![自動烹飪鍋簡單做紅糟雞食譜大全及做法，烹飪好吃的自動烹飪鍋簡單做紅糟雞方法]( "自動烹飪鍋簡單做紅糟雞食譜大全及做法，烹飪好吃的自動烹飪鍋簡單做紅糟雞方法")
發表於：11-06
這是一道福建特色菜，菜品紅潤靚麗，雞肉香中含著淡淡的酒香，味道很別緻喲！用料雞肉750克紅糟20克鹽4克姜4片福建老酒20毫升油20毫升水600毫升自動烹飪鍋簡單做紅糟雞的做法雞肉洗淨，剁3釐米...
![紅糟辣蝦如何做才美味，怎麼做紅糟辣蝦簡單又好吃]( "紅糟辣蝦如何做才美味，怎麼做紅糟辣蝦簡單又好吃")
發表於：07-06
用料蝦若干紅糟一勺鹽一勺老酒一勺辣椒兩個蒜頭三瓣蔥一把醬油糖味精紅糟辣蝦的做法將蝦去頭去蝦線開背，用紅糟、老酒、鹽醃十分鐘。熱鍋倒油，油多放點，油熱後倒入蔥頭、蒜，炒香後倒蝦和辣...
![紅糟魷魚如何做才美味，怎麼做紅糟魷魚簡單又好吃]( "紅糟魷魚如何做才美味，怎麼做紅糟魷魚簡單又好吃")
發表於：01-08
紅糟產於福建省。在紅曲酒製造的最後階段，將發酵完成的衍生物，經過篩濾出酒後剩下的渣滓就是酒糟(即紅糟)，經人們“廢物利用”做成食品新增物。紅糟具有獨特的香味，及天然的紅色色澤，富有豐...
![紅糟魚片如何做才美味，怎麼做紅糟魚片簡單又好吃]( "紅糟魚片如何做才美味，怎麼做紅糟魚片簡單又好吃")
發表於：07-29
紅糟入菜是客家菜的一大特色，不論是做魚、蝦、雞和瘦肉，甚至是煮雞蛋，放了紅糟就別具風味。用料紅糟1大匙魚肉一大片(淡水魚海魚都可以）姜，蔥，魚露，胡椒粉，生粉適量泡好的黑木耳1碗紅糟魚片的...
![紅糟雞如何做才美味，怎麼做紅糟雞簡單又好吃]( "紅糟雞如何做才美味，怎麼做紅糟雞簡單又好吃")
發表於：05-29
用料紅糟一勺姜適量糖適量鹽適量雞半隻水紅糟雞的做法雞肉焯水，洗淨鍋熱倒油，下薑片，紅糟，辣椒，炒一會下雞肉加水，老酒，蓋鍋蓋，燜煮收汁差不多了，加鹽翻炒，裝盤...
![紅糟燒肉🍷糟糟肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "紅糟燒肉🍷糟糟肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-11
福建風味，紅糟一切，有了紅糟就無需料酒去腥了。因為本身就是紅曲來的嘛。閩清的糟菜最好，這些在淘寶都能買到，也就是三兩塊錢。步驟的最後附上糟菜和紅糟的包裝。不過正經紅糟肉裡不放糟菜...
![紅糟燒肉如何做才美味，怎麼做紅糟燒肉簡單又好吃]( "紅糟燒肉如何做才美味，怎麼做紅糟燒肉簡單又好吃")
發表於：09-25
有記憶以來，家裡喝的米酒都出自媽媽的一雙巧手。每到釀酒的季節，十里外酒香撲鼻，幾缸子酒塵封，一年…三年…五年…十年…總忘不了媽媽驕傲的說，我有一缸十年的女兒紅，是留給女兒出嫁用的…釀...
![紅糟蛋（酒糟鹹蛋）食譜大全及做法，烹飪好吃的紅糟蛋（酒糟鹹蛋）方法]( "紅糟蛋（酒糟鹹蛋）食譜大全及做法，烹飪好吃的紅糟蛋（酒糟鹹蛋）方法")
發表於：11-30
相傳有一農戶因為把釀酒的糟倒入雞舍，碰巧雞沒有吃完，母雞往糟上下了一個蛋，等到農戶發現已經過了個把月，農戶不捨得扔，便煮熟來吃，想不到味道特別香，還方便儲存，於是便改成用鴨蛋醃製，就有了現...
