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發表於:08-06
有一年冬天,突然愛吃葡萄乾。先生說好。先生說葡萄乾每顆都超了3.5釐米。先生買了又買。先生寫了一張小紙條,每天只可以吃六顆。。。。。。吃了六顆的六顆的六顆的一天一天,又一天一天。...
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發表於:09-20
天上龍肉,地上驢肉~這樣形容驢肉不為過~驢肉不僅鮮美,現代研究還發現:驢肉中還含有大量的蛋白質、氨基酸、磷、鈣、鉀等多種人體所需的維生素及微量元素,而且吸收和消化率都較高。其中,每百克...
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發表於:09-25
basil是我非常喜歡的植物,做湯做飯不能少,尤其喜歡做青醬,不愛做飯的時候青醬意麵快手又好吃。可是超市買basil特別貴,當然不如自己種划算,可是問題又來了,從種子種時間較久,成活率低,買成株植...
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發表於:09-05
肉夾饃,的叫法源自古漢語,是一種賓語前置,其意為"肉夾在饃中"。臘汁肉夾饃實際是兩種食物的絕妙組合:臘汁肉,白吉饃,都是美味,可分別單吃。肉夾饃和臘汁肉、白吉饃為一體,互為烘托,將各自滋味發...
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發表於:03-24
肉鬆小貝,是對於喜歡甜食又不喜歡太甜的朋友來說,像肉鬆小貝這樣帶點少許鹹的甜點,是很受人歡迎的。愛做甜點或喜歡這款甜點的朋友,動手做起來吧!用料牛奶/水60克玉米油45克低筋麵粉60克雞...
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發表於:04-23
雖然我大體上是一個精緻的仙女兒但是仙女兒也有落魄的日子要不就很忙沒時間要不就很窮沒錢錢所以也積累了不少寶貴的廚房經驗也算是個個人的記錄吧~但是不要因為我的食譜很敷衍很湊合...
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發表於:10-26
春播夏種秋收冬藏秋冬就適合多吃一些牛肉羊肉,我們本地的牛肉大多數都是煮熟後燴菜,沒有用鮮牛肉的習慣,可是牛尾卻是新鮮的,一買就是一大根,幾年前買牛肉的小販,一見有人買牛尾就要擼起袖子...
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發表於:03-25
這個我是做給孩子吃的不新增任何新增劑用料雞蛋3個糖25克蜂蜜15克低粉87克植物油10克小時候回味無窮的雞蛋糕的做法1:先準備一個打蛋盆擦乾的打入三個雞蛋放入糖粉,一般為了糖能儘快融...
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發表於:11-14
用料小龍蝦1斤鹽適量姜6片蒜2瓣蔥2根黑胡椒1勺料酒3勺五香粉2勺生抽2勺老抽3勺入夏的第一盤祕製紅燒小龍蝦,回味無窮!的做法準備蔥薑蒜切好備用小龍蝦先剪去大鉗子的頂端,防止夾手,接著剪...
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發表於:10-21
風靡烘焙界多年的肉鬆小貝,配料簡單可吃起來一點不簡單,一口咬下去,先是鹹香的肉鬆和海苔香味湧上舌尖,緊跟著細膩柔軟的蛋糕體,以及酸甜可口的沙拉醬,好吃到無法形容!用料雞蛋3個植物油30克...
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發表於:04-28
做愛心,買了貧困戶種植的辣椒10斤,鮮辣椒不好儲存,那就做成美味的辣椒醬吧~(剩餘一些辣椒留著做小炒肉吃~😝)用料普通線椒3000g蒜5頭姜1根海天黃豆醬1瓶生抽適量鹽適量白糖1小勺回味無窮的...
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發表於:12-19
2020年,全民動員製作小米鍋巴,我們也加入了用料小米適量麵粉適量花生油適量孜然粉2勺鹽1勺自制小米鍋巴【回味無窮】的做法我把小米泡了一個晚上,徹底泡透了……別人都是泡2個小時,我泡著...
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發表於:07-01
一想起板栗,就叫我回味無窮。每年10月下旬,我都要上街關顧北京那幾家老字號,尋找童年的感覺,好香好美好幸福😁。今天忽然想吃糖栗子了,立馬走起……用料板栗500g植物油15ml(1大匙)白糖25g水1...
