![豆瓣醬-燜牛肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "豆瓣醬-燜牛肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：11-10
用料豆瓣醬2勺牛腱肉500克蔥薑蒜適量幹辣椒3個，可不放生抽、鹽少許冰糖一小把豆瓣醬-燜牛肉的做法牛肉先用姜蔥料酒飛飛水，撈乾淨浮沫在煮一會。冷水沖洗一下，洗淨後切中大塊先炒糖色，起鍋...
![豆瓣 醬牛肉食譜大全及做法，烹飪好吃的豆瓣 醬牛肉方法]( "豆瓣 醬牛肉食譜大全及做法，烹飪好吃的豆瓣 醬牛肉方法")
發表於：09-01
豆瓣醬牛肉，最重要的就是豆瓣了！用料牛肉，1000克蔥，姜，花椒，大料。豆瓣醬，鹽，老抽，桂皮。豆瓣醬牛肉的做法牛肉切大塊，用清水泡一小時，換水！重複5次（5個小時）。把肉肉放盆裡醃漬，然後配料放入！用手揉搓...
![豆瓣醬五花肉燜刀豆食譜大全及做法，烹飪好吃的豆瓣醬五花肉燜刀豆方法]( "豆瓣醬五花肉燜刀豆食譜大全及做法，烹飪好吃的豆瓣醬五花肉燜刀豆方法")
發表於：11-14
用料五花肉250克姜6片大蒜6瓣生抽2湯勺料酒2湯勺勺老抽1湯勺鹽2耳勺蠔油1勺刀豆500克小米辣1只十三香一勺雞粉一勺花椒粒一小捏豆瓣醬五花肉燜刀豆的做法食材備好熱鍋冷油下入花椒粒一...
![豆瓣牛肉如何做才美味，怎麼做豆瓣牛肉簡單又好吃]( "豆瓣牛肉如何做才美味，怎麼做豆瓣牛肉簡單又好吃")
發表於：01-22
豆瓣牛肉用料牛肉800克牛油適量姜5片大蔥半顆豆瓣牛肉的做法到菜場找老闆娘來二斤牛肉，在要點牛油準備點大蔥，生薑，別搞太複雜的配料洗淨，切塊，碼碗裡頭薑切片，蔥切馬蹄，蔥葉留著焯水用冷水下...
![豆瓣醬燜雞如何做才美味，怎麼做豆瓣醬燜雞簡單又好吃]( "豆瓣醬燜雞如何做才美味，怎麼做豆瓣醬燜雞簡單又好吃")
發表於：11-13
用料豆瓣醬2勺醬油1勺小洋蔥1個蒜粒6瓣姜幾片雞半隻香蔥適量油適量鹽適量豆瓣醬燜雞的做法1.新鮮雞半隻，剁塊備用2.小洋蔥頭、蒜粒、姜、蔥按照圖片準備好。3.醬油和豆瓣醬準備好。4.將...
![燜～豆瓣醬燜蘿蔔牛腩食譜大全及做法，烹飪好吃的燜～豆瓣醬燜蘿蔔牛腩方法]( "燜～豆瓣醬燜蘿蔔牛腩食譜大全及做法，烹飪好吃的燜～豆瓣醬燜蘿蔔牛腩方法")
發表於：11-10
6月香豆瓣醬是原釀醬，鮮甜鹹香，用來燜蘿蔔牛腩特別好，味道很搭。用料牛腩和蘿蔔各500克小米椒2個八角2個香葉4片蠔油，生抽各一勺（喝湯瓷勺）6月香豆瓣醬2勺（喝湯瓷勺）糖，油，青蒜芹菜，姜，蒜末，料酒少...
