![簡單、奶香，一直被傳頌的牛軋糖新方子來了食譜大全及做法，烹飪好吃的簡單、奶香，一直被傳頌的牛軋糖新方子來了方法]( "簡單、奶香，一直被傳頌的牛軋糖新方子來了食譜大全及做法，烹飪好吃的簡單、奶香，一直被傳頌的牛軋糖新方子來了方法")
發表於：02-02
原來的食譜刪了，重新整合了這個帖子。口味傳承不變，用量的調整隻是為了在材料的存量上更方便。這是奶香味的，一直深受喜愛，我做得也較多的。喜歡堅果味的，無糖無堅果味的，可以選擇我的另外兩...
![傳統鹽麵包/鹽可頌/鹽奶油卷🥐食譜大全及做法，烹飪好吃的傳統鹽麵包/鹽可頌/鹽奶油卷🥐方法]( "傳統鹽麵包/鹽可頌/鹽奶油卷🥐食譜大全及做法，烹飪好吃的傳統鹽麵包/鹽可頌/鹽奶油卷🥐方法")
發表於：04-08
經典的日式麵包鹽可頌，其實鹽可頌的別名很多，像鹽麵包，海鹽黃油卷等等都是它的別名，那是因為這款麵包在製作時中心會包裹住一條黃油，烘烤時表面會撒上海鹽。鹽可頌好像是2017年從日本開始火...
![牛可頌如何做才美味，怎麼做牛可頌簡單又好吃]( "牛可頌如何做才美味，怎麼做牛可頌簡單又好吃")
發表於：08-08
記錄自己做可頌時間空了再完善步驟用料高筋麵粉（白燕）100克中筋麵粉100克水115-120克雞蛋20克糖20克酵母3-4克鹽4克黃油10克包裹黃油100克刷表面蛋液適量牛可頌的做法麵糰揉勻包好保鮮膜...
![地道的可頌記錄怎麼做,如何烹飪可頌記錄才更好吃]( "地道的可頌記錄怎麼做,如何烹飪可頌記錄才更好吃")
發表於：03-11
一定養成記錄小習慣用料t55200克糖20克鮮酵母12克雞蛋10克黃油10克冰水90克天然酵母20克海鹽4克奶粉5克裹入黃油100克可頌記錄的做法只為自己記錄記錄小貼士220風爐預熱200℃開烤10分...
![熱狗可頌如何做才美味，怎麼做熱狗可頌簡單又好吃]( "熱狗可頌如何做才美味，怎麼做熱狗可頌簡單又好吃")
發表於：11-08
用料香腸、手抓餅、雞蛋液、芝士、歐芹碎熱狗可頌的做法香腸改花刀把手抓餅四周切開中間的方形對半切依次刷上雞蛋🥚液疊加起來翻個面中間劃上一刀塗上蛋液撒上芝士和歐芹碎（或蔥花碎）最...
![原味可頌如何做才美味，怎麼做原味可頌簡單又好吃]( "原味可頌如何做才美味，怎麼做原味可頌簡單又好吃")
發表於：03-15
記錄用料冰水100白砂糖25T45100T65100燕子乾酵母5鹽4總統黃油15裹入片油(歌文)100原味可頌的做法發酵3小時刷全蛋液做法過程參考雙色可頌200℃預熱/10200℃/5轉185℃/10...
![牛肉可頌如何做才美味，怎麼做牛肉可頌簡單又好吃]( "牛肉可頌如何做才美味，怎麼做牛肉可頌簡單又好吃")
發表於：05-20
兼具美味營養熱量的早餐用料可頌1個牛肉餅或牛肉漢堡1塊雞蛋1個生菜1片番茄2片鹽適量胡椒粉適量美乃滋適量牛奶1勺牛肉可頌的做法可頌對半切開，放入平底鍋略煎，是白色內部變得香脆。可頌...
![地道的可頌🥐怎麼做,如何烹飪可頌🥐才更好吃]( "地道的可頌🥐怎麼做,如何烹飪可頌🥐才更好吃")
發表於：08-19
遺忘了的片狀黃油被發現，來一爐可頌🥐可好？用料雞蛋1個高筋粉250g牛奶100克酵母粉5g鹽1克黃油30克糖50克包裹黃油150克全蛋液20g可頌🥐的做法除包裹黃油以外的材料全部放進麵包機裡揉麵，...
