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發表於:11-17
立夏時節買了一些梅子準備泡梅酒,夏天的時候就可以喝啦,做梅酒是對夏天來臨的一種態度和期待,大家做起來呀😄用料青梅5斤冰糖800-1000克酒(29.5度)600ml(4瓶)玻璃瓶(10斤裝)1個自制梅酒的做法買...
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發表於:08-05
去年在漢中的時候,沒喝到枇杷酒,今年回到家,自己動手造起來!用料楊梅克冰糖克枇杷糧食酒自制果酒(枇杷楊梅)的做法枇杷剝乾淨,用小刀把“屁股”扣出來;宜家的考肯罐子9.9一個,開水消毒;準備一個...
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發表於:05-20
梅酒,除了有開胃功效外,還能緩解壓力,促進血液迴圈,能治療急性的腹瀉等。還有🍀最讓女人們喜愛的是梅酒的美容功效👰梅酒,對治療角質化肌膚,尤其對乾燥角質化的肌膚更有效!因此,在日本每個家庭...
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發表於:03-15
三五好友自制青梅酒微醺小酌靜享時間的饋贈用料青梅/石榴200克冰糖120克白酒320毫升自制青梅酒、石榴酒(果酒)的做法青梅洗淨用鹽水浸泡2-3小時,再次洗淨晾乾(需要保持全程無生水,不然容易滋...
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發表於:05-22
用料楊梅500克葡萄酒500毫升冰糖150克密封罐個自制楊梅冰糖葡萄酒的做法將楊梅用鹽水泡30分鐘,洗淨晾乾,一定要晾乾。乾淨乾燥的密封罐備好,冰糖備好一層楊梅,一層冰糖,至密封罐裝滿後倒入...
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發表於:05-23
我已經實現楊梅自由16年了,自從04年我爸爸種了一片楊梅樹以來,家鄉的楊梅有著家鄉水土滋潤,楊梅多汁酸甜可口,能留著短暫楊梅季的一個方法就是製作楊梅酒,在微風不燥夏蟬鳴叫的夜晚,你有故事...
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發表於:08-04
用料新鮮楊梅自備高度白酒老黃冰自制楊梅酒的做法從樹上摘下的楊梅,加清水加兩大勺鹽泡20分鐘。清水沖洗乾淨後晾乾。準備一個乾淨的玻璃小罐(只做了一小罐)一層楊梅一層冰糖這樣往上堆。...
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發表於:06-15
瓶子容量是3L用料青梅1.2kg白酒/米酒(九江雙蒸)1500ml冰糖800克梅子季節來臨自制青梅酒的做法青梅洗淨,用牙籤去蒂,將表皮帶傷的梅子篩選出來放置一旁不要用來泡酒(帶傷的梅子可以用於做梅...
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發表於:05-18
主要是用來記錄📝不定期更新用料青梅920g買了1000g果挑出來這麼多好的白酒(九江雙蒸)920g冰糖500g自制青梅酒記錄的做法玻璃瓶消毒——青梅挑選爛的有傷的不要——泡水最少兩個小時——...
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發表於:03-02
用料青梅約10kg黃冰糖約2kg高度白酒約10L玻璃瓶幾個都行自制青梅酒(有糖+無糖)的做法今年收到的青梅偏黃,但是非常的香。梅子摘好,挑出壞果。放在無油的盆裡開始清洗。用刷子在水裡輕輕撥...
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發表於:05-25
摘了好多紅的發紫的超級鮮美的野生楊梅,吃不完就做了楊梅米酒、楊梅醬,做好的成品都非常驚豔好吃又好看!現寫成食譜分享給大家,美美的喝上一口自己做的楊梅酒,好似神仙日子呀💕用料楊梅500...
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發表於:11-30
一直都想自己做楊梅酒~今年可算天時地利人和啦 ̄㉨ ̄話不多說,去富民縣的村子裡摘好楊梅到家就開幹~用料楊梅約400克冰糖約250克白酒約400ml楊梅酒(自制/簡單)的做法將摘回來的楊梅用淡鹽水泡一...
