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發表於:01-08
我家先生比較愛喝豆漿,很早以前家裡敗一臺九陽豆漿機,最初只會泡黃豆做豆漿,做出來的豆漿通常比較稀,而且豆渣也比較多!後來加了花生和大米,做成五穀豆漿,結果是豆漿變濃了,可是豆渣卻更難過濾...
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發表於:10-10
雞骨頭做基底,加入魚湯提鮮,兩者融合再加入少許豬展肉整個湯口感立即醇厚美味。用料雞架1個雞腳3只鯽魚3條豬展肉100克山藥1根胡蘿蔔1根三寶扎2顆姜5片老少皆宜營養湯(超濃版)的做法將鯽魚...
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發表於:10-06
去香港旅遊,被翠華餐廳早餐的超濃版牛奶杏仁露深深吸引,回來後念念不忘,一直想做一道隨時能夠享受的超濃版家庭杏仁露。這個量一共可以做三大碗喲!一家三口的早餐搞定啦。用料杏仁100克牛...
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發表於:01-28
我家孩子特別不愛吃魚,為了這個我是費盡心思。這個豆漿般香濃的魚湯米線,我家孩子足足喝了兩大碗。半小時不到煮好,不用耗時間和煤氣熬。家有不愛吃魚的孩子,可以跟著試試。用料鯽魚半條東...
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發表於:08-08
好朋友教授的方子,一直記在心裡。用料南瓜適量培根適量蒜適量水適量歐芹碎、黑胡椒適量椰子油適量南瓜濃湯(超簡易版)的做法鍋燒熱,蒜切末,南瓜切丁入椰子油炒香蒜末,入南瓜丁炒至略焦黃,倒入...
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發表於:09-26
用料芒果(超級大芒果)1個西米80克紅柚0.5個椰漿250克水適量超濃郁楊枝甘露(椰漿版)的做法滾水煮開,倒入西米,注意多攪拌防粘底。五分鐘後關火蓋鍋蓋,悶15分鐘。時間可以根據西米中間是否還有...
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發表於:03-22
因為懶,所以改良出一種超簡的拉麵,味道很贊。和幾十塊一碗的味千不相上下。☺️下面這個是一人份吼(●—●)我用的是溼面,就是那種軟軟的,乾麵是硬的。用料熟雞蛋或滷蛋一隻拉麵適量(如圖)日本...
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發表於:08-29
這是我記錯配方而做出來的作品,然而卻深受牛奶愛好者的好評,奶味超級濃郁,甜度適中,所以在這裡和大家分享一下,因為奶粉的量很重,所以混合的時候有點困難(,,•́.•̀,,)不喜可噴或提供解決...
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發表於:06-07
食譜來自yiyi媽媽,“綿綿綿吐司”,,超棒的方子!!如果想做這個一定去看原方哈,我這個菜譜純粹為了自己和家人做著方便,微調了用量,怕忘了所以記錄一下。用料王后柔風吐司粉500g歐亞純牛奶250克(1...
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發表於:04-17
布朗尼有好幾種,口感上可以fudgy可以chewy可以cakey,每個人喜好不同。我自己改了幾次方子,主要是我不喜歡太甜太溼太潤太黏的口感,更偏好綿軟偏蛋糕一點,而外皮必然要是香酥脆的。這款布朗...
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發表於:12-08
自己做的魚丸雖然好吃番茄湯也要更加濃郁鮮甜才足夠下飯味道完爆海底撈的番茄鍋底喜歡酸甜口的你不要錯過呀用料番茄2個洋蔥1/5個姜3片蒜1瓣油10克水400克鹽5-6克糖5克豆腐8片香菇3朵...
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發表於:05-11
用料大雞蛋蛋清2只細砂糖40g純牛奶250ml淡奶油150g超滑超香濃雙皮奶(懶人版)的做法做法真的非常簡單!而且按這個配方做是一定成功的。比實體店還好吃!由於很簡單我就不附圖了。先準備一個...
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發表於:03-20
用料淡奶油150g椰奶200g玉米澱粉40g奶粉20g白砂糖25g椰蓉適量吉利丁片1片奶香超濃版~椰奶小方的做法將淡奶油,椰奶,白糖,奶粉,玉米澱粉混合至無顆粒裝,過篩。將吉利丁片放冷水軟化,再擠幹水分...
