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發表於:12-27
看著網紅一個個的都吃街邊小吃,網紅爆汁兒大面藕啥的,太香了吧,於是作為行動派的我也想試試,奈何我的眼睛近視太高,一不小心買了豆筋丸子,但沒有關係,同樣的做法,都適用,關鍵是太好吃了。很簡單...
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發表於:01-15
用料小幹辣椒5條麵筋1條黃瓜1條蒜末1大勺熟食花生米40克紅辣椒1條鹽糖雞精芝麻香油水澱粉少許宮爆麵筋的做法起油鍋,爆香蒜末,倒入麵筋和小幹辣椒同翻炒,可略微加點水以防幹鍋翻炒1分鐘左...
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發表於:09-04
藕丸子裡面放一些糯米飯更好吃用料雞蛋1個肉餡少許藕丸子炸藕丸子的做法見圖...
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發表於:10-11
用料麵筋2個老抽3勺香油5勺鹽2克姜爆炒素面筋的做法1、手撕麵筋2、將各種調料拌均勻放置一兩個小時後再炒...
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發表於:07-08
用料藕500g麵粉50g澱粉50g姜一節鹽2小勺香菇10朵芹菜20克藕丸子的做法把東西切碎,加入麵粉、澱粉調勻做成圓子放在蒸鍋裡蒸二十分鐘蒸好了加上調醬(兩大勺蕃茄醬、一勺澱粉、二勺生抽、...
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發表於:10-27
每次吃火鍋都喜歡各種丸子但是總覺得超市裡面的不放心,所以啊還是自己做最好啦今天做的炸藕丸子直接吃很贊外燉湯也不錯最近一直在減肥,蔬菜湯都有點兒吃膩了,偶爾加幾個丸子進去換換口感...
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發表於:03-24
用料藕節豬肉克雞蛋1個茄汁藕丸子寶寶最愛的做法藕裡脊肉攪拌機打成肉沫,加入蛋清攪拌上勁水冒泡,下丸子,煮開至飄起,撈出來。鍋裡放少許油,煎至微微金黃。調醬汁調醬汁,番茄醬、生抽、水、...
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發表於:05-18
老少皆宜,嫩的沒話說用料老豆腐1塊肉末比豆腐少點雞蛋1個紅薯粉適量雞精少許鹽適量蔥花適量姜適量蒜適量生抽適量老抽適量澱粉適量白糖少許黃酒少許醬汁豆腐丸子的做法肉末加鹽適量,雞精...
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發表於:02-14
一人食!我減肥,就代替晚飯了,所以做的比較清淡!大家可以多放芝麻醬、油辣子,味道會更好!用料面藕50g芝麻醬2勺鹽適量白砂糖適量生抽適量香醋適量油辣子根據自己口味蒜泥根據自己口味雞精少許...
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發表於:11-17
因為孩子要吃所以沒放辣沒放蒜,平時都加上真的是爆汁美味,我家小朋友抱著盆吃,給肉都不換😄用料面藕適量牛筋面適量麵筋適量黃瓜1根大蒜2瓣麻醬10勺醋4勺醬油3勺耗油2勺白糖3勺鹽半勺🔥懶...
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發表於:06-26
#👵🏻姥姥私房菜#在山西、在太原,過新年,燒肉與丸子最配哦~上一道菜譜發了燒肉,接下來就是丸子嘍。童年時過年的樂趣,就是偷吃姥姥剛炸出來的丸子,金黃酥脆的丸子,咬一口,肉香跟著熱氣冒出來...
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發表於:01-07
本來就很喜歡蓮藕的,平日沒少折騰著吃藕,老少皆宜,生藕熟藕作用各不同,它的營養價值不用我說,隨便搜搜都會出來一堆的溢美之詞,不過自從知道蓮藕是抗衰老超強的菜蔬後那就更是一發不可收呀,嘿...
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發表於:02-20
給剛剛考完試的國小生準備的用料藕中等大小的藕一個老豆腐一小塊小香蔥一根自制香菇油兩勺自制胡椒粉一小勺泡發好香菇四五朵食用鹽少許茄汁藕丸的做法鮮藕洗淨擦絲剁碎用手把水分攥幹...
