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發表於：12-11
用料金像麵包粉240克燕子乾酵母3.5克奶粉7克白砂糖30克海鹽4克冰水130克雞蛋12克有鹽黃油64克無鹽黃油20克海鹽牛油卷的做法除黃油外所有材料混合攪拌待揉至六成，加入黃油揉至十成，表面...
![芝麻海苔鹽卷 海鹽卷 海苔麵包 鹹味餐包食譜大全及做法，烹飪好吃的芝麻海苔鹽卷 海鹽卷 海苔麵包 鹹味餐包方法]( "芝麻海苔鹽卷 海鹽卷 海苔麵包 鹹味餐包食譜大全及做法，烹飪好吃的芝麻海苔鹽卷 海鹽卷 海苔麵包 鹹味餐包方法")
發表於：12-31
8個用料高筋粉250克海苔10克牛奶180克細砂糖20克海鹽3克乾酵母3克黃油24克夾餡黃油40克裝飾芝麻2克芝麻海苔鹽卷海鹽卷海苔麵包鹹味餐包的做法夾餡黃油切小塊冷凍備用，麵糰材料除黃油外...
![太妃海鹽卷如何做才美味，怎麼做太妃海鹽卷簡單又好吃]( "太妃海鹽卷如何做才美味，怎麼做太妃海鹽卷簡單又好吃")
發表於：08-26
鷹嘜太妃糖奶醬，濃濃的太妃糖味，可口不油膩用料低粉80克牛奶80克細砂糖20克雞蛋3個玉米油50克醬：奶油250克白砂糖10克海鹽1.5克鷹嘜太妃奶醬15克太妃海鹽卷的做法準備材料玉米油，牛仔，細砂...
![海鹽肉鬆卷如何做才美味，怎麼做海鹽肉鬆卷簡單又好吃]( "海鹽肉鬆卷如何做才美味，怎麼做海鹽肉鬆卷簡單又好吃")
發表於：04-15
可以當早餐的鹹甜口蛋糕，純屬個人記錄…用料蛋黃5個牛奶65克海鹽1克玉米油50克低筋麵粉65克檸檬汁/白醋5滴細砂糖65克蛋黃醬適量肉鬆適量海鹽肉鬆卷的做法牛奶，鹽和油乳化，過篩低粉拌勻，最...
![小美版 海鹽黃油卷食譜大全及做法，烹飪好吃的小美版 海鹽黃油卷方法]( "小美版 海鹽黃油卷食譜大全及做法，烹飪好吃的小美版 海鹽黃油卷方法")
發表於：07-25
借鑑了Biel羅太太的方子～微調了一下，結合了小美的操作，顏值很高～用料高筋麵粉240克全蛋液（冰）45克牛奶（冰）115克（液體總量160g左右）鹽4克糖25克酵母4克無鹽黃油30克雞蛋1個（麵包表面塗蛋液）有鹽黃...
![日式海鹽卷如何做才美味，怎麼做日式海鹽卷簡單又好吃]( "日式海鹽卷如何做才美味，怎麼做日式海鹽卷簡單又好吃")
發表於：03-13
用料麵糰配料日清山茶花面粉360剋日清低筋麵粉120克全蛋液70克水230克總統淡奶油45克德運全脂奶粉20克總統無鹽黃油（麵糰用）35克太古砂糖30克鹽10克法國燕子牌酵母粉5克夾餡配料總統有鹽...
![海鹽麵包卷如何做才美味，怎麼做海鹽麵包卷簡單又好吃]( "海鹽麵包卷如何做才美味，怎麼做海鹽麵包卷簡單又好吃")
發表於：10-18
用料高筋麵粉380克低筋麵粉120克糖60克淡奶油20克牛奶280克麵糰黃油40克鹽8克包裹黃油150克鮮酵母15克海鹽麵包卷的做法除黃油，鹽之外的材料全部稱好放廚師機裡打到能拉出粗膜。7-8成筋...
![地道的酥脆海鹽卷怎麼做,如何烹飪酥脆海鹽卷才更好吃]( "地道的酥脆海鹽卷怎麼做,如何烹飪酥脆海鹽卷才更好吃")
發表於：12-04
用料冰塊175克酵母5克雞蛋45-50克奶粉24～30克冰糖粉30克高筋麵粉350克無鹽黃油/椰子油35克海鹽10克酥脆海鹽卷的做法具體看視訊...