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發表於:07-05
小餛飩是家裡最受歡迎的早餐,簡單又快手。餘味無窮之燒麥菜譜見用料蔥適量姜適量肉糜適量生抽適量鹽適量香油適量糖適量餛飩皮適量餘味無窮之鮮肉小餛飩的做法1、把蔥切段,姜切絲加涼開...
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發表於:05-04
這個配方是小時候的味道,媽媽每次做這道菜滿屋裡都是香酥小黃魚的香味,吃上根本停不下來,每次都能吃五六條。用料小黃花魚12條小蔥四小段姜三片芹菜葉四五片料酒半勺鹽一勺白胡椒粉少許生...
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發表於:08-19
家庭版的小龍蝦做法!乾淨又好吃!用料小龍蝦兩斤青瓜一條青椒1個十三香一勺八角1個姜6片啤酒1瓶醬油糖幹辣椒1個蒜花椒鹽雞粉回味無窮十三香小龍蝦的做法小龍蝦洗淨、去蝦線、去頭,洗小龍...
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發表於:05-21
天氣熱沒什麼胃口,看著老公(訂婚了)上班回來一點胃口也沒有,總是出去吃飯也不行特意學了腐乳肉。😁肉質鮮嫩多汁,一點都不肥,腐乳味也是足足的,肉肉吃了,湯汁拌了麵條,幸福感爆棚,賢惠的你趕緊做...
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發表於:10-29
作品四宮格剩下的花甲用料懶得寫了回味無窮小花甲的做法做餃子多餘的肉餡,花甲肉,生薑,大蔥,大蒜,黃瓜黃瓜切絲炒香肉末,花甲,下鍋翻炒加入生抽,鹽,蠔油,一丟丟白砂糖,加熱水煮一會,收汁的時候加入...
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發表於:10-14
一口鮮香牛肉,牛年更美滿~用料牛柳肉6兩番茄1個至尊小炒牛,鮮香肉嫩,美味無窮的做法牛柳肉切片加入2g小蘇打、1勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、適當孜然粉、1把辣椒麵、一點清水攪拌均勻然後...
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發表於:02-26
是最近做的次數最多的餅乾沒錯了😘本來是為了消耗家裡的玉米麵但是沒想到變成了我家老公最喜歡的餅乾有玉米的香氣,有粗糧的口感喜歡粗糧的你一定要試一試今天是改良了以後的方子吃一塊...
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發表於:08-21
簡單又好吃(๑´ڡ`๑)!!比外面餐廳的還好吃(๑´ڡ`๑)!!!!沒有任何難度!!就倆步驟!!!!!!!!!只要醃料配方好吃做出來就很好吃!!!!!!!用料雞翅1斤(大概十個)蒜瓣5瓣鹽1勺黑胡椒粉1勺孜然粉1勺醬油2勺蠔油2勺蜂蜜2...
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發表於:07-25
這個菜譜的原版是湖北枝江的家常煎茄子做法,在裡面加入煮熟的土豆一起炒味道特別驚喜(注意是煮熟的土豆,不是油炸的哦,這是關鍵),不膩,每一口都回味無窮。因跟北方的地三鮮原材料一樣,所以暫且...
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發表於:07-11
用料一間小小的廚房烤箱一枚足夠大的想象力下廚房app我的小廚房其實無窮大~的做法心在,哪都是風景~加上段小插曲~或許只是一隻小瓢蟲……吃貨的世界就是這麼簡單~...
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發表於:04-16
很多人愛吃魚,卻不知道魚腸的味道比魚肉更鮮美,更有營養。這道魚腸煎蛋,對於倆兒子來說,堪比山珍海味。用料魚腸2副雞蛋2-3個料酒少許鹽/油適量姜蔥蒜適量胡椒粉少許回味無窮魚腸煎蛋的做...
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發表於:04-21
透光軟嫩醬牛肉,連筋帶肉,低脂高蛋白,減肥的時候吃也太幸福了!天氣越來越熱,直接吃或做涼拌菜都很適合[心]做法簡單用料少,適合我這樣疫情期間才新入廚的人。用料牛腱子適量料酒1勺蔥薑蒜少...