網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 曲奇小餅如何做才美味,怎麼做曲奇小餅簡單又好吃
    發表於:02-01
    用料黃油454克糖粉200克低筋麵粉585克雞蛋1個牛奶65克曲奇小餅的做法多個方子混合更改裱花袋記得套兩個哦此方還算好擠15克抹茶粉,與低粉等量替換...
  • 原味曲奇(小酥餅)食譜大全及做法,烹飪好吃的原味曲奇(小酥餅)方法
    發表於:09-11
    是忙碌後意外的收穫,這種熱熱的天也不習慣閒下來,早飯過後發現黃油還剩一丟丟,開始造作吧!小酥餅來襲,黃油不打發,材料不冷凍,省時省力快手小點心來咯用料黃油50克雞蛋1個奶粉15克低筋麵粉100...
  • 曲奇小小如何做才美味,怎麼做曲奇小小簡單又好吃
    發表於:06-27
    把曲奇擠得小小的!越小越好看😄😄雙色的點子借鑑@掌心瓷(此圖雙色我是做了方子的兩次來結合的,可以擠三能方形三盤)👉沒做過曲奇的朋友請一定要仔細的把方子看一遍哦!減少失敗率😄👉👉👉如...
  • 丹麥曲奇(網紅曲奇)一口酥、酥到掉渣的曲奇、美味的曲奇、曲奇餅乾、餅乾🍪食譜大全及做法,烹飪好吃的丹麥曲奇(網紅曲奇)一口酥、酥到掉渣的曲奇、美味的曲奇、曲奇餅乾、餅乾🍪方法
    發表於:03-03
    推著疲憊的身體,結束🔚一天的工作,想起很久沒有給大家更新啦,趕緊更新一個冬天配茶的絕世美味給大家參考品嚐,很多人都知道🍪,可是想要自己親自制作是不是很難呢?😏讓我偷偷告訴你🤫,其實仔細...
  • 聖誕曲奇 - 薑餅大麴奇食譜大全及做法,烹飪好吃的聖誕曲奇 - 薑餅大麴奇方法
    發表於:04-05
    每到聖誕節,薑餅都是必不可少的。但我從小就不愛吃薑餅。小朋友喜歡的薑餅屋,薑餅人,我都不愛。直到長大了也無法體會薑餅到底有什麼好吃。直到自己開始接觸烘焙,偶爾看到這個網上評分很高...
  • 後悔沒有早點發現這款曲奇餅乾---小牛牛曲奇餅乾食譜大全及做法,烹飪好吃的後悔沒有早點發現這款曲奇餅乾---小牛牛曲奇餅乾方法
    發表於:10-18
    快手簡單的曲奇餅乾,做法簡單堅果更有味。用料黃油90g糖粉30g食用鹽2g香草精3g奶粉10g蛋糕粉170g雞蛋1個腰果適量黃油20g蜂蜜20g淡奶油後悔沒有早點發現這款曲奇餅乾---小牛牛曲奇餅乾...
  • 珍妮小熊曲奇餅乾(雲頂曲奇)食譜大全及做法,烹飪好吃的珍妮小熊曲奇餅乾(雲頂曲奇)方法
    發表於:06-27
    這是一款老少皆喜的曲奇,入嘴瞬間融化,奶香味在嘴中綻放。這可能是曲奇界最好吃的一款曲奇!製作前要注意的:•請務必將步驟完整閱讀再進行操作!•這款曲奇需要使用定製的花嘴才可以擠出相同...
  • “mini曲奇小酥餅”🍪食譜大全及做法,烹飪好吃的“mini曲奇小酥餅”🍪方法
    發表於:08-17
    哄娃的好零食😁做法非常簡單易上手。好吃、好看又有趣的mini曲奇小酥餅🍪哪個小盆友會忍住誘惑不愛呢?😘小酥餅裝飾的部分也可以選擇其它自己喜愛的,但是要不易烤融化的來DIY呦😉用料黃...