![黴豆（豆瓣醬、燜醬）食譜大全及做法，烹飪好吃的黴豆（豆瓣醬、燜醬）方法]( "黴豆（豆瓣醬、燜醬）食譜大全及做法，烹飪好吃的黴豆（豆瓣醬、燜醬）方法")
發表於：05-23
媽媽做的豆瓣醬至今都最讓我懷念的了，在那個60～80年代初，每年的梅雨季節就會看到大人們開始做黴豆，做好黴豆後晒乾，等待夏天用黴豆晒豆瓣醬，冬天用黴豆做燜醬，真的是很香很下飯。讓我最喜歡的...
![豆瓣醬燜魚如何做才美味，怎麼做豆瓣醬燜魚簡單又好吃]( "豆瓣醬燜魚如何做才美味，怎麼做豆瓣醬燜魚簡單又好吃")
發表於：08-01
用料豆瓣醬1勺魚1條姜3片豆瓣醬燜魚的做法把魚內臟處理洗乾淨。背上化上幾道抹上鹽。放油燒熱，再放魚煎。兩邊煎成金黃色。煎好的魚再新增冷水。把薑片切絲，放豆瓣醬入鍋煮。放上鍋蓋煮5...
![豆瓣醬牛肉如何做才美味，怎麼做豆瓣醬牛肉簡單又好吃]( "豆瓣醬牛肉如何做才美味，怎麼做豆瓣醬牛肉簡單又好吃")
發表於：12-18
用料黃牛肉500g豆瓣醬姜青椒料酒豆瓣醬牛肉的做法將黃牛肉切成薄塊狀，放入2湯勺豆瓣醬和適量澱粉醃製1小時鍋內放多點油，將切好的姜放入爆香下，放入醃好的牛肉快速翻炒幾分鐘，放入料酒放入...
![豆瓣醬烤肉如何做才美味，怎麼做豆瓣醬烤肉簡單又好吃]( "豆瓣醬烤肉如何做才美味，怎麼做豆瓣醬烤肉簡單又好吃")
發表於：09-18
喜歡豆瓣醬的南方人，這款是家常菜品了。營養豐富，製作方便。本人座標浙江寧波。用料豬肉125kg毛豆125kg五香豆乾1塊料酒2勺老抽2勺生薑少許大蒜少許生粉3勺油2勺豆瓣醬2勺白糖少許豆瓣醬...
![豆瓣醬燜紅蘿蔔牛腱粒食譜大全及做法，烹飪好吃的豆瓣醬燜紅蘿蔔牛腱粒方法]( "豆瓣醬燜紅蘿蔔牛腱粒食譜大全及做法，烹飪好吃的豆瓣醬燜紅蘿蔔牛腱粒方法")
發表於：02-28
拍扁姜蒜放油爆香，下切好的洋蔥，倒些料酒翻炒幾下，放飛過水的牛腱粒，放紅蘿蔔，可以再放些自己愛吃的配料(如馬蹄，馬鈴薯，菇類等等)，個人愛吃紅蘿蔔就只放了紅蘿蔔，然後放鹽，豆瓣醬，蠔油，加水過肉面...
![豆瓣醬五花肉燜土豆食譜大全及做法，烹飪好吃的豆瓣醬五花肉燜土豆方法]( "豆瓣醬五花肉燜土豆食譜大全及做法，烹飪好吃的豆瓣醬五花肉燜土豆方法")
發表於：11-07
用料6月香豆瓣醬五花肉土豆姜蒜片老抽糖蔥豆瓣醬五花肉燜土豆的做法材料大合照～五花肉切大塊，就幾片肥一點的炸出豬油。出油後，放姜蒜片煲香。放幾勺6月香豆瓣醬，爆炒出香味。放五花肉翻炒...
![紅燒牛肉（豆瓣醬版）食譜大全及做法，烹飪好吃的紅燒牛肉（豆瓣醬版）方法]( "紅燒牛肉（豆瓣醬版）食譜大全及做法，烹飪好吃的紅燒牛肉（豆瓣醬版）方法")
發表於：02-25
昨天外面帶回來一碗四川紅燒牛肉麵，讚不絕口。今天試著也做一碗紅燒牛肉。參考了微博流行的張大千牛肉麵做法，因為不喜歡甜豆瓣醬，家裡沒有，所以還是用的四川豆瓣醬。加入了番茄，燉之前色澤...
