![菜脯炒冬瓜如何做才美味，怎麼做菜脯炒冬瓜簡單又好吃]( "菜脯炒冬瓜如何做才美味，怎麼做菜脯炒冬瓜簡單又好吃")
發表於：09-25
簡單的潮汕家常，簡單卻很美味用料冬瓜500克菜脯一段蝦仁10g菜脯炒冬瓜的做法冬瓜洗浄，去皮去籽切片菜脯洗一下，薄薄地切片鍋放油燒熱，下冬瓜略炒至出水，接著放菜脯和蝦仁，翻炒幾下加點水，上蓋...
![冬瓜乾貝菜脯丸湯〖消暑開胃〗食譜大全及做法，烹飪好吃的冬瓜乾貝菜脯丸湯〖消暑開胃〗方法]( "冬瓜乾貝菜脯丸湯〖消暑開胃〗食譜大全及做法，烹飪好吃的冬瓜乾貝菜脯丸湯〖消暑開胃〗方法")
發表於：02-25
沿海地區夏季酷熱，暑熱傷胃，吃不下飯，於是人們就煮冬瓜菜脯湯來喝。菜脯冬瓜湯是一道潮汕民間解暑湯，具有消暑的功效，清甜鮮美！菜脯是潮汕的方言，學名為蘿蔔乾，潮汕菜脯鹹中帶甜，鹹香脆口，消食開...
![潮汕冬瓜菜脯鴨湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "潮汕冬瓜菜脯鴨湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：09-03
做菜隨意派的家庭婦女又來了，今天分享一道超級適合夏天消暑的冬瓜菜脯老鴨湯，菜脯是潮汕的叫法，其實就是蘿蔔乾。注意：這道菜是煮給1-2個人喝的，所以材料也比較少，人數多的話鴨肉冬瓜就買多...
![正宗美味的菜脯冬瓜湯 潮州人冬瓜湯的特色做法怎麼做]( "正宗美味的菜脯冬瓜湯 潮州人冬瓜湯的特色做法怎麼做")
發表於：02-05
潮州《菜脯冬瓜湯》是以冬瓜、菜脯、豬骨為主材的家常湯菜。夏天氣候炎熱，心煩氣躁沒食慾，煮個菜脯冬瓜湯、湯味清香，開胃又解暑。用料冬瓜500g菜脯半隻豬骨500g芹菜適量菜脯冬瓜湯潮州人...
![潮汕肉丸菜脯燒冬瓜食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕肉丸菜脯燒冬瓜方法]( "潮汕肉丸菜脯燒冬瓜食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕肉丸菜脯燒冬瓜方法")
發表於：12-23
朋友送的潮汕肉丸，確實很有彈性，很好吃啊！家裡剛好也有菜脯，為清淡的冬瓜增添風味，這個菜真的很不錯，減肥人士只能吃冬瓜菜脯下飯，不可以吃肉丸啊，哈哈！用料菜脯肉丸冬瓜薑片蒜蔥花油鹽潮汕肉丸...
![韭菜炒冬瓜如何做才美味，怎麼做韭菜炒冬瓜簡單又好吃]( "韭菜炒冬瓜如何做才美味，怎麼做韭菜炒冬瓜簡單又好吃")
發表於：05-12
用料韭菜一小把冬瓜小半個姜一片油適量花椒十粒鹽適量蒜兩瓣乾紅辣椒一個韭菜炒冬瓜的做法將小冬瓜一切為二，選其中一半去除內瓤，清洗後，切薄片裝盤備用；清洗韭菜，然後韭菜切成小指長的小段...
![冬瓜菜脯大蝦湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "冬瓜菜脯大蝦湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：06-26
從小喜歡菜脯湯，鹹菜湯，每年夏天一定會喝上好多次。如果你也喜歡，可以試試哦用料冬瓜克菜脯(一整個的那種蘿蔔乾)蝦胡椒粉冬瓜菜脯大蝦湯的做法將冬瓜去皮洗乾淨，切片，放入鍋中加水煮上。(...
![鮮甜梭子蟹冬瓜菜脯湯食譜大全及做法，烹飪好吃的鮮甜梭子蟹冬瓜菜脯湯方法]( "鮮甜梭子蟹冬瓜菜脯湯食譜大全及做法，烹飪好吃的鮮甜梭子蟹冬瓜菜脯湯方法")
發表於：10-21
小時候媽媽一煮螃蟹湯我只喝湯吃不下飯/冬瓜一碗螃蟹一碗湯三碗～浙江特別愛吃梭子蟹/除了清蒸/我更喜歡把它做成快手滾湯/自從上次跟媽媽要了菜譜/在青萊做過一次後/這次在市場又看到肥...
![冬瓜蝦仁菜脯湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "冬瓜蝦仁菜脯湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-20
耕心的媽媽一到夏天就特愛煮這湯，媽媽說，這湯不僅解暑，還可以養生呢！冬瓜是一種營養價值很高的蔬菜，冬瓜中的膳食纖維能刺激腸道蠕動，使腸道里積存的致癌物質儘快排洩出去，能起到降低體內膽固...
