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發表於:02-22
非常快手午餐🥣用料咖哩1塊胡蘿蔔1根🎃南瓜適量西紅柿🍅1個亨利紅腰豆罐頭🥫半罐橄欖油1勺咖哩🍛燉菜的做法胡蘿蔔🥕切塊➕西紅柿切塊➕紅腰豆罐頭開啟胡蘿蔔➕南瓜🎃上鍋蒸6分鐘即可,...
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發表於:02-26
用料咖哩3塊土豆1個洋蔥1個胡蘿蔔1根雞胸肉1塊蝦仁6只小甘藍5個鹽咖哩粉味極鮮醬油黑胡椒椰漿咖哩燉菜的做法雞胸肉切丁與蝦仁一起用少量味極鮮還有咖哩粉、黑胡椒醃製五分鐘,將胡蘿蔔,...
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發表於:05-16
中午做的咖哩蝦,晚上用剩下的材料做了一道燉菜。用料土豆1個胡蘿蔔1根番茄1個西藍花4-5小朵洋蔥適量蒜4-5瓣椰漿100-200克牛奶50-100克奶油20克咖哩粉適量檸檬汁適量魚露適量辣椒粉適量...
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發表於:02-14
濃香,椰香,奶香,滿足的不要不要的~這次做的綠咖哩是純素的,只燉菜,一樣好吃的不減分。綠咖哩最適合的肉是雞腿肉,如果想做葷的很簡單,把雞腿肉剃下來,切大塊,提前用開水緊一下撇沫子備用就行。...
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發表於:10-27
農村土雞剛宰後的現雞肉,可以嘗試各種美食,咖哩雞是不錯的選擇,味道濃郁,可以自由新增各種自己喜歡的食材,之前做咖哩雞隻是單純的雞肉這次添加了胡蘿蔔,土豆非常美味,光是焯水後就可以聞到些...
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發表於:03-20
用料洋蔥半個咖哩2塊土豆1個雞胸肉1塊魷魚1只年糕1塊麵包1片咖哩燉的做法洋蔥切丁,土豆切塊,魷魚斜切,雞胸肉切丁,麵包切條。雞胸肉,魷魚過水斷生。起油鍋,炒香洋蔥,下土豆煎出兩面金黃。下雞...
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發表於:01-31
也是歸功於我們學校食堂西式快餐檔口的那道咖哩牛肉,讓我突然想自己做一下,結果發現,自己做的果然好吃。這個是改良出來的,不妨試一試用料牛腩一大塊土豆2個胡蘿蔔半根咖哩塊1盒咖哩燉牛腩...
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發表於:01-16
用料米飯咖哩蝦仁胡蘿蔔黃瓜玉米粒土豆洋蔥蒜片油黃油咖哩燉米飯的做法把蝦去頭去殼,挑去蝦線,切成兩段胡蘿蔔洗淨,切丁;黃瓜洗淨,切丁;洋蔥洗淨,切小塊土豆去皮,洗淨,切丁鍋置火上,倒入水,燒開,加...
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發表於:04-02
咖哩味道是最適合多蔬菜料理,這道咖哩菜花中包含4類蔬菜(屬於一個類別的蔬菜不用重複增加),同時改善疲憊無胃口的狀況~用料菜花1個(中等)胡蘿蔔半根香菇4朵西紅柿1個(可選)薑末1小匙橄欖油...
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發表於:03-21
家裡上次吃火鍋還剩下一些丸類,本來想和蒜蓉扇貝一起蒸了,後來想,還是做個咖哩鍋吧~簡單下飯,有什麼都可以隨便放~用料土豆1個洋蔥1個胡蘿蔔2根青豆兩把咖哩粉適量各種丸類隨意芝士碎適量...
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發表於:05-08
家裡有個愛吃咖哩的🍛妹妹用料土豆個胡蘿蔔根洋蔥個咖哩塊咖哩塊塊裡脊肉咖哩咖哩咖哩土豆胡蘿蔔燉裡脊的做法準備好土豆🥔胡蘿蔔🥕裡脊肉,洋蔥洋蔥正常切就好,土豆胡蘿蔔全部大致一樣切...
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發表於:12-25
有幸申領到百夢多咖哩,在普通咖哩的基礎上嘗試加點番茄,平添一絲酸甜清爽用料咖哩塊2塊西紅柿1個胡蘿蔔半根土豆1個黑胡椒適量勺清水200克咖哩燉番茄的做法融化黃油,增加奶香味(我主要是想...
