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  • 魚香什錦❗(萬物都可魚香系列❗)食譜大全及做法,烹飪好吃的魚香什錦❗(萬物都可魚香系列❗)方法
    發表於:05-03
    魚香的精髓就在醬汁其實不管是肉絲還是其他菜都可以做出好吃的魚香系列ヽ(•̀ω•́)ゝ用料木耳適量朵胡蘿蔔1根蒜適量瓣豆瓣醬1勺蔥1根醬油1勺糖克醋勺茄子1個海鮮菇適量黃瓜魚香什...
  • 萬物皆可魚香—魚香豆皮食譜大全及做法,烹飪好吃的萬物皆可魚香—魚香豆皮方法
    發表於:06-03
    魚香肉絲吃膩了嗎?豆皮吃膩了嗎?來試試這道綜合了魚香肉絲和豆皮優點的菜菜吧。超級下飯,給你意外。絕對是讓你一吃傾心的味道。用料豆皮3張筍乾2片木耳7朵胡蘿蔔半根蔥白1段郫縣豆瓣醬15...
  • 可零食可做菜的酒糟魚食譜大全及做法,烹飪好吃的可零食可做菜的酒糟魚方法
    發表於:09-29
    很久沒有傳菜譜了,懶人總有千萬個理由去推脫一件事情😂😂這次我不推脫,我承認我就是懶😓😓用料草魚1條香料等可零食可做菜的酒糟魚的做法新鮮草魚去頭去尾洗淨斬塊,中間主骨可以不用去,做...
  • 可樂燒鮁魚如何做才美味,怎麼做可樂燒鮁魚簡單又好吃
    發表於:10-10
    萬能的可樂今天它又來了用料鮁魚1條老抽少許料酒少許花椒20粒八角1個東古一品鮮少許食醋少許薑片6片蔥半根鹽少許可口可樂半瓶幹辣椒2個胡椒粉少許玉米澱粉適量食用油大量雞精少許可樂...
  • 可愛又可口的烤鱒魚食譜大全及做法,烹飪好吃的可愛又可口的烤鱒魚方法
    發表於:03-30
    初高中的時候,在音樂書上看到舒伯特的《鱒魚》,就一直對它念念不忘。前天在超市裡看到有盒裝生鱒魚,(500g不到5€)當場決定買它買它買它。看了前人們的一些菜譜,自己決定半遵循半創新的結合...
  • 鹹鮮魚(可蒸可煎的醃鹹鮮魚)食譜大全及做法,烹飪好吃的鹹鮮魚(可蒸可煎的醃鹹鮮魚)方法
    發表於:07-07
    剛醃製過一夜的海魚被稱一夜“埕”,海魚是被漁民放在粗泥埕里加粗海鹽醃製的,用這種方法醃製的鹹鮮魚有著別樣的風味哈。用料冰鮮海魚隨量生薑絲(生薑茸)適量粗海鹽適量砂糖少許食油適量香...
  • 可樂帶魚如何做才美味,怎麼做可樂帶魚簡單又好吃
    發表於:01-13
    誘人的色澤,濃厚的香味,簡單卻很美味,是一道佐酒下飯的首選佳餚。用料帶魚1條可口可樂250ml朝天椒2個姜1小塊大蒜2瓣料酒15ml生抽15ml澱粉15g鹽少許可樂帶魚的做法帶魚開膛去掉內臟後清理...
  • 可下飯可拌麵可熱湯的醬滑魚片食譜大全及做法,烹飪好吃的可下飯可拌麵可熱湯的醬滑魚片方法
    發表於:07-08
    這次起名呢,突然就想到“滑”這個詞兒,應該是因為聯想到龍利魚無刺爽滑的口感和汆燙時滑溜溜進鍋後仍保留的那份Q彈對於一個不愛辣的我也覺得這個醬的味道很好,不絕對值得家中常備,辣...