  • 小曲奇餅乾如何做才美味,怎麼做小曲奇餅乾簡單又好吃
    發表於:06-29
    只要有你最最在乎的人,什麼樣的美食都會嘗試用最好的食材做給他吃,烘培的最高境界就是“做給我兒子吃的”用料低筋麵粉130克糖粉45克黃油110克鹽一丟丟香草精一滴(也可不放)蛋黃1只小曲奇...
  • 黃油曲奇餅乾·低糖無新增的曲奇小餅乾食譜大全及做法,烹飪好吃的黃油曲奇餅乾·低糖無新增的曲奇小餅乾方法
    發表於:08-03
    曲奇,來源於英語cookie的譯音,在美國與加拿大解釋為細小而扁平的蛋榚式的餅乾。而黃油曲奇可以說是一款既好製作,又經典的曲奇餅乾。用料低筋麵粉100克黃油60克雞蛋半個糖粉25克糖15克黃...
  • 曲奇餅如何做才美味,怎麼做曲奇餅簡單又好吃
    發表於:01-02
    眾口難調,此配方本人覺得有點甜,可適當減少糖量用料黃油120克鹽1克細砂糖50克蛋黃1個低筋粉130克香草精1克曲奇餅的做法人懶,步驟另搜八懶,步驟另搜...
  • 曲奇餅乾「香酥黃油曲奇餅乾」食譜大全及做法,烹飪好吃的曲奇餅乾「香酥黃油曲奇餅乾」方法
    發表於:10-23
    淡奶油版曲奇餅乾,用料簡單,製作容易又好吃的曲奇餅乾。曲奇,光名字就有吸引力,讓你有想吃的衝動,趕快行動,自己動手製作一款高雅的下午茶伴侶吧……用料基礎曲奇用料黃油100克淡奶油100克低...
  • 小曲奇如何做才美味,怎麼做小曲奇簡單又好吃
    發表於:07-22
    喜歡💕這樣的香脆,美味又健康用料黃油130克糖粉50克低筋麵粉190克鹽2克雞蛋2個小曲奇的做法先軟化黃油,加糖粉扮均勻先軟化黃油,加糖粉扮均勻,再加雞蛋分兩次拌勻先軟化黃油,加糖粉扮均勻,再...
  • 合集:1、玉米油奶香曲奇/餅乾,2、黃油曲奇/餅乾(黃油曲奇配方亦可製作珍妮曲奇/雲頂曲奇/小花曲奇)——餅乾糖果系列(五)食譜大全及做法,烹飪好吃的合集:1、玉米油奶香曲奇/餅乾,2、黃油曲奇/餅乾(黃油曲奇配方亦可製作珍妮曲奇/雲頂曲奇/小花曲奇)——餅乾糖果系列(五)方法
    發表於:07-03
    可可味(用10克可可粉替代配方中的麵粉)抹茶味(用5克抹茶粉替代配方中的麵粉)餅乾糖果系列(一):簡單快手無油低脂的草莓燕麥軟曲奇/餅乾(附自制草莓醬配方及操作)餅乾糖果系列(二):簡單快手燃氣灶蛋...
  • 地道的小豬曲奇餅怎麼做,如何烹飪小豬曲奇餅才更好吃
    發表於:06-09
    萌萌的耳朵,萌萌的鼻子和萌萌的小眼睛,你沒有看錯,這是一塊讓人捨不得下口的小豬曲奇。酥香的口感自不必多言,單是可愛的造型,就已經會讓小朋友們瞬間迷戀上。做法也不難,烘焙新手也可以輕鬆...
  • 雲頂曲奇餅乾低糖版 富強粉版小熊曲奇餅超鬆脆食譜大全及做法,烹飪好吃的雲頂曲奇餅乾低糖版 富強粉版小熊曲奇餅超鬆脆方法
    發表於:12-29
    雲頂曲奇餅乾低糖版小熊曲奇餅定型效果不錯參照優秀作品自己再改良方子用富強粉嘗試,也很成功以下是一個三能方盤的量,烤時墊油紙第三次修改用料富強粉超市最常見的一種140克玉米澱粉20...
