網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 汁煮雞肉如何做才美味,怎麼做汁煮雞肉簡單又好吃
    發表於:12-12
    バンザイヤ品嚐到的美味,配上熱騰騰的白米飯,就是一道很滿足的料理~用料姜沫雞胸肉(或雞腿肉)蔥花雞蛋澱粉鹽日本醬油料酒味淋蜂蜜水(或高湯)汁煮雞肉的做法雞肉剁碎,加姜沫,蔥花,澱粉...
  • 雞汁煮乾絲如何做才美味,怎麼做雞汁煮乾絲簡單又好吃
    發表於:10-11
    用料雞湯(沒有可用水)一大碗熟雞絲50g筍片、木耳、蘑菇適量火腿絲(沒有可不加)適量熟蝦仁50g榨菜絲適量豬油(或豆油)適量鹽適量雞汁煮乾絲的做法方乾片15片,切絲(火柴棒粗細)。雞湯燒開加豬油(豆...
  • 醬煮雞胸肉如何做才美味,怎麼做醬煮雞胸肉簡單又好吃
    發表於:01-09
    用料雞胸肉意粉醬黑胡椒粉燒烤醬水醬煮雞胸肉的做法熟的雞胸肉撕成絲兒,放入鍋裡。加點兒意粉醬,黑胡椒粉,燒烤醬和少許水。使用醬料方面,隨意就好了,想吃什麼味道的,就用什麼醬來煮,嘿~~~中小火...
  • 澆汁白煮肉如何做才美味,怎麼做澆汁白煮肉簡單又好吃
    發表於:08-11
    用料主料:豬五花肉澆汁白煮肉的做法最好選這樣的夾層五花。輔料:蔥、姜、蒜、鹽、糖、雞精、芝麻油、辣椒油、料酒、老抽、熟白芝麻。五花肉入鍋中煮開,撇去浮沫,放入蔥姜和少許料酒,...
  • 水煮雞胸肉如何做才美味,怎麼做水煮雞胸肉簡單又好吃
    發表於:10-05
    用料雞胸肉胡蘿蔔青菜水煮雞胸肉的做法1⃣...
  • 香煮雞胸肉如何做才美味,怎麼做香煮雞胸肉簡單又好吃
    發表於:04-25
    減脂簡單好吃用料新鮮雞胸肉1塊生抽1勺十三香適量薑片3片八角1個蠔油1勺香煮雞胸肉的做法雞胸肉洗淨切成小塊兒,提前放生抽和十三香進行醃製。我醃了一夜,因為放的調料很少時間就長一點...
  • 雞蛋煮肉餅如何做才美味,怎麼做雞蛋煮肉餅簡單又好吃
    發表於:04-07
    雞蛋煮肉餅,肉餅煮雞蛋,傻傻分不清楚😂,管他呢好吃就行。1大勺約=15ml(g)1小勺約=5ml(g)用料豬柳肉200g醃料:鹽1/3小勺糖1/3小勺料酒1小勺芝麻香油1小勺玉米澱粉1小勺薑蓉和蔥花1大勺雞蛋3...
  • 水煮雞肉如何做才美味,怎麼做水煮雞肉簡單又好吃
    發表於:09-18
    雞肉就是雞身上的肉,雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類。但切忌吃過多的雞翅等雞肉類食品,以免引...
  • 醬汁炒雞腿肉「附簡單一分鐘雞腿拆骨」【再附雞腿骨熬湯煮麵
    發表於:09-12
    今兒早飯炒了雞腿肉做面澆頭。簡單方便。用料雞腿4只花雕酒2勺薑片5片青椒2個胡蘿蔔半根醬汁炒雞腿肉【附簡單一分鐘雞腿拆骨】【再附雞腿骨熬湯煮麵】的做法雞腿拆骨。真的很方便。4...
  • 橙汁醬油煮雞肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-18
    橘子味道很香,一點也不膩,停不下來吃!用料工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸需要數量雞腿12根油一勺橙子一個A醬油三勺A味淋(日本用料)六勺A料酒(要白色的,比如恆順)六勺水六勺橙汁醬油煮雞...
  • 水煮肉片(雞胸肉版)水煮雞胸肉食譜大全及做法,烹飪好吃的水煮肉片(雞胸肉版)水煮雞胸肉方法
    發表於:07-08
    用料雞胸肉青菜千張蔥薑蒜生抽蠔油鹽澱粉雞精花椒麵辣椒麵蔥醋豆瓣醬水煮肉片(雞胸肉版)水煮雞胸肉的做法雞胸肉切片加鹽澱粉抓勻倒點油,防止沾粘準備青菜千張蔥薑蒜起鍋燒油,放一勺豆瓣醬...
  • 正宗美味的醬油醃雞蛋的汁煮豬肉怎麼做
    發表於:10-24
    前兩天為大家推送了醬油醃溏心蛋的做法,不知你是否有嘗試呢?順便一提,醃完溏心蛋的醬汁,可不要倒掉浪費了,跟我一樣,可以用來煮肉,味道非常好,那麼現在就來分享我的做法給大家。我選的是豬肩胛...
  • 白煮雞胸肉如何做才美味,怎麼做白煮雞胸肉簡單又好吃
    發表於:06-08
    健身必備,低脂高蛋白質,無油無鹽。用料雞胸肉1塊白煮雞胸肉的做法開水煮沸,將解凍的雞胸肉放置鍋內煮熟,需大約15-20分鐘,撈出即可食用。...
