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  • 萬壽豉油三黃雞的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-11
    微信公眾號:最美食材微信:zmjxxiaomei更多央視美食祕方等你來~用料主料三黃雞輔料去皮生花生、烏豆、鐵棍山藥小油菜、胡蘿蔔、青紅尖椒香菜,蔥薑蒜調料紅曲粉醬油、料酒、老抽、蠔油八角...
  • 萬用豉油汁如何做才美味,怎麼做萬用豉油汁簡單又好吃
    發表於:05-15
    這道萬用豉油基本可以使用在任何的海鮮菜餚,比如蒸魚,蒸貝殼類海鮮,炒海鮮……也可以在涼拌菜里加上一勺都是非常不錯的調味汁。我後面會介紹這個調味汁的用法,用過就知道有多好啦!用料油生...
  • 「豉油雞」如何做才美味,怎麼做「豉油雞」簡單又好吃
    發表於:10-27
    在各種燒臘中,我最喜歡的是豉油雞。皮焦香有韌勁,肉滑嫩又多汁,讓人吃過一次就忘不了。作為一個愛動手的小廚娘,吃完後當然還會考慮著自己做。經過一番摸索,我就做了今天這道豉油雞~為確保...
  • 三文魚雞蛋黃瓜散壽司食譜大全及做法,烹飪好吃的三文魚雞蛋黃瓜散壽司方法
    發表於:11-29
    日劇「昨日的美食」復刻計劃👏👏👏第八話:三文魚蛋黃瓜散壽司用料三文魚1塊壽司飯1.5碗壽司醋適量雞蛋2個小黃瓜2根芝麻適量芝麻油適量料理酒適量三文魚雞蛋黃瓜散壽司的做法三文魚抹鹽...
  • 地道的豉油雞怎麼做,如何烹飪豉油雞才更好吃
    發表於:01-02
    宅家一個月了,喝夠了養生雞湯、燉雞,有點饞茶餐廳、有點饞粵菜……剛好有一整隻雞,做點什麼呢? 可以嘗試一下最簡單的——豉油雞色澤濃郁,配米飯極佳,還可以順帶滷蛋,做一次省三頓的力氣,是想...
  • 29豉油雞如何做才美味,怎麼做29豉油雞簡單又好吃
    發表於:08-26
    雞湯吃膩了,來點新花樣用料小嫩雞1只(一斤半左右)生抽30克老抽10克蒸魚豉油60克冰糖10克生薑片20克蔥段30克香葉3片八角1個桂皮1塊幹辣椒若干(可不放)純淨水150克29豉油雞的做法除雞之外,所...
  • 豉油雞(廣式豉油雞)食譜大全及做法,烹飪好吃的豉油雞(廣式豉油雞)方法
    發表於:06-28
    一直答應五月老師寫個粵菜菜譜他拖到今天才寫主要自己拍照技術渣不過終於算交了份作業啦用料雞姜五六片蔥2-3根冰片糖1/3塊豉油(生抽)1碗(飯碗)水2碗(飯碗)豉油雞(廣式豉油雞)的做法鮮宰活雞...
  • 豉油雞翼尖 | 萬能雞翼尖做法(一)食譜大全及做法,烹飪好吃的豉油雞翼尖 | 萬能雞翼尖做法(一)方法
    發表於:01-09
    雞翼尖對於我來說是真愛,它幾乎沒有肉,但又有充滿膠原蛋白的雞皮,Q彈Q彈的,怎麼吃都不會膩。雞翼尖的做法有很多,這是我常做的三個方法,不一樣的風味,都那麼的好吃得停不住口,忍不住喝多幾口酒...
  • 萬能壽喜燒如何做才美味,怎麼做萬能壽喜燒簡單又好吃
    發表於:08-11
    不管放什麼都很好吃的壽喜燒,可以隨意加自己喜歡的菜。用料醬油10勺糖5克黃油2塊味淋20勺水和醬汁1:1蠔油3勺豆腐1塊肉300克蝦300克大蔥1幹金針菇1把蟹味菇1盒西生菜1個圓白菜半個雞胗3...
