![教你做戚風蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "教你做戚風蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：04-15
自己做蛋糕，享受的過程用料蛋白6個蛋黃6個細砂糖100克低筋麵粉100克純牛奶75克玉米油60克玉米澱粉10克教你做戚風蛋糕的做法這是我的原材料😀這次的配方適合做八寸的戚風。把它們稱重倒...
![爆可愛的彩繪戚風蛋糕 讓你每一次的戚風蛋糕都讓人驚歎連連！！超詳細教程！！食譜大全及做法，烹飪好吃的爆可愛的彩繪戚風蛋糕 讓你每一次的戚風蛋糕都讓人驚歎連連！！超詳細教程！！方法]( "爆可愛的彩繪戚風蛋糕 讓你每一次的戚風蛋糕都讓人驚歎連連！！超詳細教程！！食譜大全及做法，烹飪好吃的爆可愛的彩繪戚風蛋糕 讓你每一次的戚風蛋糕都讓人驚歎連連！！超詳細教程！！方法")
發表於：10-18
上回分享的彩繪蛋糕菜譜還不夠齊全～讓大家久等了～今天～～～超詳細教程終於來啦🙆🏻♀️💕我在這裡整理一些天然蔬果粉的顏色給大家以便調色☺️還有很多我實驗這款彩繪戚風蛋糕幾次以來領悟到的...
![最純正的戚風蛋糕教學食譜大全及做法，烹飪好吃的最純正的戚風蛋糕教學方法]( "最純正的戚風蛋糕教學食譜大全及做法，烹飪好吃的最純正的戚風蛋糕教學方法")
發表於：02-10
戚風一直是新手製作的難題，除了死磕外，很少有新手能一次成功的。小艾帶來最簡單直白的戚風教學，希望能幫到大家。用料雞蛋4個玉米油45g克細砂糖60g純牛奶65ml低筋麵粉85g蛋白50g蛋黃10g最...
![Vivian教你用小美輕輕鬆鬆做零失敗的戚風蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的Vivian教你用小美輕輕鬆鬆做零失敗的戚風蛋糕方法]( "Vivian教你用小美輕輕鬆鬆做零失敗的戚風蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的Vivian教你用小美輕輕鬆鬆做零失敗的戚風蛋糕方法")
發表於：07-09
相信做過戚風蛋糕的都知道“氣瘋”的故事，就是說成功作出戚風雲朵般柔軟的蛋糕之前，都要經歷很多次失敗，有的說要氣瘋七次才會成功😄今天分享給大家我在上小美示範課時經常教大家的一款經...
![紙杯戚風（教你如何給蛋糕打上可愛的烙印）食譜大全及做法，烹飪好吃的紙杯戚風（教你如何給蛋糕打上可愛的烙印）方法]( "紙杯戚風（教你如何給蛋糕打上可愛的烙印）食譜大全及做法，烹飪好吃的紙杯戚風（教你如何給蛋糕打上可愛的烙印）方法")
發表於：09-26
用料大號雞蛋2個分離出蛋白75克左右分離出蛋黃35克左右細砂糖30克玉米油25克牛奶35克王后低筋麵粉45克白醋3克紙杯戚風（教你如何給蛋糕打上可愛的烙印）的做法先把雞蛋分離出蛋黃和蛋白，蛋...
![教你輕鬆做出戚風（氣瘋）蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的教你輕鬆做出戚風（氣瘋）蛋糕方法]( "教你輕鬆做出戚風（氣瘋）蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的教你輕鬆做出戚風（氣瘋）蛋糕方法")
發表於：09-29
戚風蛋糕又被戲稱為氣瘋蛋糕😂製作過程可能會被戚風！今天這款戚風是我日常用的配方！方法簡單，成功率高。再也不被氣瘋用料牛奶60克玉米油（或調和油）50低筋麵粉85克雞蛋5個細砂糖80克檸檬汁2...
![超詳細的戚風蛋糕教程食譜大全及做法，烹飪好吃的超詳細的戚風蛋糕教程方法]( "超詳細的戚風蛋糕教程食譜大全及做法，烹飪好吃的超詳細的戚風蛋糕教程方法")
發表於：11-16
我是一起做了八寸和五寸，如果需要八寸的可以用下面的配方八寸的配方雞蛋5個玉米油45克玉米澱粉10克牛奶30克低筋麵粉90克糖80克用料雞蛋7個低筋麵粉136克細砂糖112克玉米油63克純牛奶12...
![小美教你做戚風蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的小美教你做戚風蛋糕方法]( "小美教你做戚風蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的小美教你做戚風蛋糕方法")
發表於：08-07
戚風蛋糕是做蛋糕的基礎蛋糕小廚房裡方子也很多小美也是在下廚房裡潛了一陣忍不住分享我的方子。這個方子是經過改良的得到了家人朋友的認可大家可以試試哦用料蛋白80克玉米澱粉5克色...
