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發表於:12-29
1.05GIi:/千層皮簡單教學%美食分享複製此連結,開啟Dou音搜尋,直接觀看視訊!用料雞蛋2個白糖30克牛奶250克玉米油(黃油)30克低筋麵粉100克淡奶油250克白砂糖25克圓圓的千層蛋糕的做法1、碗中...
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發表於:02-01
好吃,簡單快手👍用料雞蛋5個牛奶150克奶油自定低筋麵粉240克黃油50克糖粉100克水果片自定千層🍰蛋糕的做法雞蛋打入碗中,用打蛋器攪勻。加入牛奶,黃油糖粉和過篩低筋麵粉。一隻攪拌至液化...
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發表於:02-04
用料【餅皮】⬇️低筋麵粉80克雞蛋1個細砂糖15克黃油或色拉油15克牛奶240克【內餡】⬇️淡奶油100克細砂糖8克千層蛋糕🍰的做法全蛋打散後加入細砂糖,混勻加入色拉油篩入低粉,加牛奶調成麵糊...
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發表於:02-18
百搭千層皮,可用來做班戟、毛巾卷、千層蛋糕、千層盒。方子量可煎10張8寸的千層皮。用料餅皮低筋麵粉50克玉米澱粉30克糖粉25克牛奶250克雞蛋3個(每個約45g)無鹽黃油10克餡兒奶油360克糖...
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發表於:09-24
㊙秋天的桂花一定是最沁人心脾的了,就算是風乾的桂花,也有它獨特的香味~香氣濃郁的桂花配上軟糯的芋圓,簡直再好不過了.桂花味兒的千層蛋糕,一定是味覺上的美味享受.用料雞蛋2個白砂糖40克...
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發表於:06-08
剛開始做千層蛋糕是因為不用烤箱,做法簡單,這個做著做著會上癮的,根本停不下來!用過很多配方,剛開始也失敗過很多次,麵糊很粘稠的話麵皮就會很厚,很稀的話表面會有泡泡,不成型,經過很多次的實驗...
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發表於:05-25
縱然有一千人做過蔥油餅,我還是要說說我做的那一張,只因好吃。所以說上千遍也不厭倦,吃多少回也不膩煩。不必刻意去和麵,包餃子剩下的麵糰就可以做起來。昨晚下班包了幾個白瓜肉餡水餃,面和...
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發表於:10-04
兩個孩子愛吃甜點用料雞蛋5個牛奶355克糖60-80克中筋麵粉102克橄欖油60克千層蛋糕胚的做法雞蛋打散加入糖攪勻,再加入牛奶攪拌,再加入過篩後的麵粉,然後是加入橄欖油,整個麵糊過篩一遍把。...
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發表於:03-25
芒果有點多對於不擅長做西點的我第一次做樣子雖然不是太好看但問題真的很好啊用料雞蛋3個低筋麵粉300克黃油50克牛奶380克糖粉10克芒果5個淡奶油200克千層蛋糕和千層班戟的做法芒果覺...
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發表於:02-04
你吃過滿滿都是肉的千層蛋糕沒?我吃過(≧∇≦)用料烤鴨半隻大蔥適量烤鴨醬適量烤鴨餅適量烤鴨千層蛋糕的做法一層餅,一層醬,一層肉再一層餅,一層蔥。直到蓋上最後一層餅趕緊給自己安排上滿滿...
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發表於:03-18
舌尖上的芒果千層(8寸)雖然過程比較繁瑣,雖然耗時比較久,但只要你有耐心,做出來的蛋糕絕對會讓你驚喜哦!用料雞蛋2~3個黃油30g低筋麵粉(蛋糕粉)100g糖霜30g牛奶250ml白砂糖15g煉奶10g動物性...
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發表於:07-10
🌸加入了櫻花粉,整體色調粉嫩,鹽漬櫻花裝飾有種和風春天的趕腳🌸材料可製作25張6寸麵皮,可製作1個千層蛋糕(高度可自己控制),還可以製作4個迷你千層罐子。用料雞蛋240克細砂糖145克櫻花粉112...