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發表於:04-28
青梅酒·初夏的味道🌿自制做青梅酒的想法來源於日劇“海街日記”今年是第二年制作青梅酒🍶比第一年製作時的手忙腳亂相比熟練了許多一年份的青梅酒顏色很漂亮味道也比初期時濃郁了許多...
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發表於:11-21
如果你想1:諮詢老師問題2:進交流群,與其他同學交流3:搜尋往期教程和配方請關注公眾號:二姐小烤拉烘焙用料青梅酒糖自制青梅酒的做法自制不苦澀的青梅酒,只需簡單4步,配方、訣竅都教你,超實用...
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發表於:12-28
今天跟大家分享一款巨好喝的自泡水果酒,酒香濃郁做法簡單,喜歡的小夥伴一定要試試哦~食材:楊梅、冰糖、谷養康泡果酒專用糧食酒一瓶步驟:1、密封罐用開水消毒,擦乾備用,楊梅加鹽浸泡半小時清...
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發表於:08-31
人生中少數幾次沾酒已經是十年前的事,青梅酒也只是聽說過,從不曾動過心思自己做酒,星期二去朋友家做客,順便把朋友家的黃香李弄了些做了果醬,聽另一朋友說她家馬路對面也有棵不知是李子還是...
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發表於:05-19
又是一度楊梅季,朋友寄來號稱世界第一的仙居楊梅,個個如乒乓球大小,果肉佔比竟高達95%以上。輕咬一口,汁水飽滿,濃蜜微酸。在這炎熱的夏天,尤為甘爽。吃了幾天,已經上火,楊梅只能儲存3、4天,可...
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發表於:10-09
沒有青梅酒的夏天是不完整的,這是一篇不那麼專業的分享,現在我的青梅酒已經變成琥珀色了,比圖片深好多,好美(✪▽✪)……準備最近約個火鍋局,喝起來!用料白酒5斤青梅5斤黃冰糖2斤自制青梅酒...
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發表於:11-16
一年一度的梅子酒製作的黃金時間到了,各位愛喝梅子酒的親們可以抓緊時間購買梅子和米酒了用料黃冰糖2000克青梅5斤九江雙蒸酒5L自制梅子酒的做法淘寶下單購買青梅。到貨之後不能放,要立...
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發表於:04-14
很多朋友都做過青梅酒,泡完酒的青梅丟掉太可惜了,看了下廚房“清溪555”的方子,今年的泡完酒的青梅就來做成話梅吧用料泡完酒後的青梅6個月自制話梅(泡梅子酒的青梅不要丟)的做法將青梅撈出...
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發表於:07-15
年紀越大,對酒的渴望越低,想當年也是能四五瓶啤酒的人,現在基本上兩瓶啤酒下肚,胃就難受。喜歡甜酒,外面賣的各種果酒喜歡得不得了,乾脆自己做。青梅在淘寶買的,賣家說是大果,收到貨一看,大部分...
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發表於:02-22
一直以來就特別想要自己動手嘗試做青梅酒和楊梅酒,今天終於如願以償了,我也是第一次做哦,感覺還挺簡單的,過程分享給大家😝用料九江雙蒸酒8斤楊梅3斤青梅5斤玻璃瓶個老黃糖若干自制青梅酒...
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發表於:05-16
做好思想準備,這玩意很磨人。因為很花時間,推薦在週末的前一天晚上開工。的確是挺麻煩的,不過在各種麻煩的過程中聞到梅子酸酸甜甜的味道很有幸福感。食髓知味後,我決定每年都做,雖然,有點煩...
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發表於:06-20
用料青梅3斤白酒5斤鹽少許黃冰糖750克【百草蘿青梅酒】自制青梅酒,喝酒的小夥伴看過來啦~的做法準備食材,酒5斤,黃冰糖750克,青梅3斤,食鹽少許加入兩勺食鹽倒入清水泡15分鐘清洗取蒂撈出晾乾...
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發表於:11-14
梅子經歷穀雨,大暑,立秋,大雪,樂趣也在其中,邀上三五好友品嚐自制的酒有另一番滋味~🍵💐用料青梅3斤冰糖一斤2兩——一斤半酒(九江三蒸)3斤半玻璃罐子數只自制好喝的梅子酒/青梅酒的做法1.青梅...