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發表於:10-22
收到黑白牛的黃油就立刻做了這款麵包。黑白牛的黃油奶味很濃郁,做麵包和做紫薯茸奶香讓人很滿意。用料麵包部分:高筋麵粉300克天然酵母種/波蘭種100克(沒有天然酵母種可以用波蘭酵頭代替)...
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發表於:04-22
忽然想做的餡,味道還不錯。😀用料中筋麵粉300克牛奶130克蒸熟去皮地瓜泥100克鹽2克熟黑芝麻20克熟白芝麻碎20克黃油15克白糖12克自制堅果碎25克酵母粉3克黑白芝麻白糖黃油堅果碎包的做...
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發表於:10-22
第一次用黑白髮酵黃油,之前都是用別的品牌,現在發現黑白黃油做出來的曲奇餅乾味道也是非常的好!下面是我做曲奇餅乾的過程,沒人給我拍照,我是邊做邊拍,所以圖片不是很好。用料黃油100克糖粉4...
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發表於:10-22
黑白髮酵淡味黃油,是荷蘭原裝進口的動物黃油,源自新鮮牛乳發酵而成,乳脂含量高達82%,每塊黃油約由5L鮮牛乳製成,口感不羶不膩,不新增香精香料,大家都知道做曲奇最關鍵的就是黃油了,好的黃油做...
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發表於:10-24
嫁女餅:廣東的傳統習俗。按照廣東傳統習俗,婚嫁之前,禮餅是絕對不能少的,女家派禮餅給親友就等於正式宣告家中有女兒將要出嫁。因此,以嫁女餅為首的傳統禮餅是婚禮至顯隆重的尊貴聘物。小小...
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發表於:10-19
第一次抽中試用,後臺收到資訊後很開心。和我師傅討論做什麼食譜更好,師傅說就做黃油吐司吧~其實也會很擔心失敗,因為吐司看似簡單稍微不注意也會影響成品。這一次做一個冷藏法的吐司吧。用...
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發表於:10-17
收到黑白髮酵黃油後第一件想到的就是為孩子做一盤雪花奶酥。黑白黃油是公認的沒有新增劑,原滋原味兒的奶製品,對孩子的健康成長是很有益處的,特別對處於生長期的孩子骨骼發育大有益處,...
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發表於:03-21
早上深深愛上的早餐吃一個星期都不會膩重點是早上起來開烤箱做準備放進烤箱十幾分鍾叮就好啦❤️抖抖的蛋黃蛋白配上牛油果和馬蘇裡芝士用料牛油果半個吐司一片馬蘇裡芝士適量番茄醬適量...
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發表於:10-24
港式茶餐廳裡的美味方子為8寸戚風模具的量黑白髮酵黃油,不羶不膩,香味濃郁,奶香十足用料低筋麵粉240克牛奶200克雞蛋4個泡打粉5克紅糖80克黑白黃油40克酵母5克馬拉糕【黑白黃油】的做法混...
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發表於:01-07
之前做焗飯一直沒拍下來,今天早上特別想吃,餓著肚子拍照記錄下了這個菜譜用料米飯一鍋黑胡椒碎一小勺洋蔥半個生抽一勺胡蘿蔔半根鹽7克牛肉250克青椒1只紅椒1只香菇2個黃油適量芝士適量...
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發表於:10-24
黑白黃油不羶不膩,質地細膩柔和,奶香味濃郁,用來做吐司,口味香甜,非常容易出手套膜。用料全麥麵粉(含麩皮)220克冷水(泡全麥麵粉)220克高筋麵粉340克奶粉20克耐高糖酵母5克糖40克黑白黃油50克雞...
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發表於:04-16
美味用料黑胡椒海鹽研磨粉少量牛排菇(大)2個黃油10克黃油黑胡椒烤牛排菇的做法1,牛排菇快速清洗,用廚房紙洗幹水份,把柄取下,切小塊放入牛排菇。每隻放入黃油5克。研磨海鹽黑胡椒粉少數。根...
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發表於:10-28
吃了100%絕對好評的黑胡椒牛肉意麵🍝。沒有比黑胡椒牛肉更搭配的組合了,我最愛的搭配沒有之一。黑白黃油——同總統、伊尼斯一樣的發酵黃油。用料牛肉50克洋蔥適量番茄1個西蘭花適量黑...
