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  • 萱媽紅湯羊蠍子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-01
    俗話說:吃豬不如吃牛,吃牛不如吃羊。而羊蠍子又是羊中精品!香嫩不膩,肉肉吃完別忘記吸骨髓,紅湯濃香又不膳,加入喜歡的配菜,一鍋羊蠍子火鍋尤其適合倒春寒的今天。喜歡吃肉的人可以解饞,又不會...
  • 地道的紅湯羊蠍子怎麼做,如何烹飪紅湯羊蠍子才更好吃
    發表於:08-30
    用料羊蠍子2斤生薑4片八角1個香葉4片花椒一把桂皮1塊幹辣椒10個草果1個豆瓣醬1勺香菜2根大蔥2根料酒1勺蠔油3勺老抽1勺白胡椒粒一把小茴香一把白芷3片良姜1塊味好美麻辣鍋風味國物底料...
  • 濃湯羊蠍子如何做才美味,怎麼做濃湯羊蠍子簡單又好吃
    發表於:11-06
    用料羊蠍子紅胡蘿蔔西紅柿芹菜葉洋蔥紅棗枸杞濃湯羊蠍子的做法涼水下鍋,撈出來洗一下肉蔥姜煸香,炒羊蠍子,把油炒出來,放入菜放入水,燉30分鐘,放入紅棗枸杞,八成熟了放入鹽...
  • 燉羊蠍子~羊蠍子火鍋食譜大全及做法,烹飪好吃的燉羊蠍子~羊蠍子火鍋方法
    發表於:04-02
    每到冬天也就吃個10來次吧用料羊蠍子3斤香菜3根大蔥1根,30g姜(拍扁)25g冰糖18克料包:花椒30粒小茴香10克孜然粒15克良姜1塊,15克草果1個香葉2片桂皮1塊幹辣椒適量白胡椒15克鹽2克燉羊蠍子~羊...
  • 羊棒骨/羊蠍子(紅湯)食譜大全及做法,烹飪好吃的羊棒骨/羊蠍子(紅湯)方法
    發表於:04-12
    上輩子大概是條狗,這輩子才瘋狂著迷啃骨頭,😂。用料羊棒骨10cm左右的骨頭15根大蔥半根蔥薑蒜適量香葉3片八角3個桂皮1塊花椒若干粒幹辣椒根據自己口味小米椒根據自己口味冰糖10克料酒50...
  • 家常紅燒羊蠍子|媽媽的菜 易做版食譜大全及做法,烹飪好吃的家常紅燒羊蠍子|媽媽的菜 易做版方法
    發表於:04-06
    媽媽做的紅燒羊蠍子~好的羊蠍子無需過多處理,自然鮮香,超級好吃。用料羊蠍子2斤洋蔥絲半個香菜一把小茴香1茶匙花椒半茶匙孜然粉半茶匙白胡椒粉半茶匙香葉1片桂皮1塊八角1個玫瑰腐乳1塊生...
  • 清湯羊蠍子如何做才美味,怎麼做清湯羊蠍子簡單又好吃
    發表於:07-21
    吃肉喝湯暖暖的剛剛好用料羊蠍子斤胡椒粒茴香粒幹辣椒小羔羊湯料鹽白蘿蔔蔥段蒜瓣清湯羊蠍子的做法羊蠍子泡去血水冷水下鍋焯水2分鐘衝去汙沫香料用紗布包好將沖洗乾淨的羊蠍子放入較...
  • 紅燜羊蠍子如何做才美味,怎麼做紅燜羊蠍子簡單又好吃
    發表於:04-12
    天冷了補一補用料羊蠍子3斤蔥1根料酒1大勺姜3厚片花椒一小捏醬油3勺幹辣椒適量黃豆醬2勺黃冰糖20克紅燜羊蠍子的做法蠍子提前用冷水泡過,中途換一次水,然後冷水下鍋,放料酒花椒焯水備用羊...
