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  • 蕭縣麵皮如何做才美味,怎麼做蕭縣麵皮簡單又好吃
    發表於:04-02
    小的時候經常跟著奶奶奶奶經常做麵皮我覺得好神奇好厲害長大後回憶起來奶奶說的如何做就想嘗試一下沒想到一次就成功了😏😏用料麵粉500克水適量黃瓜適量辣椒油適量蕭縣紅榨菜適量綠豆...
  • 蕭縣滑雞如何做才美味,怎麼做蕭縣滑雞簡單又好吃
    發表於:04-26
    用料豬肉鹽雞精胡椒粉花椒麵澱粉雞蛋蕭縣滑雞的做法瘦豬肉切成絲。加入鹽、雞精、醬油、胡椒粉、花椒粉、蛋清等調味料用手抓勻醃製20分鐘。接下來往肉塊中倒入適量食用油,用手抓勻。倒...
  • 蕭記🍚早飯如何做才美味,怎麼做蕭記🍚早飯簡單又好吃
    發表於:10-02
    快手菜用料生菜3片鹽菜10克香蔥2根豬油5克食鹽5克開水200ml蕭記🍚早飯的做法生菜、鹽菜洗淨撕成小片,加入豬油、鹽、蔥將開水倒入燙熟配搭紅油拌勻的鹽菜巴適得板蕭記🍚早飯...
  • 豐縣炒麵如何做才美味,怎麼做豐縣炒麵簡單又好吃
    發表於:11-10
    小時候媽媽經常炒給我們吃,那時候的面是自己家拿麵粉去加工的,煮出來的面很筋道。現在不在父母身邊,自己琢磨著吃,我手藝不高,學到媽媽五分的精髓,餵養自己不成問題了😂用料雞蛋2只綠豆芽100...
  • 沛縣冷麵如何做才美味,怎麼做沛縣冷麵簡單又好吃
    發表於:07-13
    不是沛縣人不會懂得對家鄉美食是什麼樣的一種情感。想家的時候來碗冷麵足矣慰藉思鄉之情。雖然沒有老家店裡做的那麼有味,但自己做的簡單一點的味道也是百吃不厭的。用料冷麵適量花椒適...
  • 蕭縣米線(燙麵)的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-20
    心心念唸的家鄉米線,奈何離開家太遠,很久沒有吃到,嘴巴饞,於是乎自己琢磨,按照記憶中米線裡會放的東西,做出來的米線,味道也是棒棒噠哦用料米線500克肉末250g辣椒油1勺蔥1段姜4片大蒜3瓣木耳1...
  • 蕭山大豆腐(“西施豆腐”蕭山版本)食譜大全及做法,烹飪好吃的蕭山大豆腐(“西施豆腐”蕭山版本)方法
    發表於:03-18
    “西施豆腐”是相傳古越女子西施發明的一道菜品,用雞胗,瘦肉和豆腐煮成湯羹。西施故里紹興諸暨市和蕭山南面的樓塔鎮毗鄰,所以蕭山的傳統菜品也受到這位一衣帶水的鄰居的影響,只是配方略有...
  • 蝦仁煎蕎麥麵(ref. 蕭瀟)食譜大全及做法,烹飪好吃的蝦仁煎蕎麥麵(ref. 蕭瀟)方法
    發表於:02-02
    很好吃,只是用的蕎麥麵可能和原方略有不同,我的按照包裝說明時間較短,以及把海苔絲換成了自制香鬆。用料蕎麥麵90克黑虎蝦仁100克柴魚片4克蝦皮10克香鬆6克熟白芝麻少許蒜3瓣小蔥適量姜少...
  • 安微蕭縣大饃頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-26
    遠嫁的人,想吃媽媽做的飯萊,還有美味的饃頭,每年回老家,媽媽每次都會準備好多家裡饃頭,包子,看視作普通的東西,裡面確有媽媽對我的關心和擔心,後來媽媽用視訊教我做家鄉的土味飯萊,用料酵母3克...
  • 蕭縣羊肉湯(家常做法)食譜大全及做法,烹飪好吃的蕭縣羊肉湯(家常做法)方法
    發表於:04-26
    蕭縣羊肉湯是中國傳統名湯,享有盛名已達300多年。古時蕭縣民間就有食羊肉的傳統,民間有無羊不成席之說。網上的做法比較複雜,我這次推薦的是家常做法,比較簡單,在老家,家家戶戶都差不多這樣...
  • 鄧縣燴麵如何做才美味,怎麼做鄧縣燴麵簡單又好吃
    發表於:06-27
    用料牛肉(略肥)500克牛油少量土豆1個燴麵2片1人蒜苗2顆辣椒麵1大勺花椒、八角適量桂皮1小段(味兒很重)香葉5片豆腐皮1張海帶適量蔥、姜、蒜豆腐乳2塊兒小白菜1把鄧縣燴麵的做法牛肉切小塊(...
  • 乾縣酸湯麵如何做才美味,怎麼做乾縣酸湯麵簡單又好吃
    發表於:03-12
    乾縣酸湯麵,又叫澆湯麵是奔哥老家的特色,奔哥從小就愛吃,每次都是回老家,吃媽媽做的。今天我也在家試著做了一下,根據平時回老家婆婆的做法做的,奔哥稱讚味道地道色香味俱全,婆婆也說看著不錯...
