![涼皮~備忘如何做才美味，怎麼做涼皮~備忘簡單又好吃]( "涼皮~備忘如何做才美味，怎麼做涼皮~備忘簡單又好吃")
發表於：03-18
試做了幾次不洗面涼皮，這個方子簡單快捷口感好，自己備忘。用料新良澄粉100克新良麵包粉66克食鹽2克清水333克涼皮~備忘的做法澄粉、麵粉、鹽、水混合攪拌均勻過篩，用2個8寸不沾披薩盤交替...
![備忘-量勺如何做才美味，怎麼做備忘-量勺簡單又好吃]( "備忘-量勺如何做才美味，怎麼做備忘-量勺簡單又好吃")
發表於：06-10
量勺五件套規格：一大勺=1湯匙=15ML1/2湯匙=7.5ML1茶匙=一小勺=5ML1/2茶匙=2.5ml1/4茶匙=1.25ML材料換算表：乾酵母1小匙=3克鹽1小匙=5克泡打粉1小匙=4克小蘇打1小匙=4.7克黃油1大匙=13克，1...
![虎皮蛋糕備忘（不是菜譜）食譜大全及做法，烹飪好吃的虎皮蛋糕備忘（不是菜譜）方法]( "虎皮蛋糕備忘（不是菜譜）食譜大全及做法，烹飪好吃的虎皮蛋糕備忘（不是菜譜）方法")
發表於：06-11
原方，個人覺得甜。調整到適合自己口味。用料6蛋黃，澱粉13g，油20，糖25。虎皮蛋糕備忘（不是菜譜）的做法做法看原方。海氏預熱230度，220度5分鐘左右。看上色效果。28*28金盤。小貼士雞蛋要新鮮。...
![備忘配方如何做才美味，怎麼做備忘配方簡單又好吃]( "備忘配方如何做才美味，怎麼做備忘配方簡單又好吃")
發表於：10-16
用料水適量備忘配方的做法1夏天面水大概比例500:160...
![沙拉備忘如何做才美味，怎麼做沙拉備忘簡單又好吃]( "沙拉備忘如何做才美味，怎麼做沙拉備忘簡單又好吃")
發表於：07-26
1-2人份僅記錄用料☆基底蔬菜沙拉黃瓜1/2個羅莎綠1/4個羅莎紅1/4個苦細葉1/4個圓生菜1/4個櫻桃番茄3個甜玉米粒(罐頭)☆紫薯糰子紫薯粉熱牛奶鹽代糖煉乳☆薯角土豆1個土耳其烤肉醃料植...
![備忘錄如何做才美味，怎麼做備忘錄簡單又好吃]( "備忘錄如何做才美味，怎麼做備忘錄簡單又好吃")
發表於：08-09
用料0備忘錄的做法白藜麥免浸泡三色黎麥浸泡三小時模具蒸香腸，麵粉最後加，避免麵粉起筋導致膨脹酸奶機制作酸奶，牛奶中加糖量為6%例如：1L牛奶，糖60克500ml牛奶，糖30克饅頭面團烤紫菜紫菜撕碎...
![米露備忘如何做才美味，怎麼做米露備忘簡單又好吃]( "米露備忘如何做才美味，怎麼做米露備忘簡單又好吃")
發表於：12-10
用料麥芽粉100g白砂糖4勺水2L硬米飯一碗米露備忘的做法把麥芽粉用2L水沖泡攪散，浸泡3小時只留上面的清澈液體，倒入電飯鍋，其餘麥芽殘渣不要了米飯放電飯鍋內攪散，按電飯鍋保溫功能靜止5小...
![各種備忘如何做才美味，怎麼做各種備忘簡單又好吃]( "各種備忘如何做才美味，怎麼做各種備忘簡單又好吃")
發表於：03-24
做個備忘錄方便自己查詢。之後遇到什麼還會繼續新增。覺得有用的可以收藏～用料量勺/杯1油溫2圓模3方模4饅頭5牛奶6麵糰溫度7烘烤溫度8麵包發酵時間9模具麵糰重量換算10酵母（高低糖）11燉紅...
