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發表於:07-28
寶寶蒸糕,如何做出高階感呢?我教你!用料山藥100克雞蛋1個菠菜10克堅果拌飯料2克高階感蒸糕的做法準備好如圖材料菠菜焯水,山藥切塊蛋清和蛋黃分離一半山藥放入料理機中,加入蛋清攪打成泥剩...
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發表於:01-03
這款蛋糕的造型對於我這種卷不好蛋糕卷的人來說,真的太友好了,裡面的黃油乳酪霜比單純的奶油吃起來更順滑,而且鹹味的也不會膩。蛋糕胚和黃油乳酪霜中都加了咖啡,咖啡控們可以安排上這款了...
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發表於:06-26
【大理石蒸糕】補鈣的黑芝麻和山藥的又一次相遇,不但高階感滿滿,還鬆軟香糯,食材簡單,做法快手!用料雞蛋1個山藥一根黑芝麻醬適量高階感蒸糕~大理石蒸糕的做法1️⃣提前處理山藥,去皮,切段。山藥...
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發表於:05-07
覺得適合婚禮,喜歡嗎?用料戚風一隻食用金箔少許高階感純白蛋糕的做法白色蛋糕白色蛋糕白色蛋糕白色蛋糕白色蛋糕白色蛋糕...
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發表於:01-26
亮點就是扒掉了雞皮的雞腿,槽點就是沒買到配色的紅椒。參考菜譜:假如初見是你呀用料雞腿4只香菇5朵青椒3個多晶冰糖12克料酒2勺姜7片幹辣椒8個老抽2勺鹽適量高階感配色的黃燜雞的做法雞...
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發表於:07-30
父親節蛋糕,男士蛋糕,想用一種深沉但時尚的色系來打造,天然竹炭粉調的顏色。用料6寸戚風1個淡奶油350克竹炭粉適量高階灰蛋糕的做法天然黑色素。三能6寸模具。寫字就用的奶油噢,奶油霜會更...
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發表於:08-13
櫻花🌸造型的黃油餅乾,精巧別緻用料黃油220克糖粉90克香草3−5滴雞蛋1個(去殼後約50克)低筋麵粉340克奶粉20克杏仁粉100克簡約的高階感-黃油餅乾的做法準備材料1.黃油室溫軟化後,加糖粉...
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發表於:02-23
這款蛋糕及美味,又健康。誰說健康的東西味道都不太好的?那是缺乏了一點愛和耐心好嗎?烹飪跟心情真的有關係的,心情好做出來的菜特別好吃,哪怕是簡單的炒個青菜;心情不好再高階的材料做出來...
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發表於:05-21
簡單的食材做出高階的味道,重點還在於非常簡單快手。用料任何品種的南瓜100-200克海鹽黑胡椒粉若干勺平平無奇高階感|海鹽黑胡椒蒸南瓜的做法南瓜切塊蒸熟軟爛。出鍋撒上海鹽黑胡椒粉,如...
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發表於:02-18
用料哈爾濱紅腸小貝勒乳酪獨蒜將哈爾濱紅腸吃出高階感的做法哈爾濱紅腸切片小貝勒乳酪一顆對開再切片(或者其他你喜歡的乳酪)獨蒜切片(獨蒜比較香,普通大蒜也可以的)紅腸+乳酪+蒜片,疊在一起...
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發表於:05-15
其實自己做蛋糕也一年多了,這還是我第一次寫菜譜,寫的不好大家多多包涵。剛好是我媽生日,前一天晚上就在想做什麼好看的造型,因為我媽不喜歡吃奶油和水果太多的蛋糕,所以水果造型果斷放棄,突...
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發表於:06-23
奶油蛋糕做的不算勤,所以這款新手也可以駕馭,只要會打奶油就OK,抹面要求不高,又拯救了裱花差生做了加高,一個普通8寸,加一個矮8寸,今天造型甚是滿意,盛夏,持久度很OK8寸詳細戚風蛋糕戳這裡矮8寸...
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發表於:03-05
從小對聖誕迷之喜愛,每年最盼望的節日就是聖誕啦~做過很多節日氛圍的料理,這個聖誕樹真的簡單又出彩,還健康美味~試試做吧~聖誕樹的本體就是綠奇異果啦~星星和綵帶我用的是檸檬~綵球彩燈用的是...