![豆瓣醬土豆燜豬肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "豆瓣醬土豆燜豬肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-04
平時土豆多用來做土豆絲，今天試了一下這個做法，味道不錯，挺下飯的🍚，所以寫下菜譜分享給大家🥂🌹用料大土豆1個豬肉200克豆瓣醬1勺油適量姜3片蔥白4根糖少許鹽少許生抽少許蒜片8片胡椒粉少...
![花雕酒釀豆瓣辣醬燜牛肉食譜大全及做法，烹飪好吃的花雕酒釀豆瓣辣醬燜牛肉方法]( "花雕酒釀豆瓣辣醬燜牛肉食譜大全及做法，烹飪好吃的花雕酒釀豆瓣辣醬燜牛肉方法")
發表於：07-06
用料牛肉（牛腩）適量甜酒釀2調羹豆瓣辣醬2勺甜麵醬2勺花雕適量（淹沒食材為止）花椒粒幾粒薑片蔥段適量李錦記味極鮮生抽1調羹糖適量花雕酒釀豆瓣辣醬燜牛肉的做法花雕酒釀豆瓣辣醬燜牛肉：牛肉...
![醬醬╭( ･ㅂ･)و豆瓣燜鴨食譜大全及做法，烹飪好吃的醬醬╭( ･ㅂ･)و豆瓣燜鴨方法]( "醬醬╭( ･ㅂ･)و豆瓣燜鴨食譜大全及做法，烹飪好吃的醬醬╭( ･ㅂ･)و豆瓣燜鴨方法")
發表於：12-23
需要一個高壓鍋，或者鑄鐵鍋加蓋燜煮鴨肉大概都是30分鐘左右的時間。△不用另外放油△主要調味是豆瓣醬用料鴨肉半隻土豆2個，約350-400克幹木耳(熱水泡發)3朵姜2大塊豆瓣醬1勺，約10克蠔油1...
![炒—青椒牛肉豆瓣醬食譜大全及做法，烹飪好吃的炒—青椒牛肉豆瓣醬方法]( "炒—青椒牛肉豆瓣醬食譜大全及做法，烹飪好吃的炒—青椒牛肉豆瓣醬方法")
發表於：11-10
小時候的夏天，媽媽都會親手製作醬豆，記憶裡的味道最是親切並且時常懷念。於是，買來6月香豆瓣醬，尋著記憶，炒出一碗醬，嚐了一口，已經有九分相似了，老公也是讚不絕口。拌飯或者夾饅頭，都是絕妙的...
![豆瓣醬燜～花肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "豆瓣醬燜～花肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-21
美味花肉用料豬肉、醬料豆瓣醬燜～花肉的做法1：將花肉洗乾淨吸乾水。2：用鹽將皮擦一次。3：用少許沙糖、鹽及黃豆醬調好。底面塗上後待2小時後。用姜2片，紅蔥頭1個燒開油炸下與花肉2分鐘。4：加...
![豆瓣醬豬肉如何做才美味，怎麼做豆瓣醬豬肉簡單又好吃]( "豆瓣醬豬肉如何做才美味，怎麼做豆瓣醬豬肉簡單又好吃")
發表於：05-27
用料豬肉500克豆瓣醬200克蒜蓉少量辣椒個人口味糖200克姜50克豆瓣醬豬肉的做法豬腩肉切成小片下鍋炸出一部分油把豆瓣醬辣椒蒜糖姜都進去，加水差不多沫過豬肉就好。煮10分鐘如果怕豬肉...
