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發表於:06-05
一大早去菜市場買菜,看到苜蓿,一時興起,於是。。。用料麵粉克鹽適量辣椒個醋生抽涼開水糖十三香苜蓿苜蓿野菜糰子的做法把苜蓿洗乾淨,晾乾切碎加麵粉、鹽、十三香拌勻。捏成團捏好多團,哈哈...
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發表於:11-07
春天來了,到了吃苜蓿菜的時節,用尋味節氣專屬香料味好美鮮辣味粉、黑胡椒粉。炒一道鮮辣苜蓿菜吃,新鮮有營養。用料苜蓿菜400克蒜4~5瓣味好美鮮辣味粉1克味好美黑胡椒粉0.5克蠔油少許油少...
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發表於:06-09
用料苜蓿一斤鹽花椒粉菜油苜蓿菜卷的做法擀皮最好用燙麵我今天用的是現成的菜卷皮今天做了兩種苜蓿和韭菜豆腐粉條餡兒苜蓿菜卷是富平的特有農家飯其他地方也有但是內心固執的認為我姨...
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發表於:11-16
個人覺得此次菜品本身的顏色和餐具的顏色搭配得不錯,看起來蠻有食慾的。除了愛下廚房,愛買餐具也是我的愛好。看到心儀的餐具,真是心甘情願的開啟錢包撒銀子啊,而且絕不後悔。傳統的苜蓿菜...
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發表於:11-06
在我們新疆這邊,春天來的比較晚,現在已經4月份了,草木蔓發,春山可望。草地裡長出了一些苜蓿苗🌿。這邊人春天喜歡吃羊肉苜蓿餛飩,是大家都愛的山珍!今天記錄了這個菜譜,自己從草地裡摘回來,剁...
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發表於:07-11
用料野菜(圖片中是千穗谷,也叫野莧菜)食鹽花椒食用油香油涼拌野菜(苜蓿尖、千穗谷、野蘇子、扎蓬棵……)的做法①野菜摘掉老的、不好的部分,洗淨後焯水(焯熟,大約3分鐘);②撈出過涼水,然後擠一下...
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發表於:08-21
春天來了,各種野菜也出來了。營養價值極高的苜蓿搭配豬肉做成包子味道棒棒的!用料麵粉適量豬肉1000g苜蓿適量蔥適量姜適量香油適量調和油適量生抽20g老抽適量鹽適量苜蓿肉包子的做法苜蓿...
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發表於:01-25
用料麵粉150克苜蓿350克蒜5瓣辣椒麵1勺鹽5克醋2勺油20克鹼5克苜蓿菜饃的做法把買來新鮮的苜蓿洗乾淨,控水。過十分鐘後控水完成,把苜蓿切成碎沫,放到盆裡。為了將苜蓿的綠蒸出來更好看,加...
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發表於:07-03
每年春天是各種野菜生長的旺季,田間地頭、山邊河岸隨處可見。吃膩了大魚大肉的城裡人,在春天野菜當令的季節應該多吃點,清爽解油膩,一些野菜還具有降壓降脂的功效。大家熟悉的野菜且能叫得...
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發表於:11-08
週末採了苜蓿,試試菜糰子,是春天的味道✌用料玉米麵克苜蓿適量雞蛋2個胡蘿蔔半根凍豆腐塊蔥花克調料:鹽,味好美生薑粉、黑胡椒粉、椒鹽,雞精(可不加)春天的味道☘苜蓿菜糰子的做法苜蓿洗淨焯...
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發表於:04-29
春天🍃即將過去,抓緊吃野菜包子~同事姐姐送的自己摘的苜蓿,第一次吃這種野菜,包成包子好好吃!食材打碎按秒算,最後混合上個勁兒,揉麵分分鐘搞定,包好上鍋一蒸太香了~用料包子餡:香菇5朵木耳(泡發...
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發表於:04-16
昨天和媽去動物園從鹿嘴裡搶的苜蓿是真的用料麵粉克香油勺鹽克雞蛋個五香粉勺油克苜蓿盒子的做法苜蓿好好吃我只會吃大家看看樣子參悟一下做法...
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發表於:05-25
用料豬肉500克鹽適量料酒1湯匙味極鮮1湯匙苜蓿200克大蔥一根餃皮50個苜蓿肉餃子的做法餃餡上勁兒和好包成你喜歡的樣子下鍋煮熟出鍋啦~...
