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發表於:02-24
小時候在老家,老媽喜歡用南瓜加點雞蛋粉絲包大餃子,大夾子,感覺特別好吃,很懷念那個味道,在南京很少看見青的長南瓜,後來發現菜場上賣得這個圓的青南瓜,不是粉糯的,就買了一個回來包點包子吃用...
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發表於:01-15
說你都不信,就是為了學柳葉眉包法,結果包出了買家版,真是慘不忍睹😂雖然沒人家賣家秀那麼漂亮,但真的好吃,我可不姓王🙈用料麵粉500克酵母5克南瓜300克牛奶100克前腿帶肥豬肉500克糖10克料...
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發表於:06-20
上週去郊區玩回來時在路邊買了一個大南瓜,放了好幾天愁的那麼大怎麼吃好,網上看了些關於做南瓜食譜,今天準備把他做成包子。成本出來後味道還是很不錯滴✌用料麵粉500克酵母5克鹽適量克豬...
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發表於:03-26
做的發麵包子,做薄皮的也不錯。用料餡南瓜1300克羊肉丁1160克皮芽子2個鹽30克油32克黑胡椒粉2克南瓜包子的做法羊肉切丁,南瓜切丁餡,放油,黑胡椒,鹽,各種調料。皮40克一個,餡30-35克一個。包...
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發表於:09-29
用料麵粉適量南瓜適量酵母粉適量南瓜味包子的做法把南瓜蒸熟,我用了大半個南瓜,最好去皮蒸。蒸好的南瓜過篩(我有加水,這樣好過篩),更細膩,可不過。南瓜汁裡放酵母粉。邊加水邊攪拌。揉成光...
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發表於:07-28
初入廚界,感覺烹飪真是一件神奇而享受的事,希望跟著大廚們學到更多~用料南瓜500g糯米粉500g玉米澱粉50g白砂糖20g紅豆沙150g南瓜小包子的做法南瓜去皮,切塊,蒸10分鐘去水,然後搗爛加入一定比...
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發表於:08-09
南瓜可以切丁,也可以擦絲,怎麼方便怎麼來。用料南瓜一個粉絲一把木耳若干大蔥兩根鹽適量五香粉適量花椒油適量中筋麵粉700克水380-400克酵母3克南瓜粉絲包子的做法麵粉加酵母和水和成光...
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發表於:03-17
想要孩子身體好,秋季多吃南瓜長身體秋天南瓜當季,南瓜不僅降糖降壓減肥,南瓜還具有促進孩子生長髮育、保護胃黏膜胃腸等功效。不管男女老人,多吃南瓜都有補益作用。#秋季食療#孩子長高#降...
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發表於:04-03
用料南瓜1個鹽克麵粉500克酵母5克雞蛋4個南瓜素包子的做法南瓜擦絲,撒1小勺鹽,殺出汁水,汁水我用來和麵了雞蛋放入1勺鹽,五香粉,胡椒粉,炒碎放入韭菜提鮮,允許的話再放點粉絲和粉條儘量多放餡...
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發表於:01-14
用料南瓜克南瓜🎃包子的做法12345...
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發表於:09-23
用料南瓜300克麵粉1000克奶粉20克酵母4克蛋液3個南瓜麵包子的做法家裡有孩子我準備的餡料種類比較多香菇10朵胡蘿蔔大半根玉米一個木耳一小把5毛錢的香蔥豬肉有點貴這麼多是十五塊錢的...
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發表於:09-19
用料南瓜幹南瓜幹是80歲的姥姥給晒的,每次吃都感念姥姥滿滿的愛。肉末大蔥南瓜幹包子的做法肉末放姜、十三香、老抽和生抽拌勻,再放瓜末、蔥末、花椒油和鹽調好餡。揉麵,發麵,醒面,包成包子...
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發表於:07-07
南瓜辮子包南瓜主要營養成分包括蛋白質、碳水化合物、鐵、膳食纖維、類胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、鉀、磷、鉻等南瓜所含的類胡蘿蔔素耐高溫,加入油脂一起烹飪,更有助於人體攝取吸收。用...