![紅糟排骨如何做才美味，怎麼做紅糟排骨簡單又好吃]( "紅糟排骨如何做才美味，怎麼做紅糟排骨簡單又好吃")
發表於：11-13
用料排骨紅糟姜紹酒糖魚露五香粉紅糟排骨的做法將排骨焯水鍋中倒入油，待油溫七成熱時下排骨，炸一分鐘鍋留少量底油，將姜米'紅糟煸香，加紹酒下排骨翻炒，加糖'魚露'五香粉...
![紅糖醪糟如何做才美味，怎麼做紅糖醪糟簡單又好吃]( "紅糖醪糟如何做才美味，怎麼做紅糖醪糟簡單又好吃")
發表於：08-09
醪糟怎麼做健康好吃呢，就是用紅糖調味，用水澱粉勾點芡。用料酒釀勺紅糖克澱粉勺紅糖醪糟的做法鍋裡放入適量的水，放入紅糖，煮開，用水澱粉勾芡，煮開，放入醪糟，再次煮開，盛出即可。...
![紅米酒糟如何做才美味，怎麼做紅米酒糟簡單又好吃]( "紅米酒糟如何做才美味，怎麼做紅米酒糟簡單又好吃")
發表於：10-23
用料紅米飯3碗左右酒餅兩個少量的糖紅米酒糟的做法把酒餅搞粉碎過篩加入米飯裡攪拌均勻，放入一個容器中等侍兩天後的成果酒糟開吃了...
![紅糟豬手如何做才美味，怎麼做紅糟豬手簡單又好吃]( "紅糟豬手如何做才美味，怎麼做紅糟豬手簡單又好吃")
發表於：07-01
用料豬蹄1只紅糟100克姜10片小蔥根料酒鹽紅糟豬手的做法豬手剁小塊後冷水下鍋，同時放入蔥姜，大火煮開後轉小火，待大量浮起大量血沫後撈出。豬手冷水洗淨，放入薑片、料酒、鹽、紅糟，用手抓勻...
![紅糟蕨菜如何做才美味，怎麼做紅糟蕨菜簡單又好吃]( "紅糟蕨菜如何做才美味，怎麼做紅糟蕨菜簡單又好吃")
發表於：02-07
疫情延誤上課，一直在家，菜地的菜吃膩了，發現是上山採蕨菜的好時機。就換著菜吃。用料蕨菜兩把味精適量鹽巴適量紅糟一勺蒜一瓣紅糟蕨菜的做法蕨菜先焯水熱鍋燒油，下蒜瓣，下蕨菜，然後鹽巴味精...
![紅糟筍如何做才美味，怎麼做紅糟筍簡單又好吃]( "紅糟筍如何做才美味，怎麼做紅糟筍簡單又好吃")
發表於：07-02
到了吃筍的季節啦哈哈哈哈，據說吃筍能減肥😂用料筍2棵紅糟1大勺生抽適量糖1勺紅糟筍的做法筍剝殼，冷水下鍋煮沸後小火煮一個小時，撈出泡水一晚，這樣筍不會澀。油燒熱後，加入一大勺紅糟炒香...
![紅糟肉如何做才美味，怎麼做紅糟肉簡單又好吃]( "紅糟肉如何做才美味，怎麼做紅糟肉簡單又好吃")
發表於：05-22
用料蒜生薑五花肉花生白糖鹽紅糟肉的做法蒜，生薑，五花肉炒一會兒，放入花生加水，糖，鹽，小火燉大火收汁...
![地道的紅糟姜酸怎麼做,如何烹飪紅糟姜酸才更好吃]( "地道的紅糟姜酸怎麼做,如何烹飪紅糟姜酸才更好吃")
發表於：07-08
用料武宣紅糟，嫩姜，辣椒，蒜米，酒，鹽，冷開水一斤紅糟醃製兩斤姜紅糟姜酸的做法姜洗乾淨涼幹水辣椒，蒜米切好，也可以不放辣椒，然後一層紅糟，一層姜一層辣椒蒜米撒點生鹽，直到醃完所有姜，上面蓋上一層...
![紅糟烤雞如何做才美味，怎麼做紅糟烤雞簡單又好吃]( "紅糟烤雞如何做才美味，怎麼做紅糟烤雞簡單又好吃")
發表於：12-30
紅糟烤雞。。跟西西恩老師的差遠咯～～～～我的比較像叉燒，很乾。。也沒有很脆啦～～～也比較紅，因為我放很多紅糟和紅酒！不過口感贊。。好吃！比較偏鹹，糖放的不夠，要不然就superduper贊！這道雞肉好吃哦！紫薇...