  • 萱媽蔬菜湯如何做才美味,怎麼做萱媽蔬菜湯簡單又好吃
    發表於:01-28
    本食譜來自微博:羽萱的媽媽。口蘑3個、香菇3個、小黃瓜一根、小一些的胡蘿蔔一根、娃娃菜一棵、白洋蔥小半個。開水600~700g調料:鹽3g左右,現磨黑胡椒適量,乾燥香草適量用料洋蔥萱媽蔬菜湯...
  • 0難度的紅湯羊蠍子食譜大全及做法,烹飪好吃的0難度的紅湯羊蠍子方法
    發表於:09-10
    大冬天還有什麼比在家大快朵頤一鍋羊蠍子來的更滿足的呢!關鍵是新手做起來也完完全全不費力,可以說是0失敗菜譜了~用料羊蠍子400g(1人份)胡蘿蔔1根土豆1個洋蔥1個香菜半把八角桂皮香葉草...
  • 麻辣菌湯羊蠍子(羊蠍子火鍋)食譜大全及做法,烹飪好吃的麻辣菌湯羊蠍子(羊蠍子火鍋)方法
    發表於:03-23
    在家也能做出好吃的羊蠍子湯靚肉香用料羊蠍子3-4斤料酒(或高度白酒)適量啤酒(可不放)半聽(或一聽)冰糖2-3小塊香葉4片姜1塊花椒10-15粒紫皮洋蔥半個大蔥半根豆瓣醬(黃豆醬)3小勺八角2個草果1個...
  • 紅燜羊蠍子(羊蠍子火鍋)食譜大全及做法,烹飪好吃的紅燜羊蠍子(羊蠍子火鍋)方法
    發表於:07-23
    之前從網上買的3份羊蠍子,每份800g缺點是肉不多..自己現場購買可以買肉多多的🤔冰箱太滿正好在家就隨便做了,請忽略圖片的醜但是好吃不就完了✌用料羊蠍子800g蔥1/2根生抽1勺料酒10勺鹽1...
  • 紅湯羊蠍子鍋(去羊羶味小妙招)食譜大全及做法,烹飪好吃的紅湯羊蠍子鍋(去羊羶味小妙招)方法
    發表於:11-08
    一個嫁來廣東的東北姑娘每天都懷念北方遍地開花的羊肉小館由於氣候的原因,廣東羊肉店零零散散,動不動就倒閉索性自己在家吃吧,分享給大家一個去羊腥味的小妙招💋️用料羊蠍子1000克白蘿蔔1...
  • 地道的紅油羊蠍子怎麼做,如何烹飪紅油羊蠍子才更好吃
    發表於:12-07
    做法稍微有點麻煩,不過味道相當的好用料羊蠍子3斤紅油羊蠍子的做法羊蠍子泡冷水3-4個小時,中間換水2次,冷水下鍋焯出血沫,用熱水洗淨備用用稍微多些的油炒香香料:蔥段,薑片,香葉,花椒,小茴香,孜...
  • 紅棗羊蠍子如何做才美味,怎麼做紅棗羊蠍子簡單又好吃
    發表於:04-19
    z先生說我最近很愛用紅棗。我覺得大概是我燉這個羊肉的時放老放很多紅棗。因為紅棗溫柔的甜味是任何一種糖都無法替代的。這種一片一片的羊頸肉,我只見過waitrose擺出來賣。肉店估計是...
  • 羊蠍子·羊蠍子火鍋食譜大全及做法,烹飪好吃的羊蠍子·羊蠍子火鍋方法
    發表於:10-30
    冬天要吃肉哇。週六晚上一定是火鍋才好。羊肉片和肥牛片已經不能滿足胃,要吃肉哇。那就燉一鍋羊蠍子,吃肉,涮菜,大呼過癮。羊蠍子裡可以放蘿蔔,也可以放豆腐,可以放你喜歡的一切。像我一樣喜...
  • 白湯羊蠍子如何做才美味,怎麼做白湯羊蠍子簡單又好吃
    發表於:04-19
    用料羊蠍子(羊脊骨)約1250克胡蘿蔔1根(約300克)鮮姜1塊(約15克)洋蔥½個(約150克)大蔥½段(約克)大蒜瓣2瓣高度白酒1小杯(約3克)花椒約20粒小茴香約50粒丁香3粒白芷2片鹽適量蘸料:野韭...