![菜脯涼瓜煲如何做才美味，怎麼做菜脯涼瓜煲簡單又好吃]( "菜脯涼瓜煲如何做才美味，怎麼做菜脯涼瓜煲簡單又好吃")
發表於：11-26
南方夏天悶熱，令人食慾大減，晚上吃上一碗白粥是多少舒服的事。婆婆每次回家都會給我們帶家鄉的小魚和蝦皮，老家親戚做的菜脯更是配粥的好搭檔，夏天吃涼瓜也有消暑的作用，於是就產生了這個下...
![冬瓜菜脯湯如何做才美味，怎麼做冬瓜菜脯湯簡單又好吃]( "冬瓜菜脯湯如何做才美味，怎麼做冬瓜菜脯湯簡單又好吃")
發表於：07-18
家裡的潮菜用料冬瓜菜脯冬瓜菜脯湯的做法冬瓜切塊，皮切片；菜脯切塊、片都可以冬瓜、菜脯、鹽冷水下鍋不需要味精水開，關火靜置燜一段時間成品...
![絲瓜炒菜脯如何做才美味，怎麼做絲瓜炒菜脯簡單又好吃]( "絲瓜炒菜脯如何做才美味，怎麼做絲瓜炒菜脯簡單又好吃")
發表於：07-25
鼠瓜是潮汕的叫法，在這外面有的說是秋瓜、水瓜，你們那叫什麼瓜呢？用料鼠瓜2條菜脯半根姜蒜適量鹽適量絲瓜炒菜脯的做法在市場買回來兩根鼠瓜菜脯切薄片泡水，多洗兩遍，菜脯比較鹹菜脯瀝乾，鼠...
![脯瓜炒雞雜如何做才美味，怎麼做脯瓜炒雞雜簡單又好吃]( "脯瓜炒雞雜如何做才美味，怎麼做脯瓜炒雞雜簡單又好吃")
發表於：06-20
用料脯瓜半隻雞胗1個雞腸1條雞肝1個油適量蒜2瓣生抽半勺蠔油1勺米酒2勺鹽克脯瓜炒雞雜的做法先將雞雜，脯瓜切好第一步：放2片生薑爆炒雞雜至幹水，再放2勺米酒下去一起爆炒雞雜第二步：倒入切...
![冬菜炒角瓜如何做才美味，怎麼做冬菜炒角瓜簡單又好吃]( "冬菜炒角瓜如何做才美味，怎麼做冬菜炒角瓜簡單又好吃")
發表於：08-13
簡單家常菜用料地都冬菜適量角瓜適量水少許蒜頭少許冬菜炒角瓜的做法角瓜去皮切小炒鍋中倒入適量油油熱後倒入蒜頭丁，熱下，再放入角瓜適量地都冬菜倒入少許水炒均勻，蓋上鍋蓋大約10分鐘左...
![冬瓜炒冬菜如何做才美味，怎麼做冬瓜炒冬菜簡單又好吃]( "冬瓜炒冬菜如何做才美味，怎麼做冬瓜炒冬菜簡單又好吃")
發表於：01-15
冬瓜性寒涼，脾胃虛弱者不可多食。用料冬瓜冬菜鹽少許冬瓜炒冬菜的做法鍋熱油，下冬瓜，兩面煎一煎添水，放一勺冬菜，一點點鹽，拌均，加蓋燜至冬瓜變軟，水乾入味小貼士1.冬瓜含丙醇二酸，可有效抑制糖...
![冬菜炒絲瓜如何做才美味，怎麼做冬菜炒絲瓜簡單又好吃]( "冬菜炒絲瓜如何做才美味，怎麼做冬菜炒絲瓜簡單又好吃")
發表於：06-04
是特別簡單的家常菜潮汕一直把絲瓜叫秋瓜，胖胖的墩圓墩圓的秋瓜一直覺得它很可愛用料絲瓜冬菜冬菜炒絲瓜的做法絲瓜切塊準備好要用的冬菜，我們家一直買的是這個牌子的，煮很多菜都會用到哈...
![潮州菜脯冬瓜牛肉丸湯食譜大全及做法，烹飪好吃的潮州菜脯冬瓜牛肉丸湯方法]( "潮州菜脯冬瓜牛肉丸湯食譜大全及做法，烹飪好吃的潮州菜脯冬瓜牛肉丸湯方法")
發表於：10-20
夏天又要來了呢，冬瓜也開始變得適時起來。潮州的夏天特別漫長而且炎熱潮溼，人很容易變得沒有胃口起來呢。從小每當沒有胃口的時候就特別喜歡喝菜脯冬瓜湯，特別清爽，喝起來很舒服，冬瓜清熱解...