![紅糟帶魚如何做才美味，怎麼做紅糟帶魚簡單又好吃]( "紅糟帶魚如何做才美味，怎麼做紅糟帶魚簡單又好吃")
發表於：05-31
三人份用料紅糟適量帶魚1條薑片圖蒜頭圖鹽巴1勺料酒1勺白胡椒適量蠔油1勺紅糟3勺生抽1勺白糖4勺蔥適量紅糟帶魚的做法醃製帶魚:一頭帶魚薑片蒜頭鹽巴1料酒1白胡椒適量抓醃製五分鐘蠔油...
![紅糟燜筍如何做才美味，怎麼做紅糟燜筍簡單又好吃]( "紅糟燜筍如何做才美味，怎麼做紅糟燜筍簡單又好吃")
發表於：01-01
加上福州特色的糟，做了一份降壓減肥的紅糟筍。用料春筍400克紅糟一勺蒜少許白酒糖鹽香油雞精紅糟燜筍的做法筍去外衣，切成片或者小塊狀入冷水鍋中煮熟用冷水清洗乾淨，取適量待用，其餘的可...
![紅糟魚如何做才美味，怎麼做紅糟魚簡單又好吃]( "紅糟魚如何做才美味，怎麼做紅糟魚簡單又好吃")
發表於：12-16
用料草魚紅糟幹辣椒鹽醬油料酒薑末蒜末蔥段紅糟魚的做法草魚洗淨，擦乾水，正反兩面均勻的塗抹上紅糟，撒少許薑末，放冰箱醃製12小時以上取出醃製好的草魚，颳去表面的紅糟，紅糟留下備用魚根據自...
![紅糟小腸如何做才美味，怎麼做紅糟小腸簡單又好吃]( "紅糟小腸如何做才美味，怎麼做紅糟小腸簡單又好吃")
發表於：02-25
豬小腸是我非常喜歡的食物，從小吃到大，各種做法我都喜歡😘！生炒粉腸、涮酒、滷、炒、小腸苦菜湯、小腸蓮子湯等等。紅糟小腸是在福州吃了一次愛上的，味道偏甜的，香香淺淺的酒味，愛了😍😍😍用...
![紅糟仔姜如何做才美味，怎麼做紅糟仔姜簡單又好吃]( "紅糟仔姜如何做才美味，怎麼做紅糟仔姜簡單又好吃")
發表於：02-14
在廣西一個偏遠的小縣城，每到夏天，每家每戶都會醃上幾壇紅糟酸(時令蔬菜，空心菜梗、豆角、仔姜、蕎頭、刀豆、蘿蔔等)紅糟酸是我們這個小縣城的一道風味，特別是炎熱的夏天，來一碗白粥，再加上...
![紅糟雞塊如何做才美味，怎麼做紅糟雞塊簡單又好吃]( "紅糟雞塊如何做才美味，怎麼做紅糟雞塊簡單又好吃")
發表於：04-27
前陣子做了好幾瓶的紅米酒和紅糟，就做了紅糟雞，很香很好吃喔！用料雞腿(大約一磅），剁塊3-4只薑絲2大勺紅糟1大勺米酒/紹興酒2大勺醬油（根據口味調整）1-2大勺麻油1小勺紅糖1/2小勺紅糟雞塊的做...
![紅糟花甲如何做才美味，怎麼做紅糟花甲簡單又好吃]( "紅糟花甲如何做才美味，怎麼做紅糟花甲簡單又好吃")
發表於：08-03
用料花甲1斤鹽適量紅醩一勺水四分之一碗紅糟花甲的做法熱水撈一邊花甲，然後熱鍋放油，放紅醩下花甲，鍋裡放一點水，爆炒兩分鐘出鍋...
![紅糟蛋如何做才美味，怎麼做紅糟蛋簡單又好吃]( "紅糟蛋如何做才美味，怎麼做紅糟蛋簡單又好吃")
發表於：05-05
用料鴨蛋12個紅糟適量鹽適量紅糟蛋的做法鴨蛋洗乾淨，晾乾水準備好紅糟，鴨蛋在紅糟上裹均勻，每個地方都要裹到裹上一層紅糟後再裹一層鹽，底部鋪上一層紅糟再裹上一層紅糟繼續鋪上一層鴨蛋，以...
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