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  • 椰漿戚風蛋糕(6寸)食譜大全及做法,烹飪好吃的椰漿戚風蛋糕(6寸)方法
    發表於:01-15
    買了烤箱一年多,戚風蛋糕做了不下20次,網上搜索的各種配方都試過,只有偶爾一兩次成功。用了以下配方兩次,兩次都堪稱完美,喜不自勝,分享給大家!用料雞蛋3箇中等偏小雞蛋,130~160g均可。玉米油40...
  • 正宗美味的椰香戚風蛋糕(6寸)怎麼做
    發表於:02-18
    把椰漿替換成等量牛奶就是原味戚風蛋糕了戚風蛋糕剛開始我也經常塌陷失敗但就某一次突然成功了之後就不會再失敗了大概是突然打通了任督二脈從此各種口味戚風切換自如用料雞蛋3個(60g左...
  • 豆乳爆漿戚風蛋糕(6寸)食譜大全及做法,烹飪好吃的豆乳爆漿戚風蛋糕(6寸)方法
    發表於:08-07
    輕柔如雲朵的戚風配上香濃滑順的豆乳醬,最後再撒上香噴噴的熟黃豆粉,真心好吃😋本方子做的六寸戚風,也可以只做裸的戚風蛋糕,一樣好吃😋。建議可以提前做好了戚風蛋糕,脫模後再做豆乳卡仕達...
  • 6寸減脂椰子粉戚風蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的6寸減脂椰子粉戚風蛋糕方法
    發表於:12-18
    給自己做一個備份用料雞蛋3個(兩大一小)椰子粉80克清水加到椰子粉粘稠為止代糖40克(分三次加)白醋或檸檬汁幾滴椰子油40g6寸減脂椰子粉戚風蛋糕的做法將水和椰子油混合,再倒入椰子粉攪...
  • 簡易6寸椰香戚風蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的簡易6寸椰香戚風蛋糕方法
    發表於:01-08
    用料雞蛋3個低筋麵粉42克玉米澱粉8克玉米油30克椰漿70-75克綿白糖30克白醋/檸檬汁3-5滴簡易6寸椰香戚風蛋糕的做法準備好材料(椰漿忘記拍進去了),容器(記得擦乾)蛋清、蛋黃分離蛋黃加入玉米...
  • 椰香戚風蛋糕(6寸)食譜大全及做法,烹飪好吃的椰香戚風蛋糕(6寸)方法
    發表於:07-10
    第一次寫菜譜,給大家分享一下我最愛的戚風蛋糕.與常見戚風不同的是,這款蛋糕把牛奶換成了椰漿,用來做奶油蛋糕體,是在是太配了,濃濃椰香味,太讚了!用料蛋清4個糖粉50g檸檬汁5g椰漿55g...
  • 戚風蛋糕-8寸+6寸食譜大全及做法,烹飪好吃的戚風蛋糕-8寸+6寸方法
    發表於:09-11
    用料雞蛋8個(單個帶殼約重60克左右)玉米油65克牛奶95克低筋麵粉135克糖(蛋白用)80克檸檬汁少許戚風蛋糕-8寸+6寸的做法95克牛奶和65克玉米油混合,充分攪拌至乳化狀態(就是攪拌完後,不會出現分...
  • 8寸/6寸戚風蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的8寸/6寸戚風蛋糕方法
    發表於:12-05
    很多小夥伴初接觸烘焙都會從戚風蛋糕開始,戚風蛋糕用料簡單,但是很容易失敗,做不好就“氣瘋”蛋糕,做個好多方子,這個配方是最好的,失敗率很低,原方來自佳妍老師用料8寸配方植物油50克牛奶50...
  • 酸奶椰子戚風蛋糕(6寸)食譜大全及做法,烹飪好吃的酸奶椰子戚風蛋糕(6寸)方法
    發表於:01-11
    用料雞蛋3個糖(蛋黃)18克糖(蛋白)36克椰子油26克牛奶25克低粉48克酸奶椰子戚風蛋糕(6寸)的做法分離蛋黃、蛋白在兩個無油、無水的盆中。將蛋黃打散,在蛋黃盆中放入牛奶、糖、椰子油(液態)。加入...
  • 6寸/8寸戚風蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的6寸/8寸戚風蛋糕方法
    發表於:03-02
    注意事項:1、烘烤過程中不能開烤箱門,容易回縮;2、涼透才可以脫模;3、戚風一定不能用不粘模具,否則會爬不高;陽極模具不需要刷油。用料6寸戚風:低筋麵粉55克雞蛋3個綿糖40克牛奶40克油35克醋3...
  • 戚風蛋糕(8寸/6寸)食譜大全及做法,烹飪好吃的戚風蛋糕(8寸/6寸)方法
    發表於:05-28
    個人自用材料清單用料雞蛋6個/3個細砂糖100/60克純牛奶(全脂)80/40克玉米油60/35克玉米澱粉10/5克低筋麵粉100/50克烘烤溫度160度(150度)烘烤時間45分鐘戚風蛋糕(8寸/6寸)的做法將雞蛋的蛋黃...
  • 8寸戚風蛋糕+6寸戚風蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的8寸戚風蛋糕+6寸戚風蛋糕方法
    發表於:04-06
    老爸生日,兩個配方一起做,做了一個8寸,一個6寸,做個兩層的蛋糕🎂為老爸慶生,用料8寸戚風蛋糕配方👇雞蛋5個低筋麵粉90克細砂糖(50蛋白,30蛋黃)80克牛奶50克玉米油50克檸檬幾滴6寸戚風蛋糕配...
