的，整體發麵還是挺好的。用料麵粉1000...
![柔軟肉鬆卷如何做才美味，怎麼做柔軟肉鬆卷簡單又好吃]( "柔軟肉鬆卷如何做才美味，怎麼做柔軟肉鬆卷簡單又好吃")
發表於：05-04
就是軟軟軟。眼尖的朋友能發現吧，用了牛奶捲的底子。不過覺得牛奶捲黃油量太大，去掉了一些黃油，不過依然很軟很軟，包體就像羽絨服的綿軟❤️大愛，再加2⃣️克黃油更好👍用料中種高筋麵粉70克耐...
![紅豆沙花式包（一發也柔軟）食譜大全及做法，烹飪好吃的紅豆沙花式包（一發也柔軟）方法]( "紅豆沙花式包（一發也柔軟）食譜大全及做法，烹飪好吃的紅豆沙花式包（一發也柔軟）方法")
發表於：05-07
變著花式做麵包🥯其實方子都是八九不離十的，一發對於要求不太高的口感其實也很軟很方便，節約時間哦用料高筋麵粉300克冰牛奶160克（各人面粉吸水性不同哦）冷藏雞蛋1個黃油30克細砂糖30克酵...
![自發粉花捲饅頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "自發粉花捲饅頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：09-12
用料自發粉280克雞蛋1個牛奶140克油少許紅薯1個白糖一小勺自發粉花捲饅頭的做法把除了紅薯以外的其他材料全部攪拌均勻，並揉成光滑麵糰，加蓋發酵，發至1.5倍大發面的同時蒸熟紅薯，並碾碎，最...
![懶人法2次發酵超級柔軟麵包（牛奶捲）食譜大全及做法，烹飪好吃的懶人法2次發酵超級柔軟麵包（牛奶捲）方法]( "懶人法2次發酵超級柔軟麵包（牛奶捲）食譜大全及做法，烹飪好吃的懶人法2次發酵超級柔軟麵包（牛奶捲）方法")
發表於：03-01
原方出處因為之前按原方嚴格做過一次成品超級好吃😋賣相超級好看👀發了條朋友圈，好多人問配方但是這個方步驟很多帶兩個崽的人表示好難🤯我直接試試懶人做法了也是試試，結果很成功原方很...
![一次性發酵的超柔軟日式麵包卷食譜大全及做法，烹飪好吃的一次性發酵的超柔軟日式麵包卷方法]( "一次性發酵的超柔軟日式麵包卷食譜大全及做法，烹飪好吃的一次性發酵的超柔軟日式麵包卷方法")
發表於：03-09
用料高筋麵粉260克全蛋液20克牛奶130克鮮奶油45克糖45克酵母3克奶粉18克黃油20克鹽2克一次性發酵的超柔軟日式麵包卷的做法除黃油和鹽以外的所有材料放入主鍋先18秒速度3-6攪拌均勻，開...
![花朵麵包（超柔軟，一次發酵）食譜大全及做法，烹飪好吃的花朵麵包（超柔軟，一次發酵）方法]( "花朵麵包（超柔軟，一次發酵）食譜大全及做法，烹飪好吃的花朵麵包（超柔軟，一次發酵）方法")
發表於：07-11
用料高筋麵粉150克酵母2克雞蛋35克黃油16克細砂糖20克鹽1克牛奶70克火腿腸3根表面蔥花沙拉醬少許花朵麵包（超柔軟，一次發酵）的做法除火腿和黃油以外的原料加入廚師機，揉至粗膜易破的狀態，加...
![柔軟的中種棉花面包(自用)食譜大全及做法，烹飪好吃的柔軟的中種棉花面包(自用)方法]( "柔軟的中種棉花面包(自用)食譜大全及做法，烹飪好吃的柔軟的中種棉花面包(自用)方法")
發表於：05-28
用料A全蛋液80克A高筋麵粉350克A耐高糖酵母5克A牛奶140克B高筋麵粉150克B淡奶油110克B糖50克柔軟的中種棉花面包(自用)的做法將A組原料用廚師機揉成麵糰放冰箱冷藏過夜，第二天取出A麵糰...
![自發柔軟豆沙包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "自發柔軟豆沙包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-23
表皮光滑，柔軟細膩，簡單操作，是不是你想要的包子？跟我的配方，超級簡單。簡單到不用稱！用料自發粉根據水量決定溫水1碗糖隨意花生油或豬油2陶瓷勺豆沙用料豆沙150克白糖按個人口味增加玉米油3...
![酥酥軟軟烤花捲(一次發酵)食譜大全及做法，烹飪好吃的酥酥軟軟烤花捲(一次發酵)方法]( "酥酥軟軟烤花捲(一次發酵)食譜大全及做法，烹飪好吃的酥酥軟軟烤花捲(一次發酵)方法")
發表於：04-12
全職媽媽的優勢就是有充足的時間在家裡折騰各種美食，帶娃幾年了，廚藝見長，也學習了一些烘焙，在廚房裡自得其樂，有一絲美好的寄託，也不枉費大好年華。😃😃😃用料麵粉500克溫水280克植物油50克...
![做起來柔軟又柔軟的雪花酥食譜大全及做法，烹飪好吃的做起來柔軟又柔軟的雪花酥方法]( "做起來柔軟又柔軟的雪花酥食譜大全及做法，烹飪好吃的做起來柔軟又柔軟的雪花酥方法")
發表於：11-29
其實雪花酥好做，配方也多，可調整性也好，這裡只是為了自己喜歡的分量和細節做點調整，因為家人牙都不太好，有時候做出來太硬就不方便吃，記錄一下方子就是為了提醒柔軟的做法。用料黃油45克棉花...
