![潮汕沙茶炒四季豆的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "潮汕沙茶炒四季豆的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-23
這是媽媽炒的四季豆，潮汕地區喜歡放沙茶料，簡單又好吃！用料四季豆500克蒜頭3個沙茶乾料1小包醬油適量食用油適量克潮汕沙茶炒四季豆的做法把四季豆去掉老絲，折斷成5cm長清洗乾淨四季豆焯水...
![潮汕沙茶醬炒雞絲的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "潮汕沙茶醬炒雞絲的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-03
沙茶醬起源於潮汕，是一種混合型調味品。色澤淡褐，呈糊醬狀，具有大蒜、洋蔥、花生米等特殊的複合香味、蝦米和生抽的複合鮮鹹味，以及輕微的甜、辣味。沙茶在潮汕，臺灣地區也被稱為沙嗲。原是...
![潮汕沙茶蝦如何做才美味，怎麼做潮汕沙茶蝦簡單又好吃]( "潮汕沙茶蝦如何做才美味，怎麼做潮汕沙茶蝦簡單又好吃")
發表於：12-11
潮汕除了牛肉丸，沙茶醬也是很出名，但今天介紹的這道菜，用的也不是沙茶醬，而是實實在在的“沙茶”。用料蝦500g沙茶3包料酒1勺薑片若干香菜幾撮醬油2勺潮汕沙茶蝦的做法蝦洗乾淨去殼，最好能...
![正宗美味的沙茶醬炒四季豆怎麼做]( "正宗美味的沙茶醬炒四季豆怎麼做")
發表於：04-01
來潮州一年了，還沒好好的用沙茶醬做吃的！那天用沙茶醬做了麵條吃，挺喜歡的，湯都喝光了，當然不排除自己餓，還要不怎麼擇食的原因，但味道真的可以！然後在群裡聊了會，潮州友友建議我沙茶醬炒四季豆...
![四季豆沙拉如何做才美味，怎麼做四季豆沙拉簡單又好吃]( "四季豆沙拉如何做才美味，怎麼做四季豆沙拉簡單又好吃")
發表於：07-17
我的健身食譜裡的一道沙拉蔬菜+白煮蛋+芝士增肌減脂好搭檔芝士適合重口味小清新如果平時吃不慣芝士的味道建議不放如果你是芝士腦殘粉...辣麼就用力擦不要猶豫想擦多少芝士就擦多少！！用...
![潮汕茶點–反沙芋頭食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕茶點–反沙芋頭方法]( "潮汕茶點–反沙芋頭食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕茶點–反沙芋頭方法")
發表於：10-15
日常分享6:甜食總是讓人開心！下午閒來無事時，做一份小吃，配上一壺功夫茶！用料芋頭大約600g白糖150克水60克(大概數)以下是邊角料處理:奶粉50克糖40克剩下的芋頭200克潮汕茶點–反沙芋頭的...
![潮汕鹹茶如何做才美味，怎麼做潮汕鹹茶簡單又好吃]( "潮汕鹹茶如何做才美味，怎麼做潮汕鹹茶簡單又好吃")
發表於：12-30
吃鹹茶是潮汕民間的生活特徵，一般家裡來了客人，主人都會擂好鹹茶來招待客人。邊吃邊聊家常，是一種拉近彼此距離增進感情的傳統習俗！用料雜蔬炒米炒花生蘿蔔乾芝麻花生茶潮汕鹹茶的做法炒米...
![沙茶炒四季豆的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "沙茶炒四季豆的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：09-14
潮州做法，家裡的四季豆一般加沙茶粉炒，簡單又美味。用料四季豆1把蒜頭1瓣沙茶粉1包鹽適量生抽1小勺沙茶炒四季豆的做法材料處理好，四季豆斜切更好入味鍋裡熱油，爆香蒜頭。倒入四季豆翻炒，炒...
![潮汕沙茶炒石螺的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "潮汕沙茶炒石螺的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：06-27
用料蒜沙茶醬大匙辣椒2個油適量鹽適量生抽適量味精適量潮汕沙茶炒石螺的做法田螺置水中養之除去泥砂,需換水數次.洗淨晾乾,螺尾經店家敲掉,蒜頭去皮.將適量沙茶醬放入碗,倒適量特抽...