  • 照燒三文魚&冬日熱可可食譜大全及做法,烹飪好吃的照燒三文魚&冬日熱可可方法
    發表於:11-30
    不知不覺新的一年已經到了,在國內,農曆年總是會比元旦更多幾分熱鬧的氣氛,週末去了一趟宜家,果然宜家也不例外,濃濃的年味讓人感覺親切又溫暖。每次去宜家總會逛到筋疲力盡才出來,想買的不僅...
  • 可可7月+鱈魚白菜糊食譜大全及做法,烹飪好吃的可可7月+鱈魚白菜糊方法
    發表於:03-26
    可可開葷的第二樣食物是鱈魚,加了白菜泥,屬於兩種混合食物。用料鱈魚一小塊白菜葉一兩片米粉10g可可7月+鱈魚白菜糊的做法鱈魚去刺去皮。放入料理機打成泥蒸10-15分鐘左右的狀態取白菜葉...
  • 炸鱈魚塔可如何做才美味,怎麼做炸鱈魚塔可簡單又好吃
    發表於:03-22
    原名:TACOSDEPESCADOESTILOENSENADA/ENSENADAFISHTACOSWITHCHILLI&CORIANDER*6人份轉載自:《RickSteinTheRoadtoMexico/裡克斯坦的墨西哥美食之旅》恩森那達Ensenada是墨西哥下加利...
  • 可樂帶魚🐟如何做才美味,怎麼做可樂帶魚🐟簡單又好吃
    發表於:03-28
    用料料酒2勺澱粉2勺生抽1勺鹽5克可樂1/5瓶油20克帶魚8塊蔥1/4根姜4片蒜4瓣可樂帶魚🐟的做法處理內臟料酒鹽醃10分鐘裹幹澱粉下油鍋煎至兩面金黃撈出下油鍋放蔥薑蒜炒香下入煎好的帶魚...
  • 可樂醋帶魚如何做才美味,怎麼做可樂醋帶魚簡單又好吃
    發表於:12-03
    親測還是盒馬的炸帶魚更好吃用料炸帶魚幾塊蔥10cm姜4片蒜4瓣幹辣椒1個醋、海鮮醬油、老抽、料酒/白酒/黃酒、黑胡椒、可樂可樂醋帶魚的做法蔥薑蒜切好,幹辣椒掰兩半放一點油,因為帶魚已...
  • 可口酸菜魚如何做才美味,怎麼做可口酸菜魚簡單又好吃
    發表於:03-19
    最近喜歡做酸菜魚,原因簡單。用料酸菜魚包1包薑片料酒勺香菜根鹽克花椒粒油克蒜瓣鱸魚一條起片可口酸菜魚的做法魚起片,可以讓魚檔幫忙。開啟酸菜魚包,超市買。魚片用半包醃魚包用手捉起...
  • 爽脆魚肚:可爆炒、可火鍋食譜大全及做法,烹飪好吃的爽脆魚肚:可爆炒、可火鍋方法
    發表於:12-04
    東澤農漁業發展有限公司:專業提供魚類食材產品,電話18902413058用料鹽3克爽脆魚肚:可爆炒、可火鍋的做法完成解冰用自來水沖洗上盤火煱尖椒爆炒小貼士零廚藝...
  • 可愛的小魚如何做才美味,怎麼做可愛的小魚簡單又好吃
    發表於:10-09
    用料聖女果2個黃瓜黑豆8粒可愛的小魚的做法聖女果縱向對半切開,做小魚的身體。黃瓜先縱向對半切開,然後再橫向切4片,中間不要切斷,做小魚的尾巴。用黑豆裝飾小魚的眼睛。擺盤。...
  • 豆豉蒸魚,武昌魚(又叫鯿魚)、鱸魚均可食譜大全及做法,烹飪好吃的豆豉蒸魚,武昌魚(又叫鯿魚)、鱸魚均可方法
    發表於:12-29
    清蒸的吃夠了換換口味,實在太忙了,也沒有時間拍步驟,下面用文字代替用料武昌魚條豆豉條料酒勺蒸魚鼓油勺蔥根生抽勺薑片豆豉蒸魚,武昌魚(又叫鯿魚)、鱸魚均可的做法魚切成一釐米厚的片,腹部不...
