![雲南罈子雞如何做才美味，怎麼做雲南罈子雞簡單又好吃]( "雲南罈子雞如何做才美味，怎麼做雲南罈子雞簡單又好吃")
發表於：11-22
網路，記錄用用料雞1只（4斤）火腿100g蘑菇（鮮菇）100g乾貝100g料酒100g醬油25g鹽3克白砂糖10克味精5克大蔥5g姜5g豬油（煉製）75克雲南罈子雞的做法光雞去淨絨毛洗淨，斬頭、爪，撕去骨頭，斬成50克（一兩）...
![罈子肥腸、渣肥腸、罈子肉萬州特色菜，食譜大全及做法，烹飪好吃的罈子肥腸、渣肥腸、罈子肉萬州特色菜，方法]( "罈子肥腸、渣肥腸、罈子肉萬州特色菜，食譜大全及做法，烹飪好吃的罈子肥腸、渣肥腸、罈子肉萬州特色菜，方法")
發表於：08-25
萬州的一道地道農家菜，很多年前沒有冰箱，就採用罈子來儲存新鮮肥肉，新鮮肥腸的一種方法。現在已經很少吃到！不過特別香。用料肥腸2000克青椒250克紅椒250克鹽100克白酒1勺花椒末20克肥肉（一...
![罈子菜之幹豆角豆豉辣椒下飯菜食譜大全及做法，烹飪好吃的罈子菜之幹豆角豆豉辣椒下飯菜方法]( "罈子菜之幹豆角豆豉辣椒下飯菜食譜大全及做法，烹飪好吃的罈子菜之幹豆角豆豉辣椒下飯菜方法")
發表於：09-21
用料黃豆或黑豆三斤，嫩的長豆角四至五斤，子姜一斤，大蒜頭一斤，紫蘇葉適量，鹽，高度白酒二兩，新鮮紅辣椒兩斤全程無油操作，晒乾後拌制及裝壇都要無生水罈子菜之幹豆角豆豉辣椒下飯菜的做法浸泡好...
![罈子菜☞藠頭，蒜子食譜大全及做法，烹飪好吃的罈子菜☞藠頭，蒜子方法]( "罈子菜☞藠頭，蒜子食譜大全及做法，烹飪好吃的罈子菜☞藠頭，蒜子方法")
發表於：08-18
用料藠頭10蒜子10瓣青辣椒5個鹽5大勺耗油一點味極鮮很多勺白糖1小勺老抽2勺陳醋1小勺罈子菜☞藠頭，蒜子的做法食材切好，放一個瓶子，調料放裡面然後搖一搖，調料要覆蓋食材。放冰箱。明天就...
![農家罈子肉如何做才美味，怎麼做農家罈子肉簡單又好吃]( "農家罈子肉如何做才美味，怎麼做農家罈子肉簡單又好吃")
發表於：05-14
用料五花肉500克鹽3克糖3克茴香3克蔥花3克醬油5克澱粉適量農家罈子肉的做法五花肉洗淨剁碎後加入鹽和澱粉拌勻。擠成丸子鍋中倒油燒熱。放糖和醬油炒至融化。加肉丸炒上色。加入鹽，茴香...
![罈子肉紅豆粽的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "罈子肉紅豆粽的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-09
包完玫瑰粽，還剩了幾張粽葉，索性再泡點兒糯米紅豆，做幾個鹹粽子。紅豆鹹粽，最經典的是臘肉紅豆粽，不過，今年來點不一樣的，把臘肉換成罈子肉，來個罈子肉臘肉粽，不知道又是怎麼個味道？罈子肉太肥，若...
![小罈子快手煎豆腐的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "小罈子快手煎豆腐的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：04-17
街邊總有些推著小車頂個攤子賣鐵板煎豆腐的聞起來特別香看起來特別好吃樣子，旁邊🚗呼嘯而過塵土飛揚...這種環境怎麼能忍還是家裡自己動手解解饞吧！用料精製老豆腐（北豆腐）400克海鹽適量番...
![蒜苗炒罈子肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "蒜苗炒罈子肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：10-01
罈子肉的做法，等我年底做了再來跟你們說，大概的做法就是把一整塊豬肉放到豬油裡面炸，冷卻之後，豬油跟肉一起封起來。這塊罈子肉是同事送的，送了兩塊。她媽媽自己養的土豬，最後做的罈子肉。壇...
![簡易版罈子肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "簡易版罈子肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：10-18
之前偶然吃過一次罈子肉，極辣，好吃。以下為簡易版，只需三步，廚藝小白也可做，零失敗喲。用料辣椒醬若干豬肉隨意，一般來一斤油適量簡易版罈子肉的做法豬肉洗淨切片，最好是五花肉，鍋內加多一點油...