  • 低溫慢煮雞胸肉,保持軟嫩多汁食譜大全及做法,烹飪好吃的低溫慢煮雞胸肉,保持軟嫩多汁方法
    發表於:10-02
    低溫慢煮應該是讓白水煮雞胸肉口感最好的方式了,不幹柴,比市售即食雞胸更軟嫩多汁。有空時煮幾大塊,是很棒的儲備糧。用料雞胸肉塊你喜歡的醃料耐高溫密實袋低溫慢煮雞胸肉,保持軟嫩多汁的...
  • 軟嫩多汁的煮雞胸肉食譜大全及做法,烹飪好吃的軟嫩多汁的煮雞胸肉方法
    發表於:03-01
    祕訣:裹澱粉。來源:笠原將弘《30分鐘的日式定食》用料雞胸肉,高湯香菇,木耳,青菜軟嫩多汁的煮雞胸肉的做法準備原料。雞胸肉回溫,高湯回溫。香菇去蒂切塊,茼蒿切寸段。木耳泡發,去蒂切小。(配菜...
  • 萬能料汁,椰子雞,水煮蝦料汁食譜大全及做法,烹飪好吃的萬能料汁,椰子雞,水煮蝦料汁方法
    發表於:01-29
    一個多用的料汁,可以多吃半盤的蝦,黑木耳,羊頭肉,牛腱子肉都可以試用。這個料汁,用檸檬的清香遠遠超越米醋的口感,清香不膩,別有一番風味用料小米椒1個大蒜5到10瓣青檸適量醬油適量萬能料汁,椰...
  • 水煮雞肉片如何做才美味,怎麼做水煮雞肉片簡單又好吃
    發表於:08-24
    用料雞胸肉300克豆瓣醬1勺澱粉適量芝麻一小捏糖適量鹽克適量蒜、蔥、香菜油少許西蘭花一朵胡蘿蔔半根花椒10粒十三香適量海鮮醬油適量耗油一勺大料2瓣水煮雞肉片的做法雞胸肉切薄片,加...
  • 水煮肉片—太太樂鮮雞汁食譜大全及做法,烹飪好吃的水煮肉片—太太樂鮮雞汁方法
    發表於:05-01
    這道菜肉片香辣,軟嫩,易嚼。吃時肉嫩菜鮮,湯紅油亮,麻辣味濃,最宜下飯,本來這道菜只有三味,麻、辣、香,但是我最後加入了太太樂鮮雞汁,立刻將這道菜品集齊四味,麻辣香鮮,多味合一,脣齒留香!用料豬裡...
  • 雞腿肉煮筍如何做才美味,怎麼做雞腿肉煮筍簡單又好吃
    發表於:03-27
    怕筍壞了拿去醃製之後特別特別特別特別鹹鹹鹹鹹鹹鹹,難以下嚥,晚上加了雞腿之後,竟然有起死回生的效果!用料雞腿4只雞蛋1個鹹筍100克小米椒一大把(目測三四十個)蠔油適量醬油適量醋憑感覺...
  • 蒸煮雞肉鍋如何做才美味,怎麼做蒸煮雞肉鍋簡單又好吃
    發表於:08-13
    我愛吃親子丼用料工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml)需要數量飲用水1000ml洋蔥(洗淨,去皮,切成5mm厚扇狀)2個雞腿肉(切成塊)500g蟹味菇(去掉根,撕成小束)1盒杏鮑菇(豎著切一半,斜切成5mm厚)2...
  • 清煮雞脯肉如何做才美味,怎麼做清煮雞脯肉簡單又好吃
    發表於:03-19
    無油煙健康清爽的雞脯肉做法,吃起來也夠味,男朋友說好吃。用料雞脯肉一塊小紅椒三四個鹽兩小勺蒜三四瓣生抽一小勺清煮雞脯肉的做法把蒜拍碎切成蒜末,小紅椒剪成小塊備用。雞脯肉可以是一...
  • 南瓜煮雞肉如何做才美味,怎麼做南瓜煮雞肉簡單又好吃
    發表於:09-23
    用料南瓜雞胸肉油麻油鹽糖生粉南瓜煮雞肉的做法洗淨南瓜和雞肉,切件加入油,麻油,鹽,糖,生粉,醃製雞肉,約15至20分鐘爆炒雞肉,至八成熟,勺起爆炒南瓜,後加水煮軟壓扁南瓜,加入雞肉,加鹽調味...
  • 地道的番茄雞肉煮怎麼做,如何烹飪番茄雞肉煮才更好吃
    發表於:08-13
    這道菜我真的超級無敵愛吃,上週吃了3-4頓!依然沒有膩,有點當年“照燒一切”的感覺了,果然紅彤彤的會引發食慾。而且食材很簡單~一定要試試看哦。用料去皮雞腿肉300g番茄200g番茄膏50g羅勒...
  • 雞汁煮芋艿如何做才美味,怎麼做雞汁煮芋艿簡單又好吃
    發表於:01-06
    芋艿是家家戶戶餐桌上比較常見的食材,大多數人的加工方法,無非是粉蒸剁椒蒸或者搗成泥煎製成餅,今天坨坨媽向大家推薦一種不一樣的吃法,雞汁煮芋艿,這道菜湯鮮味美,營養豐富,而且超級簡單,如果...
  • 薑汁煮豬肉如何做才美味,怎麼做薑汁煮豬肉簡單又好吃
    發表於:01-14
    好久沒吃豬肉!用料工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸需要數量蟹味菇30g豬肉片(不肥肉)100g薑絲1片量醬油1/2勺味啉1勺※味啉代用味啉1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒裡融化白...