網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 山筍野菌土雞湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-12
    這款山筍野菌土雞湯,就是我鍾愛的一種。擯棄傳統的香菇,而是用了營養價值更高的野山菌和野山筍,沒有香菇那過重的味道,而是靜諡且不張揚的清甜,最大限度的保留了雞的原汁原味,又增加了湯的鮮...
  • 野山菌湯如何做才美味,怎麼做野山菌湯簡單又好吃
    發表於:02-12
    想熬個冬筍野山菌湯,但從來沒有做過筍,甚至不知道怎麼切,看了下視訊發現筍還得泡三次太麻煩啦,結果只有菌湯啦,但是味道出奇好喝!幹了它。新手上路,拜請請各位大神多指教!用料野山菌若干姜4片...
  • 蒜汁野山筍如何做才美味,怎麼做蒜汁野山筍簡單又好吃
    發表於:01-18
    今天繼續上個健康低脂的小菜,天氣越來越熱,要穿漂亮衣服臭美當然要減肉肉啦!用料野山筍紅辣椒大蒜大蔥蒜汁野山筍的做法野山筍洗淨切片,紅辣椒洗淨去籽切絲備用;蔥薑蒜切碎備用鍋內加入適量...
  • 野山菌雞湯如何做才美味,怎麼做野山菌雞湯簡單又好吃
    發表於:10-07
    之前旅行的時候去稻城亞丁,在徒步在4000多米高原上爬了十里的山路,下來之後整個人都虛脫了,司機譚叔帶我和小夥伴們去吃了松茸燉雞!鮮的不行,吃完之後滿血復活!現在沒有鮮的松茸!只能拿野山菌...
  • 菌筍雞湯如何做才美味,怎麼做菌筍雞湯簡單又好吃
    發表於:01-01
    用料風乾雞1只火腿3片羊肚菌10只鮮松茸3只水煮筍50克大棗8只枸杞20粒西洋參2克花雕酒3勺蔥姜若干菌筍雞湯的做法風乾雞斬小塊水泡五個小時火腿三片雞塊和火腿片焯水,去腥去血沫撈出沖洗...
  • 地道的野山菌老鴿湯怎麼做,如何烹飪野山菌老鴿湯才更好吃
    發表於:12-18
    用料鴿子2只薑片羊肚菌,赤松菌北風克北風菌,雞油菌克蟲草菇,紅棗,枸杞粒鹽適量鹽野山菌老鴿湯的做法一定把鴿子洗乾淨,注意野山菌,一定要泡好,洗乾淨,要不然有沙子健康營養老人小孩都能喝小貼...
  • 野菌雞湯餃如何做才美味,怎麼做野菌雞湯餃簡單又好吃
    發表於:08-02
    夏天到了,又到山上長野菌的季節了,週末下雨又去山上撿了一堆野菌。冰箱裡正好有雞肉,煮個雞湯餃又方便又營養。用料雞半隻野菌若干小香菇(幹)10朵大蔥半根獨蒜2頭生薑半塊料酒適量鹽適量野...
  • 油燜野山筍如何做才美味,怎麼做油燜野山筍簡單又好吃
    發表於:11-17
    老爸在山上挖的野山筍,用慢火烤了足足兩小時多,那個味。。。。。。用料野山筍若干生抽適量老抽適量油適量桂皮若干油燜野山筍的做法老爸從山上挖的野山筍。哈哈😄隨手拍了張已經長成竹的...
  • 野筍燉雞湯如何做才美味,怎麼做野筍燉雞湯簡單又好吃
    發表於:03-03
    用料筍適量克三黃雞1小隻配料若干見圖野筍燉雞湯的做法雞肉放入熱水炒3分鐘後撈出放入冷水中浸製待用,使肉質更加嫩野筍洗乾淨剝皮切塊加入紅棗幾顆,八角一粒,適量香菇,枸杞,和切好的野筍,倒...
  • 野菌湯如何做才美味,怎麼做野菌湯簡單又好吃
    發表於:08-06
    用料白蘑菇、啡蘑菇各5只(約200克)牛油少許水500毫升牛奶100毫升奶油50亳升牛油少許鹽少許家樂牌雞味濃湯寶半塊洋蔥、蒜蓉少許生粉少許野菌湯的做法所有材料備好用牛油爆香蒜蓉洋蔥,再...
  • 鹽水野山筍如何做才美味,怎麼做鹽水野山筍簡單又好吃
    發表於:03-22
    春暖花開的日子,帶著孩子,呼朋喚友,去大山裡拔野山筍。野山筍可以做一款下飯的鹽水筍,放冰箱冷藏,可以放到夏天,每次吃的時候淋上麻油,消暑利氣,清爽可口,讓人回味無窮。用料野山筍1000克鹽適量...
  • 爆炒野山菌如何做才美味,怎麼做爆炒野山菌簡單又好吃
    發表於:08-05
    夏季雨後,山裡野山菌出籠。用料野山菌500克大蒜15到20瓣青椒一到兩個鹽適量爆炒野山菌的做法撿的野山菌,出去雜物,放開水燙開水燙後撕成上圖。水漂著大蒜青椒備好燒鍋下油,有豬油最好,野味...
  • 暖身野生牛肝菌土雞湯食譜大全及做法,烹飪好吃的暖身野生牛肝菌土雞湯方法
    發表於:01-25
    多雨的秋天,抓住食用野生菌菇的尾巴,農家自己養的土雞,熬一鍋暖暖的雞湯,暖暖雨天裡的自己。用料牛肝菌300克蒜6瓣姜6片鹽適量,可根據自身口味調節,略微鹹一點,會更香濃土雞半隻臘肉150克暖身...
