![爆炒鴨胗/雞胗的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "爆炒鴨胗/雞胗的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：11-10
剛好做了泡椒和剁椒，這道菜我便直接用了這倆，好吃😋～家裡沒有的話，用新鮮小米椒/線椒都行～建議儘量還是放點泡椒，酸辣口很美味的～用料鴨胗或雞胗400克左右（5個）芹菜2整根辣椒、花椒適量（個人口味...
![爆炒鴨肫肝（鴨胗）食譜大全及做法，烹飪好吃的爆炒鴨肫肝（鴨胗）方法]( "爆炒鴨肫肝（鴨胗）食譜大全及做法，烹飪好吃的爆炒鴨肫肝（鴨胗）方法")
發表於：08-15
這款菜裡面有鴨肫肝（鴨胗）的脆和嚼勁，有尖椒、胡蘿蔔、洋蔥這三種食材的營養和各種調料鮮香，是一道上檔次受人喜愛的美味！用料鴨肫肝（鴨胗）800克洋蔥50克尖椒50克胡蘿蔔50克蔥10克姜5克蒜5瓣...
![爆炒雞胗花如何做才美味，怎麼做爆炒雞胗花簡單又好吃]( "爆炒雞胗花如何做才美味，怎麼做爆炒雞胗花簡單又好吃")
發表於：02-24
將菜品做到精緻🌸🌸用料雞胗300克青椒1個紅椒1個芹菜1根小米辣5個蒜2瓣姜3片料酒1勺胡椒1克生抽2勺老抽一點點鹽適量油適量克爆炒雞胗花的做法雞胗如上圖切開保持底部不切斷，左側塗鴉部...
![爆炒鴨胗(螺絲椒炒鴨胗)食譜大全及做法，烹飪好吃的爆炒鴨胗(螺絲椒炒鴨胗)方法]( "爆炒鴨胗(螺絲椒炒鴨胗)食譜大全及做法，烹飪好吃的爆炒鴨胗(螺絲椒炒鴨胗)方法")
發表於：11-06
一道美味的菜，爆炒鴨胗，微辣，鴨胗有嚼勁用料鴨胗8個料酒適量薑絲適量紅辣椒2個螺絲椒適量雞精適量鹽適量油適量生抽適量蒜末適量爆炒鴨胗(螺絲椒炒鴨胗)的做法鴨胗洗乾淨切片加入料酒醃十...
![鴨血炒雞胗如何做才美味，怎麼做鴨血炒雞胗簡單又好吃]( "鴨血炒雞胗如何做才美味，怎麼做鴨血炒雞胗簡單又好吃")
發表於：11-29
來自貝太廚房2013年3月刊3人份300千卡/人準備時間：20分鐘烹飪時間：25分鐘用料鴨血半盒雞胗500g豆瓣醬30g小蔥2根姜3片青泡椒40g料酒45ml花椒10粒糖3g青蒜5根蒜3片小米辣8根鹽5g油30ml鴨...
![爆炒鴨胗 辣椒炒鴨胗食譜大全及做法，烹飪好吃的爆炒鴨胗 辣椒炒鴨胗方法]( "爆炒鴨胗 辣椒炒鴨胗食譜大全及做法，烹飪好吃的爆炒鴨胗 辣椒炒鴨胗方法")
發表於：08-02
晚上回來，不知道做什麼菜，翻開冰箱，找到了鴨胗~那就把爆炒鴨胗搞起來吧，哈哈哈~用了4個鴨胗，有些多了，滿滿一大碗，一兩個人吃的話，就做一兩個鴨胗就可以了還是蠻香的，吃起來口感脆脆的~好吃~😍...
![爆辣炒雞胗如何做才美味，怎麼做爆辣炒雞胗簡單又好吃]( "爆辣炒雞胗如何做才美味，怎麼做爆辣炒雞胗簡單又好吃")
發表於：07-05
用料雞胗100克青辣椒2個蒜4瓣蔥半根紅幹辣椒4—6個爆辣炒雞胗的做法🐭熱水下雞胗，煮至半熟撈出，煮的時候可以放點料酒去腥。🐭撈出後用清水沖洗一下，切絲或切片🐭青辣椒，蒜，蔥，切絲，切片🐭鍋...
![火爆鴨胗如何做才美味，怎麼做火爆鴨胗簡單又好吃]( "火爆鴨胗如何做才美味，怎麼做火爆鴨胗簡單又好吃")
發表於：05-28
用料鴨胗10個二荊條6根小米椒6個蒜4瓣姜3片幹辣椒適量花椒適量料酒適量生抽1勺耗油1勺澱粉適量豆瓣醬1勺胡椒粉適量雞粉白砂糖火爆鴨胗的做法1.鴨胗切花切片隨意。2.用澱粉+水洗3分鐘...
