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發表於:02-17
超級下飯的牛油火鍋底料搭配土豆塊和雞胸脯~用料土豆1個洋蔥半個胡蘿蔔半根雞胸脯1塊牛油火鍋底料半包蒜瓣2瓣料酒2勺姜2片黑胡椒適量澱粉1勺花生油適量味極鮮2~3勺醬油1勺蠔油2勺鹽適量...
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發表於:02-15
疫情在家,突然想吃火鍋雞了,試著用家裡有限的材料做一下,因為家裡人少,用的量都比較少,這大概就是一兩個人的量。家裡人都不太能吃辣,做的就是微微辣的,沒有額外加辣椒和麻椒,吃著不會有太大負...
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發表於:12-31
用料龍蝦3斤火鍋底料0.2包八角4個生抽1.5勺鹽20克啤酒1瓶蒜2瓣蔥2根姜2片蒜蓉火鍋底料龍蝦的做法清理龍蝦,買回來放置一段時間,用溫鹽水泡一會清理好龍蝦,準備輔料多放油,炒蒜、小米椒、姜...
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發表於:03-19
加班狗必備餐。前段時間一直加班,一回到家就沒有多的精力弄多的吃的了。開啟冰箱也空空如也。這道拌麵是在我前段時間加班回家後,自己思考創作的一道菜。味道很好,也很方便。加班狗們,可以...
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發表於:03-04
火鍋涮肉,除了買現成的肉卷,還有更多的選擇,自己採購新鮮的牛肉,也可以醃製出麻辣鮮香、不用久煮、嫩而不散的爽口牛肉,因為此款牛肉色澤紅亮,麻辣入味,我叫他火焰牛肉。用料牛肉500克清水30...
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發表於:03-05
2-3人食。用料粉絲一把胡蘿蔔一段白蘿蔔半根土豆一小個花菜一小把芝心年糕7-9粒油條一根菠菜一小把洋蔥八分之一個蒜兩瓣姜兩片大蒜苗四分之一根鹽6克油20克水1500克豆腐泡7個冬日素食...
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發表於:03-02
微博上看到有教程,就學著做了一個加料豪華版,所謂豪華版,你們懂的,就是將冰箱裡所有的剩菜剩肉都放進去了咯,哈哈哈哈😂用料大白菜1顆鹽一丟丟醬油三湯匙手切牛肉250克雞胸肉250克海蝦6只金...
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發表於:03-12
貴州美食野生菌肉餅雞火鍋。現在還沒有野生菌賣,用的是食用菌做的,如果用野生菌的話會更加鮮美。用料雞半隻肉末半斤松茸少量蟲草菌少量茶樹菇少量蔥姜少量料酒二勺鹽二勻胡椒粉少許貴州...
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發表於:02-16
記錄一下,忘記了可以再看著做用料孜然粉20克花生粉30克黃豆粉30克蠔油20克雞粉5克白胡椒粉5克白糖5克十三香5克熟芝麻20克鹽8克辣椒粉3克油適量火鍋刷刷蘸醬的做法準備所有材料每樣按份...
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發表於:03-08
用料各類丸子適量番茄火鍋底料半包米飯200克番茄火鍋燜飯的做法米洗淨放入電飯煲,水要加得比往常稍微多一些,然後擺上喜歡吃的丸子當中放上番茄底料常規煮飯模式把飯拌勻後盛起就能吃啦...
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發表於:12-12
注意⚠️自制醬料???外購醬料??用料肉類豆製品菌菇蔬菜主食【需要改大餐】火鍋的做法A肉類:肥牛片,羊肉片,各種丸類,蝦等B豆製品:鮮豆腐,豆皮,粉絲C菌菇類:鮮蘑,香菇,金針菇,黑木耳,銀耳D蔬菜類:大白菜,生菜...
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發表於:12-29
用料雞翅N個白貝1斤八爪魚半斤青口半斤海鮮雞翅火鍋的做法白貝洗淨八爪魚,青口,處理乾淨雞中翅,兩面煎一下,加姜蒜,3勺豉油雞汁,一碗水,燜煮5分鐘換一個鍋,娃娃菜墊底步驟3倒入鍋中娃娃菜煮軟...
