相關油悶大閘蟹的最好吃的做法

油悶大閘蟹

發表於：12-10

現在正是吃螃蟹的時候啦，雖然我覺得清蒸就很好吃了，但是這種吃法也好吃喲！用料螃蟹八角蒜瓣薑片香葉幹辣椒糖花椒油草果甘草油悶大閘蟹的做法用刷子將大閘蟹刷乾淨備用，一定要洗乾淨的，清潔...
大閘蟹

發表於：03-17

難得家人都休息，立刻蒸上夏天的第一隻蟹蟹🦀️🦀️🦀️用料大閘蟹只薑片紫蘇片蟹醋勺大閘蟹的做法幫螃蟹沐浴，刷乾淨！賣蟹老闆送了紫蘇跟蟹醋（問老闆要）放姜墊底➕紫蘇➕螃蟹（螃蟹一定要反著放）不然...
大閘蟹-牛肝菌閘蟹粥

發表於：10-12

喜歡大閘蟹的膏與黃，卻不喜歡它的腿和腳你們是不是也是這樣？😂但是都是大閘蟹，直接扔掉腿有些浪費。於是我想到了海鮮粥。🥳製作簡單，卻十分鮮美！叫人慾罷不能😍快去試試吧！🍵用料牛肝菌4-5...
醬油大閘蟹

發表於：04-24

與朋友聊起，醬油蟹，於是查了2個菜鋪，綜合了一下，便按以下方法制做。用料A：大閘蟹5只姜1塊大蒜5瓣花椒10粒香葉3-5片八角2粒蔥5顆冰糖10-15粒，可調整黃酒500克生抽500克C:二鍋頭56度200-300克...
油燜大閘蟹，又到了吃大閘蟹的季節

發表於：04-28

秋天到了，不吃大閘蟹吃啥？先蒸後炸再燜，一口就是一個秋天，好吃到想把手指吃掉。🦀🦀🦀🦀用料大閘蟹10只姜3片蒜3整個幹辣椒4根香菜頭5個小蔥頭5個火鍋底料適量蠔油適量生抽適量油燜大閘蟹，...
生悶大閘蟹

發表於：01-13

用料大閘蟹6只姜少許蔥少許八角1顆辣椒少許紫蘇少許胡椒粉少許生粉少許啤酒一瓶生悶大閘蟹的做法熱鍋放油，倒入蔥薑蒜爆香，放入紫蘇放入大閘蟹，放少許米酒，把水份抄幹放入胡椒粉，生粉，加入少...
炒大閘蟹

發表於：11-04

用料大閘蟹2只蔥1根鹽克油克炒大閘蟹的做法把買回來的大閘蟹用水衝幾遍清洗把大閘蟹放進煮鍋裡，加水沒過螃蟹表面，加兩小勺鹽，一個八角開火，水開後繼續煮5-8分鐘，煮至螃蟹完全變色把螃蟹撈...
大閘蟹🦀

發表於：01-23

本人最愛吃螃蟹🦀🦀，喜歡的不得了！所以每年不會放過吃螃蟹的季節，把做螃蟹的步驟記下來！用料大閘蟹4只醋4勺姜4片大閘蟹🦀的做法先看螃蟹🦀是不是活的，用毛刷清理乾淨。鍋裡放上冷水，在鍋裡...
清蒸大閘蟹及大閘蟹蘸料

發表於：03-22

用料生薑100g白醋100ml醬油10ml白糖3克鹽1克清蒸大閘蟹及大閘蟹蘸料的做法清蒸大閘蟹三部曲：鹽浴搓澡桑拿。鹽浴就是把大閘蟹泡在鹽水裡半小時，讓它吐出髒東西。搓澡就是從鹽水裡拿出來...
蒜香大閘蟹爆炒大閘蟹

發表於：08-07

用料大閘蟹只蒜香大閘蟹爆炒大閘蟹的做法洗刷大閘蟹，確保它們是乾淨的。對半劈開沾上生粉，是為了防止蟹黃流出來，也為了更好吃鍋燒熱後加入油、蒜末爆香，加入大閘蟹爆炒加入料酒，蠔油，水爆炒...
油鹽大閘蟹

發表於：08-05

江南家常菜，比清蒸要鮮美太多了！也是偷師舅舅的手藝用料大閘蟹3只姜菜籽油油鹽大閘蟹的做法一個乾淨盤子，鋪上薄切的薑片，均勻撒上一勺鹽大閘蟹洗乾淨後對半切開，擺盤。再撒上一層薑絲大閘...
大閘蟹粥