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發表於:01-02
用料洋蔥大半個南瓜250克麵粉1200克鹽4小勺肉500克包菜半個小蔥適量豆腐適量酵母10克南瓜皮包子的做法把麵粉、南瓜、酵母、糖揉成麵糰發酵至兩倍多大面團裡面是這樣的發麵的過程中做...
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發表於:07-22
一個南瓜可以做出不同口味,節日可以做給家人分享!可能會有點長,親們可以找到自己想做的食物看菜譜,其它忽略!一次性完成就不分開發了!用料南瓜半個(大)南瓜羊羹材料南瓜泥半碗吉利丁粉5g南瓜湯...
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發表於:07-07
用料南瓜,青椒,洋蔥克雞蛋,香菇,蝦皮蔥花,鹽,生抽,蠔油,花椒粉,香油南瓜面南瓜餡素包子的做法南瓜去皮蒸15分鐘,壓成泥,放酵母、黑麵粉,和成南瓜麵糰,醒發至兩倍大。南瓜洗淨去皮切絲,青椒洋蔥切丁和...
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發表於:06-05
用料嫩南瓜3箇中筋麵粉300克水150克酵母3克鹽6克食用調和油兩大勺嫩南瓜包子的做法不要告訴我你分不清楚嫩南瓜和老南瓜的區別,來給你看看!洗淨做準備,不需要去皮。切成絲放入6克鹽醃製30...
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發表於:01-20
一群南瓜子在尋找出路。路很多,你最中意哪一條?孟老師的南瓜子麵包,真心糾結。木有切達乳酪片,超市裡的乳酪片都不是切達,速速網購?晃悠一圈後作罷,——單為一包乳酪有點不值當。蛋白不難辦,但...
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發表於:02-26
在食物缺乏的80年代,這個椰絲包留給了我太多的美好回憶!回味過去,便有做這個椰絲包的衝動!給喜歡吃椰絲包的朋友分享一下用料南瓜400克雞蛋2個酵母6克細砂糖200克高筋麵粉750克玉米油20克...
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發表於:11-16
用料白瓜豆瓣醬豬肉餡花生油鹽蔥姜醬油香油十三香麵粉酵母粉瓜絲包子的做法白瓜擦成絲,撒些鹽揉搓一會,用紗布將瓜絲中的水擠掉。炒鍋放入花生油,四成熱加入豆瓣醬略炒,放涼。餡中放入十三...
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發表於:03-04
用料南瓜200克糯米粉面粉500克白糖克蔥根南瓜🎃包子的做法包料白芝麻.花生.腰果.蔥花捏一個形狀南瓜包子完成好的做品嚐😍小貼士動動手指👐健康食品😄...
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發表於:01-12
入冬了,天氣越來越冷,想起小時候大冬天,大雪紛飛,姥姥在暖和的小房子裡,蒸的大包子,熱氣騰騰的用料麵粉300g南瓜少於蔥少於酵母5g南瓜大包子的做法南瓜洗淨,去皮,攪餡,放入蔥花,香油,鹽,提前醃製一...
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發表於:11-17
用料南瓜青辣子紅辣子蔥花椒麵姜面鹽味精油潑豆腐粉條南瓜包子,韭菜包子的做法包子小米粥韭菜豆腐粉條南瓜...
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發表於:01-29
媽媽給拿了一個可愛的南瓜切開一看不夠老。包餡吃吧用料南瓜擦絲海米若干麵粉330克酵母4克溫水若干油適量蔥花若干南瓜餡包子的做法溫水化開酵母靜置五分鐘。分次倒入麵粉中。和麵攪拌...
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發表於:11-15
南瓜泥用料高筋麵粉350克鹽1/2茶匙糖30-50克雞蛋1個黃油40克酵母4克南瓜泥80-120克香甜柔軟拉絲南瓜小麵包/南瓜小餐包(無水全南瓜泥)的做法將所有材料拌勻,搓揉至麵糰光滑。發酵至雙倍。...