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發表於:07-03
我是一個刀工很差動作又慢的人,不喜歡切肉片/肉絲,菜絲。所以把肉和菜幾刀切成塊對我來說非常合適~家裡前幾天的剩菜,加塊肉切吧切吧一塊燒,沒想到味道還行。用料白胡椒粉1小勺鹽適量生抽2...
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發表於:06-30
用料五花肉適量辣椒4-5只大蒜適量豆瓣醬適量鹽,糖,雞粉,醬油,料酒少許一人食之懶人版回鍋肉的做法放著糖沒那麼辣。完美出鍋。...
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發表於:06-20
請看圖,一個鍋出的菜,分別出鍋。用料牛肉塊800克醬油適量土豆1個小白菜1把西紅柿1個鹽適量蔥3段姜3片蒜5瓣五香粉適量白胡椒粉適量凍豆腐兩塊水適量懶人一鍋出的做法牛肉涼水入鍋,沸開撇...
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發表於:01-07
一個人吃飯實在太難了,又要食物種類多又不能分量大,最近疫情又不能外賣,太難了!急中生智就想出了這個辦法,自己都佩服自己,一葷一素一飯一鍋出,20分鐘搞定!用料豌豆若干胡蘿蔔半根肉沫若干米飯...
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發表於:03-20
某年某月的某一天,一個懶人,我,拿出了冰箱裡的雞大腿,3只,紅燒,清蒸,小炒,思想戰鬥了近1個小時後,釘,有了,電飯鍋,所謂懶人嗎~不用碰油煙,也不用炒,準備後食材往裡面一扔,就可以坐等了,紅燒雞腿🍗乘出來...
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發表於:02-23
疫情期間物資短缺,怎麼做都不會難吃的【省力一鍋燉】飽腹低脂,蛋白質維C微量元素都有了——給有需要的小夥伴們參考材料:番茄2個,荷包蛋4個,娃娃菜半個,豆腐1盒,有條件的加點蝦皮幹海帶做法:1...
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發表於:01-19
一到冬天早起就犯懶,所以這個“一鍋熟”(粵語)😜特別適合我這種要帶飯去搬磚的懶人啊!用料牛肉適量,各種好吃的肉丸,最愛的紅蘿蔔,鮮茶樹菇,姜,蒜。也可以看各人喜歡的食物新增…適量克懶人一鍋...
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發表於:11-03
用電飯鍋滷一鍋雞腿、雞翅、雞爪、雞蛋、豆腐乾、腐竹、花生米用料雞腿4只雞翅4個雞爪4只雞蛋4個白豆乾4塊腐竹花生米滷料1袋姜大料懶人滷一鍋的做法雞腿、雞翅、雞爪焯水(放薑片、大料...
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發表於:09-30
某天中午懶到一種境界了用料大米一杯豆角一包玉米一根蘑菇十個鹽適量生抽適量老抽適量麻油適量蠔油適量培根四片懶人一鍋端飯電飯煲懶人飯的做法大米洗乾淨放入比平時少一點的水要看食...
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發表於:02-27
就熬了下蒜蓉特質醬,其它就是碼了下海鮮,煮了5分鐘出鍋,真的好快soeasy用料祕製蒜蓉醬油適量大蒜一頭小米辣若干(按個人喜好)蒜蓉辣醬一勺李錦記四川豆瓣醬半勺蠔油1勺生抽3勺白糖1勺鹽1勺...
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發表於:02-09
其實這不算是紅燒肉懶人菜譜系列1五花肉➕火鍋底料➕基本的蔬菜一頓亂煮真的很好吃啊😋用料五花肉火鍋底料料酒大蒜蔥段薑片花椒八角香葉生抽紅燒汁白糖鹽土豆胡蘿蔔青椒懶人版紅燒肉?(...
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發表於:08-11
隨意版菜譜,因為不想開油鍋,參考廚友的電飯鍋版,做的挺好,順道寫一下:電飯鍋版真的很友好,看著更健康,因為無油煙只有滿滿的香味四溢,還逼出很多油哦,用的李錦記叉燒醬,盒馬買的五花肉300G左右,醬...
