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發表於:04-05
自己採摘的桑葚,有點酸。加糖熬成醬,我沒有放很多糖,酸甜口味。煮時挖點桑葚汁和麵,待發酵好就可以包啦!用料桑葚500克桑葚餡包子的做法桑葚洗淨,晾乾,加糖。熬醬時同時盛出一些汁和麵,放酵母...
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發表於:02-17
我爸摘了好多好多桑葚回來,吃不完第二天就要長果蠅了。想盡辦法消耗桑葚😉用料桑葚適量冰糖適量檸檬1個牛奶適量淡奶油適量消耗桑葚/桑葚醬/桑葚棒冰/桑葚茶的做法桑葚放籃子裡衝乾淨,或...
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發表於:04-12
第一次做這種醬,記錄下來。在網上看的配方,根據自己的喜好調整的比例。我這次做出來感覺還是偏甜,(是我的口感,我不太喜歡吃甜甜的東西)下次多加點桑葚看看會不會酸一點。比較喜歡酸點的口感...
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發表於:11-09
【網·搜】桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。桑葚具有免疫促進作用。桑葚的營養價值中還含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、...
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發表於:04-24
桑葚,含大量的蛋白質、氨基酸和維生素,能補益肝腎,改善腎功能,減輕神經衰弱症狀。它的營養價值相當於蘋果、葡萄五倍左右,因為含有大量的膳食纖維,食用後可以促進腸蠕動,減輕腎臟負擔,排毒養顏...
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發表於:02-27
4月桑葚豐收,去朋友家摘了好多,隨便做了點果醬,方便沖水喝😁用料桑葚適量紅糖適量水一丟丟桑葚果醬(消耗桑葚)的做法下過雨後的桑葚,再不摘就浪費了桑葚洗乾淨,用鹽水泡兩次,再衝多幾遍清水,然...
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發表於:12-03
在一條特別隱祕的小道旁發現了寶藏→桑葚樹。用親手採摘的果子熬製成果醬,再用自家小菜園種的蔬菜做了一頓滿是桑葚的早餐。感恩大自然的饋贈!用料桑葚500克細砂糖250克檸檬半個無鹽黃油...
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發表於:01-19
新鮮的桑葚一年中,只有很短的時間可以看到,這次用大粒的桑葚果實,用了10天的時間培養出了天然的活酵母,做成美味的桑葚麵包,不僅得到了超大孔洞的迷人內部組織,還品嚐到了自己做酵母的快樂,和...
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發表於:09-06
Clafoutis直譯過來叫做【水果餡餅】。是一種甜點或蛋糕。其表面覆蓋著一層新鮮水果,通常是櫻桃或草莓醬。它是在烘烤後把水果戳進蛋糕表面而製成的。它是一種在美國和加拿大常見的食品...
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發表於:12-29
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發表於:11-07
桑葚豐收的時候做了很多桑葚膏和桑葚醬,今天突發奇想用桑葚膏做餡蒸包子,酸酸甜甜的挺好吃的用料普通麵粉300克奶粉30克細砂糖30克酵母3克桑葚膏適量桑葚膏餡包子的做法將麵粉.奶粉.細砂...
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發表於:12-24
山裡公路旁摘的酸酸桑葚子,直接吃來口感欠佳,棄之又可惜,不如熬醬當甜品吃也好用料桑葚子若干冰糖(白砂糖可替)適量水適量野桑葚子醬的做法桑葚子洗淨晾乾投入鍋中加水煮(桑葚上面青色梗要摘...
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發表於:06-04
用料桑葚200克水100克糯米粉200克糖30克桑葚小丸子的做法桑葚去根留果肉用手擰碎桑葚果肉,加100克水和糖放入微波爐中火1分鐘桑葚水果汁加熱好後,慢慢加入糯米粉裡,用筷子拌成粒狀,粉成粒...