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發表於:03-20
第一次傳菜譜不足之處多有見諒。用料農心辛拉麵一包德國香腸(別覺得裝x非要進口的,是因為德國香腸更脆煮煮口感好)一根玉米一根韓國泡菜適量韓國辣椒醬適量韓式火鍋底料半包土豆(各種喜歡...
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發表於:02-20
適合2~3人食用。用料火鍋底料1包什錦丸子2包新鮮蔬菜洗淨切片/塊水兩瓶農夫山泉550ml少許油煸香火鍋底料用肉300克簡便牛油火鍋的做法鍋中倒入少許油,火鍋底料炒融化,加水。火鍋底料,各種...
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發表於:01-01
在家隨時都可以吃到的火鍋底料版烤魚🐟只要擁有一袋海底撈清油火鍋底料就可以做!魚片我用了一袋黑魚片一袋鮰魚片,提前一個小時用料酒、薑片、白胡椒粉醃製,黑魚片有一點兒小刺,鮰魚片是幾...
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發表於:03-12
一個人的午餐。而且春天適合吃帶綠葉的蔬菜,所以幾乎每天都是把各種各樣的蔬菜素食放在一起,加上調味料調味這樣既營養又省事。用料味好美咖哩粉1袋洋蔥半個紅菜芽1把洋姜4個豆芽1把小青...
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發表於:12-30
這是一個因為外賣太貴,被迫在家自己吃雞的故事...
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發表於:02-20
愛吃火鍋但又吃夠了普通火鍋那就試試火鍋雞吧~可以直接當菜吃,也可以像火鍋一樣,邊涮邊吃,很香的哦😋用料雞腿1只,大個的火鍋底料適量蔥/姜/蒜適量醬油3勺蠔油2勺自己喜歡的配菜隨意大料2顆...
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發表於:02-13
加拿大北極蝦產自加拿大紐芬蘭和拉布拉多省,同樣是進口海鮮,加拿大北極蝦卻比其他海鮮要更安全,不僅加拿大的捕撈船沒有疫情發生,而且中國進口商還定期進行核酸檢測。用料加拿大北極蝦250...
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發表於:03-08
小撫子好像總是擅長做火鍋用料肉類1到2人份醬油1到2人份蘿蔔1到2人份白菜1到2人份豆腐1到2人份長蔥1到2人份米飯1到2人份搖曳露營第七集火鍋的做法想要買的食材想要買的食材肉肉肉,這些...
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發表於:02-23
繼續堅持光碟、堅持不浪費一點邊角料的理念。昨日剩下了半根胡蘿蔔和西葫蘆,冰箱裡也有三三兩兩的,沒有一次用完的蔬菜。總得想著法子吃完,心裡才舒服。😅前幾日剛好看到了白菜火鍋卷的視...
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發表於:02-13
喜歡吃豬肺自己動手豐衣足食用料菜籽油1大勺豬肺2個桂皮2塊大蒜籽一把家常豬肺火鍋的做法豬肺火鍋豬肺先洗去外面血水剪掉淋巴水龍頭或水管插進肺管將水注入肺體。肺會膨脹起來用刀劃...
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發表於:02-26
上海最近疫情,關在家裡快一個月了,作為土生土長的重慶人,真的是3天不吃火鍋就想念。現在不能出去又特別想吃火鍋,由於家裡有小朋友,而且我來上海10幾年了,不能太吃辣,於是想做一款番茄火鍋,剛...
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發表於:03-12
原方來自微博宋祁人僅記錄~用料肥牛香菜燒烤料牛油火鍋底料爆炒火鍋肥牛卷的做法爆炒火鍋肥牛卷1⃣️肥牛焯水,瀝乾水份備用2⃣️熱鍋冷油放入洋蔥絲翻炒幾下撥到一邊,改中火放入一塊牛油火鍋...
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發表於:02-09
用料火鍋底料一塊蒜蓉3瓣金針菇一把豆芽一把火鍋粉一袋小米辣一隻香油2勺辣椒油3勺雞精鹽白糖生抽醋花椒麵適量蔥花白芝麻適量快手冒火鍋粉的做法先把,蒜蓉小米辣生抽鹽雞精白糖,香醋全...