  • 小米魚膠粥(可甜可鹽)食譜大全及做法,烹飪好吃的小米魚膠粥(可甜可鹽)方法
    發表於:01-16
    用料魚膠1片(提早泡好)小米500克(根據人數加減姜5-6片紅棗5-9顆老酒2勺鹽或白糖根據口味小米魚膠粥(可甜可鹽)的做法魚膠提早一晚泡好(泡軟備用)小米半杯(2-4人)1杯(4-6人)魚膠泡軟後小米紅棗清洗...
  • 可愛小章魚如何做才美味,怎麼做可愛小章魚簡單又好吃
    發表於:06-19
    家裡有幾根香腸,閒來無事,準備做一個小章魚,好吃又好看照片經過簡單調色,但跟原圖差不多哦(´-ω-`)用料香腸自定可愛小章魚的做法香腸切半香腸中間切花刀圖2鍋中放油,放香腸,炸至章魚腿翹起...
  • 地道的可樂帶魚怎麼做,如何烹飪可樂帶魚才更好吃
    發表於:08-29
    用料帶魚1條可樂1瓶姜2片料酒3勺鹽3克蒜1瓣小米椒1個生抽4勺白芝麻5克油10克香菜或蔥1根可樂帶魚的做法帶魚切成6~7釐米的段,再正反斜切幾刀。加薑片,料酒1勺,鹽3克,醃20分鐘。薑切片,蒜切...
  • 香煎沙尖魚(魚類均可)食譜大全及做法,烹飪好吃的香煎沙尖魚(魚類均可)方法
    發表於:04-14
    靈魂調料:黑胡椒。用料沙尖魚9條蔥花適量生抽、蠔油、鹽、澱粉、胡椒粉適量香煎沙尖魚(魚類均可)的做法沙尖魚去除魚鱗、內臟洗淨,加上少許胡椒、蠔油、鹽拌勻入味。裹上澱粉。熱鍋冷油...
  • 可樂鮁魚如何做才美味,怎麼做可樂鮁魚簡單又好吃
    發表於:05-15
    用料鮁魚百事可樂蔥姜鹽白胡椒粉五香粉料酒味極鮮醬油海天草菇老抽花椒八角香葉淡花椒油香油可樂鮁魚的做法可樂鮁魚做法:1,切好的鮁魚塊加適量料酒鹽白胡椒粉五香粉蔥姜和一點點味極鮮...
  • 煎魚(海魚都可以)食譜大全及做法,烹飪好吃的煎魚(海魚都可以)方法
    發表於:06-03
    背後的故事就是希望大家多用活用家裡有的食材烹飪美食不必要特意去買很多隻用一次的調料跟輔料那樣太浪費活用食材也是開發大腦!用料海魚/黃魚1條輔料(本盤中輔料/可以跟家自家食材做更...
  • 可樂小章魚如何做才美味,怎麼做可樂小章魚簡單又好吃
    發表於:03-30
    融合了本幫菜的甜感、東南亞海鮮處理法、以及西南地區的辣味爆炒。用料小章魚5只可樂200ml魚露1勺青檸2個鮮醬油適量小米椒2個大蒜頭2瓣洋蔥半個小蔥1根可樂小章魚的做法提前兩小時拿...
  • 鱈魚可樂餅如何做才美味,怎麼做鱈魚可樂餅簡單又好吃
    發表於:12-17
    買了除刺的鱈魚,每次都是清蒸,煎鱈魚,由於家裡有個挑剔的娃,為了能讓娃吃的開心,借鑑了美式crabcake蟹肉餅以及日本可樂餅的方式做了鱈魚可樂餅。由於是讓娃吃的,所以裡面加了青豆與胡蘿蔔粒...