-
發表於:10-08
用料黃瓜1根蘋果1個香菜1根胡蘿蔔1根白糖、澱粉適量楓之味道~小船擺盤的做法黃瓜去皮,挖去心。香菜、胡蘿蔔做裝飾,蘋果切小塊放船裡。水裡放糖,澆上。...
-
發表於:08-25
用料青椒20個蒜、蔥、姜、香菜、芝麻、生抽、醋、老抽、鹽、糖、耗油適量楓之味道~虎皮辣子的做法辣椒洗淨切塊蒜切片,姜、蔥切條,香菜切段,生抽、老抽、醋、鹽、糖、耗油放入碗中。也可弄...
-
發表於:02-03
用料豆腐1塊小蔥1段香菜1根海鮮醬油、鹽、糖、耗油、辣椒油適量楓之味道~小蔥拌豆腐的做法豆腐上手切小塊(切記不要切散,下面連著)放入盆中,蔥切碎放豆腐上,依次放上鹽、糖、耗油、海鮮醬油,...
-
發表於:03-22
用料豆腐1塊肉末50克郫縣豆瓣醬、蔥、辣椒末、花椒麵、鹽、麻椒、澱粉、耗油適量楓之味道~麻婆豆腐的做法豆腐切小塊,鍋燒水燙一下。蔥切末油燒熱,放肉末炒熟撈出。放郫縣豆瓣醬炒香,放辣...
-
發表於:03-27
用料豆乾3塊糖、鹽、生抽、耗油、芝麻、番茄醬、水澱粉、香油適量楓之味道~蜜汁豆乾的做法豆乾切小塊油熱,大火煎豆乾至表面金黃、皮起泡。(我這個是薰過的不太明顯)炸好撈出待用油燒熱,放...
-
發表於:04-30
這是一個沒有細節內容圖片的菜譜,全部只能靠我記憶描述。課上學的一個小技巧,覺得很有意思,想分享給大家,也當寫一篇怕自己遺忘了用料土豆個牛奶克鹽克食用色素裝飾擺盤-楓葉土豆片的做法...
-
發表於:09-04
用料裡脊100克幹豆腐2張蔥、蒜、胡蘿蔔、香菜、黃瓜、甜麵醬、耗油、糖、生抽、老抽、料酒、澱粉、胡椒粉、鹽、蛋清適量楓之味道~京醬肉絲的做法胡蘿蔔、蔥、黃瓜切絲。裡脊切條,放料酒...
-
發表於:02-24
家裡剩的蘿蔔不知道該怎麼吃,終於研究出了一道好吃的小菜用料蘿蔔半根胡蘿蔔半根小米辣3根香菜1根糖、海鮮醬油、蘋果醋、鹽適量楓之味道~蘿蔔泡菜的做法蘿蔔切片,胡蘿蔔切絲,小米辣切碎,香...
-
發表於:04-13
看了拜託了冰箱,兒子饞了,今天滿足一下他用料葡萄一串白涼粉、白糖、純牛奶適量楓之味道~葡萄撞奶的做法葡萄扒皮,把皮放鍋裡,(果肉就可以直接吃,還可以凍起來吃)加清水500克,煮開,這時水已經是...
-
發表於:09-17
這菜是一次給孩子做的花式煎蛋時剩下的材料,無意間被孩子嚐到了,從此就愛上了這一口,沒事就讓我做用料黃瓜半根胡蘿蔔半根白菜3片香菜、蔥、耗油、海鮮醬油、鹽適量楓之味道~營養小拌菜的...
-
發表於:02-16
用料雞翅中8個蜂蜜2勺姜3片蒜4瓣料酒2勺生抽2勺檸檬2片香菜1根楓之味道~蜜汁雞翅的做法雞翅、姜、蒜、生抽、料酒醃製半小時。起鍋熱油,放入雞翅煎至金黃色,倒入醃製的料汁略微翻炒上色,加...
-
發表於:05-09
一直有個夙願,擁有一隻屬於自己的小船,就像歌中唱到的:“讓我們蕩起雙槳,小船兒推開波浪……”在這裡,你可以擁有…🚣我不是泰坦尼克,我只是不起眼的小船,喜歡的親們一起來徜徉👭,不喜歡的親們...
-
發表於:02-03
用料小米辣辣椒末、花生、蔥、蒜、香菜、芝麻醬油、醋、糖、雞精、耗油楓之味道~萬能蘸料的做法小米辣、蔥、蒜、花生切碎,盆中放小米辣、辣椒末、蔥、蒜、白芝麻,淋熱油攪拌。再加入花生...
