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發表於:05-23
用料雞蛋1只掛麵適量(根據個人食量定)油菜適量(根據個人喜好也可換成別的蔬菜,比如菠菜)火腿適量胡蘿蔔1/4根姜1片蔥花少許鹽適量雞精適量什錦清湯麵的做法1.姜和從都切碎備用。2.油菜洗幹...
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發表於:04-09
用料西紅柿3個雞胸肉2大塊木耳10朵金針菇1把火腿腸2根雞蛋1個小蔥3根蒜3瓣姜2片鹽少許生抽1勺老抽1勺醋2勺什錦酸湯的做法1、備料:切蒜片、薑片、小蔥末;西紅柿切丁;金針菇洗淨瀝乾,撕成...
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發表於:07-28
身體需補充各種營養,一般換季節時吃一次補上對身體的虧損。用料花生150剋核桃150克芹菜1根西蘭花半朵蝦仁250克蒜2瓣姜2片辣椒🌶️4個花椒10粒糖5克蠔油1勺澱粉1勺香油1勺料酒1勺清炒什錦...
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發表於:07-17
有時候會不會為一個人做飯而煩惱呢?又不想吃垃圾食品?炒菜又嫌麻煩?家裡有些剩飯,可以做炒飯也是很美味,但不易常吃,油大多,對身體不好。而這個什錦湯飯既健康,又營養豐富,最重要的做法還超級簡...
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發表於:09-20
用料冬瓜少許花菜少許玉米少許瘦肉少許什錦菜湯的做法所有菜一起滾開後調味下蔥花即可...
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發表於:09-10
最愛吃的拌湯用料西紅柿一隻雞蛋一個麵粉適量香菇適量黃瓜半根胡蘿蔔半根土豆半個蔥花適量什錦拌湯的做法喜歡喝拌湯,因為喜歡吃啥菜都可以放進去,或者即使家裡啥菜都沒有,只要有雞蛋都可...
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發表於:09-24
美其名曰什錦,不過是把有的材料往裡放用料米粉生菜雞蛋炸花生魚肉餅蝦米什錦湯米的做法米粉泡軟,清洗好食材。鍋熱後放油和蔥爆香,加入蝦米、魚肉餅,加適量鹽,再加水煮開,下米粉。三分鐘左右...
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發表於:07-29
補氣養血調血壓,降血糖,降血脂,改善肝功能,老少皆宜猴頭菇,姬松茸,蟲草花,花菇,黑木耳,銀耳用料猴頭菇1個姬松茸8朵蟲草花一小撮花菇5朵黑木耳一點點銀耳1/3朵什錦菌湯的做法將猴頭菇,姬松茸,花菇...
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發表於:05-21
大冷天的沒有什麼比來一碗熱乎乎的營養湯更為暖心暖胃的事情了꒰⌗´͈ᵕ`͈⌗꒱৩用料白菜三片蘿蔔片少許魚丸數粒金針菇一把蝦乾三隻什錦湯的做法首先我們準備好所有食材白菜洗淨之...
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發表於:09-01
用料雞五花肉少許海蔘8條香菇10朵蟲草花適量木耳適量鵪鶉蛋二十個海米適量什錦雞湯的做法雞和五花肉洗淨切塊、焯水,放入燉鍋;海蔘發好切段放入;加薑片、泡好的香菇、蟲草菇、木耳、鵪鶉...
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發表於:10-08
借鑑用料鹽克香菇朵清燒什錦的做法1234...
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發表於:01-17
文蛤肉嫩味鮮,是貝類海鮮中的上品,含有人體必需的氨基酸、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵以及維生素等成份。國人食蛤歷史悠久,相傳始於兩三千年前。唐代時文蛤曾為皇宮海珍貢品;清乾隆...
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發表於:10-23
用料湯圓一包綜合乾果水果乾兩大勺什錦湯圓的做法煮好的元宵,加綜合乾果水果乾...