  • 戚風蛋糕6寸 8寸食譜大全及做法,烹飪好吃的戚風蛋糕6寸 8寸方法
    發表於:06-17
    用料如圖戚風蛋糕6寸8寸的做法如圖6寸配方如圖8寸配方...
  • 戚風蛋糕6寸,8寸食譜大全及做法,烹飪好吃的戚風蛋糕6寸,8寸方法
    發表於:12-13
    用料6寸戚風:雞蛋3個牛奶40克玉米油35克低筋麵粉50克細砂糖45克8寸戚風:雞蛋5個牛奶75克玉米油60克低筋麵粉100克細砂糖85克戚風蛋糕6寸,8寸的做法蛋清分離。蛋白打發,糖分三次加入,打至...
  • 地道的6寸戚風蛋糕怎麼做,如何烹飪6寸戚風蛋糕才更好吃
    發表於:05-07
    用料低筋麵粉50克牛奶30克細砂糖30克蛋白用細砂糖20克蛋黃用玉米油30克蛋白3個蛋黃3個6寸戚風蛋糕的做法3個蛋黃,加入20克糖粉,攪拌均勻,加30克玉米油,加30克牛奶,篩入50克低筋粉攪拌均勻,至...
  • 8寸+6寸戚風蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的8寸+6寸戚風蛋糕方法
    發表於:12-29
    每次烤一個8寸很快就吃完,乾脆一次烤2個。🤭用料蛋白部分蛋白8個細砂糖70克蛋黃部分玉米油101克牛奶110克細砂糖46克蛋黃8個低筋麵粉148克8寸+6寸戚風蛋糕的做法制作步驟請看我的“8寸...
  • 戚風蛋糕(6寸、8寸)食譜大全及做法,烹飪好吃的戚風蛋糕(6寸、8寸)方法
    發表於:01-31
    140℃55分鐘(6寸)145℃60分鐘(8寸)用料6寸蛋黃糊蛋黃3個牛奶42克玉米油39克低筋麵粉54克玉米澱粉6克檸檬汁幾滴蛋白霜細砂糖27克蛋白3個8寸蛋黃糊蛋黃5個牛奶70克色拉油65克低筋麵粉90克玉...
  • 戚風蛋糕6寸(6杯)食譜大全及做法,烹飪好吃的戚風蛋糕6寸(6杯)方法
    發表於:04-24
    烤箱160度,30分鐘用料雞蛋3個(約130克)低筋麵粉50克牛奶40克細砂糖60克油35克玉米澱粉5克戚風蛋糕6寸(6杯)的做法蛋黃和蛋白分離純奶和油倒入蛋黃,晃動混合,放在一邊備用蛋白用電動打蛋機高速...
  • 地道的戚風蛋糕6寸怎麼做,如何烹飪戚風蛋糕6寸才更好吃
    發表於:12-15
    孩子自己動手做的美美噠很好吃用料雞蛋5個牛奶50克低筋麵粉90克蛋白5個蛋黃5個玉米油50克細砂糖80克細砂糖根據口味新增戚風蛋糕6寸的做法把5個雞蛋分離盆裡放5個蛋白用電動打蛋器打發...
  • 6寸椰漿戚風蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-01
    我老公把椰子弄出來我卻不知道用來做什麼,後面就放到料理機打碎,放著不知道做什麼好,就想到這麼做戚風也不錯。用料雞蛋3個低筋麵粉適量克白砂糖適量克白醋幾滴或檸檬汁椰漿少量椰蓉色拉...
  • 6寸/4寸戚風蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的6寸/4寸戚風蛋糕方法
    發表於:11-19
    想要給孩子做健康的食物,自己做放心點!平常一般做6寸吃,做生日蛋糕4寸,我家兩男娃吃的會少點。主要是自己看配方方便,僅供參考哈!!用料雞蛋3個牛奶40克油30克細砂糖45克低筋麵粉55克玉米澱粉5...
  • 生椰拿鐵戚風蛋糕6寸食譜大全及做法,烹飪好吃的生椰拿鐵戚風蛋糕6寸方法
    發表於:12-30
    最近get了一大瓶椰乳,喝又喝不完,做個蛋糕消耗他吧~椰子和咖啡的香味都有哦用料雞蛋3個椰子油30克椰乳50克低粉50克白糖30克檸檬汁幾滴咖啡粉1-3克生椰拿鐵戚風蛋糕6寸的做法1.咖啡粉和一...
  • 香蔥肉鬆戚風蛋糕【6寸
    發表於:04-07
    ⚫︎吃多了甜口蛋糕也來做個鹹口新鮮一下。家裡肉鬆還剩了大半袋想消耗一下~烘烤過程就能聞到香味兒!⚫︎新手操作看這裡詳細的操作手法:⚫︎配方適合6寸圓模結合文末小貼士可以提高成功率哦用...
  • 6寸,8寸戚風蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的6寸,8寸戚風蛋糕方法
    發表於:06-05
    簡單方便自己在家就可以做出美味的蛋糕🎂一下做了兩個,一個6寸一個8寸。用料8⃣️寸用量:雞蛋5個玉米油50克牛奶50克低筋麵粉85克檸檬汁或白醋3滴(加蛋清裡去腥提鮮)細砂糖20克(放蛋黃裡)➕60...
  • 6寸、8寸戚風蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的6寸、8寸戚風蛋糕方法
    發表於:01-20
    用料6寸:雞蛋3個牛奶30克玉米油24克細砂糖(蛋黃)12克細砂糖(蛋白)30克低粉54克8寸:雞蛋5個牛奶50克玉米油40克細砂糖(蛋黃)20克細砂糖(蛋白)50克低粉90克6寸、8寸戚風蛋糕的做法將蛋黃蛋清分離...