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發表於:01-05
用最簡單的材料蒸出米糕高階的蓬鬆感,同時不缺柔軟和蓬鬆感。用料快速米糕預拌粉200克純淨水120ml牛奶100ml細白砂糖40g無鋁泡打粉4g蒸出高階蓬鬆感的米糕的做法1、將白砂糖與純淨水混...
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發表於:10-19
平菇的汁水被烤乾後只留下菌菇特有的鮮香,再加上芝麻的香,這道簡單的小菜吃得滿嘴留香且回味綿長,一小碟哥倆不一會兒就搶空了。媽媽說沒想到家常的平菇還能吃出高階感來。平菇含水量多,往...
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發表於:04-27
家中有神獸,披薩意麵這類會經常做,都是自己煮醬,不喜歡吃市售的成品披薩醬,新增劑多,味道也好像抽了條,自己煮的健康味道上總覺得差那麼一點,這幾天用小美做醬,味道簡直讓我驚掉下巴,滿滿的高階...
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發表於:04-13
沒有什麼比大理石紋路更高階的啦~今天小法把磅蛋糕的麵糊做了一些簡單的小創意,切面就可以有這麼漂亮的效果啦!連側面都是清晰的大理石紋,交錯起來也太好看了吧!依然用到了上次蘋果磅蛋糕...
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發表於:10-14
超愛新鮮黑莓!新鮮黑莓搭配天然竹炭粉製作的黑色塔皮,高階感十足!👨🏻🍳配方來自chefAurélienCohenThibault的分享👩🏻🍳翻譯:圓滾滾米米君😋份量可以製作6個8cm直徑的塔用料天然竹...
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發表於:08-29
無論是靠在灑滿晨光窗臺上的,抿一口卡布基諾,還是下午茶和閨蜜的聚會,伴著一杯瑪奇朵分享心事,只要一杯咖啡,哪怕再尋常的景色,也能熠熠生輝。但自己做的咖啡好像又缺失了些許新鮮感?喝膩了咖...
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發表於:12-22
申明:菜譜非本人原創,搬運自日本綜藝《教えてもらう前と後》,本人已親測成功,全家都愛吃,大讚!推薦給體重有發展空間的芝士愛好者~用料吐司1片味噌1勺牛奶2勺芝士2片蛋黃醬適量高階奢華感滿分...
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發表於:05-26
hi我又來啦👧最近做了好幾款不用烤箱的蛋糕🍰這款我真的愛滿了‼️非常簡單哦👏巧克力和乳酪味超級濃郁🍫超級順滑入口即化成功率超好💯參考分量:4寸(6寸翻倍)用料芝士蛋糕:奶油乳酪190克淡...
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發表於:03-12
作為一個乳酪蛋糕的愛好者,但是又想避免水浴法的麻煩,所以嘗試改良了好幾次這款酸奶蒸蛋糕,口感幾乎與乳酪蛋糕一樣,溼潤,鬆軟.......用料雞蛋5個濃稠酸奶40克玉米油40克細砂糖100克(蛋黃40g...
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發表於:01-30
想吃又怕胖的MM看過來,這個配方我是把牛奶和油的比例稍微調整了一下,牛奶的的比例稍微加了些,油的比例稍微減了些,糖的比例也有所減少,蛋黃糊裡沒有放糖,只在打發蛋清的時候放的糖,因為奧利奧...
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發表於:06-14
沒有故事,就是想喝湯了哈哈哈哈~鮮香甜美,雞肉鮮嫩,好吃不貴!用料雞1/2只椰子1個生薑、大蔥適量紅棗5顆枸杞10粒黨蔘3條奶粉少許鹽適量雞精適量易學又有高階感的椰子雞的做法買半隻雞切塊,衝...
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發表於:03-08
它——一款極其快手粗暴的蛋糕,食材簡單,不需分蛋,不用打發。它外表雖粗獷不羈,味道卻驚豔四座。鑲上“象牙”後更是表裡如一、秀外慧中,顯得更加高階大方、貴氣逼人,此實乃居家旅行,聚會爆圈...