![爆炒雞胗帶如何做才美味，怎麼做爆炒雞胗帶簡單又好吃]( "爆炒雞胗帶如何做才美味，怎麼做爆炒雞胗帶簡單又好吃")
發表於：03-14
之前吃煌上煌有那個鴨胗帶味道不錯，記憶猶新去超市買東西偶爾看到的老家這叫雞胃～都差不多啦用料雞胗克鹽克薑片尖椒紅油豆瓣醬爆炒雞胗帶的做法洗乾淨，洗乾淨，洗乾淨重要是事說三遍。畢竟...
![爆炒幹鴨胗如何做才美味，怎麼做爆炒幹鴨胗簡單又好吃]( "爆炒幹鴨胗如何做才美味，怎麼做爆炒幹鴨胗簡單又好吃")
發表於：02-11
還是一道下飯菜好好味用料鴨胗6個姜4片大蒜4瓣酸竹筍1瓣幹辣椒適量白酒1勺爆炒幹鴨胗的做法幹鴨胗放電飯煲蒸按煮飯的時間不蒸下切不動把蒸好的鴨胗切片自家泡的酸竹筍切片自家晒的幹...
![爆炒雞胗如何做才美味，怎麼做爆炒雞胗簡單又好吃]( "爆炒雞胗如何做才美味，怎麼做爆炒雞胗簡單又好吃")
發表於：03-21
娃上學，老公上班，一個人在家簡單的做個下飯菜，有點費米飯噢！用料雞胗260克彩椒1個配料幹辣椒大蒜生薑爆炒雞胗的做法準備食材雞胗洗淨，切片後焯水⚠️切薄片好入味！熱鍋加油，倒入蒜姜和辣椒，炒香...
![M爆炒雞胗如何做才美味，怎麼做M爆炒雞胗簡單又好吃]( "M爆炒雞胗如何做才美味，怎麼做M爆炒雞胗簡單又好吃")
發表於：05-20
用料雞胗克蔥適量薑片料酒適量鹽適量糖克蠔油適量花椒適量幹辣椒適量泡椒個白胡椒粉適量郫縣豆瓣適量生抽適量老抽適量M爆炒雞胗的做法雞胗切片，加適量老抽，白胡椒粉，澱粉醃製10分鐘大蔥...
![地道的香辣爆炒雞胗怎麼做,如何烹飪香辣爆炒雞胗才更好吃]( "地道的香辣爆炒雞胗怎麼做,如何烹飪香辣爆炒雞胗才更好吃")
發表於：02-20
爆炒雞胗是山東省的傳統名菜，口感脆嫩、口味香辣鹹鮮，急火快速烹製而成，韌脆適中，口感好。用料雞胗500g紅椒1個大蔥1條小蔥6條香菜8根幹辣椒8個花椒8g東古一品鮮黃豆醬兩勺東古料酒1勺東古...
![爆炒雞胗鴨胗燒烤味兒（懶人版）食譜大全及做法，烹飪好吃的爆炒雞胗鴨胗燒烤味兒（懶人版）方法]( "爆炒雞胗鴨胗燒烤味兒（懶人版）食譜大全及做法，烹飪好吃的爆炒雞胗鴨胗燒烤味兒（懶人版）方法")
發表於：06-19
濃濃燒烤味兒滿足味蕾的同時又相對比較健康🤗會光碟的一道菜哦用料鴨胗或雞胗5個生抽3勺辣椒麵如圖孜然粉如圖黑胡椒粉如圖爆炒雞胗鴨胗燒烤味兒（懶人版）的做法我用的是鴨胗，雞胗的話再多...
![地道的爆炒雞胗怎麼做,如何烹飪爆炒雞胗才更好吃]( "地道的爆炒雞胗怎麼做,如何烹飪爆炒雞胗才更好吃")
發表於：10-18
用料雞胗克爆炒雞胗的做法材料，雞胗，蒜薹，紅辣米椒，尖椒，生薑，大蒜。將雞胗放水開水中炒水，可以多煮一會，倒入料酒去腥味。撈出後再次清洗。油熱後先放入雞胗，在放入配料，大蒜，生薑，辣米椒，蒜薹等。...
![爆炒滷雞胗如何做才美味，怎麼做爆炒滷雞胗簡單又好吃]( "爆炒滷雞胗如何做才美味，怎麼做爆炒滷雞胗簡單又好吃")
發表於：01-20
因為比較晚去買菜，所以沒時間滷雞胗，所以就直接買了市場滷好的，這個真的超級下飯的，而且很夠味。用料滷雞胗250克蒜8瓣姜3片食用油適量生抽1勺糖半勺辣椒粉半勺爆炒滷雞胗的做法剛買回來的...
