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發表於:08-07
十月份是吃螃蟹的季節,無論是海蟹還是河蟹都很肥美,這款蟹煲比直接蒸的要入味,吃起來更過癮!用料梭子蟹1只龍蝦尾200克蔥半根火鍋底料150克醬油1勺啤酒適量快手菜龍蝦蟹煲的做法準備螃蟹和...
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發表於:09-17
因為平時課很多就需要一些很快能做好搞定的菜母上大人就教了這個~整體做好大概也就半個小時左右用料白菜黃油(鹽味)蝦仁開水快手白菜煲的做法因為一人份基本上半棵白菜就夠了所以一般是半...
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發表於:01-25
單位發的年貨裡有一包蟹,小了點,只能這樣瞎炒炒了。家有不吃辣的小崽子,所以只能做醬爆的。用料蝦30只蟹20只其他看自己喜好蝦蟹醬煲的做法蝦去蝦線,頭擰下來。調好醬料(2勺甜麵醬,1勺生抽,1...
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發表於:05-28
下午淘寶看直播,一不小心錯過了午飯時間,家裡有個嗷嗷待哺的等著,只能隨手炒幾個菜趕緊吃飯。用料龍蝦一隻姜幾片生抽兩勺鹽大半勺子蔥三根新鮮青紅椒一點點半個不到快手菜雙椒清蒸大龍蝦...
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發表於:06-19
直接上火鍋底料,噴香蝦蟹煲。盆底撲滿香料,滲出來的油脂把蟹肉浸潤得閃閃發亮,油色看似紅亮,卻辣得溫柔。再來個大火收汁兒,噼裡啪啦一陣濃郁幹香!不管是蝦是蟹,都裹滿醬汁,燒出來極香。你要說...
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發表於:06-09
用料龍口粉絲2把(50g一把)魷魚須3只(三隻魷魚的須,身體應該也行吧,你們試試。)蟹柳棒10根(就燙火鍋的那種,把塑料外衣去掉)絲瓜一整條(改成茄子也行)蒜蓉整顆的大蒜5顆(不是5瓣,是5整顆,每顆有八九瓣...
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發表於:03-05
用料龍蝦2斤配菜萵筍,黃瓜,黃豆芽,生菜等洋蔥半個蠔油適量姜3片火鍋底料1/3包蔥適量快手麻辣龍蝦的做法步驟如下:第一步:清潔龍蝦,鬍鬚剪掉,其他不動;懶得親也可以不剪鬍鬚;第二步:熱鍋放油...
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發表於:05-17
用料龍蝦1只鹽少許大蒜6瓣小西紅柿10個西藍花1朵黃油1小塊洋蔥半個胡蘿蔔1根生菜1片橄欖油少許快手龍蝦的做法龍蝦洗淨,從中間一切為二。西藍花和胡蘿蔔熱水焯熟。鍋中放入橄欖油,放入龍...
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發表於:05-03
夏天到了,一邊吃著醬濃香辣的蟹蝦煲,一邊喝著肥宅快樂水,快樂似神仙~今天做了道蟹蝦煲,做法不難,一看就會,一做就廢用料河蟹明蝦雞翅或者雞爪小辣椒冰糖豆瓣醬洋蔥姜青椒圈土豆澱粉料酒香菜蟹...
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發表於:12-06
小龍蝦出了速成炒料,怎能不試一下呢!這款甜辣口小龍蝦追劇必備呦~用料小龍蝦尾適量啤酒1瓶洋蔥半個小龍蝦料半袋冰糖適量《花花家的菜》快手小龍蝦的做法洋蔥切條小龍蝦尾洗淨啤酒和冰糖...
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發表於:07-04
假期在家無聊,出去吃人又多量又少,不如自己在家做起來!😉用料小龍蝦1斤花椒4粒啤酒半瓶姜三片蔥一根幹辣椒三個大蒜六瓣料酒兩勺糖50克芹菜,香菜若干鹽適量蠔油一勺海鮮醬油兩勺快手小龍蝦...
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發表於:10-16
突然間想吃,就買來做了。雞吸收吸了海鮮的鮮味,不得了好吃😋用料蝦2斤雞1只蟹4只白貝2斤蠔油5勺生抽5勺姜5片蒜5瓣鹽10克白酒3勺蝦蟹雞煲的做法白貝放鹽下去泡著去沙,蝦洗乾淨就行,螃蟹就...
