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  • 蒜香炒河蟹如何做才美味,怎麼做蒜香炒河蟹簡單又好吃
    發表於:09-07
    用料河蟹8只姜4片蒜4瓣蔥1根鹽少許料酒1勺糖少許醋少量生抽1勺鮑魚汁1勺豆瓣醬半勺(一定不要放多)生粉適量蒜香炒河蟹的做法1、選擇新鮮河蟹對半切開,匯入些料酒,均勻撒入澱粉攪拌均勻。2...
  • 爆炒河蟹如何做才美味,怎麼做爆炒河蟹簡單又好吃
    發表於:11-14
    乾花椒,料酒,八角,糖,蒜頭,薑片用料河蟹幹辣椒爆炒河蟹的做法。。...
  • 香蒜煎河蝦如何做才美味,怎麼做香蒜煎河蝦簡單又好吃
    發表於:09-28
    蒜真是河蝦的絕配,這道菜簡單易做,卻是美味無比。河蝦都是有膏的,與煎香的蒜茸相得益彰,其美味無窮也!用料河蝦蒜蓉大量香菜香蒜煎河蝦的做法做法簡單,與蒜茸開邊蝦的原材料一樣:大量的蒜茸(比...
  • 蒜子河蟹如何做才美味,怎麼做蒜子河蟹簡單又好吃
    發表於:01-02
    用料香菜葉適量河蟹500克大蒜150克鹽1/2茶匙料酒1湯匙蒜子河蟹的做法原材料,先將河蟹放在冷凍室內,凍30分鐘,將河蟹凍昏,不能凍死,方便清洗取平底鍋,放入蒜子,直接放水開鍋後小火煮5分鐘,最後...
  • 蒜香蟹如何做才美味,怎麼做蒜香蟹簡單又好吃
    發表於:07-18
    多倫多的海鮮市場很便宜,我們經常會去買一些,做成一天的小驚喜。用料蟹4只粉絲一小把把大蒜15瓣,越多越好蠔油2勺鹽少許,看口味姜大蒜的一半香菜一小把油少許料酒少許蔥少許蒜香蟹的做法蟹...
  • 蒜香河蟹如何做才美味,怎麼做蒜香河蟹簡單又好吃
    發表於:01-24
    又到秋天食蟹時,海鮮不如河鮮,海蟹不如河蟹。家裡兩個小孩不吃辣,只能各種改良不辣版本。要說還是香辣蟹最好吃,誰叫孩子不吃辣呢。。。。用料河蟹2斤蒜3頭姜5片味極鮮醬油3大勺李錦記蒸魚...
  • 大蒜炒河蝦如何做才美味,怎麼做大蒜炒河蝦簡單又好吃
    發表於:06-30
    也是在下廚房看到的一個無敵河蝦儲存大法——油鍋炒好以後放冷凍,不加鹽。很有用,第二次炒出來河蝦依舊鮮美!河蝦一般用韭菜炒好吃,試過青椒,這次試試大蒜。用料河蝦若干大蒜三根蒜一顆鹽適...
  • 蒜香大閘蟹爆炒大閘蟹食譜大全及做法,烹飪好吃的蒜香大閘蟹爆炒大閘蟹方法
    發表於:08-07
    用料大閘蟹只蒜香大閘蟹爆炒大閘蟹的做法洗刷大閘蟹,確保它們是乾淨的。對半劈開沾上生粉,是為了防止蟹黃流出來,也為了更好吃鍋燒熱後加入油、蒜末爆香,加入大閘蟹爆炒加入料酒,蠔油,水爆炒...
  • 香辣小河蟹如何做才美味,怎麼做香辣小河蟹簡單又好吃
    發表於:05-07
    用料河蟹兩斤滷水料20克蒜三四瓣姜三四片郫縣豆瓣醬1勺生粉鹽兩勺生抽糖一小勺小蔥兩根料酒辣椒一根香辣小河蟹的做法清洗,洗個三幾遍去掉蟹掩,去掉蟹蓋,把裡面蟹腮、還有黑色的東西拿掉...
  • 辣炒河蟹如何做才美味,怎麼做辣炒河蟹簡單又好吃
    發表於:10-14
    給吃貨看的呀~❤️用料河蟹10只姜3片蒜2瓣,切片幹辣椒6-7根,中間折斷蔥6段,1cm花椒50粒料酒4勺鹽2勺麻椒30粒香葉1片八角2小角,一個八角上的2個小角角生抽4勺老抽2勺蠔油4勺雞精1勺白糖4勺醋1...
  • 香橙河蟹如何做才美味,怎麼做香橙河蟹簡單又好吃
    發表於:11-20
    用料橙子一丫聖女果一顆牙籤一根香橙河蟹的做法如圖,一看就會的,我就不描述了吧O(∩_∩)O~...
  • 香辣炒河蟹如何做才美味,怎麼做香辣炒河蟹簡單又好吃
    發表於:04-11
    用料河蟹6只蒜5瓣幹辣椒若干花椒若干糖2勺蔥半根姜3片生粉半碗香辣炒河蟹的做法河蟹刷乾淨,去肚臍,從中間對半切開準備麵粉用有黃的那一面沾上面粉粘完是這樣的我全部沾好起鍋多放油,所有...
  • 香辣河蟹如何做才美味,怎麼做香辣河蟹簡單又好吃
    發表於:05-25
    用料河蟹20只料酒2勺大蔥半根姜6片蒜4瓣幹辣椒8個生抽3勺糖1勺鹽10克郫縣豆瓣醬2勺白芝麻少許香葉8片蠔油2勺香辣河蟹的做法把河蟹放清水裡洗幾次把河蟹放鍋裡放蔥姜料酒一起煮開去除...