![「戚風蛋糕」超詳細教程食譜大全及做法，烹飪好吃的「戚風蛋糕」超詳細教程方法]( "「戚風蛋糕」超詳細教程食譜大全及做法，烹飪好吃的「戚風蛋糕」超詳細教程方法")
發表於：07-13
我是做給寶寶下午茶或者早餐，我做的戚風都是非常鬆軟口感非常好，我不喜歡上色深的，這樣淡黃色看起來能嫩的。用料雞蛋3個低筋麵粉55g牛奶30g糖適量植物油適量醋或者檸檬汁一滴【戚風蛋糕...
![大師兄教一口戚風蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的大師兄教一口戚風蛋糕方法]( "大師兄教一口戚風蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的大師兄教一口戚風蛋糕方法")
發表於：11-06
歡迎關注微博愛馬gil，部落格也是愛馬gil用料雞蛋3只糖135克油35克純牛奶40克檸檬汁少許糖210克玉米澱粉8克低粉40克大師兄教一口戚風蛋糕的做法完美杯子蛋糕分離雞蛋蛋黃加入糖2攪勻牛奶...
![教你10L迷你烤箱成功烤制6寸戚風蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的教你10L迷你烤箱成功烤制6寸戚風蛋糕方法]( "教你10L迷你烤箱成功烤制6寸戚風蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的教你10L迷你烤箱成功烤制6寸戚風蛋糕方法")
發表於：08-11
需要準備的工具：1、打蛋用的不鏽鋼盆2個（一個是用來打蛋白的，另一個是用來打發蛋黃以及之後拌蛋黃糊的）2、分蛋器：用來分離蛋白和蛋黃3、麵粉篩：用來過篩麵粉內的小麵粉顆粒4、電子稱5、活底...
![正宗美味的教你用風爐烤沒有腥味的戚風蛋糕怎麼做]( "正宗美味的教你用風爐烤沒有腥味的戚風蛋糕怎麼做")
發表於：11-20
很多人做戚風總是有腥味，那麼，怎樣才能做出沒有腥味還保持有溼軟度的戚風呢？最主要的條件是，雞蛋要新鮮，其次就是增加檸檬，這樣烘烤能達到去除腥味的效果。用料雞蛋黃5個細砂糖15克大豆油/玉...
![教你做美美的迷彩戚風蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的教你做美美的迷彩戚風蛋糕方法]( "教你做美美的迷彩戚風蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的教你做美美的迷彩戚風蛋糕方法")
發表於：05-14
掌握了基本戚風蛋糕的做法，花點小心思，就能變幻出各種花樣蛋糕，這款美美的迷彩蛋糕，就是在戚風蛋糕的基礎上，加了點抹茶粉和可可粉，特別簡單，試試看吧，你也一定能做出來哦！用料蛋5個牛奶60克細...
![三步傻瓜式教你做戚風蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的三步傻瓜式教你做戚風蛋糕方法]( "三步傻瓜式教你做戚風蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的三步傻瓜式教你做戚風蛋糕方法")
發表於：06-06
好多朋友都會說戚風為啥長不高為啥會回縮為啥會裂其實我也不專業我也不知道哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia但是我可以把我的傻瓜三步走流程分享供大家參考成功率99.00%（不包括開裂）裂一裂也無...
![迷你紙杯蛋糕-戚風食譜大全及做法，烹飪好吃的迷你紙杯蛋糕-戚風方法]( "迷你紙杯蛋糕-戚風食譜大全及做法，烹飪好吃的迷你紙杯蛋糕-戚風方法")
發表於：01-31
用料雞蛋2個牛奶或水20克玉米油20克低筋麵粉30克細砂糖30克迷你紙杯蛋糕-戚風的做法牛奶或水加油攪拌均勻，加入低粉攪拌均勻後加入蛋黃攪拌均勻白糖分3次加入蛋白，打發至雞冠狀三分之一...
![戚風蛋糕-i烘焙零失敗完美戚風教程食譜大全及做法，烹飪好吃的戚風蛋糕-i烘焙零失敗完美戚風教程方法]( "戚風蛋糕-i烘焙零失敗完美戚風教程食譜大全及做法，烹飪好吃的戚風蛋糕-i烘焙零失敗完美戚風教程方法")
發表於：03-10
微信上看不方便，記錄下來，零失敗戚風蛋糕譜該配方使用7寸戚風蛋糕煙囪模用料雞蛋4個細砂糖（蛋白用）67克細砂糖（蛋黃用）27克水40克玉米油40克低筋麵粉67克戚風蛋糕-i烘焙零失敗完美戚風教程的...
![懶人版戚風蛋糕（手把手教你做）食譜大全及做法，烹飪好吃的懶人版戚風蛋糕（手把手教你做）方法]( "懶人版戚風蛋糕（手把手教你做）食譜大全及做法，烹飪好吃的懶人版戚風蛋糕（手把手教你做）方法")
發表於：12-26
懶人版戚風蛋糕，簡化了一些過程，但是結果一樣驚豔哦！自己也經常做，分享給大家，祝你成功！配方是8寸。用料雞蛋5個玉米油45克牛奶65克細砂糖65克（15克放蛋黃糊，50克放蛋白）低筋粉90克檸檬汁若干滴...