![地道的奶凍（備忘）怎麼做,如何烹飪奶凍（備忘）才更好吃]( "地道的奶凍（備忘）怎麼做,如何烹飪奶凍（備忘）才更好吃")
發表於：03-28
記錄用用料牛奶250ml細砂糖50克吉利丁片9克出頭香草精幾滴淡奶油225ml奶凍（備忘）的做法牛奶，淡奶油，細砂糖，香草精倒一鍋里加熱，中小火，全程攪拌，不要沸騰，冒煙就行吉利丁片泡冷水泡軟奶凍液熱...
![軟歐 備忘如何做才美味，怎麼做軟歐 備忘簡單又好吃]( "軟歐 備忘如何做才美味，怎麼做軟歐 備忘簡單又好吃")
發表於：11-26
用料高筋麵粉200克低筋麵粉50克紅曲粉3克糖30克鹽3克酵母3.3克黃油25克老面25克雞蛋50克水120克軟歐備忘的做法和麵和麵...
![菜譜備忘如何做才美味，怎麼做菜譜備忘簡單又好吃]( "菜譜備忘如何做才美味，怎麼做菜譜備忘簡單又好吃")
發表於：02-06
老公是廣東人，我是湖北人，雖然之前一起在北京唸書飲食有調頻，但兩個人的飲食習慣還是有差異。記錄一些我愛吃他也愛吃的菜。用料鹽克醬油菜譜備忘的做法菠菜肉片粥薑絲，蔥花，肉片，（芹菜葉少許...
![煎魚不破皮的技巧（備忘）食譜大全及做法，烹飪好吃的煎魚不破皮的技巧（備忘）方法]( "煎魚不破皮的技巧（備忘）食譜大全及做法，烹飪好吃的煎魚不破皮的技巧（備忘）方法")
發表於：12-08
用料魚1條煎魚不破皮的技巧（備忘）的做法熱鍋，下適量豬油，豬油最香，當然你也可以換其他油，油量要比平時稍多些。然後輕輕晃動鍋子，讓油均勻覆蓋鍋底，燒至七成熱，有點微微冒煙然後在鍋底撒少許鹽...
![自用備忘：雙皮奶+布丁食譜大全及做法，烹飪好吃的自用備忘：雙皮奶+布丁方法]( "自用備忘：雙皮奶+布丁食譜大全及做法，烹飪好吃的自用備忘：雙皮奶+布丁方法")
發表於：10-04
備忘錄用料雞蛋3個牛奶2袋布丁用糖30克雙皮奶用糖20克淡奶油100ml自用備忘：雙皮奶+布丁的做法雙皮奶：牛奶一袋煮熱，放涼等牛奶出奶皮雞蛋分兩份，一份為2個蛋清，一份為3蛋黃1蛋清。將2蛋清打...
![烤箱備忘如何做才美味，怎麼做烤箱備忘簡單又好吃]( "烤箱備忘如何做才美味，怎麼做烤箱備忘簡單又好吃")
發表於：11-06
西門子，47升，日常溫度記錄用料烤箱烤箱備忘的做法60g，180度，20分鐘3個450g，185度，25分鐘全麥吐司，185度烤25分鐘，最後10分鐘上層架子加烤盤...
![戚風備忘如何做才美味，怎麼做戚風備忘簡單又好吃]( "戚風備忘如何做才美味，怎麼做戚風備忘簡單又好吃")
發表於：03-21
用料低粉克雞蛋個白砂糖克牛奶克玉米油克戚風備忘的做法看圖看圖小貼士月夢kelly原味戚風6寸蛋3個麵粉50糖40油20水35小葵姐姐可可戚風6寸蛋3個低粉45糖45可可粉10油30牛奶45，150度50分...