  • 奇曲餅如何做才美味,怎麼做奇曲餅簡單又好吃
    發表於:02-28
    小餅如嚼月,中有酥和飴。用料低筋麵粉180克黃油140克鹽1克糖粉30克玉米澱粉20克奶粉20克蛋清1個量奇曲餅的做法先把鹽放入蛋清中,其它粉類過篩放入一個盆中黃油軟化後打均勻,再加入糖粉...
  • 曲奇配方的小熊餅乾(也可以做曲奇)食譜大全及做法,烹飪好吃的曲奇配方的小熊餅乾(也可以做曲奇)方法
    發表於:05-18
    用料黃油120克糖粉40克低筋麵粉140克鹽1克蛋黃1個檸檬汁適量曲奇配方的小熊餅乾(也可以做曲奇)的做法準備黃油準備蛋黃準備低粉準備糖粉或白砂糖準備鹽黃油隔水軟化軟化成有稀有塊就可...
  • 地道的曲奇餅怎麼做,如何烹飪曲奇餅才更好吃
    發表於:03-21
    抹茶杏仁曲奇餅用料奶粉15克細砂糖45克無鹽黃油80克鹽1克低筋麵粉105克杏仁粒50克雞蛋1個低筋麵粉105克曲奇餅的做法形狀不太好看,而且做的有點太稀了!放進急凍哪裡雪藏一會,讓它定型!然後...
  • 曲奇小餅乾如何做才美味,怎麼做曲奇小餅乾簡單又好吃
    發表於:07-06
    用料黃油120克糖粉60克低筋麵粉160克雞蛋一個奶粉20克曲奇小餅乾的做法先準備好所有材料黃油融化加糖,用打蛋器打發加入一個雞蛋攪拌均勻加入奶粉攪拌均勻加入低筋麵粉像炒菜那樣翻拌,不...
  • 地道的曲奇餅乾怎麼做,如何烹飪曲奇餅乾才更好吃
    發表於:03-09
    我不愛吃太甜的曲奇,所以我用的少糖,這是我做了好多次的方子,餅乾入口即化,分享給大家,拍的不好,我會盡量寫的詳細一點。用料黃油160克糖粉25克高筋麵粉82克低筋麵粉77克玉米澱粉29克奶粉17...
  • 發表於:07-06
    稱料步驟:1.軟化的黃油+糖粉放一個盆裡2.牛奶+鹽混合拌至鹽融化3.高筋麵粉+低筋麵粉+玉米澱粉+奶粉混合過篩4.準備一個布制裱花袋+SN7094花嘴開始操作:1.黃油和糖粉打發白2.加入混合的牛...
  • 小熊曲奇餅如何做才美味,怎麼做小熊曲奇餅簡單又好吃
    發表於:03-05
    用料黃油100克低筋麵粉170克糖粉或細砂糖(我兩樣混合了)50克(40克也可以)高筋麵粉25克杏仁粉5克牛奶15克全蛋液25g可可粉5克鹽1克小熊曲奇餅的做法天啊……忘記拍照了😞😞第一步是黃油室溫...
  • 黃油曲奇餅乾入口即化小花曲奇餅乾食譜大全及做法,烹飪好吃的黃油曲奇餅乾入口即化小花曲奇餅乾方法
    發表於:06-21
    入口即化非常適合寶寶和老人的一款非常好吃的曲奇餅乾。用料黃油125克鹽1克糖粉35克淡奶油20克高筋麵粉75克低筋麵粉60克奶粉18克玉米澱粉18克黃油曲奇餅乾入口即化小花曲奇餅乾的做法...
  • 爆漿曲奇(香橙曲奇)曲奇餅乾食譜大全及做法,烹飪好吃的爆漿曲奇(香橙曲奇)曲奇餅乾方法
    發表於:10-03
    秋冬是香橙的好時節,這時候的橙子皮薄水多,內裡是水靈靈的果肉。香橙的清新香甜應該沒有人會拒絕,再加上香橙實屬是物美價廉的水果,所以被廣泛的應用於蛋糕、西點或者飲品之中。今天,帶來了...