![海鹽黃油卷（鹽之花）食譜大全及做法，烹飪好吃的海鹽黃油卷（鹽之花）方法]( "海鹽黃油卷（鹽之花）食譜大全及做法，烹飪好吃的海鹽黃油卷（鹽之花）方法")
發表於：06-13
嘗試了多次調整後的配方寫下來方便自己用更方便大家分享用料高粉240g淡奶油35g牛奶100g全蛋液25g鹽4g糖25g酵母4g黃油30g蛋液（表面用）適量老面70g黃油包裹用20g每個2g鹽2g拌在上述黃油中...
![日系海鹽卷如何做才美味，怎麼做日系海鹽卷簡單又好吃]( "日系海鹽卷如何做才美味，怎麼做日系海鹽卷簡單又好吃")
發表於：05-31
用料高筋麵粉245克低粉43克細砂糖15克雞蛋液15克鹽5克乾酵母2.2克水160克無鹽黃油17克包裹用有鹽黃油4克*10根海鹽少許日系海鹽卷的做法將黃油外的材料放入廚師機低速攪拌至麵粉消失，繼...
![海鹽卷如何做才美味，怎麼做海鹽卷簡單又好吃]( "海鹽卷如何做才美味，怎麼做海鹽卷簡單又好吃")
發表於：04-02
練習手法用料高筋麵粉250克低筋麵粉50克糖10克鹽3克水180克鮮酵母9克無鹽黃油10克刷也用10海鹽卷的做法麵糰攪打至完全階段，分割麵糰70一個，滾圓搓成水滴狀蓋保鮮膜冷藏一小時擀長邊邊刷...
![香料海鹽卷如何做才美味，怎麼做香料海鹽卷簡單又好吃]( "香料海鹽卷如何做才美味，怎麼做香料海鹽卷簡單又好吃")
發表於：12-05
香料海鹽卷，可以做各種香料口味。孜然黑芝麻海鹽卷：焙制孜然粉4g，黑芝麻粉5g。青花椒南瓜海鹽卷：焙制青花椒粉3g，南瓜粉5g。小茴香紫薯海鹽卷：焙制小茴香粉7g，紫薯粉5g。桂皮青汁海鹽卷：焙制桂...
![南瓜海鹽卷如何做才美味，怎麼做南瓜海鹽卷簡單又好吃]( "南瓜海鹽卷如何做才美味，怎麼做南瓜海鹽卷簡單又好吃")
發表於：09-02
烤箱模式7上230下200烘烤8分鐘後下火170烘烤10-12分鐘。記得觀察下上色，上火可適當調低10-20度。發酵：35度發酵40分鐘，晃動烤盤面包體也會隨著晃動。用料湯種50克南瓜泥130克高粉190克低...
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發表於：10-26
用料高筋麵粉320克牛奶195克細砂糖32克鮮酵母9克鹽5克全蛋液10克黃油32剋日式海鹽卷的做法準備食材除黃油外所有食材倒入廚師機內，慢速攪拌至無干粉轉高速麵糰攪打至結實的厚膜狀態、微...
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發表於：07-22
一直做的甜麵包，鹹口的也應該很好吃吧用料高筋麵粉250克牛奶170克酵母3克細砂糖5克黃油20克鹽3克海鹽黃油卷的做法除了黃油外把麵糰揉成光滑的麵糰，再把黃油加進麵糰，揉均勻，能稍微出膜即...
![全麥海鹽卷如何做才美味，怎麼做全麥海鹽卷簡單又好吃]( "全麥海鹽卷如何做才美味，怎麼做全麥海鹽卷簡單又好吃")
發表於：12-08
日常沉迷於做包，今天還是選擇了海鹽卷，經久不衰的一款，其實是昨天發朋友圈大家投票的選擇，哈哈哈，這次用的後油後鹽法哦用料高筋麵粉200克全麥粉50克糖12克水160克酵母3克奶粉20克鹽5克黃油...
![乳酪海鹽卷如何做才美味，怎麼做乳酪海鹽卷簡單又好吃]( "乳酪海鹽卷如何做才美味，怎麼做乳酪海鹽卷簡單又好吃")
發表於：01-05
用料高筋麵粉400克糖20-25克牛奶250-260克鹽6克乾酵母6克黃油20克奶粉10-25克內餡含鹽黃油5克每個乳酪2.5g每個乳酪海鹽卷的做法正常揉麵發酵40分鐘（夏天）然後搓成12個小圓醒面20分鐘搓...