發表於：11-20

用料鹽克蟹黃蟹肉薑末大閘蟹粥的做法米加水加食用油泡兩小時左右煮粥加薑末，蟹黃蟹肉，生菜碎，鹽注意攪動，避免粘鍋，出鍋放白胡椒和香蔥末...
大閘蟹

發表於：10-13

我老公說買這種大閘蟹需要提前預訂，這次，花了好幾百塊呢，然後突然快遞就到了，特別鮮活的已經沒有了，所以我就想弄一個，香噴噴的大閘蟹。用料生粉或者釋放薯粉都行小刷子，用牙刷代替也行大量的...
油焗大閘蟹

發表於：10-16

😋終於到了大閘蟹肥得流油的季節了，日常都是清蒸較多，可以嚐嚐這道油焗大閘蟹太美味了。用料母2兩大閘蟹11只小蔥適量薑片多些料酒適量油2~3匙羹油焗大閘蟹的做法大閘蟹先清洗乾淨，放入鍋...
油燜大閘蟹

發表於：07-30

到了吃蟹的季節了🤤用料蠔油勺大閘蟹只蒜瓣生抽勺鹽克油燜大閘蟹的做法先把大閘蟹用刷子刷乾淨，然後蒸五分熟，然後用刀背把大閘蟹各部位敲一敲，方便入味鍋裡放油加入八角、花椒、茴香、蒜...
醉大閘蟹

發表於：03-24

用料花雕1瓶大閘蟹6只薄鹽生抽適量勺鹽少許克冰糖少許克醉大閘蟹的做法幹辣椒、花椒、八角、香葉、茴香、桂皮、陳皮，三片檸檬（香料根據個人喜好和蟹只數新增）生抽、鹽、糖、香料加水煮開...
油炸大閘蟹

發表於：04-20

1.5兩的大閘蟹4.9一隻。圖便宜搞了幾隻回來，想吃酥香螃蟹，本來打算裹個麵粉炒個椒鹽，但是清洗的時候被螃蟹夾到，突然就不想折騰，只想趕緊下油鍋，哈哈哈想著太殘忍，最後搞暈了螃蟹才讓它們上路...
大閘蟹_禿黃油蟹粉

發表於：08-20

用料豬油200G醋1勺姜8片鹽3-5g白胡椒粉少許黃酒15克公蟹10只母蟹4只大閘蟹_禿黃油蟹粉的做法第一步:蒸熟大閘蟹，如果想蟹粉（肉）多，就選擇多這些公蟹，如果是做純正版本禿黃油耶選用全母蟹。...
焗大閘蟹

發表於：10-07

大閘蟹季節！用料大閘蟹2只米酒、姜、蒜瓣、八角、香葉、蔥、辣椒、花椒螃蟹2只焗大閘蟹的做法姜、蒜等切好備用米酒或者高粱酒都可以油稍微熱一下，把姜蒜先放進去爆香，接著放其他的材料，然...
醉.大閘蟹

發表於：08-09

吃了這道菜，就不能開車了，被查指定是酒駕😂。用料桂皮一塊香葉1片八角1個姜2片花椒二十粒大蒜三瓣陳皮1片蔥1根鹽一小勺乾紅辣椒三個醬油兩大勺啤酒一瓶料酒如圖醉.大閘蟹的做法家裡有的...
魚露悶大閘蟹

發表於：12-27

用料大閘蟹若干只魚露250ml醬油適量白胡椒適量耗油適量色拉油適量水適量魚露悶大閘蟹的做法大閘蟹買回來先清洗乾淨，然後放進鍋裡，把所有的調料都放進去，然後上火蒸，看到大閘蟹殼全部紅了...
大閘蟹吧

發表於：04-23

倆字特別好吃用料大閘蟹隨意只姜兩片醋兩勺勺大閘蟹吧的做法其實大閘蟹最主要的是一定不能吃死的不然你會陪它上路不要解開繩子把他屁股刷刷然後放在蒸屜上要屁股朝上蒸二十到二十五分...
蒸大閘蟹

發表於：08-26

大閘蟹美味，但性寒，蘸著溫熱的姜醋汁食用，祛寒去腥，增添美味。用料大閘蟹2～5只姜一塊陳醋20克白醋20克生抽20克糖5克水600～800克蒸大閘蟹的做法生薑去皮洗淨放入主鍋10秒速10打碎，用刮刀棒刮...
六月黃大閘蟹香辣大閘蟹

發表於：08-18

用料大閘蟹16只姜5片糖少許醬油少許鹽少許豆豉1勺豆瓣醬1勺自配調料1包六月黃大閘蟹香辣大閘蟹的做法用刷子邊刷邊流水沖洗，去掉肚臍殼刷洗乾淨……用刀一切兩半待用……大火熱油爆炒至...
大閘蟹羹

發表於：07-17

用料大閘蟹4只姜6片蔥結1個黃酒少許麵粉薄糊2碗鹽1勺半醬油少許毛豆一把大閘蟹羹的做法1.4只大閘蟹洗淨斬開2.鍋里加入適量的油燒熱，加蟹兩邊煎黃，加毛豆薑片和蔥結炒一會兒，再加少許黃酒...