![自制柔軟發粿的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "自制柔軟發粿的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：05-01
《康熙字典》註釋“粿”字：米食也。這簡單的米食，在潮人手裡，成了主食米飯之外五花八門的東西。這裡想從流行於民間有關“粿”的民諺熟語，談談一下它反映的民俗與民生。 “時節做時粿，時...
![自發粉豆醬肉花捲的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "自發粉豆醬肉花捲的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：04-23
用料黃豆醬2勺肉末100克鹽3克大蔥半根自發麵粉100克（主材料）糖3克芝麻油3勺麵粉10克（酥油）胡辣椒麵3勺六婆辣椒麵1勺十三香一小勺生抽適量（可略多一點）菜籽油適量自發粉豆醬肉花捲的做法黃豆...
![全麥花捲(超柔軟)食譜大全及做法，烹飪好吃的全麥花捲(超柔軟)方法]( "全麥花捲(超柔軟)食譜大全及做法，烹飪好吃的全麥花捲(超柔軟)方法")
發表於：06-27
需要減脂的朋友，這是一個不錯的選擇。用料全麥麵粉200克水120克鹽3克酵母2克泡打粉2克橄欖油少許蔥花少許全麥花捲(超柔軟)的做法把2克泡打粉放入麵粉中攪拌均勻。接著用120克溫水化開2...
![香脆柔軟的水煎花捲食譜大全及做法，烹飪好吃的香脆柔軟的水煎花捲方法]( "香脆柔軟的水煎花捲食譜大全及做法，烹飪好吃的香脆柔軟的水煎花捲方法")
發表於：01-07
1.揉麵2.手擀成片3.整形4.放入不粘鍋發酵後水煎兩大一小一頓早餐正好用料㊙️主麵糰中筋粉250克溫水（同手溫）125克白糖/冰糖粉5克乾酵母2.5克色拉油/豬油5克㊙️花捲細鹽3-4克花椒粉0.5克色...
![柔柔軟軟蛋糕卷的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "柔柔軟軟蛋糕卷的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：08-10
新手用了小四卷的原料按我自己的實際情況加以改了，今天連續做了兩次，還算ok用料雞蛋5個我的雞蛋比較小牛奶40克蛋白5個白砂糖40克，10克蛋黃，30克蛋白蛋黃5個奶油200克低筋麵粉45克鹽1克玉...
![正宗美味的自制鬆餅粉，蓬鬆柔軟怎麼做]( "正宗美味的自制鬆餅粉，蓬鬆柔軟怎麼做")
發表於：03-13
120克鬆餅粉大約可以做5個鬆餅咕嚕自己一直在iherb上買鬆餅粉來做鬆餅，直到去年微博上一個一直互動的女孩寄了幾包她自己做的鬆餅粉給我，才猛然意識到鬆餅粉也是可以在家自制的。做起來...
![自發粉做花捲🥄🥄 不用發麵 超級省時食譜大全及做法，烹飪好吃的自發粉做花捲🥄🥄 不用發麵 超級省時方法]( "自發粉做花捲🥄🥄 不用發麵 超級省時食譜大全及做法，烹飪好吃的自發粉做花捲🥄🥄 不用發麵 超級省時方法")
發表於：12-31
自發粉做花捲，自己做的沒有新增劑，吃著放心。做起來也超級方便，不要一發二發之類的。方子裡寫的適量，真的是適量，邊倒溫水，邊筷子攪，感覺面軟軟的，就可以了。用料自發粉適量溫水適量蔥花適量鹽...
![高粉、中粉均可的超柔軟椰漿花捲食譜大全及做法，烹飪好吃的高粉、中粉均可的超柔軟椰漿花捲方法]( "高粉、中粉均可的超柔軟椰漿花捲食譜大全及做法，烹飪好吃的高粉、中粉均可的超柔軟椰漿花捲方法")
發表於：02-28
用料高筋麵粉240克玉米澱粉60克椰漿100克溫水（看椰漿品牌不同，粉的吃水能力一點一點少量多次，不一定用完！！！）40-60克奶粉（可以不加）18克酵母5克砂糖12克豬油6克以下是花捲內用料椒鹽粉一勺大蔥1...
![自發粉饅頭花捲包子食譜大全及做法，烹飪好吃的自發粉饅頭花捲包子方法]( "自發粉饅頭花捲包子食譜大全及做法，烹飪好吃的自發粉饅頭花捲包子方法")
發表於：03-03
自發粉真的造福人類！以前用酵母發，難免失敗，味道也一般般。第一次用自發粉就成功了。400g自發粉，一個劑子35-40，做了7個包子，5饅頭，5花捲。用料自發粉400克溫水205克蔥一根油少許鹽少許自發粉...
![蔥花捲自發麵粉饅頭食譜大全及做法，烹飪好吃的蔥花捲自發麵粉饅頭方法]( "蔥花捲自發麵粉饅頭食譜大全及做法，烹飪好吃的蔥花捲自發麵粉饅頭方法")
發表於：12-31
用料新良自發麵粉250克溫水150毫升餡料如下蔥花三四根鹽適量花生油適量蔥花捲自發麵粉饅頭的做法麵粉分次加入溫水，用筷子攪拌，出現絮條狀就用手揉，揉到沒有面粉顆粒用溼布蓋住發酵！冬天，放...
烹飪屋
