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  • 幹鍋豬小排如何做才美味,怎麼做幹鍋豬小排簡單又好吃
    發表於:03-27
    用料蒜香豬小排400克蒜2瓣薑片4片蔥頭半個四川麻辣1袋幹鍋豬小排的做法四川麻辣半袋(愛吃辣的一袋)放蔥薑蒜炒料炒蔥頭放蒜香小排翻炒即可翻炒美翻了...
  • 幹鍋小排如何做才美味,怎麼做幹鍋小排簡單又好吃
    發表於:01-05
    小排骨,肥美的肉肉裡帶著很有嚼頭的脆骨,越啃越香,一直是豬肉裡我最中意的部分。脆骨不僅口感好,而且營養豐富,除了含有豐富的鈣質之外,還含有膠原蛋白。骨膠原蛋白,那是老貴的保健品了,小小一...
  • 幹鍋雞翅 幹鍋排骨 幹鍋蝦食譜大全及做法,烹飪好吃的幹鍋雞翅 幹鍋排骨 幹鍋蝦方法
    發表於:07-07
    個人特別愛吃幹鍋,之前在網上看了好多種幹鍋做法,大同小異,要麼是加郫縣豆瓣要麼是加火鍋底料,我都試過,結果是就只有看著好看而已,吃著真的就是要麼火鍋味或者豆瓣味一點也不好吃,只能用來拍...
  • 炸豬排(空氣炸鍋豬排)食譜大全及做法,烹飪好吃的炸豬排(空氣炸鍋豬排)方法
    發表於:08-23
    因為很想吃炸豬排,但是外賣每次吃的炸豬排感覺都沒有肉味。於是自己來做,剛出鍋,超級酥脆,滿滿的肉味。用料裡脊肉雞蛋2個麵包糠料酒蠔油鹽麵粉姜蒜黑胡椒粉多味粉可放可不放。炸豬排(空氣...
  • 幹鍋豬皮如何做才美味,怎麼做幹鍋豬皮簡單又好吃
    發表於:12-29
    陸續囤了很久的豬皮,終於解決了用料豬皮500克土豆2-3只洋蔥1個半青辣椒7-8只紅椒半個大蔥1根姜1塊蒜半個幹鍋豬皮的做法豬皮冷水下鍋焯水,然後瀝乾水分,放油炸一會,不用炸脆,另起鍋加水,把豬...
  • 幹炸豬排如何做才美味,怎麼做幹炸豬排簡單又好吃
    發表於:05-19
    用料豬排500g鹽適量糖姜粉老抽雞蛋個澱粉適量煎餅粉(可忽略,用澱粉代替)糯米粉(可忽略,用澱粉代替)油適量幹炸豬排的做法1、厚厚的大排去皮,切三釐米見方的薄片2、用刀背或者鬆肉錘將肉片逐一...
  • 幹鍋豬腸如何做才美味,怎麼做幹鍋豬腸簡單又好吃
    發表於:04-20
    用料滷豬腸兩根生薑、蔥適量生抽勺料酒勺鹽克幹鍋豬腸的做法滷豬腸放薑片焯水去除肥油控幹水撈出備用熱鍋涼油放入薑片爆香撈出,倒入大腸大火爆炒至表皮焦黃倒入醬油一點點鹽放入蔥花拌...
  • 牛排小幹鍋如何做才美味,怎麼做牛排小幹鍋簡單又好吃
    發表於:06-16
    用料牛排兩塊鹽適量洋蔥1個土豆1個青椒2個牛排小幹鍋的做法牛排煎兩三分鐘後,盛出切小片待用。土豆:切薄片過水燙半熟待用。洋蔥青椒切片下鍋爆炒三四分鐘,放土豆片與牛排再炒兩三分鐘,加...
  • 幹煎豬排肉如何做才美味,怎麼做幹煎豬排肉簡單又好吃
    發表於:12-31
    用料豬排料酒鹽、糖、澱粉蔥、姜、蒜幹煎豬排肉的做法先備料:豬排洗淨後瀝乾水分,用刀背或者小錘子拍打豬排,使豬排的纖維斷裂,口感更加鬆軟。蔥切段,蒜頭切片,姜切絲。處理好的豬排用一勺料...
  • 菜乾豬排湯如何做才美味,怎麼做菜乾豬排湯簡單又好吃
    發表於:08-11
    滋補養生用料菜乾1顆豬肉排3兩紅棗2顆黃豆1把薏米1把沙蔘1根胡蘿蔔2根菜乾豬排湯的做法備料大火燒開,去血皮砂鍋微小火燉8小時...
  • 小豬排如何做才美味,怎麼做小豬排簡單又好吃
    發表於:11-17
    柱候醬用料瘦豬肉一塊柱侯醬小豬排的做法先把豬肉用刀的一面正反拍50下(是兩面都拍50下)拍好後,用柱候醬雙面塗上,放20分鐘讓柱候醬入味煎煎好後切條,雙面塗上柱候醬就可以了小貼士煎不要太...
  • 豬排火鍋如何做才美味,怎麼做豬排火鍋簡單又好吃
    發表於:01-01
    寒冷的冬天火鍋成了家人最喜歡的飲食方式,煲一鍋肉湯,圍著熱氣騰騰的爐子,燙著自已喜歡的配菜,吃了美味還能順便取暖。今天這道豬排火鍋我用了紅燒的做法,先將豬排炒入味再燉至酥爛,久燉的湯...
  • 幹鍋排骨培訓-幹鍋排骨去哪學?食譜大全及做法,烹飪好吃的幹鍋排骨培訓-幹鍋排骨去哪學?方法
    發表於:09-11
    孫大媽小吃培訓班今天教大家一道很常見的幹鍋小吃-幹鍋排骨,蓮藕、土豆乾香溢人,排骨脆香,紅亮誘人。吃後還可加鮮湯同煮配菜,一鍋兩吃真是美哉,適合開店經營的一道小吃。用料排骨500克藕1...
