![生魚燜鹹菜如何做才美味，怎麼做生魚燜鹹菜簡單又好吃]( "生魚燜鹹菜如何做才美味，怎麼做生魚燜鹹菜簡單又好吃")
發表於：08-01
鹹菜與很多種魚搭配，味道特別鮮美！用料生魚1條鹹菜150克(可增減)姜1小塊鹽1+1克澱粉1勺生魚燜鹹菜的做法魚肉放碗裡用鹽抓勻，加入澱粉抓勻，倒少許油抓勻鎖住水分，放一邊醃製半小時。圖為魚...
![地道的鹹魚燜茄子怎麼做,如何烹飪鹹魚燜茄子才更好吃]( "地道的鹹魚燜茄子怎麼做,如何烹飪鹹魚燜茄子才更好吃")
發表於：01-23
我本身就不太喜歡吃鹹魚，覺得又鹹又腥，但有一次在外面吃飯無意嘗試了鹹魚茄子煲，就改變了對鹹魚的看法，鹹魚終於翻身了！茄子和鹹魚的搭配太巧妙了！用料茄子2個鹹魚2個手指關節那麼大肉末150...
![鹹菜燜豬肉如何做才美味，怎麼做鹹菜燜豬肉簡單又好吃]( "鹹菜燜豬肉如何做才美味，怎麼做鹹菜燜豬肉簡單又好吃")
發表於：06-23
用料鹹菜250克前腿夾心上肉500克黃酒100克白酒2勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺黃糖2塊生薑蒜少許鹹菜燜豬肉的做法市場買農家的鹹菜會比較好吃一點，最好泡一個多小時比較沒那麼鹹，多換幾次水。...
![鹹魚燜豆腐如何做才美味，怎麼做鹹魚燜豆腐簡單又好吃]( "鹹魚燜豆腐如何做才美味，怎麼做鹹魚燜豆腐簡單又好吃")
發表於：06-27
用料鹹魚1條水豆腐一盒姜半隻小蔥1根蒜瓣6瓣料酒2勺生抽2勺老抽1勺糖1小勺蠔油1勺鹹魚燜豆腐的做法鹹魚用溫水清洗，切成塊。用油煎一下。豆腐切成片，蔥薑蒜切片。鑄鐵鍋裡鋪好切片的豆腐...
![小魚燜鹹菜如何做才美味，怎麼做小魚燜鹹菜簡單又好吃]( "小魚燜鹹菜如何做才美味，怎麼做小魚燜鹹菜簡單又好吃")
發表於：09-01
偶們家奶奶祕製小魚燜鹹菜，我寫下來回去自己做吧同志們，光喝粥吃鹹菜就停不下來的節奏😂😂😂😏😏😏最愛沒有之一👏🏻作為喝粥不能沒有鹹菜星人，看著就流口水😋用料撅嘴鰱20條左右介菜疙瘩...
![麻魚頭燜鹹菜（潮汕風味）食譜大全及做法，烹飪好吃的麻魚頭燜鹹菜（潮汕風味）方法]( "麻魚頭燜鹹菜（潮汕風味）食譜大全及做法，烹飪好吃的麻魚頭燜鹹菜（潮汕風味）方法")
發表於：05-24
用料鹹菜隨意克小米辣一個普寧黃豆醬2勺料酒1勺麻魚頭燜鹹菜（潮汕風味）的做法麻魚頭洗乾淨瀝水鹹菜先烘乾水分普寧豆醬比較香熱鍋下油下薑絲小米爆香之後倒入麻魚頭翻炒，立馬加入料酒爆炒...
![生燜魚頭如何做才美味，怎麼做生燜魚頭簡單又好吃]( "生燜魚頭如何做才美味，怎麼做生燜魚頭簡單又好吃")
發表於：07-15
用料魚頭1個姜1片料酒半瓶白糖10克鹽5克大蒜3瓣剁椒3勺生燜魚頭的做法魚頭洗淨，料酒兩勺，薑絲5條，鹽1大勺醃製1小時金針菇，白豆腐，紫蘇葉剁椒醃好的魚頭衝一下水放電火鍋裡，放一片姜，金針菇，切...
![鹹菜炒生魚（生魚最簡單又好吃的做法）食譜大全及做法，烹飪好吃的鹹菜炒生魚（生魚最簡單又好吃的做法）方法]( "鹹菜炒生魚（生魚最簡單又好吃的做法）食譜大全及做法，烹飪好吃的鹹菜炒生魚（生魚最簡單又好吃的做法）方法")
發表於：11-29
用料生魚半條鹹菜1束蔥1根鹹菜炒生魚（生魚最簡單又好吃的做法）的做法生魚去中間的骨，切片洗乾淨鹹菜切小段油鍋加入蔥炒出味後，加入生魚炒1分鐘左右至表面無紅色倒入鹹菜繼續炒2分鐘左右加...