-
發表於:07-11
弄點小花樣,勾引一下小崽的食慾。就算再平淡的美食,也會有不同的味道。用料香蕉1根西瓜半個葡萄1串煉乳適量楓之味道~水果小甜點的做法香蕉切小塊,西瓜用小勺挖若干,葡萄也弄幾個(可去皮),放...
-
發表於:04-19
今天弄了半個胖頭魚魚頭,一直想吃剁椒魚頭,索性就研究一下,但是剁椒沒有,只能用青椒將就一下了。用料胖頭魚魚頭半個蔥、姜、蒜、料酒、生抽、鹽、耗油、香菜適量青椒2個楓之味道~剁椒魚頭...
-
發表於:02-03
由於孩子不能吃辣,所以我就不放辣椒了。用料裡脊100克木耳6朵胡蘿蔔1根青椒2個蒜末、薑末適量澱粉1勺郫縣豆瓣醬2勺辣椒2個醬油、醋、鹽、糖、花椒粉、料酒適量蛋清1個楓之味道~魚香肉絲...
-
發表於:02-16
用料米飯2碗雞蛋1個醬油、鹽、耗油、料酒適量蔥、香菜適量楓之味道~醬油炒飯的做法米飯放盆裡倒入醬油、料酒攪拌均勻。雞蛋打散,起鍋熱油,把雞蛋倒入鍋中,炒至七分熟,把雞蛋攪成小粒,倒入蔥...
-
發表於:12-16
用料韭菜500克雞蛋3個蝦皮1把麵粉500克肉餡100克(依個人口味)鹽、醬油、花椒麵、耗油、料酒適量楓之味道~韭菜盒子的做法第一步先和餡。韭菜切碎,雞蛋打散,下鍋迅速攪拌至八成熟,盛出放入碗...
-
發表於:05-20
用料手抓餅1只雞蛋1個西瓜適量聖女果1只趣味早餐擺盤——手抓餅帆船的做法手抓餅做船身西瓜切出帆的樣子聖女果對半切開成旗幟再把雞蛋切開添些太陽白雲簡單的帆船擺盤就完成啦!...
-
發表於:01-24
偶爾換換做法,增加孩子的食慾。用料土豆1個油適量糖適量楓之味道~炸土豆片的做法土豆切薄片放盆裡,盆裡加水,撒上適量鹽沖洗備用,鍋裡油熱後轉小火,下入土豆片,炸至金黃色出鍋,控幹油後放入盤...
-
發表於:02-14
用料米飯1碗火腿半根雞蛋1個胡蘿蔔1/4根黃瓜1/4根蔥半根鹽、雞精適量楓之味道~揚州炒飯的做法黃瓜、胡蘿蔔、火腿切丁,蔥切碎,雞蛋打散備用。開火熱油,把雞蛋倒入鍋內,待雞蛋底部微熟迅速按...
-
發表於:01-24
用料香菇8朵裡脊肉蒜2瓣蔥1段鹽醬油耗油水澱粉香油楓之味道~香菇肉片的做法裡脊、香菇、蒜切片備用,蔥切碎。熱油放入裡脊炒制變色,放入蔥花炒出香味,倒入醬油、香菇,加適量的鹽、耗油,快炒...
-
發表於:08-13
用料花甲一盤蠔油、蒜蓉、洋蔥、料酒、醬油、蒜、姜、蔥、香菜、幹辣椒、料酒適量楓之味道~爆炒花甲的做法洋蔥切丁,蒜、姜切末、蔥切片、香菜、幹辣椒切段備用。花甲洗淨,冷水入鍋,燒至開...
-
發表於:04-19
剩了一個尖椒,也做不了什麼,索性就再做一個虎皮尖椒吧,哈哈用料尖椒1個肉餡100克蔥、姜、蒜、生抽、鹽、耗油、花椒麵、香菜、料酒、糖、醬油、醋、適量楓之味道~虎皮尖椒的做法蔥、姜、蒜...
-
發表於:01-20
用料土豆1個豬肉50克醋、醬油、耗油、鹽、香菜、蔥適量楓之味道~炒土豆絲的做法土豆切絲,泡進水裡肉切薄片、蔥、香菜切碎。油燒熱放入肉片㸆出油,放蔥花、醬油炒香後,把撈出的土豆絲放入...