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  • 肉餡釀荷包蛋(蛋餃)食譜大全及做法,烹飪好吃的肉餡釀荷包蛋(蛋餃)方法
    發表於:04-28
    我是廣東河源客家妹紙,在我們這的家常菜有一個系列就是釀,釀苦瓜、釀豆腐、釀茄子、釀辣椒,釀香菇等,包括這款釀荷包蛋,從小吃到大,滿滿都是媽媽的味道…每次吃這道菜都能吃滿滿兩大碗飯,這道...
  • 釀蛋/蛋餃如何做才美味,怎麼做釀蛋/蛋餃簡單又好吃
    發表於:02-04
    老媽做的,從小吃到大!用料豬肉2斤馬蹄10個大雞蛋6個蔥3根生抽1圈蠔油1圈水適量白胡椒粉1勺生粉3勺花生油一圈糖5勺釀蛋/蛋餃的做法準備好豬肉餡(這裡是2斤肉,以下步驟的量都按2斤肉來配)。...
  • 地道的肉末荷包蛋怎麼做,如何烹飪肉末荷包蛋才更好吃
    發表於:09-26
    肉末荷包蛋今日小貼士:配料:雞蛋10個,五花肉200克,香菇3個,鹽2克,生抽20克,蠔油10克,胡椒粉2克,芹菜香蔥段適量用料雞蛋10個肉末荷包蛋的做法肉末荷包蛋...
  • 地道的肉包餡餃子餡怎麼做,如何烹飪肉包餡餃子餡才更好吃
    發表於:11-17
    純屬給自己留個筆記。動過幾次大手術全麻,導致記憶力下降,隨著人到中年,越來越明顯,生怕哪天想做包子或包餃子了,大腦就一片空白,順當也方便下廚友們吧!這個方子吃了近十年,親朋好友們嘗過都一...
  • 煎餃荷包蛋如何做才美味,怎麼做煎餃荷包蛋簡單又好吃
    發表於:03-09
    關鍵:中火不同面翻轉用料買的煎餃5只煎餃荷包蛋的做法中火煎餃...
  • 牛肉餡蛋餃如何做才美味,怎麼做牛肉餡蛋餃簡單又好吃
    發表於:06-06
    用料牛裡脊100g雞蛋4個牛肉餡蛋餃的做法牛裡脊剁碎,我這個有點大,早上時間不夠。昨晚拿出的之前包餃子的餡兒裡有乾的馬齒莧,怕老太爺吃不動。臨時換的餡兒,正好有一塊化開的牛裡脊,現剁的...
  • 枸杞酒釀荷包蛋甜湯食譜大全及做法,烹飪好吃的枸杞酒釀荷包蛋甜湯方法
    發表於:06-25
    枸杞明目養肝,荷包蛋有營養。糯米酒滋補。養顏好物。用料枸杞適量(一小把)冰糖適量(可加可不加,枸杞甜)雞蛋1個酒釀一大勺枸杞酒釀荷包蛋甜湯的做法把材料放湯鍋裡煮開就是了。雞蛋直接打進...
  • 蛋餃肉餡如何做才美味,怎麼做蛋餃肉餡簡單又好吃
    發表於:12-11
    用料雞蛋2個肉餡2斤蔥末適量鹽克雞精勺蠔油勺十三香勺料酒勺老抽勺生抽勺生薑末加水克油蛋餃肉餡的做法1、順著一個方向不停攪拌2、最重要的一步,最後一定加熱油,鎖住水分3、調好聞到香...
  • 酒釀荷包蛋如何做才美味,怎麼做酒釀荷包蛋簡單又好吃
    發表於:11-25
    用料酒釀2勺雞蛋1個酒釀荷包蛋的做法1,燒水2,打入雞蛋調小火,打入雞蛋小貼士兒子早上起來做給我的,荷包蛋做的這麼我愛你們不吃哦,小朋友。今年11歲😀😀😀...
  • 釀蛋餃如何做才美味,怎麼做釀蛋餃簡單又好吃
    發表於:08-19
    這個是我第二次做的。很成功,簡單的很。就是很費時。用料豬肉200克雞蛋5個木耳香菇少許鹽生抽白糖,胡椒粉澱粉適量蔥少許釀蛋餃的做法準備所有材料,肉放調料醃好雞蛋打好。木耳香菇泡好切...
  • 「微波一切」微波爐版酒釀荷包蛋(or醪糟荷包蛋or甜酒蛋)&水波蛋食譜大全及做法,烹飪好吃的「微波一切」微波爐版酒釀荷包蛋(or醪糟荷包蛋or甜酒蛋)&水波蛋方法
    發表於:07-07
    剛剛做好了一大罐甜酒釀,總是要想辦法消耗掉的。經過加熱的甜酒釀香氣會更加濃郁,如果買的酒釀嫌香氣不夠可以考慮一下加熱!想做甜酒釀的可以參考下面連結的方法,自己動手做的比超市買的要...
  • 荷蘭包肉餡如何做才美味,怎麼做荷蘭包肉餡簡單又好吃
    發表於:11-15
    剛長出來還打卷的荷葉用料荷葉12一16荷蘭包肉餡的做法味肉餡用荷葉包上肉餡下油炸...
  • 肉鬆荷包蛋如何做才美味,怎麼做肉鬆荷包蛋簡單又好吃
    發表於:11-23
    不用油,不用鹽,就一個雞蛋,一勺肉鬆,簡單快手的早餐。用料雞蛋一個肉鬆一勺肉鬆荷包蛋的做法如果親用的不是不沾鍋,就可以用餐巾紙沾精製油,在鍋底塗抹一下,如果是不沾鍋,可以省略該步。(請忽略...
