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  • 春筍土佐煮如何做才美味,怎麼做春筍土佐煮簡單又好吃
    發表於:03-12
    多吃好吃春筍!用料工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸需要數量筍(水煮)150g木魚精粉200ml量A醬油1勺A白料酒1勺A味淋1勺※味淋代用味淋1勺≒料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒裡融化A砂...
  • 春筍燒土雞如何做才美味,怎麼做春筍燒土雞簡單又好吃
    發表於:08-21
    春天自然是多吃一些筍、香椿、蘑菇的季節,菜場裡的春筍又大又新鮮,買回家一顆,搭配著雞肉、排骨紅燒或是做醃篤鮮都是很好很養生的食材用料土雞1只春筍半顆蔥段3段薑片5片蒜半頭料酒適量...
  • 春筍蠔油煮雞翅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-20
    春筍和雞翅煮一下用料工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml)需要數量筍(煮好,切成塊)100g雞翅(裡面要切開一條)6根胡蘿蔔(洗淨,削皮,切成4cm長段)100g薑絲1片量A蠔油1勺A白料酒1勺A醬油1/2勺A...
  • 合佐萵筍如何做才美味,怎麼做合佐萵筍簡單又好吃
    發表於:12-12
    小時候爺爺最愛給我做好吃的,第一次吃這道菜也是在爺爺家。我不知道這道菜的名字是不是這麼寫的。完全是音譯過來的。好多年沒有吃過了,忽然想起做了一把。懷念爺爺的味道。用料萵筍辣椒...
  • 春筍萵筍如何做才美味,怎麼做春筍萵筍簡單又好吃
    發表於:08-23
    用料春筍1個萵筍冷鹽少許油少許春筍萵筍的做法二筍切絲筍葉清炒小貼士萵筍二吃...
  • 龍蝦棒雞蛋土豆泥佐餐蘆筍食譜大全及做法,烹飪好吃的龍蝦棒雞蛋土豆泥佐餐蘆筍方法
    發表於:06-20
    做到一半發現沒有沙拉醬,果斷奔樓下7-11搞定用料凱撒沙拉醬2勺土豆1個雞蛋2個黃瓜丁少許胡蘿蔔丁少許芥末少許蘆筍若干根龍蝦棒雞蛋土豆泥佐餐蘆筍的做法1.土豆,雞蛋煮至10分熟後碾碎,攪...
  • 貝貝的常備菜之水煮春筍食譜大全及做法,烹飪好吃的貝貝的常備菜之水煮春筍方法
    發表於:08-15
    又是吃春筍的季節,前一陣子清明,上山掃墓,看到不少山民揹著竹筐,在山林間採筍。他們經驗豐富,躲進山裡不一會兒就能採到大筐大筐的春筍,個頭大又鮮嫩,還帶著泥土的清香,是春天的味道!這些長期生...
  • 地道的甘薯土佐煮怎麼做,如何烹飪甘薯土佐煮才更好吃
    發表於:12-24
    用料紅薯300克水適量醬油味琳各2大勺糖1小勺鰹魚花適量水少許甘薯土佐煮的做法甘薯切厚片冷水浸泡去澱粉、廚房紙吸乾水份鍋里加入水和調料放入甘薯煮熟收幹湯汁拌入鰹魚花完成...
  • 春天裡的土菜-煮豆瓣雞蛋配萵筍蘿蔔絲食譜大全及做法,烹飪好吃的春天裡的土菜-煮豆瓣雞蛋配萵筍蘿蔔絲方法
    發表於:11-07
    春天裡蠶豆上市,要多吃,老是蔥油蠶豆也無趣,剝個豆瓣來燒個土菜,半湯半菜,鹹香下飯。用料蘿蔔根雞蛋個萵筍蠶豆春天裡的土菜-煮豆瓣雞蛋配萵筍蘿蔔絲的做法原料:蠶豆,雞蛋,白蘿蔔,萵筍蠶豆剝皮...
  • 鮮嫩多汁的低溫慢煮雞腿佐土豆泥食譜大全及做法,烹飪好吃的鮮嫩多汁的低溫慢煮雞腿佐土豆泥方法
    發表於:08-05
    這是一道低溫慢煮菜譜,低脂料理,含有蛋白質蔬菜和碳水,而且非常好吃哦。用料去骨雞腿肉2只橄欖油2大勺鹽1大勺現磨黑胡椒1小勺香草枝(迷迭香百里香等)沒有可不要1小把土豆1大個黃油25克鹽1...
  • 水煮春筍如何做才美味,怎麼做水煮春筍簡單又好吃
    發表於:01-29
    配料選用薰幹、香菇、黃豆芽等食材,有越煮越香的特性,配上春筍和萵筍頭的鮮味,口感極佳,絕不輸肉類。用料春筍3根萵筍頭0.5根香菇4朵薰幹2塊黃豆芽100克香菜30克幹辣椒4個姜6片八角3個花椒...
  • 春筍雪菜煮鱸魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-26
    一直覺得對不喜歡甜食的我來說,斷糖3日簡直就是小意思。可看了理想燃料隨箱附贈的“斷糖地圖”才知道那麼多不甜的食物也是糖啊!但也驚喜的發現,像平時就喜歡的鱸魚、春筍這些食材則可以...
  • 春季必吃|烤蘆筍佐青檸味增醬食譜大全及做法,烹飪好吃的春季必吃|烤蘆筍佐青檸味增醬方法
    發表於:06-10
    感覺才剛過完年沒多久,這麼快就要到四月了,也就到了吃蘆筍的季節。如果你平常只是用水燙或者清炒,那我只能說,蘆筍的美味還沒有百分之百被髮揮出來。因為蘆筍的正確開啟方式是,烤。把蘆筍放...