  • 紅白湯羊蠍子鴛鴦火鍋食譜大全及做法,烹飪好吃的紅白湯羊蠍子鴛鴦火鍋方法
    發表於:04-22
    天冷了,最能暖心暖胃的大概就是一頓熱騰騰的火鍋了。天貓超市購買的羊蠍子,肉香骨髓多,風味濃郁。用它熬煮出紅湯和白湯兩鍋底料,再喊上三五好友小聚,吃吃涮涮聊聊天,簡直愜意無比。現在開啟...
  • 當歸黃芪紅棗羊蠍子湯食譜大全及做法,烹飪好吃的當歸黃芪紅棗羊蠍子湯方法
    發表於:06-02
    突然間想吃羊肉,剛好盒馬有活動價,走過路過不能錯過!用料羊蠍子1斤當歸10克黨蔘15克黃芪10克紅棗8顆枸杞5克桂圓肉5克生薑4片當歸黃芪紅棗羊蠍子湯的做法1.羊蠍子水汆一遍,洗乾淨血水。2....
  • 紅湯羊蠍子如何做才美味,怎麼做紅湯羊蠍子簡單又好吃
    發表於:04-23
    天冷了,家裡自己做羊蠍子,食材新鮮好吃看得見。用料羊蠍子4斤蔥2根香菜3個根花椒芹菜2根圓蔥1/3個生薑一塊火鍋底料2包紅糖適量鹽適量紅湯羊蠍子的做法羊肉泡水放生薑和花椒焯水炒料油,放...
  • 地道的白湯羊蠍子怎麼做,如何烹飪白湯羊蠍子才更好吃
    發表於:08-29
    來嘗試一下白湯羊蠍子吧~用料天萊羊蠍子500g洋蔥1個料酒適量大棗適量枸杞適量薑片適量鹽適量白胡椒粉適量丁香適量砂仁適量桂皮適量白芷適量甘草適量白湯羊蠍子的做法1、羊蠍子解凍,涼...
  • 清湯羊蠍子(羊蠍子燉白蘿蔔)食譜大全及做法,烹飪好吃的清湯羊蠍子(羊蠍子燉白蘿蔔)方法
    發表於:01-24
    用料羊蠍子2斤花椒二十幾粒白芷2片小茴香適量砂仁2個良姜3.4塊沒有良姜跟白芷的可以不放,不要放八角、桂皮蔥一段姜2.3片大蒜一瓣白蘿蔔1根清湯羊蠍子(羊蠍子燉白蘿蔔)的做法羊蠍子冷水浸...
  • 羊蠍子湯如何做才美味,怎麼做羊蠍子湯簡單又好吃
    發表於:08-27
    用料羊蠍子2斤鹽適量姜6片蔥1根桂皮2塊花椒一小把羊蠍子湯的做法羊蠍子洗乾淨,用冷水泡一個小時,把血水泡出去用啤酒,蔥段,薑片泡羊蠍子半個小時。倒入鍋內,添些涼水,沒過羊蠍子,煮到水開,除去...
  • 醬湯羊蠍子如何做才美味,怎麼做醬湯羊蠍子簡單又好吃
    發表於:10-08
    用料羊蠍子4斤醬湯羊蠍子的做法羊蠍子浸泡一夜沖洗乾淨冷水下鍋焯水再加入少量白酒去羶完全去掉血沫後溫水洗淨羊蠍子放入高壓鍋加入一片白芷一小塊良姜10粒白胡椒幹辣椒適量(不吃辣可...
  • 紅燒羊蠍子如何做才美味,怎麼做紅燒羊蠍子簡單又好吃
    發表於:05-13
    用料羊蠍子適量料酒2勺生抽3勺冰糖2顆香葉2片鹽適量小米椒1-2只蔥花1把薑片2片蒜頭3顆紅燒羊蠍子的做法將羊蠍子取出,放在水裡泡出血水,下沸水焯,放入兩片姜,變色後撈掉浮沫;焯過的湯不要倒...