![爆炒雞胗🐔如何做才美味，怎麼做爆炒雞胗🐔簡單又好吃]( "爆炒雞胗🐔如何做才美味，怎麼做爆炒雞胗🐔簡單又好吃")
發表於：06-09
抓住老公的胃·第六道菜·簡單又美味用料雞胗200克青椒3條蒜3瓣姜3片小米椒2個香菜4根蔥4根花椒6粒爆炒雞胗🐔的做法雞胗洗淨，切片。青椒切塊。蔥、香菜、小米椒切小段。熱油爆炒配料：蔥...
![地道的爆辣炒雞胗怎麼做,如何烹飪爆辣炒雞胗才更好吃]( "地道的爆辣炒雞胗怎麼做,如何烹飪爆辣炒雞胗才更好吃")
發表於：09-14
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料雞胗250g小米椒5個杭椒3根榨菜1袋蒜3瓣料酒10g老抽5g食用油30g醃料生薑2片料酒10g生抽15g爆辣炒雞胗的做法榨菜放在水裡沖洗一下，瀝乾。在雞...
![米飯殺手爆炒雞雜雞胗/鴨胗食譜大全及做法，烹飪好吃的米飯殺手爆炒雞雜雞胗/鴨胗方法]( "米飯殺手爆炒雞雜雞胗/鴨胗食譜大全及做法，烹飪好吃的米飯殺手爆炒雞雜雞胗/鴨胗方法")
發表於：09-04
作為一個湖南人，來深圳之後就沒吃到過好吃的雞雜，要麼不入味，要麼太腥大眾點評好吃的湘菜館或者川菜館又離住的地方太遠，索性自己買材料做了，結果味道很驚喜，而且一點腥味都沒有，一盤很快就吃...
![醬爆鴨胗如何做才美味，怎麼做醬爆鴨胗簡單又好吃]( "醬爆鴨胗如何做才美味，怎麼做醬爆鴨胗簡單又好吃")
發表於：11-14
帶著一股黑椒牛排的味道~哎呀呀，太太太太好吃啦！！！用料鴨胗（切片）七個姜（切絲）兩釐米左右的段蒜（切末）4瓣野山泡椒（切末）五個料酒2小勺花椒15g豆瓣醬1湯匙鹽1勺糖1小勺生抽2勺黑胡椒粉多放點無妨紅...
![爆炒雞胗，如何做才美味，怎麼做爆炒雞胗，簡單又好吃]( "爆炒雞胗，如何做才美味，怎麼做爆炒雞胗，簡單又好吃")
發表於：08-11
用料雞胗克料酒勺薑片蒜瓣生抽勺鹽克爆炒雞胗，的做法雞胗放料酒焯水，切片，鍋裡燒油，放花椒少，少放入蔥絲，蒜片，幹辣椒絲爆鍋，放入雞胗，生抽，蠔油，炒放入蒜，蔥絲，鹽，快出鍋放香菜，雞精，...
![地道的酸辣爆炒雞胗怎麼做,如何烹飪酸辣爆炒雞胗才更好吃]( "地道的酸辣爆炒雞胗怎麼做,如何烹飪酸辣爆炒雞胗才更好吃")
發表於：02-21
時間：約5-10分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料雞胗700g泡椒（含泡椒水）150g姜30g蒜4瓣花椒5g生抽20g老抽15g酸辣爆炒雞胗的做法放入蒜、姜、花椒爆香。將切片的雞胗倒入鍋中翻炒,加入泡椒(帶...
![爆炒雞胗/鴨胗的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "爆炒雞胗/鴨胗的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：09-27
最近迷上了美食作家王剛的視訊，尤其是這個爆炒鴨胗，但是我們在悉尼，很難買到食材，所以我就買了雞胗取代。具體視訊可以參照王剛老師油管視訊但是個人感覺爆炒這個菜的料汁，應該是萬能的，可以...
![爆炒鴨胗如何做才美味，怎麼做爆炒鴨胗簡單又好吃]( "爆炒鴨胗如何做才美味，怎麼做爆炒鴨胗簡單又好吃")
發表於：04-05
用料鴨胗，辣椒，芹菜段剁椒，姜蒜片，鹽，味雞精耗油，生抽玉米澱粉爆炒鴨胗的做法鴨胗打花刀，放入料酒，生抽，生粉拌勻。放熱油裡滑一下。鍋裡放油炒香姜蒜片，放入酒釀辣椒，放入鹽，味雞精。生抽，耗油，料酒...
![爆炒雞胗面如何做才美味，怎麼做爆炒雞胗面簡單又好吃]( "爆炒雞胗面如何做才美味，怎麼做爆炒雞胗面簡單又好吃")
發表於：08-14
突然很想吃辣憑感覺做了這道爆炒雞胗面所以完全隨性沒有具體量配料哦下面簡單介紹一下做法。用料雞胗若干尖椒依個人口味我喜歡辣放了6根甜椒（青紅不限）隨意增添色彩用花椒若干我撒了小...
烹飪屋