![鹹菜燜飯如何做才美味，怎麼做鹹菜燜飯簡單又好吃]( "鹹菜燜飯如何做才美味，怎麼做鹹菜燜飯簡單又好吃")
發表於：10-05
用料鹽鹹菜排骨麥豆胡蘿蔔鹹菜燜飯的做法胡蘿蔔切丁鹹菜切丁排骨用鹽醃十五分鐘電飯煲放平時煲飯正常的水量少一點把胡蘿蔔麥豆和排骨一起放入電飯煲煮還剩十五分鐘的時候把鹹菜放進去...
![鹹菜燜鴨肉如何做才美味，怎麼做鹹菜燜鴨肉簡單又好吃]( "鹹菜燜鴨肉如何做才美味，怎麼做鹹菜燜鴨肉簡單又好吃")
發表於：04-10
媽媽的味道，之前每次回家老媽都會做這個菜，今天難得有空，第一次做這個菜，放了老家帶過來的曲米，既養胃又好看，還不錯😊！是媽媽的味道！用料鴨肉薑片醬油勺料酒勺大蒜瓣鹽克曲米鹹菜燜鴨肉的做法...
![鹹菜燜面如何做才美味，怎麼做鹹菜燜面簡單又好吃]( "鹹菜燜面如何做才美味，怎麼做鹹菜燜面簡單又好吃")
發表於：07-01
自從胃不好後就愛上了吃麵條🍜用料鹽適量蒜一根老抽2勺雞蛋1個鹹菜適量牛肉適量紅椒2只鹹菜燜面的做法1.鍋內燒開水放入麵條煮至五分熟，乘出過冷水，放至一旁待用。2.鍋內水倒淨、洗淨、...
![生燜鮰魚如何做才美味，怎麼做生燜鮰魚簡單又好吃]( "生燜鮰魚如何做才美味，怎麼做生燜鮰魚簡單又好吃")
發表於：03-24
鮰魚的多不飽和脂肪酸和完全蛋白正是當下疫情期間的養生必備。足量攝入優質蛋白是每日必修課。鮰魚少刺，肉質肥嫩，亦很適合寶寶和老人食用。用料鮰魚1條姜5片油20克幹辣椒2個白糖10克蒸...
![鹹魚燜南瓜如何做才美味，怎麼做鹹魚燜南瓜簡單又好吃]( "鹹魚燜南瓜如何做才美味，怎麼做鹹魚燜南瓜簡單又好吃")
發表於：10-05
偶爾靈機一現清冰箱的菜餚用料雞蛋兩隻南瓜一塊蝦米一小把鹹魚兩小塊蔥3根蒜3瓣薄荷葉幾片鹹魚燜南瓜的做法南瓜切粒，雞蛋打勻，蒜拍碎，蔥花切末。鹹魚切小塊。全部待用雞蛋炒好炒香，可以炒...
![鹹魚燜茄子如何做才美味，怎麼做鹹魚燜茄子簡單又好吃]( "鹹魚燜茄子如何做才美味，怎麼做鹹魚燜茄子簡單又好吃")
發表於：08-30
用料茄子個鹹魚條蠔油勺薑片糖克生抽勺料酒勺鹽克蒜瓣鹹魚燜茄子的做法準備鹹魚一塊，用水煮了半小時，讓它變軟，去掉多餘的鹹味豬肉用的是五花肉，切成丁茄子切成段，備好乾辣椒和蒜瓣鹹魚切成...
![鹹菜燜肉圓如何做才美味，怎麼做鹹菜燜肉圓簡單又好吃]( "鹹菜燜肉圓如何做才美味，怎麼做鹹菜燜肉圓簡單又好吃")
發表於：11-08
豬肉降價後，必須安排上的下飯菜用料鹹菜200克豬肉沫300克蒜頭半個白糖1勺鹹菜燜肉圓的做法肉丸子調味後，熱油炸至表面金黃另起鍋，放色拉油燒熱後，加入一個幹辣椒提香鹹菜洗淨，剁成沫倒入油...
![鹹菜燜酥魚如何做才美味，怎麼做鹹菜燜酥魚簡單又好吃]( "鹹菜燜酥魚如何做才美味，怎麼做鹹菜燜酥魚簡單又好吃")
發表於：04-12
每逢過年的時候，麻麻都會燜上一大鍋是道很好的下酒菜喝粥時吃塊魚鹹菜燒餅夾魚🐠這魚🐠做的真是沒誰啦用料帶魚幾條鹹菜疙瘩2個（看個頭兒大小）料酒適量蒸魚豉油適量生抽適量醋多一些花椒，...