![潮音潮人：潮汕菜脯燜冬瓜食譜大全及做法，烹飪好吃的潮音潮人：潮汕菜脯燜冬瓜方法]( "潮音潮人：潮汕菜脯燜冬瓜食譜大全及做法，烹飪好吃的潮音潮人：潮汕菜脯燜冬瓜方法")
發表於：03-21
一說菜脯，大多數潮汕人都會思緒萬千。因為在過去，“踏菜脯”幾乎是每一個潮汕人都必須掌握的手藝。潮汕人喜歡用潮汕菜脯來搭配一些食材進行烹煮，其色澤黃珀鮮豔，味道香甜，肉厚酥脆，與其他食...
![冬瓜炒榨菜如何做才美味，怎麼做冬瓜炒榨菜簡單又好吃]( "冬瓜炒榨菜如何做才美味，怎麼做冬瓜炒榨菜簡單又好吃")
發表於：12-05
用料榨菜1/3包冬瓜250克蔥花若干冬瓜炒榨菜的做法1、小美主鍋加油15克，2分鐘/溫度V/小勺；2、250克冬瓜切片倒入主鍋，榨菜隨意，蔥花一小把，2克鹽，4分鐘/溫度V/反轉小勺。想要進一步瞭解小美，想...
![梅花冬瓜脯如何做才美味，怎麼做梅花冬瓜脯簡單又好吃]( "梅花冬瓜脯如何做才美味，怎麼做梅花冬瓜脯簡單又好吃")
發表於：12-17
用料冬瓜火腿澱粉醬油花生油梅花冬瓜脯的做法冬瓜洗淨，用梅花模型做出梅花冬瓜並碼在碟子上把火腿切碎放在梅花冬瓜中間，做成花蕊用澱粉兌換成澱粉液，比例隨意在澱粉液里加入醬油少許，花生...
![菜瓜脯如何做才美味，怎麼做菜瓜脯簡單又好吃]( "菜瓜脯如何做才美味，怎麼做菜瓜脯簡單又好吃")
發表於：01-03
用料菜瓜一根鹽少許蒜3瓣老乾媽豆豉1匙糖少許紅椒一個菜瓜脯的做法菜瓜洗乾淨後，對半剖開，去籽，切段。蒜切碎。紅椒切象牙塊菜瓜段切片，並撒鹽揉勻，靜置10分鐘將菜瓜擠幹水，平放於板上，置於太...
![《高階菜譜》群鮮燴冬瓜脯食譜大全及做法，烹飪好吃的《高階菜譜》群鮮燴冬瓜脯方法]( "《高階菜譜》群鮮燴冬瓜脯食譜大全及做法，烹飪好吃的《高階菜譜》群鮮燴冬瓜脯方法")
發表於：09-26
太太樂跟做活動火熱進行中！跟做菜譜贏好禮哦～活動時間：每月第一個週一開啟活動時長：為期一個月參與方式：在太太樂每日釋出的菜譜中進行跟做，上傳自己的作品，次月第一個週一將公佈跟做作品中瀏...
![廣東老菜脯冬瓜鴨湯食譜大全及做法，烹飪好吃的廣東老菜脯冬瓜鴨湯方法]( "廣東老菜脯冬瓜鴨湯食譜大全及做法，烹飪好吃的廣東老菜脯冬瓜鴨湯方法")
發表於：08-02
廣東人在外漂泊十年，最想念還是廣式老菜脯冬瓜鴨湯，無油無鹽，還原最初的味道用料冬瓜適量克鴨1只潮汕老菜脯半塊廣東老菜脯冬瓜鴨湯的做法取半塊老菜脯切條備用。把老菜脯舒展，方便出味（無...
![潮音潮人：肉丸菜脯燜冬瓜食譜大全及做法，烹飪好吃的潮音潮人：肉丸菜脯燜冬瓜方法]( "潮音潮人：肉丸菜脯燜冬瓜食譜大全及做法，烹飪好吃的潮音潮人：肉丸菜脯燜冬瓜方法")
發表於：03-31
菜脯即蘿蔔乾，是一道非常經典的地方風味小吃。在潮汕，閩南，臺灣，梅州豐順等地區都把蘿蔔乾稱為菜脯。與鹹菜、魚露並稱“潮汕三寶”。吃法多樣，既可以跟蛋一齊炒，也可以跟鹹菜一樣送粥，這麼特...
![菜脯燜冬瓜如何做才美味，怎麼做菜脯燜冬瓜簡單又好吃]( "菜脯燜冬瓜如何做才美味，怎麼做菜脯燜冬瓜簡單又好吃")
發表於：04-12
用料冬瓜600克左右蘿蔔乾（菜脯）適量水1量杯蓋食用油（豬油更香）20克菜脯燜冬瓜的做法冬瓜切片（0.8釐米左右）豬油放進鍋裡，插好蝴蝶棒，放進冬瓜，蘿蔔乾，水，蓋好蓋子，量杯蓋。設定9分鐘/V健/反轉小勺...
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