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  • 新手古早如何做才美味,怎麼做新手古早簡單又好吃
    發表於:03-08
    用料低筋麵粉43克雞蛋3個細砂糖35克植物油35克酸奶30克新手古早的做法用料備好~開始咯~蛋白蛋黃分離植物油倒入鍋裡小火加熱,我用的橄欖油,玉米油或其他的沒有味道的植物油也可以油加熱...
  • 抖臀古早蛋糕新手方食譜大全及做法,烹飪好吃的抖臀古早蛋糕新手方方法
    發表於:07-30
    大半夜想吃溼溼的古早蛋糕,買不起,自己搞一個十三寸的,一次吃飽用料低筋麵粉185克玉米油140克砂糖140克牛奶130克雞蛋個鹽2克檸檬汁五六滴抖臀古早蛋糕新手方的做法熱油至七八成熟,麵粉過...
  • 新手可以做的美古早蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的新手可以做的美古早蛋糕方法
    發表於:03-06
    新手100%可以成功的古早蛋糕🍰超級軟超級Q彈也超級簡單的用料低筋麵粉185克細砂糖140克雞蛋12個鹽2克牛奶130克植物油140克檸檬汁2滴(沒有可以不加)新手可以做的美古早蛋糕的做法準備好...
  • 新手也能成功的古早蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的新手也能成功的古早蛋糕方法
    發表於:05-10
    在戚風上跌倒之後就不敢嘗試了,但是古早讓我找到了自信!親們如果和我一樣蛋糕小白的話可以試一試用料雞蛋5個玉米油100克牛奶100克低筋麵粉100克細砂糖80克鹽1克檸檬汁20滴料酒1克新手也...
  • 零失敗古早蛋糕-新手食譜大全及做法,烹飪好吃的零失敗古早蛋糕-新手方法
    發表於:03-02
    這個是8寸的房子,6寸可適當減量,喜歡甜的可以在增加糖的分量,方子裡糖做出來,口感會比較適中。用料植物油50克麵粉85克牛奶60克雞蛋5個白糖45克零失敗古早蛋糕-新手的做法油匯入打蛋盆,火上...
  • 芝士味的古早蛋糕  新手版食譜大全及做法,烹飪好吃的芝士味的古早蛋糕  新手版方法
    發表於:10-19
    想吃蛋糕,不想出門的時候,就自己動手做啦😁用料低筋麵粉80克純牛奶80毫升糖粉80克雞蛋6個玉米油50克芝士3片檸檬汁5滴8寸磨具1個芝士味的古早蛋糕新手版的做法準備好材料純牛奶,芝士片,濃...
  • 新手0失敗•古早味溼蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的新手0失敗•古早味溼蛋糕方法
    發表於:02-06
    採用水浴烘培手法,比較溼潤綿綢,寶寶怎麼吃都不會上火。非常適合新手,真的0失敗,大膽做吧!8寸烤盤。我第一次做因為真的沒有玉米油,橄欖油又不夠,才用橄欖油➕核桃油混合的。味道也棒棒的。家...
  • 新手古早蛋糕(kenwood廚師機)食譜大全及做法,烹飪好吃的新手古早蛋糕(kenwood廚師機)方法
    發表於:02-20
    玉米油加熱,kenwood六檔打出大泡加三分之一糖,再三檔加三分之二糖,出紋路時加玉米澱粉,松下蒸烤箱水浴(溼毛巾,網架烤)最下層140度烤1h,150度上色,立即出爐震幾下。用料細砂糖35克牛奶65克玉米...
  • 烘焙新手可以嘗試的古早蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的烘焙新手可以嘗試的古早蛋糕方法
    發表於:03-29
    烘焙是一種心情!用料玉米油60克低筋麵粉110克牛奶100毫升雞蛋6個細砂糖70克鹽3克白醋或檸檬汁5滴烘焙新手可以嘗試的古早蛋糕的做法把油加熱到出油絲。篩入低筋麵粉。攪拌成上圖狀。分...
  • 新手6寸古早味蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的新手6寸古早味蛋糕方法
    發表於:07-02
    烘培新手學的第一款,為了自己多長點記性,寫一下這篇囉嗦版本的操作記錄吧,希望大家都可以做出這款簡單美味的蛋糕~用料雞蛋3個玉米油35克牛奶45克低筋麵粉45克鹽0.5克細砂糖25克檸檬汁數滴...
  • 8寸水浴古早蛋糕新手食譜大全及做法,烹飪好吃的8寸水浴古早蛋糕新手方法
    發表於:05-08
    方子僅供參考用料色拉油75克低筋麵粉90克雞蛋6個牛奶60克細砂糖70克檸檬汁適量鹽三指一撮8寸水浴古早蛋糕新手的做法先把色拉油倒入大碗中,微波爐加熱2分鐘,倒入低筋,攪拌至吸收,如圖;再加...
  • 新手不容錯過的古早蛋糕(8寸)食譜大全及做法,烹飪好吃的新手不容錯過的古早蛋糕(8寸)方法
    發表於:09-24
    第一次很成功,按著方子來,錯不了。😄我用的是21×21×5cm的方盤。用料雞蛋6個(洋雞蛋)玉米油75克低筋麵粉100克牛奶(常溫)60克細砂糖75克鹽0.5克檸檬汁(或醋)3-4滴新手不容錯過的古早蛋糕(8寸)的...