![羅頌如何做才美味，怎麼做羅頌簡單又好吃]( "羅頌如何做才美味，怎麼做羅頌簡單又好吃")
發表於：04-05
皮薄酥脆，香味醇厚，肉韌有嚼勁用料高粉800低粉200砂糖150酵母15奶粉60雞蛋180牛奶200水100葡萄種300鹽10黃油150葡萄種：高粉1000葡萄水800餡料：卡士達芝士片羅頌的做法麵糰打至完全擴展出...
![地道的可頌麵皮怎麼做,如何烹飪可頌麵皮才更好吃]( "地道的可頌麵皮怎麼做,如何烹飪可頌麵皮才更好吃")
發表於：10-21
皮大師的可頌麵糰，除了等待時間太久，不需要揉麵還是非常貼心的，哈哈哈用料麵糰低筋麵粉210克砂糖30克鹽4克融化黃油15克20度溫水80克半乾酵母5克軟化黃油125克可頌麵皮的做法酵母和溫水融...
![蓮花頌如何做才美味，怎麼做蓮花頌簡單又好吃]( "蓮花頌如何做才美味，怎麼做蓮花頌簡單又好吃")
發表於：12-09
以烤洋蔥充當蓮花，毛豆濃湯為碧綠湖水。用料洋蔥一個毛豆150克橄欖油半勺米醋半勺減鹽醬油半勺勺黑胡椒碎少許蓮花頌的做法準備食材：紫洋蔥切去部分頭尾，尾部可以站穩就行。洋蔥兩邊架一...
![草莓可頌如何做才美味，怎麼做草莓可頌簡單又好吃]( "草莓可頌如何做才美味，怎麼做草莓可頌簡單又好吃")
發表於：01-26
今天給大家分享的是草莓可頌，做法巨簡單，烘焙小白也能一次成功，酥脆可口超好吃……用料蛋撻皮5個淡奶油100克細砂糖10克草莓3個草莓可頌的做法準備好材料蛋撻皮無需解凍，放入炸籃，炸籃由加...
![可頌🥐如何做才美味，怎麼做可頌🥐簡單又好吃]( "可頌🥐如何做才美味，怎麼做可頌🥐簡單又好吃")
發表於：05-26
用料高筋麵粉150克低筋麵粉50克鹽2克細砂糖20克全蛋液2個水100克酵母4克無鹽黃油10克裹入片狀黃油120克可頌🥐的做法除裹面黃油外，所有材料混合，發酵至2倍大排氣擀成片狀，鬆弛20分鐘裹片...
![香草頌如何做才美味，怎麼做香草頌簡單又好吃]( "香草頌如何做才美味，怎麼做香草頌簡單又好吃")
發表於：01-07
其實就是超級簡單的焗土豆~用錫紙做成小紙包，包住土豆烤~用什麼香草都可以啊，百里香加迷迭香一起放也好~土豆含有抗性澱粉，膳食纖維的一種，生的時候有70%，熟了以後3%，再放涼就變回12%，如果你b...
![地道的手工可頌怎麼做,如何烹飪手工可頌才更好吃]( "地道的手工可頌怎麼做,如何烹飪手工可頌才更好吃")
發表於：03-23
可頌，Croissant的音譯，丹麥可頌麵包又叫羊角包或牛角包。表皮香酥、內裡綿軟，可做鹹甜口味，內部還可任意新增餡料，比如：巧克力、果醬、奶油、葡萄乾等等用料高筋麵粉480克低粉320克酵母10克...
![椰蓉可頌如何做才美味，怎麼做椰蓉可頌簡單又好吃]( "椰蓉可頌如何做才美味，怎麼做椰蓉可頌簡單又好吃")
發表於：12-10
可頌，”愛“可頌的味道，奶香為十足，”恨“蜂窩組織比較難做出來，容易混酥。當我是烘焙新手的時候，嗑了好多次，基本都是組織不理想，後來經過朋友指點，原來做出蜂窩組織的可頌也並不那麼難。特別...