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發表於:05-04
寒冷的冬季的一碗暖心面用料豬肉一小塊胡蘿蔔一小截青椒半個木耳一把蝦仁一把豆腐一小塊蔥,姜蒜適量醬油,山西老陳醋,適量胡椒粉,鹽適量雞粉適量什錦麵的做法自制手擀麵備料全部原料切小丁...
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發表於:09-01
在老家,這湯還有個洋氣的名字——金絲吊葫蘆,大年七年級早上吃的,金絲是掛麵,葫蘆是餃子、丸子。長長久久,福祿滿堂!用料掛麵一小撮餃子(煮熟的)看人數肉丸子隨意酥肉可有可無木耳適量胡蘿蔔適量...
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發表於:05-27
記憶中每到夏天,天氣炎熱,媽媽就喜歡在中午飯時做一鍋白麵湯,一大家子中午往往吃不完,留著半下午的時候正好涼涼,喝上一口一絲麵食特有的甜味沁入心脾,頓時清涼無比。簡簡單單的材料和做法卻...
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發表於:12-25
又是一道懶人菜。把所有東東扔進去,熬煮一段時間放鹽就OK了,灰常灰常簡單:)用料蛋餃5個手打魚丸若干瑤柱一點冬瓜薄薄一小片枸杞若干小蔥點綴用小什錦湯的做法把除冬瓜、枸杞、小蔥以外...
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發表於:07-21
因廚友要求寫個菜譜,這湯真的鮮美又快手,其實好簡單用料脆皮腸或肉丸,肉片喜好白玉菇1把絲瓜1條豆腐或腐竹番茄1個泡發木耳(有啥放啥吧)幾朵蒜碎粒1個什錦鮮湯的做法番茄去皮切塊,絲瓜去皮...
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發表於:01-11
天氣真的冷起來了,就連早餐也想吃得暖暖的,彷彿這樣才能從昏沉的狀態中真正清醒過來。前日做煎餃剩下的餃子皮,切成四片,就著冰箱裡現有的食材:西紅柿、土豆、雞蛋、小油菜、還有小半盒上海...
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發表於:03-25
用料麵條按量海蔘豆苗平菇若干雞湯一大碗調料按口味什錦雞湯麵的做法鍋裡放水煮開,下面條,沸騰後加涼水再次煮開,將麵條撈出,放在空碗裡雞湯煮開,放豆苗、平菇煮開,加調料,最後放入海蔘,將雞湯...
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發表於:12-07
週末的早上總是起的很晚,早飯不想吃了,直接中午飯呢又閒太早,中午飯多半油膩,於是在這個冬日的早上,一碗熱騰騰的湯麵便能最好的解決問題用料牛肉丸子魚丸菠菜黃豆芽蟹味菇香蔥香菜麵條香蔥...
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發表於:12-06
用料胡蘿蔔2根白玉菇1包土豆1個上海青3棵山東大蔥1根生薑適量青花椒幾粒鹽適量胡椒粉適量清水適量清甜可口的什錦鮮蔬湯的做法所有蔬菜洗淨,胡蘿蔔、土豆切小塊備用,大蔥、生薑切片備用...
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發表於:06-02
一個愛吃番茄的小朋友,為了讓她多吃蔬菜,煮了這道什錦湯,希望大家喜歡😘用料西紅柿4個土豆2個蕃茄醬適量,看個人口味調整蘑菇10個白胡椒少許菠菜一把金針菇1把嫩豆腐1塊番茄什錦湯的做法先...
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發表於:11-14
用料荷蘭豆火腿片蝦仁罐頭小玉米鹽糖雞精清炒什錦菜的做法火腿切小片,蝦仁去蝦線,小玉米用水泡30分鐘清洗乾淨熱鍋倒入油少許,放入蝦仁炒至變色放入小玉米火腿片翻炒兩分鐘,放入荷蘭豆加少...
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發表於:09-05
快手又美味。冷冬暖胃又暖心的良方。用料白蘿蔔半根雞蛋一個幹香菇七八朵木耳七八朵裙帶菜一把味增一勺鹽糖少許切面半斤什錦熱湯麵的做法木耳、裙帶菜、幹香菇泡發。香菇水留用。蘿蔔...