  • 適合新手練習的古早蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的適合新手練習的古早蛋糕方法
    發表於:04-24
    關於古早蛋糕的解釋,就是用傳統的製作方法制作的蛋糕。古早蛋糕是一種質地非常滑嫩的蛋糕,相比戚風蛋糕的口感要細膩許多。製作古早蛋糕的方法與製作戚風蛋糕的手法大同小異,最大的不同就...
  • 新手的首次古早蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的新手的首次古早蛋糕方法
    發表於:04-25
    首先說明:配方來自BREADLEAF工作室。一次準備工具的時候,知道“兔子de烘焙雜貨鋪”,發現他的v公眾號上還有配方。於是買了它家的工具,用了他們的配方。新手的我,首次做古早蛋糕,便成功了。很...
  • 古早味蛋糕,新手也可以一次成功食譜大全及做法,烹飪好吃的古早味蛋糕,新手也可以一次成功方法
    發表於:02-26
    我只是知識的搬運工,下廚房真的有好多寶藏菜譜啊!!!原po在此!步驟非常詳細,跟著做就好了,不會出錯的。作為一個蛋糕小白,第一次做古早味,打發蛋白都瑟瑟發抖,生怕搞砸了,被老公嘲笑說有電動打蛋器...
  • 新手零失敗超美味古早蛋糕(六寸)食譜大全及做法,烹飪好吃的新手零失敗超美味古早蛋糕(六寸)方法
    發表於:05-27
    古早蛋糕比起戚風蛋糕更加的細膩綿密,味道也更加的吸引人,做法也不困難,按照方子做基本上不會出現問題,非常容易成功,不塌腰也不縮底。用料低筋麵粉45克玉米澱粉3克細砂糖35克玉米油37克鹽0...
  • 古早味蛋糕「新手零失敗」食譜大全及做法,烹飪好吃的古早味蛋糕「新手零失敗」方法
    發表於:03-20
    古法蛋糕用的是燙麵水浴法。之前一直不敢嘗試,抱著試試看的態度竟然一次成功了,今天把我用的方子分享給大家~🤣家裡沒有古早專用模具,我用的是方形模具。建議模具先提前鋪好油紙,油紙要高出...
  • 新手版:古早蛋糕🧀️食譜大全及做法,烹飪好吃的新手版:古早蛋糕🧀️方法
    發表於:04-09
    身為兩個孩子的老母親總要學會烹飪,烘培,和手工的...於是,爸爸安排了個烤箱..之前都是電飯鍋或者蒸蛋糕,沒試過烤的..第一次烤有點擔心,沒想到整體還不錯。就這樣踏上烘培之路吧...新手還需...
  • 空氣炸鍋版新手古早蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的空氣炸鍋版新手古早蛋糕方法
    發表於:04-03
    我家是利仁空氣炸鍋kzd8000d,十升容量,比較大的那款,比較便於清理。用料低筋粉60克蛋白4個雞黃4個牛奶40克糖45克玉米油或黃油或椰子油45克空氣炸鍋版新手古早蛋糕的做法玉米油微波爐加熱...
  • 古早海綿蛋糕低糖零失敗新手易操作食譜大全及做法,烹飪好吃的古早海綿蛋糕低糖零失敗新手易操作方法
    發表於:04-08
    海綿蛋糕吃起來柔軟細膩,加上可愛的可可斑點,搭配水果,看起來很有食慾,趕快吃掉它……不是隻有水浴蛋糕才柔軟細膩,它也可以……用料蛋黃液:蛋黃4個牛奶40克玉米油40克細砂糖10克低筋麵粉40...
  • 新手零失敗古早味可可蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的新手零失敗古早味可可蛋糕方法
    發表於:12-24
    說實話對所有面食我已經有點牴觸了!做過好幾次麵包硬的沒法吃!發麵也不會。總失敗!但沒想到這次做蛋糕竟然一次成功了!而且跟萬達臺灣蛋糕店做的巧克力蛋糕味道很像!想想又可以省30塊錢,有很...
  • 新手也OK的古早蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的新手也OK的古早蛋糕方法
    發表於:04-05
    用料雞蛋6個低筋麵粉90克玉米油75克牛奶60克食鹽1.5克細砂糖70克檸檬汁適量新手也OK的古早蛋糕的做法蛋清蛋黃分離備用,過篩好的低筋粉,玉米油,牛奶,食鹽,細砂糖稱重。加熱玉米油至80度加熱...
  • 經典古早蛋糕 新手0失敗食譜大全及做法,烹飪好吃的經典古早蛋糕 新手0失敗方法
    發表於:11-21
    小時候過生日不愛吃奶油,但特別愛吃蛋糕胚子,奶油都給爸爸吃了。現在自己學會做蛋糕了,喜歡做給家人吃,他們說好吃我就開心。把蛋糕做好,你也可以的。金桔醬🍊做法:_title_a用料蛋清部分:蛋清...
  • 正宗美味的廚房新手版古早味蛋糕怎麼做
    發表於:10-28
    📃烘焙小記錄❙週一的時候擁有假期No01雖然放假的時間不是正常的週末雙休,但是自己也覺得很好☺️沉下心來,在喜歡的時間裡,做一些自己喜歡的事情。━━━━━━━━━━━━━━━━━━━...
  • 新手古早蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-07
    自用哈,參考網上很多配方,感覺這次做出來的最好吃。用料6寸玉米油40g低筋麵粉50g牛奶40g雞蛋3個(1個60g左右)白醋/檸檬幾滴細砂糖40g鹽1g8寸玉米油66低筋麵粉83牛奶66雞蛋5個(1個60g左右)白...