![茶香四季豆如何做才美味，怎麼做茶香四季豆簡單又好吃]( "茶香四季豆如何做才美味，怎麼做茶香四季豆簡單又好吃")
發表於：02-18
小時候受奶奶的影響，七年級和十五，都是素食為主，一直到現在都是偏愛素食居多。前陣子跟朋友去山裡住了幾天，跟著當地的茶農朋友學了不少關於茶的文化。在我的認知裡，茶葉都是用來泡茶喝的，完全...
![潮汕沙茶炒西芹牛肉食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕沙茶炒西芹牛肉方法]( "潮汕沙茶炒西芹牛肉食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕沙茶炒西芹牛肉方法")
發表於：06-10
用料牛肉克500沙茶醬2大勺澱粉2勺醬油少許西芹2根蛋清1個蒜頭2瓣生薑3片潮汕沙茶炒西芹牛肉的做法1.切好牛肉（要切的薄）然後放入沙茶醬，澱粉，醬油，蛋清醃製15分鐘。醃製期間切好芹菜。下油，...
![沙茶四季豆如何做才美味，怎麼做沙茶四季豆簡單又好吃]( "沙茶四季豆如何做才美味，怎麼做沙茶四季豆簡單又好吃")
發表於：03-30
用料四季豆400克油15克蒜頭2瓣沙茶醬20克醬油10克沙茶四季豆的做法蒜頭3秒速度6切碎，加油，3分鐘／V／反轉小勺加入四季豆、醬油、沙茶醬，6分鐘／V／反轉小勺出鍋，享用...
![潮汕沙茶牛肉炒芥蘭食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕沙茶牛肉炒芥蘭方法]( "潮汕沙茶牛肉炒芥蘭食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕沙茶牛肉炒芥蘭方法")
發表於：09-14
愛我大潮汕之炒芥蘭牛肉。芥蘭不跟牛肉一起炒的，芥蘭鋪盤底，肉鋪菜上用料黃牛肉兩人份芥蘭兩人份澱粉三茶匙鹽適量醬油少許沙茶醬兩湯匙蒜頭適量油適量潮汕沙茶牛肉炒芥蘭的做法準備一塊...
![「沙茶炒豬肉」潮汕家常菜食譜大全及做法，烹飪好吃的「沙茶炒豬肉」潮汕家常菜方法]( "「沙茶炒豬肉」潮汕家常菜食譜大全及做法，烹飪好吃的「沙茶炒豬肉」潮汕家常菜方法")
發表於：02-11
不知道做什麼菜的時候，首先這道沙茶豬肉！超級快手！超級美味！新鮮食材只需要一塊豬肉和幾根蔥！用料豬肉250克小蔥幾根，或青椒2個沙茶醬2勺，這是靈魂！蠔油1勺醬油2勺生粉一小勺（可不加）蒜頭半個（看...
![潮汕（？）沙茶牛肉炒烏冬/麵食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕（？）沙茶牛肉炒烏冬/面方法]( "潮汕（？）沙茶牛肉炒烏冬/麵食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕（？）沙茶牛肉炒烏冬/面方法")
發表於：06-18
媽媽的菜譜～今天早上北京的雨來得太突然，放棄了買烏冬面哈哈但是烏冬面好次很多喲用料牛肉150克烏冬面1包澱粉1勺沙茶蕃茄醬可不要鹽克黑胡椒小米椒白菜半個酸菜洋蔥蒜蓉三瓣潮汕（？）沙茶牛...
![潮汕飯茶如何做才美味，怎麼做潮汕飯茶簡單又好吃]( "潮汕飯茶如何做才美味，怎麼做潮汕飯茶簡單又好吃")
發表於：04-19
看著雖然麻煩但很好吃，主要調料除了鹽還是鹽，配料夠8-10人吃的（因為要泡茶水，所有配菜都需要加鹹點才香）用料米飯一鍋瘦肉500克大蒜700克九層塔適量幹魷魚200克幹香菇200克花生500克鹽適量...
![潮汕風味-沙茶芥蘭食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕風味-沙茶芥蘭方法]( "潮汕風味-沙茶芥蘭食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕風味-沙茶芥蘭方法")
發表於：11-03
正好家裡有牛裡脊，就想炒個快手菜。還有點沙茶醬，那就買點芥蘭，炒個沙茶芥蘭牛肉。用料芥蘭牛肉沙茶醬潮汕風味-沙茶芥蘭的做法原料：牛肉，芥蘭，沙茶醬牛肉切片，（我是用牛裡脊，更嫩）加少許料酒，生...