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發表於:07-30
用料梭子蟹2只基圍蝦6只土豆1個年糕100克蒜6瓣姜1小塊花椒1大勺幹辣椒3個桂皮1截八角2個料酒2大勺老抽1勺蠔油2大勺冰糖2小塊豆瓣醬1大勺白胡椒粉適量小蔥2根油辣椒1大勺鹽適量快手硬...
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發表於:09-23
正是吃蝦的季節,蝦頭裡的蝦膏紅的發亮,蝦的鮮味浸透到粉絲中,鹹鮮又有點微辣,粉絲可以當主食吃,好吃到爆!用料蝦20只粉絲1把蔥5根姜3片料酒3勺薄鹽生抽3勺泡椒1—2個蒜2瓣快手菜—鮮蝦粉絲煲...
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發表於:02-20
好吃到停不下來家庭版肉蟹煲想加什麼加什麼用料青蟹3只雞翅根隨意年糕隨意土豆1個洋蔥1個青椒1個玉米1個辣椒適量個快手肉蟹煲的做法青蟹洗淨備用切件,兩個鉗子拍碎方便入味,蟹蓋取下,不...
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發表於:01-16
蛋黃醬經過改良,口感沒那麼膩,加入檸檬會更加清新一些,這個菜譜將持續改良更新中。封面圖片來源:用料龍蝦尾1只芹菜粒(0.2釐米)少量法棍1小段黑胡椒勺蛋黃醬(mayo)1勺鹽少量水半勺檸檬汁2...
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發表於:04-01
用料雞爪4只蝦10只螃蟹2只雞翅10只土豆一個醬油1勺柱候醬1勺黃豆醬1勺鹽適量姜幾片蒜苗1根蒜頭3個紅蔥頭3個蝦蟹雞煲的做法第一步:先用醬油,鹽,柱侯醬,黃豆醬醃製雞翅,雞爪30分鐘第二步:醃製...
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發表於:04-30
喜歡吃喜歡搗鼓,這道菜不難,可以試試~~用料龍蝦2只生抽勺蔥根蒜頭辣椒速食麵快手蒸龍蝦的做法速食麵過水煮熟在煮熟的面上放切小塊的龍蝦,並將切碎的辣椒和蒜末均勻地撒上去,再倒入一些油順...
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發表於:03-31
用料龍蝦只薑片香蔥根青菜雞精快手龍蝦粥的做法龍蝦收拾後用蟹剪剪開後用料酒,蔥姜醃製十五分鐘,熱油下鍋翻炒變色事先泡米半小時後放入砂鍋熬製成米粥,將炒過龍蝦去除姜蔥匯入粥鍋,加入姜...
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發表於:03-28
小龍蝦絕對是今夏當仁不讓的主角,今天這道【龍蝦粉絲煲】,味道鮮嫩的龍蝦搭配Q彈有嚼勁的粉絲,健康美味,在家也能吃到嗨~用料小龍蝦500g粉絲100g油30ml鹽20g生抽30ml蔥3把辣椒4個老抽10ml...
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發表於:11-16
快速搞定的燜菜(燜菜真的很厲害)用料鮑魚8只蝦8只雞翅8個豆腐2塊土豆1個大蔥1根姜1片蠔油2勺醬油3勺黃豆醬2勺威士忌少許青椒2只快手菜|鮑魚蝦翅煲的做法準備食材,空氣炸鍋炸雞翅,然後中間...
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發表於:01-22
我們一家人都對“麻辣”情有獨鍾,非常幸運,這次有機會申請到味好美的青花椒組合,正好過過“麻辣”癮!用料小龍蝦適量味好美青花椒適量辣椒泡椒(可選)適量調料適量香菜(可選)適量[家常菜][快手...
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發表於:02-18
3月末買到的極品大蝦,用來做蒸蝦自然是極好的。只是和去年夏日買到的大蝦比,個頭還是有一些差距,鉗子也還沒有長大。不過,身在武漢,能吃上今年第一頓蒸蝦,已經是很開心的了。我家不喜辣的小...
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發表於:01-18
維基百科這樣形容龍蝦:“龍蝦肉是美味的食物,製法是可以白灼、芝士焗……”龍蝦肉確是美味,鮮活爽口。不過說到製法,又豈止白灼及芝士焗兩種呢?用料西紅柿醬100克波士頓龍蝦頭1千克蘭花蟹30...
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發表於:03-16
用料蟹只薑片蒜瓣八角個桂皮塊豆瓣醬勺料酒勺生抽勺蠔油勺海鮮醬根醬油勺花椒粒鹽克幹辣椒個澱粉勺蝦只蝦蟹煲的做法先把蟹黃蘸上生粉油炸黃了就撈出來放香料炸香再加入豆瓣醬然後把蝦...