![罈子泡菜（桂系簡單版）食譜大全及做法，烹飪好吃的罈子泡菜（桂系簡單版）方法]( "罈子泡菜（桂系簡單版）食譜大全及做法，烹飪好吃的罈子泡菜（桂系簡單版）方法")
發表於：05-15
廣西也喜歡用罈子泡菜哦！老壇的泡菜可醇可香啦！其實和四川泡菜沒多大區別，就是香料少一些，很簡單！味道不差的！用料冰糖五、六顆鹽適量，水要夠鹹高度白酒（我用二鍋頭）2-3瓶蓋的用量，促進變酸的。...
![小罈子教你冬日暖心湯食譜大全及做法，烹飪好吃的小罈子教你冬日暖心湯方法]( "小罈子教你冬日暖心湯食譜大全及做法，烹飪好吃的小罈子教你冬日暖心湯方法")
發表於：04-10
天氣特別的冷，喝一碗熱湯再合適不過了..我把西餐的野菌湯和臺灣的芋頭甜品結合做了一碗暖心湯特別適合孩子女人喝。芋頭糯糯的泡在湯中非常美味...用料海鮮菇100克蟹腳菇100克口蘑100克...
![流油鹹蛋 獨家茅臺醃製 香味高階 不需要泡 不需要罈子食譜大全及做法，烹飪好吃的流油鹹蛋 獨家茅臺醃製 香味高階 不需要泡 不需要罈子方法]( "流油鹹蛋 獨家茅臺醃製 香味高階 不需要泡 不需要罈子食譜大全及做法，烹飪好吃的流油鹹蛋 獨家茅臺醃製 香味高階 不需要泡 不需要罈子方法")
發表於：08-09
用料鴨蛋N個茅臺（高度白酒皆可）適量鹽適量保鮮膜適量流油鹹蛋獨家茅臺醃製香味高階不需要泡不需要罈子的做法收到一筐鴨蛋，洗乾淨，認真洗乾淨晾乾，乾透倒入喝剩的茅臺酒，整個鴨蛋完全溼透，泡...
![罈子菜炒肉如何做才美味，怎麼做罈子菜炒肉簡單又好吃]( "罈子菜炒肉如何做才美味，怎麼做罈子菜炒肉簡單又好吃")
發表於：12-15
用料罈子裡面醃的乾菜，品種不限肉姜蒜末一點點紅辣椒或者青辣椒一丁點罈子菜炒肉的做法壇子裡撈乾醃菜，品種隨意~隨便切一切~肉切片~切絲~~隨意！看你喜歡~姜蒜切末~紅辣椒或者青辣椒切碎...
![桂林風味酸罈子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "桂林風味酸罈子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：02-07
說起酸罈子～確實要謝謝我媽媽～10年前，我家人來看我～在我宿舍現場教學了製作酸罈子的過程～現如今～我也算是個泡菜屆的“一姐”了接下來，我要跟大家分享下我多年的經驗之談用料罈子（約裝八斤水大...
![自制酸菜 超級簡單不用罈子食譜大全及做法，烹飪好吃的自制酸菜 超級簡單不用罈子方法]( "自制酸菜 超級簡單不用罈子食譜大全及做法，烹飪好吃的自制酸菜 超級簡單不用罈子方法")
發表於：06-10
特別愛吃酸菜，酸酸的很是開胃。但是外面的酸菜不知道用什麼鹽弄的，據內部人士說，白菜也不洗，放大坑裡積的酸菜…聽完真的不想買了。可是家裡又沒有大缸，大罈子的。外面偶爾吃吃東北菜，又覺得...
![重慶罈子泡菜水的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "重慶罈子泡菜水的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：11-26
1，夏天來了愛吃泡姜泡菜下稀飯、肉末算豇豆，泡椒炒豬肝等，再也不想去市場買了，自己做的簡單、乾淨、衛生、方便……用料青乾花椒（鮮青花椒）1大把子姜用量如圖老薑豇豆泡椒小米辣大蒜八角桂皮...
![辣罈子肉如何做才美味，怎麼做辣罈子肉簡單又好吃]( "辣罈子肉如何做才美味，怎麼做辣罈子肉簡單又好吃")
發表於：11-26
廣州冬天了，想起在郴州讀書的時候，同學從家裡帶來的又鹹又辣的辣椒麵裹著的五花肉*罈子肉*，也嘗試網上買過，並不和自己口味。自己嘗試製作，味道有7成相似，沒有那麼鹹，也沒有那麼辣。用料上好...