![潮汕菜茶如何做才美味，怎麼做潮汕菜茶簡單又好吃]( "潮汕菜茶如何做才美味，怎麼做潮汕菜茶簡單又好吃")
發表於：09-01
汕尾菜茶，簡單炒出美味，以下兩人份用料粉絲一小捆香菇4～6個芝麻少量混合青菜500g牛肉餅隨意火腿隨意潮汕菜茶的做法幹香菇泡發，切片，可以用茶菇代替牛肉餅洗淨切片，可用其他肉類代替，蝦仁其實...
![四季豆欖菜小炒|潮汕味的魅力食譜大全及做法，烹飪好吃的四季豆欖菜小炒|潮汕味的魅力方法]( "四季豆欖菜小炒|潮汕味的魅力食譜大全及做法，烹飪好吃的四季豆欖菜小炒|潮汕味的魅力方法")
發表於：08-09
初見這道菜時，一口就被驚豔了。欖菜有種獨特的味道，有些像豆豉，但似乎又多了份鮮味，有種海的感覺。原本，炒四季豆不算什麼新鮮的事。但，當四季豆遇見欖菜後，一切都變得非常有魅力。你這麼下飯...
![潮汕沙茶醬-蒸排骨邊食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕沙茶醬-蒸排骨邊方法]( "潮汕沙茶醬-蒸排骨邊食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕沙茶醬-蒸排骨邊方法")
發表於：06-03
這道菜看起來很普通卻是最簡單的做法～也是最好吃的^_^小時候到現在都喜歡媽媽做這道菜^_^媽媽的味道^_^用料排骨邊1斤500克沙茶醬一勺醬油適量蒜頭適量小米椒少量生粉適量料酒少量蠔油...
![沙茶排骨〖潮汕風味〗食譜大全及做法，烹飪好吃的沙茶排骨〖潮汕風味〗方法]( "沙茶排骨〖潮汕風味〗食譜大全及做法，烹飪好吃的沙茶排骨〖潮汕風味〗方法")
發表於：03-15
沙茶醬是汕頭人常用的調味料，它風味獨特！具有大蒜、洋蔥、花生米，蝦米和生抽的複合香味，以及輕微的甜、辣味，鮮美之極！沙茶（印尼語：Satay）在閩南，潮汕，臺灣也被稱為沙嗲。原是印度尼西亞的一種風...
![潮音潮人：臘腸炒四季豆食譜大全及做法，烹飪好吃的潮音潮人：臘腸炒四季豆方法]( "潮音潮人：臘腸炒四季豆食譜大全及做法，烹飪好吃的潮音潮人：臘腸炒四季豆方法")
發表於：03-26
潮汕臘腸有著悠久的歷史，遵循古法流傳至今；優質臘腸，腸衣乾燥，色澤紅潤呈自然紅色，三油七肉製作比例，不含雜質。寒冬是做臘味、品臘味的好時節。臘味雖然也出自小鮮肉，但兩者風味截然不同。小...
![地道的潮汕沙茶雞怎麼做,如何烹飪潮汕沙茶雞才更好吃]( "地道的潮汕沙茶雞怎麼做,如何烹飪潮汕沙茶雞才更好吃")
發表於：12-18
沙茶醬燉的雞，味道也相當棒！雞翅中10個，琵琶腿5個（用整雞斬小塊也成，隨意），土豆1個切轉刀塊，洗兩次去澱粉，蒜5瓣切沫；配料：白酒適量、草果1個、香葉4片、大料3個、桂皮1塊、紅糖1勺；碗料：皇牌沙茶醬...
![潮汕懶人沙茶炒粿的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "潮汕懶人沙茶炒粿的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：06-21
好吃不油的沙茶炒粿😁一人量用料粿條兩把蟹柳三條肉餅適量雞蛋一隻蔥兩條醬油三勺沙茶一勺胡椒粉適量潮汕懶人沙茶炒粿的做法準備工作備一小碗三勺醬油一勺沙茶一點水攪拌備用蔥切段蟹...
![潮汕沙茶肉卷炒麵的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "潮汕沙茶肉卷炒麵的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：11-14
麵攤賣了種炒麵，潮汕肉卷，蔬菜。天魯~跟小時候外婆炒的味道一樣~用料沙茶粉適量適合炒的面一人份（1.5元面）青菜適量潮汕肉卷適量醬油適量鹽適量油適量潮汕沙茶肉卷炒麵的做法下油，炒一下肉...
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