  • 黃油豉香雞-太陽谷菜譜食譜大全及做法,烹飪好吃的黃油豉香雞-太陽谷菜譜方法
    發表於:08-22
    簡單美味的家常菜,用黃油來煎雞肉,獨特的風味令菜餚更加香,喜歡的親可以嘗試一下哦~用料黃油5-10克大雞腿2個或半隻整雞豆豉20克料酒3勺生抽2勺蠔油1勺糖1勺姜1塊大蔥白5段玉米澱粉15克蒜...
  • 做法最簡單的豉油雞(附萬能的滷料方子)食譜大全及做法,烹飪好吃的做法最簡單的豉油雞(附萬能的滷料方子)方法
    發表於:06-22
    就因為我們都愛豉油雞,且做法簡單,吃出潮汕滷食的味道來了。用料小雞①只一刀下前夾肉半斤各種香料廚邦生抽老抽做法最簡單的豉油雞(附萬能的滷料方子)的做法以下滷料配方:半碗廚邦生抽+兩...
  • 豉油雞如何做才美味,怎麼做豉油雞簡單又好吃
    發表於:05-26
    豉油雞,清爽鮮香,嫩滑可口,老少咸宜!在廣州吃過後,回家試了幾次,終於感覺味道對了。這款是澆汁改良版,不加水不加鹽,不過味道還是一如既往的贊啊!!!家裡人少,這個方子只用了一個雞大腿,也就是1-2人...
  • 萬能黃金油-蛋黃油食譜大全及做法,烹飪好吃的萬能黃金油-蛋黃油方法
    發表於:05-17
    天氣一下轉熱,寶寶沒適應,便祕,食慾不振各種問題都來了。這兩天,便便很硬,屁屁都拉破了,出血了,看著好心疼。給寶寶做個蛋黃油抹屁股,撕裂的地方能快點癒合用料蛋黃3個萬能黃金油-蛋黃油的做法...
  • 蒜香豉油雞(豉油雞改良版)食譜大全及做法,烹飪好吃的蒜香豉油雞(豉油雞改良版)方法
    發表於:09-24
    基礎豉油雞升級版,會有不一樣的味道!用料清遠雞一隻蒜末一整個蔥切段海天醬油200g冰糖7-10粒蒜香豉油雞(豉油雞改良版)的做法將雞切開兩邊,雞腳切開,因為雞頭脖子沒人吃,所以我扔掉了。蒜頭...
  • 豉油三文魚如何做才美味,怎麼做豉油三文魚簡單又好吃
    發表於:09-19
    超簡單快手的菜。直接用鑄鐵鍋上桌還可以保持菜的溫度。用料三文魚一份洋蔥少許生薑三片大蒜兩瓣蒸魚豉油少許燈籠椒少許豉油三文魚的做法鍋內放少許油熱鍋,放入三文魚一面煎好後翻面,放...
  • 超好吃巨簡便的燜烤豉油三黃雞食譜大全及做法,烹飪好吃的超好吃巨簡便的燜烤豉油三黃雞方法
    發表於:01-08
    菜譜靈感來自好朋友@春種一顆籽做的的蔥香豉油雞,以及下廚房著名的鹽煎雞翅!鑑於女兒還不到四歲,所以我做了調料更少的豉油口味,為了追求金黃酥脆的雞皮又放進烤箱烤了10多分鐘。其實我很...
  • 豉油雞(醬油雞/醬油鴨、醬油陳皮雞)——中式一日三餐(六十四)食譜大全及做法,烹飪好吃的豉油雞(醬油雞/醬油鴨、醬油陳皮雞)——中式一日三餐(六十四)方法
    發表於:02-12
    豉油雞又稱醬油雞,製作簡單,口感一流,將雞和醬油用小火煮至吸乾湯汁即可。⭐️如果做醬油陳皮雞,煮的時候增加一塊陳皮即可(新會陳皮最佳,陳皮用清水泡軟切絲)。⭐️如果做醬油鴨,最好加入八角、桂...