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發表於:03-18
用料煮熟的馬鈴薯塊1/2杯煮熟的紅蘿蔔塊1/2杯切碎的豆角1/2杯煮熟的綠豌豆1/4杯醬汁11/2杯油2湯匙月桂葉1片切絲的洋蔥1杯紅辣椒粉1茶匙corianderpowder芫荽粉1茶匙姜泥1茶匙蒜泥1茶匙...
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發表於:04-11
是歐洲版的印度咖哩🙈所以用的不是原版印度調味粉。我朋友的男友是歐洲印度餐館的廚師教會我們的~我也不知道怎麼起名字,就,好吃!用比較容易買到的調味這個版本奶香味特別濃菠菜口感吃起來...
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發表於:12-22
有生以來沒下過廚,當然也沒想到會在2020年伊始,所有人會共同經歷這樣一場病毒帶來的浩劫。這場災難的一大“副作用”就是我開始學做烹飪,並且用美食拉近了我跟家人的距離。你有多久沒跟父...
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發表於:10-31
我本來想給這道菜取名“咖哩亂燉”的,寶貝女兒說不好聽,應該叫“咖哩整齊燉”,哈哈,好吧,就叫“整齊燉”!這是介乎咖哩火鍋和煮咖哩之間的一道肉、菜、主食融為一體的食物,很適合冬天吃,簡單快...
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發表於:12-24
中午兒子帶了幾個朋友回家,點名要吃咖哩牛肉。可冰箱裡只有一小包牛排骨二支雞腿,好在還有一盒百夢多咖哩塊。於是乎,蒐羅一下冰箱裡的所有食材,就來一鍋咖哩亂燉吧……,最後吃的連湯汁都沒...
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發表於:12-31
咖哩中加入酸甜的番茄,哇!簡直開胃又解膩,無論加入什麼蔬菜都美味,亂燉一鍋端,健康快手美味!用料西紅柿1個咖哩1塊雞腿肉1只木耳5朵豇豆200克豆皮1張番茄咖哩燉菜的做法雞腿肉切塊,加生抽料酒...
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發表於:03-10
加入土豆,胡蘿蔔,美味!用料雞腿2個土豆4個胡蘿蔔1個蔥姜適量咖哩2塊咖哩燉雞的做法準備食材準備土豆,胡蘿蔔,切滾刀蔥姜爆鍋,加入雞塊炒斷生,加入料酒,炒一下。放入土豆胡蘿蔔,油炒,注意不要糊鍋...
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發表於:08-17
下廚房認真生活杭州場—書和旅行,認真生活。《解憂雜貨店》,一本暖人心的書讓人想做一道溫暖的菜~菜譜參考了《onepot》中的redcurryporkwithbellpepper用料豬裡脊肉1條洋蔥1個蒜2瓣彩椒...
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發表於:05-21
就是自己想吃。每種食材的量不多,種類多,但是也能放滿6升湯鍋。調味料根據個人口味調整。用料胡蘿蔔1根土豆1個洋蔥1個鹽適量琵琶腿2只鵪鶉蛋20個雞蛋4個火鍋丸子適量雞胸肉250克蝦10只...
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發表於:09-13
用料咖哩粉牛奶西蘭花胡蘿蔔毛豆蘑菇咖哩燉時蔬的做法牛奶加熱加入咖哩粉攪拌勻加入切好的時蔬燉煮至熟...
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發表於:05-26
用料排骨1斤土豆2個生薑適量咖哩1包紅辣椒1個大蒜幾個京蔥1根鹽適量油適量香蔥幾根雞精適量咖哩燉排骨的做法準備食材:排骨切好,用水泡幾分鐘泡出血水,然後洗淨,盛盤中。準備食材:土豆削...
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發表於:09-26
用一種歪果仁做炒飯,類似於西班牙海鮮飯的做法做咖哩燉飯。用料雞腿肉(去皮,去骨,皮和骨頭留著熬點雞湯)適量青椒一個咖哩粉適量胡椒碎適量椒鹽適量洋蔥一個米(免洗米)一碗馬蘇裡拉起司隨意,不...
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發表於:06-09
覺得還可以而且很快手,記錄下來。用料牛腩克土豆個胡蘿蔔根薑片鹽克大蔥根洋蔥個咖哩塊塊料酒勺咖哩燉牛腩的做法1.牛肉洗淨,加入鹽,料酒醃著。(我是早上上班前醃著,中午回來做的)2.涼水下鍋...