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發表於:03-01
剛做好會粗糙!會有芋頭顆粒!不適合一做好直接吃。適合不介意的人用來做芋泥餡。其實粗糙程度主要看你煮多久,久之粗糙度會下降,也是可以蠻細滑的。總之就靠時間了。另外就是做餡的話,成品再...
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發表於:11-11
冬天吃上一碗這樣的電飯鍋臘味飯超滿足,只需要把所有材料放電飯鍋一起煮熟就可以吃了,還很有營養哦😍這次煮的是兩個人的份量😋用料玉米1根胡蘿蔔1根臘腸1條豌豆一把香菇6朵木耳4朵大米5...
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發表於:09-24
因為比較懶,不想炒幾個菜,而且老公也覺得這樣豐富又好吃!也不用那麼辛苦!還少洗碗!哈哈哈,沒人比我懶了!還有每次炒同一個菜味道都不一樣,這次老公說特別好吃,讓我寫下來,下次別忘記了這個味!配菜...
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發表於:06-29
用料大青娥2-4個胡蘿蔔適量山藥適量土豆適量花生適量魚丸適量乾貝適量雜鍋亂燉一個人的懶人餐的做法建議用大的青娥,這樣湯的鮮味會更濃郁一些。我不是很愛它,所以放的少。也可以換成骨...
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發表於:08-31
豬皮的故事用料老抽兩勺生抽兩勺魚露三分之一勺耗油半湯勺香葉兩三片桂皮拇指大一塊幹辣椒三四五隻幹香菇三四五朵八角兩三個姜四五片蒜頭兩瓣鹽一小勺豬皮一兩塊錢蓮藕一隻其他想吃的...
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發表於:08-22
一人食,懶得做步驟複雜的料理,【味好美鍋物底料】料理包正好派上用場啦!準備好食材,料理包加適量水,一同煮開就能食簡直不要太簡單!用料基圍蝦10只土豆1個萵筍0.5根豆腐乾2塊姜2片蒜1瓣幹辣...
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發表於:07-30
#金龍魚1:1:1##居家飲食不浪費·營養均衡不掉隊#【一人食——懶人壽喜鍋】一個人做飯吃,這道懶人壽喜鍋是首選!食材按需自選不浪費,做法簡單便捷,更重要的是葷素搭配營養均衡。一人食也可...
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發表於:01-13
肉類:三文魚、蝦滑...
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發表於:08-07
夏天做飯真的是件很。。。熱的事情。。。。所以!下手要快準狠!正所謂懶人推動世界發展,那麼,接下來讓我們一起一鍋端,一鍋解決吃飯問題。有飯有菜,快速美味~♥這次做土豆青椒味(作為懶人一隻,...
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發表於:02-02
冰箱裡剩下一個雞腿,換個照燒口味也不錯,電飯煲煮飯順便蒸個青菜,蔬菜、肉類、主食一應俱全,更重要的是方便快捷,很適合一人食和上班族。還把這照燒雞汁的配方安利給我嫂子了,我家小侄女吃得...
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發表於:12-31
用料豆瓣醬1勺油適量花椒20粒姜4片蒜5瓣雞半隻生抽1勺蠔油1勺雞精1勺料酒1勺火鍋底料1小塊火鍋粉1包燒雞公(懶人火鍋版)的做法雞砍塊,洗淨,焯水,放料酒、薑片去腥大蒜切塊,薑切片,準備一小塊...
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發表於:08-03
空閒時間來一鍋滷味用料雞爪10只雞蛋8個豬腳1只切塊牛肉1塊素雞1條切塊豆腐乾對切細珠媽媽滷料包1包生抽半飯碗老抽1/3飯碗柱侯醬1勺冰糖陶瓷勺子那麼大根據個人口味可多加鹽少許海鮮...
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發表於:11-05
今天爸媽不在家逼不得已只好自己下廚房原本想著還剩一點大醬做大醬湯結果…大醬過期了………我是有多懶!!!!不過沒有加大醬反而更好吃誒!!用料西葫蘆半個培根適量番茄一個金針菇一小把海帶一...