  • 蕭記牛肉麵如何做才美味,怎麼做蕭記牛肉麵簡單又好吃
    發表於:08-25
    用料牛肉10克鹽5克麵條20克芹菜1根蔥1根小米辣3個蕭記牛肉麵的做法加開水煮青菜澆紅油開吃...
  • 梅縣醃面如何做才美味,怎麼做梅縣醃面簡單又好吃
    發表於:11-02
    外出遊玩的時候一個朋友碰巧看到一家醃面朋友說我請你吃不蒸不炒的麵條吧我驚呆了。很疑惑,然後就屁顛屁顛的走到店裡坐著等吃了。用料生面條200g瘦肉100g香菇5朵蔥少許梅縣醃面的做法...
  • 安徽蕭縣水煎包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-15
    作為一個蕭縣人,在上海異地工作7年,鮮少回鄉,忘不了的家鄉味,憑著記憶做出來,小時候媽媽出門送貨,才會帶回來的“水煎包”,現在才知道,那有可能是她的早飯和中飯。😭用料麵粉200克鹽10克水150...
  • 地道的沙縣幹拌麵怎麼做,如何烹飪沙縣幹拌麵才更好吃
    發表於:03-05
    沙縣小吃火爆單品,在家就能做出來!用料花生醬適量麵條50g醬油適量蔥油適量雞精適量沙縣幹拌麵的做法加入蔥油,花生醬,醬油,味精,加入一點點開水起鍋把水燒開,放入麵條煮熟後把水瀝乾,放入調好...
  • 襄縣燜面如何做才美味,怎麼做襄縣燜面簡單又好吃
    發表於:12-18
    燜麵條準備食材蔥薑蒜五花肉蒜薹黃豆芽豆角蒸鍋燒水溼麵條撕鍋底加香油悶20分鐘悶20分鐘後在加香油攪拌另備炒鍋先放八角花椒幹辣椒和蔥薑蒜隨後煸肥肉在放瘦肉少量鹽多量醬油(老抽)一平...
  • 蕭記🐟魚如何做才美味,怎麼做蕭記🐟魚簡單又好吃
    發表於:09-26
    川菜烹飪,隨心所欲;百菜百味。用料鯽魚1條泡椒3個泡姜1塊蔥1根姜6片胡椒1克白酒3勺白糖5克孜然2勺蕭記🐟魚的做法小火油酥炒香調料跳到碗裡去準備饕餮發表感受小貼士這個調料適合淡水魚,...
  • 蕭縣白雞絲湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-19
    以雞肉絲、銀耳、筍絲為食材,配以高湯烹製而成,味道酸為主,配以黑胡椒的辛辣,爽口開胃,醒腦解酒,是蕭縣本地宴席上必備的名菜。用料雞胸脯500克蒜黃500克銀耳50克竹筍500克薑絲少於蕭縣白雞...
  • 豐縣冷麵如何做才美味,怎麼做豐縣冷麵簡單又好吃
    發表於:09-15
    在外地吃不到家裡的冷麵,於是讓我媽媽給寄來的,自己琢磨著做的。。味道不錯!用料冷麵適量老乾媽適量蔥適量香菜適量鹽適量適量味精適量雞精適量豐縣冷麵的做法讓我老媽直接買來寄給我的燒...
  • 濰縣大蝦面如何做才美味,怎麼做濰縣大蝦面簡單又好吃
    發表於:03-30
    童年關於濰坊的記憶(一人份)用料新鮮大蝦5只麵條1份雞蛋1個韭菜少許鹽少許濰縣大蝦面的做法蝦頭取下在鍋裡放少許涼油和蝦頭(蝦頭一定要涼油下鍋,和油一起加熱)小火慢炸,炸出蝦頭裡的紅油(炸...
  • 沙縣拌麵如何做才美味,怎麼做沙縣拌麵簡單又好吃
    發表於:07-23
    用料擀麵:中筋麵粉500克鴨蛋60克清水140克鹼水(鹼面)10克(5克)鹽5克拌麵醬:花生醬1勺滷汁1湯匙生抽1湯匙植物油2茶匙沙縣拌麵的做法配方記錄...
  • 濰縣辣皮如何做才美味,怎麼做濰縣辣皮簡單又好吃
    發表於:08-08
    用料黃瓜1根西紅柿1個裡脊肉50克香菜,木耳,大蒜若干雞蛋一個甜醬2湯匙鹽,醋,糖,醬油少許海米少許粉皮半張濰縣辣皮的做法先將粉皮用涼水泡一個小時,泡軟。雞蛋吊成蛋皮肉切成絲,下油鍋炒制發...
  • 地道的沙縣拌麵怎麼做,如何烹飪沙縣拌麵才更好吃
    發表於:11-20
    記錄下土爸做拌麵,😄大概步驟是如此用料拌麵花生醬適量生適量鹽少許蔥花適量豬油(或熟油)適量蒜米適量面適量沙縣拌麵的做法看視訊小貼士我覺得面拌好,再燙幾片青菜蓋上更加有食慾。...
  • 蕭山片兒川如何做才美味,怎麼做蕭山片兒川簡單又好吃
    發表於:06-23
    用料面一把鹹菜少許春筍少許肉絲少許豬油適量夜開花適量蕭山片兒川的做法肉切絲,夜開花切片或小塊春筍切片奶奶醃的鹹菜稍微切一下面根據自己喜好選擇肉絲過油至金黃加入筍片翻炒加入鹹...