![地道的鹽可頌怎麼做,如何烹飪鹽可頌才更好吃]( "地道的鹽可頌怎麼做,如何烹飪鹽可頌才更好吃")
發表於：11-24
做了好幾個星期甜麵包了，這星期就做個無糖的。今天做的麵包是日式鹽可頌。大家應該都知道這個麵包吧，近些年一直都很火的麵包。本想一下出個7種口味的鹽可頌放到下廚房做收費課程的，可是...
![雙色可頌如何做才美味，怎麼做雙色可頌簡單又好吃]( "雙色可頌如何做才美味，怎麼做雙色可頌簡單又好吃")
發表於：11-03
感謝ELVA分享給我的方子，記錄一下備用用料低粉88g，高粉163g，鹽5g，白糖30g，酵母7g，黃油15g，水130g裹入黃油100g可可麵糰：可可粉5g，水5g，揉好分出65g麵糰雙色可頌的做法可頌麵糰的材料揉成麵糰放食...
![棒棒可頌如何做才美味，怎麼做棒棒可頌簡單又好吃]( "棒棒可頌如何做才美味，怎麼做棒棒可頌簡單又好吃")
發表於：12-05
棒棒可頌可制多種口味。芝士烤腸棒棒可頌，栗子餡棒棒可頌，黑芝麻棒棒可頌……用料【基礎麵糰】法式T45粉1000克砂糖120克食鹽20克奶粉30克鮮酵母40克水430克蜂蜜15克雞蛋50克黃油120克【...
![可頌如何做才美味，怎麼做可頌簡單又好吃]( "可頌如何做才美味，怎麼做可頌簡單又好吃")
發表於：01-25
老外公想吃，當然要滿足他咯，半夜開始和麵...用料高筋或低筋麵粉330克細砂糖30克水155克鹽4克乾酵母2克黃油20+180克可頌的做法所有材料（除180克黃油外）混合和麵，揉好後蓋保鮮膜醒面20分鐘，繼...
![頌如何做才美味，怎麼做頌簡單又好吃]( "頌如何做才美味，怎麼做頌簡單又好吃")
發表於：08-05
用料春華秋實夏種冬藏頌的做法春有百花秋有月夏有涼風冬有雪若無閒事掛心頭便是人間好時節...
![可頌卷如何做才美味，怎麼做可頌卷簡單又好吃]( "可頌卷如何做才美味，怎麼做可頌卷簡單又好吃")
發表於：03-18
用料手抓餅2張雞蛋1個香腸2根黑芝麻少量可頌卷的做法準備手抓餅、雞蛋、黑芝麻、香腸、雞蛋備用將手抓餅切4片香腸切段，慢慢捲起來打一個雞蛋黃，攪碎刷在表面撒上黑芝麻進烤箱，190度15分...
![可頌開酥如何做才美味，怎麼做可頌開酥簡單又好吃]( "可頌開酥如何做才美味，怎麼做可頌開酥簡單又好吃")
發表於：05-22
用料無鹽黃油15克酵母鮮酵母10克或乾酵母5克王后t55200g水100克砂糖25克鹽4克裹入黃油100克可頌開酥的做法除裹入黃油外全部材料揉成擴充套件階段，麵糰壓扁包保鮮袋放進冷凍30分鐘裹入黃油...
![鹽可頌如何做才美味，怎麼做鹽可頌簡單又好吃]( "鹽可頌如何做才美味，怎麼做鹽可頌簡單又好吃")
發表於：08-21
用料高筋麵粉1000克鹽20克黃油50克酵母10克奶粉20克細砂糖50克水700克鹽可頌的做法擀開35釐米擠10克安佳黃油捲起捲成牛角形狀發酵1.5倍進爐上火230下火170蒸汽3秒14分鐘小貼士麵筋要...
![地道的迷你可頌怎麼做,如何烹飪迷你可頌才更好吃]( "地道的迷你可頌怎麼做,如何烹飪迷你可頌才更好吃")
發表於：02-13
有孩子的媽媽總希望在早餐的時候給寶寶更健康的美食，希望孩子能吃上新出爐的麵包。早餐一杯牛奶，一塊剛出爐的可頌。大家都知道，做烘焙很麻煩，需要提前很久和麵，而且和麵的時候也要和很久，那...
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