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發表於:06-14
在公園裡偶然發現了一小片苜蓿菜,於是就各種吃用料苜蓿菜或別的適合的菜,麵粉,玉米麵,鹽,酵母,水。苜蓿菜窩窩的做法苜蓿菜洗淨,剁碎,和麵粉,玉米麵,加酵母和鹽,用手拌勻,麵粉和玉米麵的配比為1比1...
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發表於:08-22
家附近有很多苜蓿,聽摘它們的老年人說以前都動物們吃它,營養好。對現在人說可是純天然的食物了,而且纖維素含量較高,促進腸胃運動。本著對味道好奇的緣故,我動手做了一次苜蓿餡餃子。吃起來...
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發表於:01-04
昨天買了好多的苜蓿,一下子吃不完。苜蓿和香椿、薺菜一樣,可以用鹽稍微醃製一下,攥幹水分,放入保鮮袋,冰箱冷凍儲存據說用這樣的方法儲存鮮野菜可以一直吃上好幾個月呢!而且顏色碧綠依舊、清...
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發表於:04-24
小時候家裡最常吃的一道菜,成家後基本沒做過,原因是LG吃黃花菜過敏,今天午飯給自己炒一盤解饞了😁食肉族可以配些豬瘦肉~用料木耳50克黃花菜10個雞蛋1個胡蘿蔔半根韭菜(可不要)5根油適量鹽少...
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發表於:12-30
留住春天的味道——家裡凍了幾包春天挖的野菜,還剩下一包苜蓿。用料玉米麵兩份麵粉一份酵母適量蠔油一勺鹽適量豬裡脊肉300克老抽一勺野菜150克蔥姜水適量減脂期主食——野菜(苜蓿)玉米團...
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發表於:03-30
用料鹽若干克蔥薑蒜末若干克苜蓿200克土豆2個苜蓿菜的做法苜蓿焯水過涼水切碎土豆蒸爛搗泥多油放蔥薑蒜末爆香下苜蓿炒,放調味料鹽巴,片刻,放去土豆泥攪拌好就完成啦!...
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發表於:08-20
苜蓿菜,綠色食品健康菜,粗纖維菜,促進腸胃運動,營養豐富哦用料苜蓿菜鹽少許玉米麵一些白麵一些苜蓿菜糰子的做法苜蓿菜洗淨,控水把苜蓿菜剁碎撒上一點鹽,玉米麵,白麵拌勻拌勻後捏成丸子大小放...
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發表於:02-11
用料麵粉克鹽克蒜瓣辣椒麵勺醋勺食用鹼克油克苜蓿苜蓿麥飯(野菜飯)的做法苜蓿洗乾淨切碎一點,撒上少許食用鹼,揉出汁水加入少許麵粉,邊加邊霍霍,霍霍成團團大火蒸5分鐘,轉小火蒸15分鐘出鍋後,...
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發表於:03-16
用料苜蓿隨量麵粉適量玉米粉適量大蒜6瓣香油3克生抽6克雞精1克鹽2克辣椒油1勺蒸苜蓿菜的做法野菜苜蓿摘洗乾淨,濾水。白麵粉和玉米麵1:1,放盆裡攪拌均勻,分次抓入洗淨的苜蓿每根均勻裹上...
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發表於:02-22
春天是吃苜蓿的季節,摘一些新鮮的苜蓿做成菜糰子,飽腹減脂又健康。用料苜蓿500克玉米麵200克香菇5朵粉條1把雞蛋2個肉餡100克蝦皮適量蠔油適量醬油3勺白胡椒3克鹽適量香油3勺減脂健康早...
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發表於:10-22
苜蓿的嫩葉,是我們理想的蔬菜,因為極富營養,在綠葉蔬菜中,它的維他命K的含量最高,特別是維他命A含量和胡蘿蔔相差極微,維他命C超過白蘿蔔二三倍以上,這些營養成分都超過菠菜。苜蓿是清涼性的...
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發表於:06-11
用料苜蓿草麵粉雞蛋龍口粉絲香茹4朵鹽油蠔油生抽苜蓿菜餅的做法苜蓿草擇好洗乾淨和好麵糰準備好雞蛋粉絲香茹所有的切好,雞蛋弄好所需調料所有的放到一個盆裡,攪拌均勻面團擀成薄皮,兩張...