  • 溢香肉餡荷包蛋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-11
    小時候經常看我媽煎荷包蛋,有了它就可以吃多一碗飯了,因為實在太香,太好下飯了,吃完還要舔嘴巴那種,哈哈,真的很香很好吃!而現在我長大,就讓我來憑記憶給您煎一次荷包蛋吧!用料雞蛋5個豬肉若干...
  • 月子粥甜酒釀荷包蛋食譜大全及做法,烹飪好吃的月子粥甜酒釀荷包蛋方法
    發表於:06-06
    酒釀有很好的豐胸效果,客家授乳的婦女,如果乳汁不通暢,吃個甜酒釀蛋,就有意想不到的效果。用料甜酒釀60g雞蛋1個枸杞5g黃片糖10g月子粥甜酒釀荷包蛋的做法1、枸杞用溫水泡開待用。小煮鍋中...
  • 荷包蛋包肉如何做才美味,怎麼做荷包蛋包肉簡單又好吃
    發表於:03-19
    從來都不會有剩的家常菜!用料荷包蛋五個肉末250g蔥花少許鹽少許小米辣8個青椒4個雞精適量醬油一鏟荷包蛋包肉的做法肉末加蔥花加鹽攪拌醃製十五分鐘辣椒切段煎蛋在蛋黃中間塞肉期間用小...
  • 酒釀荷包蛋(醪糟粉子)食譜大全及做法,烹飪好吃的酒釀荷包蛋(醪糟粉子)方法
    發表於:09-18
    青城山的一個著名小吃,醪糟粉子蛋。四川很多地方,都不做小湯圓,直接揪成小塊塊,加上醪糟,再加荷包蛋或者蛋花。直接當做早飯和晚飯都是很好的選擇。用料酒釀/醪糟5勺雞蛋若干糯米粉100克紅...
  • 肉末荷包蛋如何做才美味,怎麼做肉末荷包蛋簡單又好吃
    發表於:03-11
    肉末荷包蛋🍳真的很贊👍啦用料雞蛋3只生粉1克瘦肉適量生抽適量鹽適量香菜適量肉末荷包蛋的做法蛋液加入1小題生粉攪均勻,這樣煎的雞蛋餅皮薄不易破。肉末炒熟加醬油、鹽關火倒入切碎的...
  • 肉餡蛋餃如何做才美味,怎麼做肉餡蛋餃簡單又好吃
    發表於:04-28
    用料雞蛋5個肉末200克鹽少許蔥兩根根雞精適量醬油適量肉餡蛋餃的做法把肉剁成沫,加鹽雞精,生抽混合均勻。將五個雞蛋打散加少許水和澱粉,攪拌好後過濾好。凹底鍋一個,這樣的煎蛋鍋更好,開小...
  • 荷包蛋炒肉如何做才美味,怎麼做荷包蛋炒肉簡單又好吃
    發表於:06-10
    用料蒜頭1顆姜若干蔥2根辣椒8個荷包蛋4個豬肉若干荷包蛋炒肉的做法備好辣椒,蒜頭,生薑,蔥瘦肉加入鹽,澱粉,生抽醃入味……煎好荷包蛋熱少許油,入肥肉把油炒出來肥肉炒好後,加入醃好的瘦肉翻炒...
  • 肉釀蛋餃如何做才美味,怎麼做肉釀蛋餃簡單又好吃
    發表於:06-22
    這次做的蛋餃不是最漂亮的一次,但是味道線上。大家把餃子形狀卷出來,出品就槓槓的了。加油,我後面還會經常做這道菜,因為孩子愛吃,一個人能吃一半。今天做的分量多,可以減少一半來做,快手。用...
  • 酒釀荷包蛋(附荷包蛋做法)食譜大全及做法,烹飪好吃的酒釀荷包蛋(附荷包蛋做法)方法
    發表於:06-24
    酒釀又叫米酒、醪糟…,它的功效大家可以百度下哈,總之是非常好,酒釀也可以自己做。荷包蛋也是除了煮雞蛋外最能保留雞蛋營養價值的方法。用料雞蛋個酒釀適量枸杞適量冰糖酒釀荷包蛋(附荷包...
  • 客家菜荷包蛋釀肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-26
    我是廣東河源的客家人,我們家鄉有一個系列的菜是釀菜,比如釀糯米豆腐,煎豆腐釀肉,煎豆腐釀韭菜,白豆腐釀肉,荷包蛋釀肉,今天我要記錄的這個食譜就叫荷包蛋釀肉。這道菜的蛋味和肉味結合得很好...
  • 地道的肉餡蛋餃怎麼做,如何烹飪肉餡蛋餃才更好吃
    發表於:10-08
    私房蛋餃,記錄是為了防止下次忘記做法😄用料雞蛋6個草鴨蛋8個肉末400克鹽適量醬油1勺麻油1勺胡椒粉適量蠔油適量蛋清1個糖適量蔥適量肉餡蛋餃的做法先調肉餡兒,裡面放香蔥碎,0.5小勺糖,一...
  • 荷包蛋燒肉如何做才美味,怎麼做荷包蛋燒肉簡單又好吃
    發表於:06-26
    用料生雞蛋五花肉青蒜大蔥青辣椒紅辣椒生蒜辣醬耗油老抽郫縣豆瓣醬食鹽味精荷包蛋燒肉的做法乾淨的鍋大火燒熱,倒入一點點油潤一下鍋即可鍋中打入雞蛋,小火,一面稍稍定型後翻到另一面鍋中...