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發表於:07-16
用料中粉300G牛奶180G糖20G鹽2G酵母4G紅棗15個桂圓肉20個紅糖20G食用油少許紅糖桂圓紅棗千層饅頭的做法紅棗、桂圓切小塊,加入紅糖拌勻,備用。中粉,牛奶,酵母混合攪拌揉捏一會,再加鹽和糖(後...
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發表於:08-23
圓美鎮第一家甜點屋正式開業ヾ(*´∀`*)ノ用料牛奶白糖雞蛋2大勺奶油3大勺黃油2大勺plainflour6-7大勺雞蛋兩個奶油芒果圓美鎮的芒果千層蛋糕的做法材料們♥♥雞蛋加白糖打勻。♥另一個碗...
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發表於:09-21
這幾年LadyM簡直火爆至極,薄軟的法式可麗餅與細膩的奶油層層疊疊,無需烤箱也無需承擔蛋白打發的風險!但現實是,朋友圈的千層蛋糕總是千篇一律的模樣,能不能有點創意啊~怎樣才能把千層蛋糕做...
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發表於:09-04
用料廣食園麻薯預拌粉100g黃油30g細糖30g牛奶250ml芒果4-5個雞蛋3個麼麼噠芒果千層蛋糕草莓千層榴蓮千層的做法把雞蛋跟細糖攪拌蛋液裡再加入廣食園麻薯預拌粉攪拌均衡,後加入融化的黃...
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發表於:04-26
用料千層皮:8寸35張雞蛋8個低筋麵粉140克細砂糖60克玉米澱粉80克純牛奶670克黃油40克可可粉/抹茶粉10克千層夾層:水果適量淡奶油500克細砂糖30克千層蛋糕的做法1.低筋麵粉+玉米澱粉+可可...
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發表於:01-16
這裡重在講解千層麵包的操作手法,不喜歡肉鬆的夾椰蓉餡豆沙餡芝麻餡果醬也是一樣的,隨你喜歡用料高筋麵粉250克牛奶120克糖40克鹽2克酵母4克雞蛋1個分開用黃油30克餡料:沙拉醬+肉鬆適量芝...
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發表於:03-10
每次做蛋糕卷和肉鬆小貝都會剩下些邊角料,相比成品,這些邊角料棄之可惜食之單調,內心還多絲悽悽慘慘慼戚感……何不,整個小盒紙,把這些邊邊角角料裝進盒子,再加入用剩下的奶油來一份豪華版的...
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發表於:01-11
記錄一下,以防忘記。可以做出20張6寸的千層皮,我家娃吃了兩片,用了18片用料雞蛋5個糖(加千層皮裡)50克牛奶500克低粉160克黃油30克奶油400克糖(加奶油裡)40克千層蛋糕皮的做法1、雞蛋加糖打散...
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發表於:10-20
用料雞蛋3個白糖40g鹽一小撮低筋麵粉150g常溫牛奶375g融化的無鹽黃油53g千層水果蛋糕的做法在盆中打入三個雞蛋,用打蛋器打散加入白糖40g和一小撮鹽,攪拌均勻加入低筋麵粉150g,攪拌均勻分...
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發表於:07-05
用料全蛋液200克低筋粉70克黃油25克糖粉50克牛奶300克奶油食材:淡奶油350克糖粉40克千層蛋糕的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
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發表於:05-20
書上看到的方子,但是問題是這個方子做出來的麵糰,中間總是有點發不起來,黏黏的。先發出來記錄一下,下次試了其他麵糰部分的方子再來改掉。用料「夾餡材料」鹹蛋黃2個豬肥肉40g黃油19g奶粉1...
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發表於:01-18
2020年春節爆發的新冠狀肺炎疫情,讓我在這個時代成功做到了足不出戶,於是在家玩起來麵粉~作為一個不擅做麵食的南方人,成功做出這個餡餅的時候,還是被餡餅的美味給驚到了~-ChefIsaacisalways...
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發表於:03-08
用料雞蛋3個黃油20--30克牛奶250毫升糖30克低筋麵粉50--60克玉米澱粉30克奶油用量奶油(用的安佳)500克糖50克(不喜歡太甜的可減少用量)不是千層的千層蛋糕的做法1.把牛奶,糖,玉米澱粉,雞...