![煲湯備忘如何做才美味，怎麼做煲湯備忘簡單又好吃]( "煲湯備忘如何做才美味，怎麼做煲湯備忘簡單又好吃")
發表於：02-07
用料豬骨多少都可以姜一塊鹽適量料酒（可不加）適量白醋（可不加）少量煲湯備忘的做法涼水所有東西入鍋（肉可以不用泡水），水要超級充足（多了可以多開蓋煮一段時間，少了加水會比較奇怪），燒開撇去浮沫。...
![備忘如何做才美味，怎麼做備忘簡單又好吃]( "備忘如何做才美味，怎麼做備忘簡單又好吃")
發表於：06-14
每年大暑小暑媽媽都會煲給我們喝的糖水。今天小暑媽媽特意送來糖水，很好喝！記錄一下這個糖水用料以後想起來可以自己做。用料冬瓜適量扁豆適量薏米適量陳皮適量花生適量冰糖適量備忘的做...
![備忘-醃梅如何做才美味，怎麼做備忘-醃梅簡單又好吃]( "備忘-醃梅如何做才美味，怎麼做備忘-醃梅簡單又好吃")
發表於：06-10
醃梅製法：一、選取表面沒有損壞的青梅，洗乾淨放在籃子裡瀝乾水分（晾一天左右，表面沒有水氣即可）二、拿個大盆子，梅子和鹽搓揉拌勻（儘量用粗鹽），500g梅子配150g鹽，梅子表面差不多都裹上鹽。放置1-...
![粽子備忘如何做才美味，怎麼做粽子備忘簡單又好吃]( "粽子備忘如何做才美味，怎麼做粽子備忘簡單又好吃")
發表於：01-02
用料粽葉若干片五花肉克鹽克生抽勺五香粉勺花生油克粽子備忘的做法買的課程300g糯米成品包4個做好泡一晚...
![餛飩備忘如何做才美味，怎麼做餛飩備忘簡單又好吃]( "餛飩備忘如何做才美味，怎麼做餛飩備忘簡單又好吃")
發表於：07-25
20塊錢由，差不多六兩吧，包了70來個用料餛飩皮1張豬肉1克餛飩備忘的做法怕忘了...
![備忘醃肉如何做才美味，怎麼做備忘醃肉簡單又好吃]( "備忘醃肉如何做才美味，怎麼做備忘醃肉簡單又好吃")
發表於：10-10
用料五花肉克備忘醃肉的做法醃肉...
![便當備忘如何做才美味，怎麼做便當備忘簡單又好吃]( "便當備忘如何做才美味，怎麼做便當備忘簡單又好吃")
發表於：06-06
2017年3月昭和公園用料炸雞塊滷蘑菇滷雞蛋西蘭花炒香腸蘋果煮地瓜涼烤牛肉油漬秋刀魚便當備忘的做法備忘備忘備忘...
![自我備忘如何做才美味，怎麼做自我備忘簡單又好吃]( "自我備忘如何做才美味，怎麼做自我備忘簡單又好吃")
發表於：03-25
記錄一些自己經常需要但容易忽略的tips用料我1自我備忘的做法家裡烤箱烤戚風用165℃40min效果最理想下次再做鹹鮮燕麥玉米牛奶粥的時候玉米、西蘭花和黑胡椒都還可以再多放一些。（玉米...
![備忘錄 義大利涼麵食譜大全及做法，烹飪好吃的備忘錄 義大利涼麵方法]( "備忘錄 義大利涼麵食譜大全及做法，烹飪好吃的備忘錄 義大利涼麵方法")
發表於：06-06
用料螺旋意麵200克羅勒葉7片馬蘇裡拉乳酪250克小西紅柿半盒金槍魚罐頭1罐備忘錄義大利涼麵的做法小西紅柿小塊馬蘇裡拉乳酪切丁羅勒葉手撕放入鹽和橄欖油攪拌螺旋意麵煮熟過涼水...
![蛋撻備忘如何做才美味，怎麼做蛋撻備忘簡單又好吃]( "蛋撻備忘如何做才美味，怎麼做蛋撻備忘簡單又好吃")
發表於：04-05
用料牛奶克蛋撻備忘的做法配方的量可以烤30個7cm的，糖減量到了95g...
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