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發表於:09-11
沒拍照片,最近每天都用這個辦法煮一杯奶茶帶去上班,非常方便快捷,口感也很濃郁。臨時決定寫下這個食譜,照片過後補吧。😝入秋之後,老母親感覺不能再喝冰鎮的奶茶或者咖啡了,所以又翻出了保溫...
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發表於:09-11
用料牛尾幾塊洋蔥一隻土豆一隻大番茄兩隻蔥姜若干黃油一小盒豬油兩勺番茄牛尾濃湯(超級香濃版)的做法薑片蔥結入水燒開,下牛尾,水滾後撩出湯鍋水燒開,加入撩出的牛尾,加紹興黃酒或者紅酒.此...
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發表於:06-16
家常菜必做的一道菜。現在的番茄總覺得味道不如小時候的好吃,直到我開始用小美做番茄料理,終於吃到了小時候那種濃郁的味道。用料雞蛋2個西紅柿2個蔥花隨意鹽2克糖1克油15-20克超濃郁番...
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發表於:08-24
孩子喜歡吃羊肉無奈我又懶不想做複雜的這個方便快捷材料買好不到十五分鐘就好了至於配料看著放就好沒那麼多要求我都是喜歡吃的粉絲青菜就多放點你們可以把青菜換成白菜菠菜都可以的沒...
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發表於:01-22
作為一個嗜辣狂魔真的缺少一瓶家裡的油潑辣子,因此,我拿出了以前在家裡做擔擔麵的時候那個版本的油潑辣子,超級❗️無敵❗️香辣❗️做涼拌菜和麵的時候都可以加,真的真的特別好吃用料辣椒麵適量...
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發表於:12-14
買了好些紅薯回來,煮熟後發現不是自己想吃的那種突發奇想,就和牛奶一起打成糊了開蓋的那一刻我都驚豔了,完全是芝士的香氣!口感細膩醇厚,不加一滴水,不加一粒糖,來自壩上草原的純天然甜品,休閒...
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發表於:02-10
這個方子非常適合烘焙後,剩餘一個蛋白的情況下製作!消耗蛋白小妙方!一直都是默默地做,第一次寫方子,希望大家多多支援!用料蛋白1個細砂糖10-20克(根據自己喜好)純牛奶220ml淡奶油25克煉乳10克懶...
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發表於:01-31
實現乳酪棒自由用料牛奶250克吉利丁片3片(15克)白砂糖適量芝士片2片家庭版乳酪棒👍👍👍濃濃的芝士味超好吃的做法用料如上圖。將吉利丁片泡入涼水中備用。將芝士片、白砂糖放入牛奶中。...
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發表於:07-20
用料玉米粒水澱粉淡奶油黃油熱水超快手簡約版玉米濃湯的做法平底鍋燒熱,放入黃油,燒到融化放入玉米粒炒出香味倒入淡奶油、熱水攪勻另拿一個碗,澱粉加冷水調勻,一邊攪拌湯,一邊倒入水澱粉,攪...
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發表於:10-27
巨好吃😋軟軟的,巧克力味道很純正原方子來自leibaobao00,我只是用小美來實現所有的攪拌程式,超簡單和方便可以做12個muffin用料低粉170克黃油125克雞蛋液100克可可粉30克牛奶160克糖45克...
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發表於:04-20
家鄉是湖北,今年特殊情況沒能回家過年,疫情緩和一些後,媽媽從家裡寄來了家鄉的臘牛肉,香香的不僅僅是肉肉的味道,還有父母的愛,這樣帶著一股濃濃的鄉情的蒜薹炒臘牛肉,是超級好吃的感覺🥇用料...
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發表於:03-15
用料黃油60克無味食用油10克黑巧克力100克白砂糖85克麥芽糖10克雞蛋85箇中筋麵粉55克可可粉15克超濃郁布朗尼-Magimix版的做法主鍋加入黃油,植物油,巧克力,設定時間5分鐘,速度3,溫度50℃,融...