![油燜鹹菜如何做才美味，怎麼做油燜鹹菜簡單又好吃]( "油燜鹹菜如何做才美味，怎麼做油燜鹹菜簡單又好吃")
發表於：10-15
用料花菜黃瓜甘蘭胡蘿蔔鹽油克糖花椒麻椒辣椒醋醬油幹辣椒香葉八角蔥薑蒜油燜鹹菜的做法將菜洗淨，加鹽剎幹水份，在用手擠掉水份。將醬油，醋，糖熬在一起，倒入菜裡將蒜，蔥，姜，大料，香葉，花椒，麻椒炸...
![地道的鹹菜燜花仙怎麼做,如何烹飪鹹菜燜花仙才更好吃]( "地道的鹹菜燜花仙怎麼做,如何烹飪鹹菜燜花仙才更好吃")
發表於：03-02
鹹菜燜花仙魚今日小貼士：配料：花仙魚2條，鹹菜2瓣，西紅柿1個，紅椒半個，普寧豆醬25克，芹菜適量注意事項：新鮮的海魚都可以用這個方法烹飪，特別鮮美。用料花仙魚2條鹹菜燜花仙的做法鹹菜燜花仙魚...
![鹹菜燜鰻魚如何做才美味，怎麼做鹹菜燜鰻魚簡單又好吃]( "鹹菜燜鰻魚如何做才美味，怎麼做鹹菜燜鰻魚簡單又好吃")
發表於：11-09
潮州鹹菜在潮州菜裡有著舉足輕重的地位，它是一種很出色的作料。潮州鹹菜一般是以芥菜心經過晾乾、略晒、醃製等工序，並封存若干日後，炮製出的一種色澤金黃、鹹中帶酸、有一股淡淡的清香的...
![鹹菜燜肉如何做才美味，怎麼做鹹菜燜肉簡單又好吃]( "鹹菜燜肉如何做才美味，怎麼做鹹菜燜肉簡單又好吃")
發表於：05-11
家鄉的味道，客家人的最愛，五花肉肥而不膩，鹹菜酸爽可口，下飯佳品用料鹹菜400克五花肉500克姜少量蠔油少許鹹菜燜肉的做法將肉切至1釐米厚，鹹菜切絲泡水，減少鹽分少量油，油脂煸出，將肉煎至兩面...
![生燜爐魚如何做才美味，怎麼做生燜爐魚簡單又好吃]( "生燜爐魚如何做才美味，怎麼做生燜爐魚簡單又好吃")
發表於：07-22
也是一道快手又簡單的硬菜！朋友聚會，宴請賓客，絕對拿得出手！用料爐魚1條姜適量洋蔥適量蒜適量料酒適量蠔油適量蒸魚豉油適量小米辣適量生燜爐魚的做法爐魚洗淨切刀加料酒、蒸魚豉油、蠔油...
![小鹹魚燜茄如何做才美味，怎麼做小鹹魚燜茄簡單又好吃]( "小鹹魚燜茄如何做才美味，怎麼做小鹹魚燜茄簡單又好吃")
發表於：07-26
米飯殺手！！！用料茄子3個鹹魚適量蔥適量鹽適量生粉適量水適量小鹹魚燜茄的做法茄子洗淨切長條加少許鹽醃製半個鐘頭左右這樣茄子下鍋比較不易變黑小鹹魚撕成小碎塊備用蔥白鹹魚先爆香放入...
![鹹菜燜雞如何做才美味，怎麼做鹹菜燜雞簡單又好吃]( "鹹菜燜雞如何做才美味，怎麼做鹹菜燜雞簡單又好吃")
發表於：12-28
用料雞半隻酸菜（客家鹹菜）200克油適量姜適量胡椒粉適量生抽適量老抽上色適量鹹菜燜雞的做法鍋熱放入雞塊翻炒幹水分，炒幹後加入薑片，淋入適量油炒香後加入鹹菜繼續翻炒。加入適量生抽，老抽，...
![燜魚鹹菜如何做才美味，怎麼做燜魚鹹菜簡單又好吃]( "燜魚鹹菜如何做才美味，怎麼做燜魚鹹菜簡單又好吃")
發表於：04-23
婆婆的拿手菜，學藝成功，現在記錄一下，以備以後忘記用料鹹菜旮瘩500克蔥3根姜10片魚1條鹽10克蒜6瓣白菜半顆啤酒1瓶醋150克花椒20粒八角5個幹辣椒3個食用油100克老抽50ml燜魚鹹菜的做法第...
![正宗美味的鹹菜乾燜魚尾魚腩怎麼做]( "正宗美味的鹹菜乾燜魚尾魚腩怎麼做")
發表於：01-06
家人愛吃，我就嘗試來做為愛下廚房！用料醬油適量勺鹽適量(煎魚時用)克姜適量片魚尾1塊魚腩1塊鹹菜乾或蘿蔔乾100g左右蔥適量香菜適量鹹菜乾燜魚尾魚腩的做法魚尾，魚腩清洗乾淨，用鹽，薑絲醃10...
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