![焦糖海鹽卷如何做才美味，怎麼做焦糖海鹽卷簡單又好吃]( "焦糖海鹽卷如何做才美味，怎麼做焦糖海鹽卷簡單又好吃")
發表於：11-03
沒有什麼故事，就是想吃，沒人能阻止一顆吃貨的心？？用料雞蛋5個（分離出蛋黃蛋白）牛奶45克玉米油50克海鹽焦糖醬18克低筋麵粉60克糖40克（加入蛋白打發）奶油300克焦糖醬50克（口味想要濃郁點可加到70...
![海鹽牛乳卷如何做才美味，怎麼做海鹽牛乳卷簡單又好吃]( "海鹽牛乳卷如何做才美味，怎麼做海鹽牛乳卷簡單又好吃")
發表於：01-24
看似普通的蛋糕卷，卻有著風味獨特的口感，鬆軟的蛋糕體包裹著絲滑的牛乳，略帶一丟丟的海鹽，超滿足的好了，不描述太多，直接動手做起來吧原配方來自橙子與森林用料低粉52克雞蛋5個砂糖42克玉米...
![海鹽卷記錄如何做才美味，怎麼做海鹽卷記錄簡單又好吃]( "海鹽卷記錄如何做才美味，怎麼做海鹽卷記錄簡單又好吃")
發表於：02-20
用料高筋麵粉350克低筋麵粉30克白砂糖40克奶粉8克海鹽5克全蛋液30剋日式湯種50克牛奶220克黃油25克鮮酵母12克海鹽卷記錄的做法記錄一下海鹽卷...
![海鹽黃油卷（鹽可頌）食譜大全及做法，烹飪好吃的海鹽黃油卷（鹽可頌）方法]( "海鹽黃油卷（鹽可頌）食譜大全及做法，烹飪好吃的海鹽黃油卷（鹽可頌）方法")
發表於：10-11
一款很經典的日式麵包，期望大家喜歡用料高筋麵粉1000克酵母8克水550克細砂糖50克奶粉30克鹽18克黃油40克法國老面400克法國老面高粉240水168克酵母2克鹽4克法國老面攪拌光滑放冷藏隔夜...
![日式海鹽黃油卷---鹽可頌食譜大全及做法，烹飪好吃的日式海鹽黃油卷---鹽可頌方法]( "日式海鹽黃油卷---鹽可頌食譜大全及做法，烹飪好吃的日式海鹽黃油卷---鹽可頌方法")
發表於：10-29
全家都愛的一款麵包，第一次做算成功吧*^_^*用料高筋粉250克糖10克乾酵母3克水150克鹽5克室溫黃油20剋日式海鹽黃油卷---鹽可頌的做法除了鹽和黃油全部材料倒入麵包機，揉成光滑的麵糰然後...
![牛角麵包/海鹽黃油卷整形食譜大全及做法，烹飪好吃的牛角麵包/海鹽黃油卷整形方法]( "牛角麵包/海鹽黃油卷整形食譜大全及做法，烹飪好吃的牛角麵包/海鹽黃油卷整形方法")
發表於：09-15
用萬用麵糰：和北海道麵糰：都可以哦以下為9個的量，可以根據自家烤盤酌情增減；用料麵糰360克牛角麵包/海鹽黃油卷整形的做法將一發好的麵糰分成40-50克每個，排氣滾圓，一段搓長，成水滴💧狀，蓋上保...
![鹽麵包（海鹽黃油卷）食譜大全及做法，烹飪好吃的鹽麵包（海鹽黃油卷）方法]( "鹽麵包（海鹽黃油卷）食譜大全及做法，烹飪好吃的鹽麵包（海鹽黃油卷）方法")
發表於：05-25
鹽麵包最簡單的幸福……就是每一口都是淡淡的滿足！用料高筋麵粉300克低粉30克奶粉10克細砂糖15克乾酵母3克冰水180克淡奶油20克老面（沒有可不加）30克鹽6克無鹽黃油20克有鹽黃油（裹入用）6克/...
![芝士海鹽卷如何做才美味，怎麼做芝士海鹽卷簡單又好吃]( "芝士海鹽卷如何做才美味，怎麼做芝士海鹽卷簡單又好吃")
發表於：01-28
用料高筋麵粉150克低筋麵粉100克糖12克牛奶160克海鹽5克鮮酵母7克黃油10克芝士粉適量芝士海鹽卷的做法準備食材。除黃油和芝士粉外，稱量好其他材料。廚師機揉麵，大約16分鐘放入黃油，揉出...
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