  • 蔥姜炒河蟹如何做才美味,怎麼做蔥姜炒河蟹簡單又好吃
    發表於:12-03
    用料河蟹4只大蔥4段姜4片蒜3瓣鬱南米酒2勺鹽適量生抽適量胡椒粉適量雞粉適量白糖適量小米椒6個蔥姜炒河蟹的做法河蟹河蟹中間剪開,開啟蟹殼,加入蔥薑蒜。加入小米椒、鬱南米酒、鹽、生抽...
  • 蒜香炒蟹如何做才美味,怎麼做蒜香炒蟹簡單又好吃
    發表於:07-29
    用料青蟹1只蒜瓣若干生薑一個料酒,生抽,老抽,糖蒜香炒蟹的做法青蟹洗淨切塊備用。姜切絲備用,也可以備蔥段。鍋中倒入少許油將蒜瓣薑絲爆香。放入蟹塊大火炒。蟹塊顏色變紅後倒入料酒,生抽,...
  • 蒜香炸河蝦如何做才美味,怎麼做蒜香炸河蝦簡單又好吃
    發表於:10-06
    第一次炸河蝦,甚至不認得河蝦,只知道是小蝦,最近終於入門了炸物的製作,所以摸索起來還算順利。用料蒜1-2頭面粉一定量鹽少許胡椒粉少許芝麻少許香蔥少許雞精少許蒜香炸河蝦的做法蒜拍碎,變...
  • 蒜香小河蝦如何做才美味,怎麼做蒜香小河蝦簡單又好吃
    發表於:01-02
    用料河蝦250克鹽適量蒜蓉適量紅辣椒1個蒜香小河蝦的做法選擇活的小河蝦洗淨備用熱油浸炸,至蝦變紅,撈起。熱鍋下少許油,放蒜末炒至變色,放紅椒末。炒一下,放鹽。將炸好的小河蝦放入鍋內,翻炒...
  • 絕味河蟹,魚香香辣河蟹食譜大全及做法,烹飪好吃的絕味河蟹,魚香香辣河蟹方法
    發表於:10-15
    用料河蟹20只花椒20粒料酒2勺姜4片幹辣椒5個生抽2勺鹽10克孜然一小勺香葉1片花椒米酒或者白酒絕味河蟹,魚香香辣河蟹的做法清洗,我用一兩母,20只鍋裡放油,油熱後放辣椒,大蒜,蔥姜,花椒炒香後...
  • 蒜香河蝦如何做才美味,怎麼做蒜香河蝦簡單又好吃
    發表於:10-10
    用料河蝦蒜蔥姜生抽料酒醋鹽蒜香河蝦的做法買回來的河蝦洗淨待用!姜蔥蒜切末待用鍋裡倒入適量油,姜蔥蒜放入爆香,放入河蝦,炒變色,再放入醋,料酒,生抽,鹽,少許雞精!出鍋啦!小貼士蒜多些,喜歡口味辣...
  • 蒜苗炒河蚌如何做才美味,怎麼做蒜苗炒河蚌簡單又好吃
    發表於:11-28
    蒜苗的香,河蚌的鮮,配在一起就是送給味蕾的禮物~用料蒜苗河蚌姜蒜瓣小米椒尖椒生抽料酒鹽糖蒜苗炒河蚌的做法河蚌撬殼取肉,清洗乾淨(扯淨黑線、剖開腹部),用料酒及鹽醃製2小時後再次清洗,瀝水...
  • 醬炒河蟹如何做才美味,怎麼做醬炒河蟹簡單又好吃
    發表於:08-19
    最是蟹肥味美時,很久沒燒醬炒河蟹,竟然忘記對半切了(這樣可以不讓蟹黃流掉)😂用料河蟹4只姜4片蔥5根海天黃豆醬1大勺海天生抽1勺生粉適量油適量醬炒河蟹的做法1、河蟹處理乾淨,對半切開,鍋裡...
  • 河蟹炒年糕如何做才美味,怎麼做河蟹炒年糕簡單又好吃
    發表於:04-02
    用料河蟹6只年糕200克生抽16克老抽5克蠔油15克糖5克鹽3克洋蔥30克姜2-3片片蒜末10克河蟹炒年糕的做法帶上膠皮手套,用個小刷子把河蟹刷洗乾淨。把處理好的河蟹一切對半。洋蔥切段準備些...
  • 蔥香河蟹如何做才美味,怎麼做蔥香河蟹簡單又好吃
    發表於:01-29
    朋友遼寧盤錦寄的河蟹,本來想做香辣蟹。但是爸媽現在吃不了辣,就改做蔥香。用料河蟹15只姜10片花椒30粒鹽少許克蔥段一小碗蒜瓣一小碗糖三湯勺黃酒500毫升蔥香河蟹的做法螃蟹洗淨,切成兩...
  • 爆炒香辣河蟹的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-05
    某個週末的今天,到超市採購塑形食物準備離開的時候。L先生突然問我:“會不會做蟹?”於是,這道菜就出鍋了……用料新鮮河蟹12只青花椒粒一小撮幹辣椒15個朝天小辣椒20個蒜瓣10瓣料酒3勺鹽...
  • 蒜香拌河粉如何做才美味,怎麼做蒜香拌河粉簡單又好吃
    發表於:12-11
    用料河粉適量蒸魚醬油適量油1小勺蒜蓉6-8瓣蒜蓉辣椒醬可要可不要蒜香拌河粉的做法河粉在普通肉菜市場可以買到,得跟老闆說要做拌粉的,拌的河粉比較薄,煮湯那種比較厚還粗糙。我買了6塊錢,...