![湖南的罈子辣椒的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "湖南的罈子辣椒的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：09-28
這是一個湖南妹子告訴我的方法，說她們那邊，青辣椒可以做成這樣罈子辣椒，又叫酸辣椒，醬辣椒。入壇醃製一個月就可以吃，酸酸辣辣脆脆，聽著特美，於是這妹子給我寄來她母親種的辣椒，趕緊收拾出來裝...
![泡菜一罈子如何做才美味，怎麼做泡菜一罈子簡單又好吃]( "泡菜一罈子如何做才美味，怎麼做泡菜一罈子簡單又好吃")
發表於：09-20
愛泡菜又不會泡的心情就像喜歡的姑娘泡不到。還好，有人送我罈子，有人教我祕笈，我學會了。✌️用料胡蘿蔔1根蘿蔔1根豇豆400克萵筍3根花菜梗300克白菜梗1棵花椒30粒紅辣椒3個老薑1塊桂皮1塊...
![酸菜罈子如何做才美味，怎麼做酸菜罈子簡單又好吃]( "酸菜罈子如何做才美味，怎麼做酸菜罈子簡單又好吃")
發表於：09-15
聽說芥菜能做泡菜！立馬網上買了芥菜！趕緊問我媽要了配方，再結合老鄉的做法！安排！用料芥菜3斤泡椒一袋淘米水一大盆鹽多量罈子1個酸菜罈子的做法網購的芥菜到貨咯，還是老家寄過來的。芥菜洗幹...
![泡椒酸辣蘿蔔和罈子酸辣椒醃的酸蘿蔔，哪一款才是你的心頭好？食譜大全及做法，烹飪好吃的泡椒酸辣蘿蔔和罈子酸辣椒醃的酸蘿蔔，哪一款才是你的心頭好？方法]( "泡椒酸辣蘿蔔和罈子酸辣椒醃的酸蘿蔔，哪一款才是你的心頭好？食譜大全及做法，烹飪好吃的泡椒酸辣蘿蔔和罈子酸辣椒醃的酸蘿蔔，哪一款才是你的心頭好？方法")
發表於：03-09
今年媽媽種了很多蘿蔔，根本吃不完，自己家的蘿蔔又甜又脆，生吃都好吃，為了不浪費，研究了幾款蘿蔔的吃法，最簡單的就是晒乾儲存，也醃了好幾罈子蘿蔔，光酸辣蘿蔔就做了兩款不一樣味道的，各有特色，都...
![外婆罈子（本幫）東坡肉食譜大全及做法，烹飪好吃的外婆罈子（本幫）東坡肉方法]( "外婆罈子（本幫）東坡肉食譜大全及做法，烹飪好吃的外婆罈子（本幫）東坡肉方法")
發表於：05-26
想起外婆小時候給我做的東坡肉，半夜起來自己做了一小份懷念一下當初的味道（以上純屬瞎編）用料老抽適量生抽少許冰糖21小粒姜8片八角兩個桂皮一份料酒大量蔥八根外婆罈子（本幫）東坡肉的做法...
![罈子肉 作者來自於：雲廚房GEGE食譜大全及做法，烹飪好吃的罈子肉 作者來自於：雲廚房GEGE方法]( "罈子肉 作者來自於：雲廚房GEGE食譜大全及做法，烹飪好吃的罈子肉 作者來自於：雲廚房GEGE方法")
發表於：03-21
用料五花肉黃酒冰糖所需調料（見下面說明）罈子肉作者來自於：雲廚房GEGE的做法買五花肉切方塊過水待用油鍋加熱放少八角少花椒少迷迭香爆香放入肉加蔥姜炒至金黃放一勺豆瓣醬豆豉老抽生抽鹽...
![罈子雞如何做才美味，怎麼做罈子雞簡單又好吃]( "罈子雞如何做才美味，怎麼做罈子雞簡單又好吃")
發表於：11-22
網路，純記錄備用用料小土雞約三斤1只罈子雞的做法調料:陳年雞湯5千克，香料（八角、花椒各5克，大茴香、陳皮各3克，桂皮、甘草、辛夷各2克，蓽撥、香葉各1克），陳年花雕250克，廣東米酒1/3瓶（500克/瓶），...
![教會閨女做菜01-尖椒罈子肉食譜大全及做法，烹飪好吃的教會閨女做菜01-尖椒罈子肉方法]( "教會閨女做菜01-尖椒罈子肉食譜大全及做法，烹飪好吃的教會閨女做菜01-尖椒罈子肉方法")
發表於：08-14
用料尖椒個生抽勺蒜瓣肉末克澱粉勺鹽克薑片教會閨女做菜01-尖椒罈子肉的做法種一批辣椒趁貓不注意，摘下來切成你喜歡的樣子做一罈肉取出來😂炒...
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