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發表於:05-16
來自博主林肉丸兒用料油麵筋肉末蓮藕小蔥生薑雞蛋鹽雞粉白胡椒粉生抽滷水汁油麵筋肉丸的做法把圖一的材料全部混合攪拌均勻,加入適量澱粉朝一個方向攪拌上勁用手指把油麵筋戳個洞,輕輕在...
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發表於:03-17
我愛~用料配料看步驟一牛肉丸牛筋丸香菇蓮藕胡蘿蔔豆泡麵的做法請先將豆泡、香菇、牛肉丸、牛筋丸、蓮藕、胡蘿蔔、面、油和鹽洗乾淨並準備好。加冷水進鍋,並把牛肉丸、牛筋丸放進去,開火...
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發表於:10-08
馬上要過年了,各種丸子都要做起來咯!前面炸了酥酥脆脆的粉條丸子,今兒來炸鮮嫩多汁的蓮藕丸子,不炒不燉,和豬肉一起做成蓮藕丸子,是一道老少皆宜的家常菜,比起大魚大肉,我更喜歡這個菜。用料蓮...
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發表於:04-20
第一次做網紅爆汁面藕,實在太好吃了!用料面藕100克香菜1根大蒜4瓣韓式辣椒醬2勺小米辣2個生抽3勺陳醋2勺香油1勺白糖少許熟白芝麻適量爆汁面藕的做法準備好所需要的食材。面藕用溫水或涼...
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發表於:10-26
用料麵筋一塊黃瓜一根胡蘿蔔半根芝麻醬一大勺陳醋一勺生抽一勺辣椒油一勺蒜末2瓣蠔油一勺食鹽一小勺白糖一小勺雞精一小勺會爆汁的涼拌麵筋的做法將麵筋切成小塊,水開放一勺鹽下面筋和...
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發表於:07-11
一個萬用選單什麼都可以做成藕粉丸子綠豆沙紅豆沙南瓜芋頭栗子黑芝麻等等等皮超級Q彈!非常好吃😋用料香芋適量藕粉50g黑芝麻適量蜂蜜藕粉香芋水晶丸子黑芝麻丸子豆沙丸子的做法芋頭蒸熟...
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發表於:08-03
家裡涮羊肉剩的麵筋包餛飩什麼的剩下的肉餡兒小時候二姑用這些個給弄過一次然後就深深的記住了💕💕💕麵筋肉餡兒什麼的都愛吃!用料蔥少許蒜末少許香菇一把木耳一把肉餡麵筋麵筋丸子的做...
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發表於:04-02
今天一起來做一道有趣的上海菜,穿著海綿衣的大肉丸——油麵筋塞肉。用料肉餡絞肉400g老抽1大勺生抽3大勺蠔油2大勺麻油3大勺五香粉1大勺白胡椒1大勺鹽1大勺姜1個香菇3個蔥1小把雞蛋1個...
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發表於:04-25
寧奶奶最愛的藕丸子..用料藕節鹽克蔥花克豬肉餡(肥瘦)雞蛋1個蠔油勺黑胡椒粉克料酒勺薑片澱粉勺藕丸子的做法我多加了一點蠔油,1個雞蛋,蔥姜和肉一起攪拌的肉餡..再復炸制一遍,就可以了,外酥...
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發表於:06-19
以前會做麵筋塞肉,這次就做魚肉版本了。麵筋是淘寶上買的,12塊錢一斤,很多個,保質期只有半年。魚是在超市冰凍區買到的凍魚塊,類似龍利魚。用料麵筋8個龍利魚1條大概150-200克小蔥1-2根老薑...
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發表於:01-14
用料肉餡適量油麵筋適量油麵筋丸子的做法小刀在麵筋上劃開小口,用小勺在切口處慢慢向裡按出一個小洞用筷子把肉餡填進去,填滿就好小貼士因為油麵筋火大好吃,所以放進湯裡多煮幾分鐘,肉餡也...
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發表於:11-17
用料面藕25個裙帶菜10克蒜瓣3瓣紅辣椒3個雞粉1勺白糖1勺生抽2勺沙拉汁1勺香油1勺鹽2克芝麻花生醬5勺好吃不膩的爆汁面藕的做法溫水泡發麵藕15分鐘,水溫大約45度。面藕泡發後都是雪白,無...