![迷你雪人戚風蛋糕，蛋型戚風食譜大全及做法，烹飪好吃的迷你雪人戚風蛋糕，蛋型戚風方法]( "迷你雪人戚風蛋糕，蛋型戚風食譜大全及做法，烹飪好吃的迷你雪人戚風蛋糕，蛋型戚風方法")
發表於：04-07
異形戚風蛋糕一直超受歡迎呢~做特殊造型的戚風蛋糕，不一定非要去買相應的模具哦，一把小剪子也可以搞定~今天分享一個迎合聖誕節日氣氛的小雪人，白白胖胖毛茸茸，在蛋形戚風蛋糕的基礎上加了...
![6寸戚風蛋糕詳細教程食譜大全及做法，烹飪好吃的6寸戚風蛋糕詳細教程方法]( "6寸戚風蛋糕詳細教程食譜大全及做法，烹飪好吃的6寸戚風蛋糕詳細教程方法")
發表於：06-14
其實我以前也是老失敗，有一段時間我還特怕做蛋糕，寧願做麵包都不敢做蛋糕，戚風真的能把人氣瘋，後面方法用對了，每次做都成功，所以我才發出來給有需要的人，如果覺得我的方子不好的，可以去看其他...
![糖小怪手把手教你做草莓慕斯蛋糕（戚風胚）食譜大全及做法，烹飪好吃的糖小怪手把手教你做草莓慕斯蛋糕（戚風胚）方法]( "糖小怪手把手教你做草莓慕斯蛋糕（戚風胚）食譜大全及做法，烹飪好吃的糖小怪手把手教你做草莓慕斯蛋糕（戚風胚）方法")
發表於：05-07
來一場草莓盛宴，讓絲滑留在舌尖，把香氣裝進心裡視訊非常詳細哦！看視訊請關注糖小怪的微信公眾號：sweetmonster1810頭條號及騰訊視訊：糖小怪的廚房搗蛋日記這是糖小怪目前最長的一個視訊，包含...
![教你怎麼做出膨脹2倍的戚風蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的教你怎麼做出膨脹2倍的戚風蛋糕方法]( "教你怎麼做出膨脹2倍的戚風蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的教你怎麼做出膨脹2倍的戚風蛋糕方法")
發表於：04-28
我的第一次烘焙就是做戚風蛋糕，綜合了別人的經驗，做出了近似完美的戚風蛋糕。但是有一天當我要做戚風蛋糕，發現低粉不夠的時候，無意中加了其他粉類替代，就發現了新大陸……接著往下看看吧。...
![8寸戚風蛋糕生日蛋糕詳細教程食譜大全及做法，烹飪好吃的8寸戚風蛋糕生日蛋糕詳細教程方法]( "8寸戚風蛋糕生日蛋糕詳細教程食譜大全及做法，烹飪好吃的8寸戚風蛋糕生日蛋糕詳細教程方法")
發表於：11-10
八寸戚風，可單吃可抹面做生日蛋糕。雞蛋要新鮮的要冷藏。用料雞蛋5個細砂糖60克（蛋黃糊10克，蛋白50克）純牛奶60克玉米油40克低筋麵粉80克鹽少許調味白醋或檸檬汁幾滴淡奶油600克（打之前加入...
![不一樣的《戚風蛋糕教程》食譜大全及做法，烹飪好吃的不一樣的《戚風蛋糕教程》方法]( "不一樣的《戚風蛋糕教程》食譜大全及做法，烹飪好吃的不一樣的《戚風蛋糕教程》方法")
發表於：04-12
（7寸）雞蛋4個，玉米油48g，白糖96g牛奶/水64g低筋麵粉80g鹽一小撮（6寸）雞蛋3個，玉米油30g，白糖60-65g牛奶/水40g低筋麵粉50g鹽一小撮《這是單個的戚風比例》用料低筋麵粉130克牛奶104克雞蛋（天氣...
![按我的步驟，教你一次做出完美的戚風蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的按我的步驟，教你一次做出完美的戚風蛋糕方法]( "按我的步驟，教你一次做出完美的戚風蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的按我的步驟，教你一次做出完美的戚風蛋糕方法")
發表於：04-01
春節回家，嫂子說她做戚風蛋糕，簡直要把她“氣瘋”，不是凹坑就是裂成東非大裂谷😂。然後我一頓猛操作，愣生生把她一次就教會了。其實戚風沒那麼難做，只要掌握幾個要領，其實是很容易做成的，現以...
![「讓戚風蛋糕再也氣不瘋你」步驟詳細·包教包會食譜大全及做法，烹飪好吃的「讓戚風蛋糕再也氣不瘋你」步驟詳細·包教包會方法]( "「讓戚風蛋糕再也氣不瘋你」步驟詳細·包教包會食譜大全及做法，烹飪好吃的「讓戚風蛋糕再也氣不瘋你」步驟詳細·包教包會方法")
發表於：07-09
針對活底非中空烤盤，多次失敗以後總結出了一套調麵糊和烤制方法，解決非中空烤盤戚風蛋糕開裂、塌陷、不發、收腰等多種問題。讓你再也不被戚風蛋糕氣瘋！用料油75克低筋麵粉100克雞蛋6個細...
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