  • 幹鍋豬肺如何做才美味,怎麼做幹鍋豬肺簡單又好吃
    發表於:10-31
    中文名:豬肺主要食用功效:豬肺有補虛、止咳、止血之功效適宜人群:老幼皆宜適宜肺虛久咳、肺結核、肺痿咯血者食用,可用於治療肺虛咳嗽、久咳咯血等症清洗方法:1、將豬肺氣管對著水龍頭灌水...
  • 鐵鍋豬排飯如何做才美味,怎麼做鐵鍋豬排飯簡單又好吃
    發表於:12-23
    剩下兩塊排骨,參照手抓飯的做法,快手飯菜,午飯很快就能搞定。鐵鍋燒飯比電飯煲香。用料胡蘿蔔兩根豬排兩大根大米半杯小蔥適量鐵鍋豬排飯的做法需要一支有蓋的鐵鍋。鹽和生抽事先醃好排骨...
  • 幹鍋豬蹄如何做才美味,怎麼做幹鍋豬蹄簡單又好吃
    發表於:05-11
    超級下飯用料豬蹄1只幹辣椒2個大蒜2個生抽半勺老抽半勺糖半勺蔥姜少許料酒半湯匙郫縣紅油豆瓣醬2勺鹽適量幹鍋豬蹄的做法😊😊小貼示:等水燒開再放入豬蹄爆炒蔥薑蒜、辣椒段加入郫縣豆瓣...
  • 「生酮」豬小排排骨湯(電飯鍋操作)食譜大全及做法,烹飪好吃的「生酮」豬小排排骨湯(電飯鍋操作)方法
    發表於:03-30
    成分表能量:824kal蛋白質:25%51.8克脂肪:70%63.2克碳水化合物:5%9.5克我的電飯煲買來一直吃灰,今天才後知後覺拿他來煲湯,實在對不起它的價格…用料豬小排273克鹽昆布10克蟹味菇1盒【生酮】...
  • 豬小排如何做才美味,怎麼做豬小排簡單又好吃
    發表於:02-21
    參考了蔥燒排骨的步驟、糖醋小排的料汁,按這個量燒出來還是鹹香味,沒有明顯醋和糖味兒,也就是個去腥提鮮的作用了用料豬小排適量姜四五片料酒老抽生抽鹽白糖蔥小半根大料兩粒豬小排的做法...
  • 幹鍋豬腳如何做才美味,怎麼做幹鍋豬腳簡單又好吃
    發表於:09-15
    美味可口。用料豬腳斤半,生薑5片,蒜米8至10粒,蔥頭適量約6只,八角一隻,草果一隻,幹沙薑片適量,北海乾魷魚一條,料酒,黃酒各一勺,生抽2勺,老抽1勺,生油少許。幹鍋豬腳的做法1:把豬腳洗淨瀝乾水放盤,把...
  • 地道的幹鍋排骨怎麼做,如何烹飪幹鍋排骨才更好吃
    發表於:08-17
    時間:約40-50分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料主料排骨600g配菜土豆70g胡蘿蔔70g芹菜50g洋蔥100g青椒50g紅椒50g醃排骨料鹽2g糖2g生抽15g澱粉15g水20g調味料大蔥3段生薑4片蒜6瓣火鍋底料2...
  • 排骨幹鍋如何做才美味,怎麼做排骨幹鍋簡單又好吃
    發表於:07-25
    用料排骨藕萵苣香蔥芝麻土豆排骨幹鍋的做法排骨醃製,過油,土豆過油,佐料爆香蔥...
  • 塔吉鍋燉豬小排(簡易版)食譜大全及做法,烹飪好吃的塔吉鍋燉豬小排(簡易版)方法
    發表於:12-06
    用料豬小排半斤胡蘿蔔適量蒜頭適量醬油適量料酒適量白糖適量蠔油適量塔吉鍋燉豬小排(簡易版)的做法小排用適量醬油、料酒、蠔油、白糖混合的調味料醃製20分鐘。胡蘿蔔切片,蒜頭5、6個拍碎...
  • 幹鍋豬肚如何做才美味,怎麼做幹鍋豬肚簡單又好吃
    發表於:09-16
    最近天氣冷了,跟幹鍋槓上了,各式幹鍋,幹鍋包菜、幹鍋花菜...,今天上新干鍋豬肚,😄用料豬肚1個洋蔥半個大青椒1個大紅椒1個香菜5-6根姜、蒜、泡姜、泡椒適量個生抽料酒大蔥半根幹鍋豬肚的做...
  • 幹鍋牛排如何做才美味,怎麼做幹鍋牛排簡單又好吃
    發表於:06-18
    用料牛排骨2塊大概3斤紅薯1個土豆1個洋蔥1個紫蘇1塊錢蒜米2乾薑1個芹菜1根蒜苗5根孜然粉20g生抽3勺耗油2勺料酒2勺冰糖3勺鹽自己看幹鍋牛排的做法紅薯,土豆,洋蔥切塊。姜,蒜米,蒜苗,芹菜,切...
  • 幹鍋豬心如何做才美味,怎麼做幹鍋豬心簡單又好吃
    發表於:02-21
    用料豬心輔料:香芹,蒜苗小米辣,姜蒜片。調料:鹽,味精,雞精,胡椒麵,料酒,生抽,幹辣椒節,花椒子,豆瓣醬,白芝麻。幹鍋豬心的做法主料切刀成刀,香芹蒜苗切刀成段,小米辣剁細。鍋內燒水過主料撈出沖洗乾淨...