  • 野菌雞高湯冷泡菌菇雞卷食譜大全及做法,烹飪好吃的野菌雞高湯冷泡菌菇雞卷方法
    發表於:01-28
    很嫩,這個雞卷真的嫩到過分,溫度控制好的話就是豆腐的感覺!加上用野菌湯料炒制的菌菇餡,還有用野菌雞骨湯冷泡了一夜,入口雞肉一抿就開留下的是淡淡的雞味和濃郁的菌香,作為冷盤就很₍...
  • 山菌土雞湯如何做才美味,怎麼做山菌土雞湯簡單又好吃
    發表於:12-26
    用料土雞半隻幹山菌一兩鹽少許山菌土雞湯的做法土雞沸水過一次油,湯煲坐水沒過雞肉大火煮沸轉小火慢燉幹山菌泡水洗淨,入湯煲一起燉整個過程需要慢火煨2個小時,快出鍋前加少許鹽即可小貼...
  • 野山菌燉土雞的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-24
    嫂子又寄土特產來給我試吃,野蜂蜜我用來做金湯力了,土雞正好燉蘑菇。用料土雞半隻幹野山菌15朵姜5片大蔥絲5片鹽適量醬油3勺蠔油1勺老抽半勺野山菌燉土雞的做法野山菌提前一天冷水泡發在...
  • 野生菌雞湯飯~口味撈野生菌湯底料評測食譜大全及做法,烹飪好吃的野生菌雞湯飯~口味撈野生菌湯底料評測方法
    發表於:01-29
    口味撈野生菌湯料包評測菜譜,做了野生菌雞湯飯,味道絕對不輸專門的雞湯飯餐廳,而且有一整個大雞腿!棒棒滴~以下配料為一人份:用料口味撈野生菌湯底料1勺雞腿1只米飯1碗幾種蘑菇150克香蔥2根...
  • 野菌雞湯如何做才美味,怎麼做野菌雞湯簡單又好吃
    發表於:05-01
    這道湯可以補氣血、養顏、提高免疫力。野菌可以增強人體的免疫功能並有防癌作用,用菌子和雞一起熬雞湯,菌子中的有效成分溶解在湯內,可提高人體吸收率;雞湯本身也有提高呼吸系統免疫力的功...
  • 野山筍乾如何做才美味,怎麼做野山筍乾簡單又好吃
    發表於:06-02
    野山筍,都是老媽起早到山上挖來,然後撥殼,上鍋煮,然後用炭火烘乾,絕無任何新增劑,農家綠色食品!用料筍乾克野山筍乾的做法筍乾。這是鵝蛋!這是本雞蛋山林放養的雞!小貼士筍乾,可以做成筍乾燒肉,老...
  • 野山雞湯如何做才美味,怎麼做野山雞湯簡單又好吃
    發表於:08-23
    野山雞煲湯,美味可口用料野山雞一隻姜、蔥、香菇、枸杞、鹽適量野山雞湯的做法殺雞_野山雞很猛,要二人完成砍成小塊將雞塊放入冷水鍋裡,先用大火,後用中火熬40分鐘左右。一碗美味雞湯可以...
  • 野生菌菇土雞湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-06
    用料土雞半隻(很多人不知道哪裡買好的土雞,下附商家二維碼)生薑4片鼓山牌福建老酒3勺(根據個人口味適量調整,本人喜歡多放,特別香)民天宴會魚露3勺(根據個人口味適量調整)野生香菇10朵姬松茸4朵...
  • 山筍野菌土雞湯的做法食譜大全及做法,烹飪好吃的山筍野菌土雞湯的做法方法
    發表於:07-29
    今天的這款山筍野菌土雞湯,就是我鍾愛的一種。擯棄傳統的香菇,而是用了營養價值更高的野山菌和野山筍,沒有香菇那過重的味道,而是靜諡且不張揚的清甜,最大限度的保留了雞的原汁原味,又增加了...
  • 野菌燉雞湯如何做才美味,怎麼做野菌燉雞湯簡單又好吃
    發表於:01-30
    八月底去了一趟雲南,從麗江再到瀘沽湖,一路上買了很多吃的。最後一天從麗江準備回重慶,起了個大早跑去麗江的忠義菜市場買買買,買了一堆新鮮的野生菌子,還買了一隻土雞哈哈哈,當然是請人殺雞...
  • 青椒野山菌如何做才美味,怎麼做青椒野山菌簡單又好吃
    發表於:09-09
    用料青椒3個羊肚菌5個姬松茸5個野生松蘑10個野生小黃蘑適量菜籽油適量青椒野山菌的做法把所有的蘑菇洗淨冷水浸泡起鍋燒油放入青椒炒香再放入泡好的蘑菇,翻炒,放入鹽調味,即可...
  • 野生菌雞湯如何做才美味,怎麼做野生菌雞湯簡單又好吃
    發表於:03-22
    用料走地雞半隻黑皮雞樅菌,鮮竹蛋150g野生菌雞湯的做法先把菌子洗淨切好雞湯煲20分鐘,然後放菌子,大火燒開後改小火,保持微開狀態15分鐘。適量鹽調味。小貼士雞可以改成排骨,水鴨,白鴿等肉類...