![五花肉豆瓣醬燜菜花食譜大全及做法，烹飪好吃的五花肉豆瓣醬燜菜花方法]( "五花肉豆瓣醬燜菜花食譜大全及做法，烹飪好吃的五花肉豆瓣醬燜菜花方法")
發表於：10-09
太太太下飯用料五花肉50g菜花一斤洋蔥半個肥牛45片豆瓣醬一勺蠔油一勺五花肉豆瓣醬燜菜花的做法五花肉切薄片，放點油在不粘鍋小火慢慢出油菜花切洗，鹽水浸泡瀝乾，五花肉煎好放入放入豆瓣...
![豆瓣豆角燜牛肉 [ 電飯煲版 ]食譜大全及做法，烹飪好吃的豆瓣豆角燜牛肉 [ 電飯煲版 ]方法]( "豆瓣豆角燜牛肉 [ 電飯煲版 ]食譜大全及做法，烹飪好吃的豆瓣豆角燜牛肉 [ 電飯煲版 ]方法")
發表於：09-26
我喜歡吃的牛肉一要口感剛剛好，口感要酥但也要有嚼勁兒；二要香，既要保持牛肉自身的香味也不能有腥味。目前做下來，電飯煲簡直可以完美解決這個問題。這道菜前後忙活不超過十分鐘，你需要做的...
![豆瓣醬土豆豆角燜麵食譜大全及做法，烹飪好吃的豆瓣醬土豆豆角燜面方法]( "豆瓣醬土豆豆角燜麵食譜大全及做法，烹飪好吃的豆瓣醬土豆豆角燜面方法")
發表於：11-09
沒有買到茄子就用冰箱的剩餘食材做個燜面吧用料豆瓣醬3勺土豆1小個豆角一小把五花肉適量八角，姜適量手工鹼水面2人份豆瓣醬土豆豆角燜面的做法處理好食材，這次的肉比較肥我切了薄片以便...
![豆瓣肉醬如何做才美味，怎麼做豆瓣肉醬簡單又好吃]( "豆瓣肉醬如何做才美味，怎麼做豆瓣肉醬簡單又好吃")
發表於：06-10
肉醬真是萬用啊。製作非常簡單，用豆瓣醬炒做的肉醬，香味十足，用來拌麵、拌飯、炒菜都可以，一次可以多做些，放冰箱3至4天都沒問題。用料豬肉餡四兩豆瓣醬1勺甜麵醬1勺蠔油1勺醬油1勺蔥、姜、...
![豆瓣醬燜雞肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "豆瓣醬燜雞肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：05-18
用料豆瓣醬1勺鹽5克薑絲10克朝天椒1粒蔥花5克大蒜8瓣土雞半隻豆瓣醬燜雞肉的做法土雞半隻洗盡備配料：辣椒，大蒜，薑絲，蔥花豆瓣醬或普寧豆瓣醬炒後加水燜上十幾分鍾收水後撒上蔥花裝盤完成...
![豆瓣醬炒肉如何做才美味，怎麼做豆瓣醬炒肉簡單又好吃]( "豆瓣醬炒肉如何做才美味，怎麼做豆瓣醬炒肉簡單又好吃")
發表於：05-19
用料鹽克雞蛋1個豆瓣醬炒肉的做法肉末切碎，加雞蛋清，南德，料酒攪拌蔥姜，青椒切末小貼士油加熱，在加蔥薑末炒，最後加肉炒熟出鍋...
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![豆瓣豆角燜牛肉 [ 電飯煲版 ]食譜大全及做法，烹飪好吃的豆瓣豆角燜牛肉 [ 電飯煲版 ]方法](https://i3.pengrenwu.com/6ea121cd915610329522af/72ac/2ffc/72ac799ac01a4e63c37cf9a08169c06d49aae95efdb2bd701ca3e761c5ea3943fa1536c676a7ee09d9a6-s.jpg "豆瓣豆角燜牛肉 [ 電飯煲版 ]食譜大全及做法，烹飪好吃的豆瓣豆角燜牛肉 [ 電飯煲版 ]方法")