  • 地道的「豉油雞」怎麼做,如何烹飪「豉油雞」才更好吃
    發表於:01-19
    雞可以翻著花樣做出八百種口味,而且都很美味。而今天的【豉油雞】非常容易做,適合所有獨居黨和手殘黨。準備好所有材料,丟進鍋裡,咕嘟咕嘟煮,不一會兒就滿屋子都是豉油雞的香味,皮滑肉嫩,蘸上...
  • 壽宴三福—雞湯長壽麵食譜大全及做法,烹飪好吃的壽宴三福—雞湯長壽麵方法
    發表於:06-09
    為婆婆精心準備80大壽的壽宴,雞湯長壽麵肯定要登場。我自己研製了一個配方,可以得到2米長的細面,非常有韌性。即使泡在雞湯中24小時也不會斷,而且只需要連續煮3分鐘不用點冷水就能煮出一碗...
  • 昨日的美食-三文魚雞蛋黃瓜壽司食譜大全及做法,烹飪好吃的昨日的美食-三文魚雞蛋黃瓜壽司方法
    發表於:10-14
    昨夜的美食這個日劇真的超好看BL美食喜劇典型的日劇風格重要的是菜譜真的簡單又好吃最愛做的是筑前煮三文魚炊飯今天做的是三文魚雞蛋黃瓜壽司配上了我最愛的味噌湯完美用料三文魚1塊...
  • 豉油雞翅(自制豉油汁)食譜大全及做法,烹飪好吃的豉油雞翅(自制豉油汁)方法
    發表於:03-29
    疫情期間宅家少出門。椒鹽、花椒粉、豉油汁各種調味自己做,自制豉油做豉油雞翅,獨特風味。豉油雞、豉油鵪鶉、清蒸魚、煲仔飯等都可以用豉油做調味。疫情期間有更多的時間做美食,也有更多...
  • 豉油碌雞如何做才美味,怎麼做豉油碌雞簡單又好吃
    發表於:02-17
    雞有很多種做法,白切雞、鹽焗雞、蒸雞都是廣東很有名的做法。今天這版叫豉油碌雞也可以做叫豉油雞,味道是極好的,肥而不膩,是因為在鍋裡煮的時候部份肥油會溶解在湯汁裡。好,先說材料吧。用...
  • 《萬用百搭》豉油汁製作食譜大全及做法,烹飪好吃的《萬用百搭》豉油汁製作方法
    發表於:01-05
    此汁可以製作,油淋百葉或熗毛肚亦或是肥牛蘸料豉油雞蒸魚等等等等等……用料生抽《萬用百搭》豉油汁製作的做法1.鍋入底油燒至五成熱,放芹菜段100克、胡蘿蔔片80克、香菇80克、青尖椒80...
  • 三文魚牛油果壽司,肉鬆牛油果雞蛋壽司食譜大全及做法,烹飪好吃的三文魚牛油果壽司,肉鬆牛油果雞蛋壽司方法
    發表於:08-19
    三文魚壽司和肉鬆壽司用料雞蛋2只三文魚500g肉鬆若干牛油果一個黃瓜一個壽司米若干壽司醋若干紫菜片5片壽司甜沾醬若干三文魚牛油果壽司,肉鬆牛油果雞蛋壽司的做法準備好原料需要的壽司...
  • 萬能蛋黃油如何做才美味,怎麼做萬能蛋黃油簡單又好吃
    發表於:06-11
    老公過敏出溼疹,市面上治療的藥膏都含有激素,用也不是不用也不是,還是自己製作的放心一些,這個蛋黃油真的要推薦給所有的媽媽們,寶寶尿布疹,溼疹,奶媽媽乳頭破損,鼻粘膜受損,口腔潰瘍,痔瘡,胃潰瘍...