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發表於:11-19
懷念小時候吃的滿嘴滿手紫乎乎的囧樣……桑葚有健脾、益胃、助消化的功效,還可以烏髮、生髮、美容,可以有效的涼血止血、清洩肝火,並且具有一定的抗炎、抗病毒的功效。吃桑葚還可以明目、...
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發表於:09-25
桑葚膏具有以下功效:1.降血脂功效:桑椹膏中含有豐富的脂肪酸,具有分解脂肪、降低血脂的作用,可有效防止血管硬化、血栓的形成等。2.烏髮功效:桑椹膏中含有烏髮素成分,有利於促進頭髮變的黑而...
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發表於:05-03
前幾天摘了很多桑葚!做了桑葚醬!一直在想咱麼把桑葚醬、給消耗掉?加麵包裡頭面包。用料高粉300克酵母4克雞蛋一個牛奶140毫升鹽2克白糖30克黃油30克桑葚醬適量桑葚醬麵包的做法把除黃油以...
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發表於:08-18
法式老面,風味十足。桑葚花青素被揉進麵糰,賦予麵糰淡淡的紫。一口細品,果料口感微酸、搭配小麥香氣、隱約奶香,嗯,跟秋天挺搭的。用料桑葚幹50克朗姆酒15克法式老面:T65麵粉100克水70克鹽2...
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發表於:01-16
春天是桑葚豐收的季節,桑葚屬於黑色食物,有益人體的健康,好處數不勝數。但是桑葚本身非常不耐儲存,而且生吃的桑葚偏寒性,不可多吃,但是把它泡成酒就不同了,簡直就是把它的益處發揮到極致!不喜...
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發表於:03-18
桑葚有美容養顏、烏髮明目、提高免疫力,補肝益腎、預防動脈硬化、貧血、高血壓、冠心病、促進紅血球生長,預防白血球減少等等太多的功效。每年4、5月老媽最興奮的是就是滿山到處找桑葚,不...
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發表於:04-29
今天早上6:00準備今天中午在摘桑林的午餐、準備了好多飯糰,昨天半夜煮了一鍋的飯,早上6:00做飯糰🍙!昨天半夜預約了煮銀耳羹早上煮了一大鍋銀耳羹蒸了一鍋麵包,午餐還是挺豐盛的,表嬸帶了餃...
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發表於:02-27
桑葚美味又營養豐富卻難以儲存,炎炎夏日不及時食用還會招來很多小飛蟲。但好好的東西不能全部浪費掉,於是我把它們做成了果醬和酒,幫助桑葚s完成自我救贖🌝用料桑葚蜂蜜、冰糖檸檬白酒桑...
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發表於:04-28
初夏天氣,郊遊遇到繁盛掛果的桑樹,暗紫的漿果墜了一地,斑斑駁駁……野生果雖不特別甜,也沒有售賣的長得漂亮,但那份樂趣卻成色十足😊製成果醬,留住紫色的初夏時光用料桑葚約350克白砂糖50克(...
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發表於:10-27
用料麵粉500克桑葚葉15片菠菜葉三四片水300克糖80克酵母5克小蘇打2克豆沙適量桑葚豆沙包的做法桑葚葉菠菜洗乾淨,加水打成汁,過濾,稱出250克,加入兩個小蘇打備用。麵粉,酵母粉,白糖,桑葚汁,混...
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發表於:04-06
桑葚的季節!據說桑葚膏的功效特別多!可以烏髮養髮,美容養顏,養精提神,第一次試做桑葚膏!感覺非常不錯!不知道是我的錯覺還是真的是,我感覺桑葚遇到枸杞變成了藍莓😄!反正我吃著感覺是藍莓味~我一...
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發表於:07-07
李時珍的《本草綱目》中就有很多關於桑葚的藥用價值的闡述,中醫認為,桑葚性寒味甘,具有補腎養肝和生津潤燥的作用。桑葚汁濃如蜜,酸甜清香,所含的營養物質非常豐富,又被稱為“民間聖果”。用...