  • 豌豆春筍煮小排的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-19
    用料青豌豆一小碗春筍2-3根肋排一斤左右豌豆春筍煮小排的做法排骨焯水。排骨洗淨,開水焯開,去浮沫,撈出,涼水洗淨。排骨冷水下鍋,大火煮開。春筍焯水。切滾刀塊,鹽水焯十五分鐘左右,撈出,浸涼...
  • 春筍/冬筍簡單的儲存方法--蒸煮法食譜大全及做法,烹飪好吃的春筍/冬筍簡單的儲存方法--蒸煮法方法
    發表於:08-26
    春筍嫩脆鮮美,個兒大,吃不完怎麼儲存?暫時吃不上怎麼儲存?用料春筍一顆春筍/冬筍簡單的儲存方法--蒸煮法的做法將剝開的筍放入鍋中,用清水沒過筍身即可大水燒開,聞到筍的清新味道,關火即可。...
  • 鹹菜煮春筍如何做才美味,怎麼做鹹菜煮春筍簡單又好吃
    發表於:11-29
    春天的味道——鮮嫩的春筍用料春筍500g鹹菜50g白糖少許鹽適量生抽少許老抽少許辣椒粉少許豬油適量鹹菜煮春筍的做法春筍過水五分鐘豬油熬化,倒入春筍翻炒,加白糖少許,然後加水加鹹菜煮,待...
  • 糯米煮春筍如何做才美味,怎麼做糯米煮春筍簡單又好吃
    發表於:06-20
    這是春天裡必吃的一道菜,說是菜,也可以算是粥。做法簡單,糯米可以很好滴去除春筍的澀味,整道菜鮮甜可口,兩種食材在一起相得益彰。用料糯米50克春筍400克油少許鹽少許糯米煮春筍的做法新鮮...
  • 春筍燉土雞如何做才美味,怎麼做春筍燉土雞簡單又好吃
    發表於:06-10
    春雷一響,春筍蹭蹭蹭鑽出地面,這是個最適合吃春筍的季節。家常菜裡,每一個輾轉於廚房的大師,都是大自然的伯樂,發現食材最適合舌尖的那一面,開發他的鮮美,把他的優點放大,去溫暖家人的胃。用料...
  • 豆漿煮春筍如何做才美味,怎麼做豆漿煮春筍簡單又好吃
    發表於:03-05
    剩餘早上喝的豆漿和春筍,是不是搭配?用料工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸需要數量筍(水煮)100g火腿20g薑片(薄,小)2張豆漿200ml鹽1/9勺青豌豆適量胡椒粉少量食油1勺雞精湯100mlA澱粉1/3勺...
  • 白煮春筍(Boiled Spring Bamboo Shoot)食譜大全及做法,烹飪好吃的白煮春筍(Boiled Spring Bamboo Shoot)方法
    發表於:12-01
    終於吃上了春筍,那從下到上一層一層的不一樣的鮮嫩度,那春筍特有的鮮味,讓我總想用最簡單的烹飪方式來體會這蔬菜的美。李漁在《閒情偶寄》中,聊到“蔬食”時,第一個就寫了筍,還高度評價道:“...
  • 油封鴨腿佐香煎土豆(低溫慢煮版)食譜大全及做法,烹飪好吃的油封鴨腿佐香煎土豆(低溫慢煮版)方法
    發表於:04-15
    我一直對低溫慢煮非常感興趣,很多肉類都想用低溫慢煮來實現非常鮮嫩的口感,尤其是禽類,正常烹飪總容易口感很柴。這次用鈦古電飯鍋實現了這一夢想,做了經典的油封鴨腿。陽光午後配上香煎土...
  • 春筍土雞湯如何做才美味,怎麼做春筍土雞湯簡單又好吃
    發表於:08-28
    應季湯菜每年只有這個時段能喝到清香滋補用料土雞半隻春筍一斤薑片少量青花椒少量白酒少量鹽適量春筍土雞湯的做法清洗雞肉涼水下鍋燒開同時下薑片去腥撇去浮沫砂鍋盛水燒開降撇去浮沫...
  • 臘肉煮幹春筍的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-06
    湖南的臘肉和安徽的幹春筍,超級美味!用料臘肉幾塊幹春筍適量幹辣椒5顆姜少許蒜少許大蔥少許生抽少許臘肉煮幹春筍的做法幹春筍泡上一晚,切絲。臘肉加冷水放鍋裡焯,水煮開後2分鐘就可以了,切...
  • 減脂餐~水煮春筍的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-29
    用料春筍1根沙拉醬(了不加)2勺減脂餐~水煮春筍的做法春筍去皮洗淨。對半切開,放入鍋中煮熟即可。可直接吃,脆脆的,像馬蹄(荸薺)的味道,也可蘸各種醬汁或沙拉醬。...
  • 時令蔬菜春筍—油燜春筍、油悶春筍食譜大全及做法,烹飪好吃的時令蔬菜春筍—油燜春筍、油悶春筍方法
    發表於:02-28
    隔壁送來的春筍,剛拔出來的!很贊👍時鮮貨!用料春筍3根生抽3勺冰糖20克蠔油1勺大蒜3瓣醋半勺白糖1勺時令蔬菜春筍—油燜春筍、油悶春筍的做法把春筍玻殼切塊,準備三顆整蒜把春筍往開水裡串...