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發表於:10-27
一直非常喜歡添加了黑白淡奶的港式奶茶,這次能申領到黑白淡味發酵黃油的試用很幸運,這款黃油源自荷蘭新鮮牛乳,82%的乳脂含量,不羶不膩,不新增香料香精,發酵更香濃,質地細膩柔軟,打發更容易,用...
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發表於:10-18
一收到黑白黃油就開始擼去曲奇了,沒想到跟總統黃油一樣的美味。。。不過我忘記拍過程圖。方子也沒有寫。。。用料黃油適量低筋麵粉適量綿白糖適量鹽適量牛奶少許黑白黃油曲奇的做法收到...
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發表於:10-24
非常幸運申請領用到了黑白髮酵淡味黃油試用(每塊黃油約5升鮮牛乳製成,含82%乳脂,採用傳統黃油工藝,乳酸發酵,不羶不膩,發酵更香濃,容易打發,質地細膩柔和,奶香更持久,擁有天然維生素A、D和E)正...
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發表於:10-28
女兒特別喜歡吃瑪德琳,用黑白髮酵黃油烤出來的瑪德琳最好吃了😋🌹黑白髮酵黃油由約5升的鮮牛乳製成,含82%乳脂。黑白黃油採用傳統黃油工藝,乳酸發酵,不羶不膩,發酵更香濃,容易打發,質地細膩柔...
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發表於:10-21
家中常備黑白淡奶做奶茶喝,收到黑白黃油,首先就想做一個奶茶吐司!關於糖量:奶茶和吐司裡的糖都不多,可以自行調節。奶茶喝起來不是那麼甜的,喜甜的可以加到50-60g都沒問題。因為奶茶裡有糖,吐...
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發表於:10-28
黑白髮酵黃油聞起來是淡淡的好聞的乳酸味道,特別好打發,烤好的餅乾香香甜甜酥脆很好吃。用料黃油75克糖粉60克全蛋液40克低筋麵粉120克蔓越莓(切碎)15克蔓越莓黑白黃油手指餅乾的做法原材...
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發表於:09-23
受@jue師傅的啟發,我也來上傳一個簡單的菌菇做法;初衷是意麵的澆頭,後來發現拌在米飯裡吃超讚...用料白玉菇150克黃油1小塊(約10~15克)鹽適量黑胡椒碎少許黑椒黃油白玉菇的做法將白玉菇掰開...
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發表於:10-27
用黑白髮酵淡味黃油香煎牛排,色淡味香,高顏值真美味。用料牛排1塊黑白黃油6一8克黑胡椒粉少許鹽少許小蕃茄5個蘆筍3一5根碗豆少許大蒜頭5瓣黑白淡味黃油香煎牛排的做法準備牛排,黃油,鹽和...
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發表於:12-01
黑椒+蒜+牛肉,王炸組合😃吃肉星人老公的最愛😄用料主料:牛裡脊300克蒜8-10瓣醃製:牛肉,生抽兩勺,耗油兩勺,糖一勺,鹽半勺,澱粉一勺黃油一小塊黃油黑椒蒜子牛肉粒的做法牛肉切塊,我切的大一些,吃...
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發表於:11-18
簡單好吃又營養的一道菜從準備到做出成品不過是幾分鐘的事情~!用料牛排菇300g胡椒鹽適量黃油適量蒜2粒黃油黑胡椒炒牛排菇的做法準備好所需材料,牛排菇切片,蒜切小粒熱鍋中放入黃油,待黃油...
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發表於:10-25
煎一鍋蘑菇大概七八分鐘,中間只需翻面一次,所以同時可以準備別的菜,煎蘑菇的過程幾乎不怎麼費時間。當然還是比直接吃生蘑菇麻煩點…但是架不住好吃。鮮美多汁用在這裡絕不誇張。以及吃生...
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發表於:10-23
很開心得到黑白黃油試用測評機會,好的食材是能否做出可口美食的關鍵,黑白黃油脂肪含量高達82%,很適合做派皮,做出來的派皮會更酥更香。用料蘋果(大)2個低筋麵粉200克黃油100克石蜂糖30克冰水...