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發表於:03-27
用料牛肉克蠶豆蠶豆牛肉粒的做法牛肉切丁,醃漬一下。蠶豆要先煸熟。劃炒牛肉丁,放入蠶豆炒勻,調味ok...
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發表於:06-17
先生很喜歡吃蠶豆,今天做了一次肉末蠶豆,先生和兒子都很喜歡,很成功很簡單,蠶豆很軟糯,有一點湯汁很下飯,吃了一半才想起來拍照,哈哈……記錄一下。用料蠶豆200克豬肉餡200克料酒半勺生抽半勺...
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發表於:12-31
用料蠶豆熟牛肉黃椒薑絲大蒜片蔥生抽五香粉鹽蠶豆炒牛肉的做法蠶豆焯水,時間久一點,容易熟,焯水後,過涼水1,鍋熱,倒油,一點薑絲,蒜片,蔥花,2,倒入蠶豆,翻炒一會,加溫水,熬一小會,3,倒入熟牛肉,翻炒片刻,...
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發表於:10-29
寒冬吃一碗熱氣騰騰的牛肉飯簡直是速度得不得了……一碗牛肉飯加一碗蔬菜湯,簡單又美味的午餐就搞掂了。第一次就做成功了,從沒見過電飯鍋這麼幹淨的,哈哈,每人兩大碗,吃光光!!用料牛肉250g姜...
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發表於:08-13
時間:約20-25分鐘難度:有點挑戰🖖份量:1人份用料瘦牛肉200g酸豆角150g紅彩椒0.5個薑末3g蒜末5g蔥花5g幹辣椒2個料酒5g蠔油5g生抽5g糖2g食用油20g醃肉料鹽1g水20ml老抽5g玉米澱粉6g酸豆角...
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發表於:10-29
杏鮑菇粒變成了土豆粒哈哈哈用料黑胡椒1勺蒜3瓣洋蔥1個鹽克土豆1個牛肉300克醬油勺土豆牛肉粒的做法醃製牛肉粒爆鍋炒土豆粒一旁煎牛肉粒出鍋耶...
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發表於:07-31
用料鮮蠶豆適量牛肉(小黃瓜條)250g幹辣椒蔥薑蒜牛柳炒蠶豆的做法鮮蠶豆飛水備用牛肉切薄片,放一勺半料酒,適量鹽,適量老抽,兩勺姜水,澱粉抓勻醃製十五分鐘熱鍋涼油,下入牛肉煸炒,變色後放入蔥姜...
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發表於:01-07
前天在電梯裡遇到對面鄰居男孩的媽媽,手裡拎了一大箱高鈣奶說給兒子補補,嚷嚷著說:“兒子比同班的矮一個頭。急人。。”昨又看到留美坐家也在發急,看來這個春天著急孩子的身高的媽媽不在少...
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發表於:09-05
用料牛裡脊400克土豆3個蒜5瓣姜一小塊洋蔥一小瓣牛肉土豆粒的做法🐮肉洗淨「橫切牛肉」按紋路切條再切粒如圖:切好的牛肉粒+料酒兩勺+白酒一勺+花椒麵三勺+鹽一勺+胡椒麵適量+辣椒麵適量+澱粉...
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發表於:12-22
春天的蠶豆最鮮嫩,和牛肉一同煲在一起,讓人回味無窮!用料牛肉500克蒜5瓣姜1塊鹽15克料酒2勺蠔油2勺蠶豆500克胡椒粉2克雞蛋1個豆瓣醬2勺幹辣椒5個桂皮2塊八角2個蠶豆牛肉煲的做法牛肉洗淨...
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發表於:04-25
用料蠶豆50克豬肉40克大蒜1根老抽適量油適量鹽適量澱粉適量水適量蠶豆燒肉的做法醃肉,炒肉。炒蠶豆三分鐘。放入肉炒一分鐘。放入大蒜和鹽,炒一分鐘。起鍋。...
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發表於:06-13
前兩天做了沒有傳到菜譜,今天又做趕快拍照上傳!這道菜其實除了牛肉以外配菜基本可以按自己喜歡的口味隨意替換用料牛肉一小塊香菇口蘑各兩隻胡蘿蔔西蘭花適量鹽澱粉料酒生抽適量大蒜三瓣...
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發表於:05-13
陰雨天氣撫慰心情的一餐用料香菇蠶豆瓣玉米粒大米,我還加了小米香菇蠶豆玉米粒燜飯的做法香菇泡發,水用用很細的濾網濾出來,不會留一點渣子那種。米洗好放到電飯鍋裡。把香菇水加進去。放...
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發表於:01-17
當下蠶豆上市的季節,又買到了一些個頭飽滿的蠶豆,介紹過很多次蠶豆了,今天這個值得推薦哈!蠶豆爆肉!味道很正點,香得很哈!用料鮮肉100克肥肉50剋剝殼新鮮蠶豆300克新鮮香蒜2根紅尖椒2只豬油適...
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發表於:07-06
用料五花肉500克蠶豆500克蠶豆紅燒肉的做法先看看調料:姜、蒜、八角、麻椒、桂皮、陳皮、紅豆蔻、良姜、小茴香、香葉、山楂。調料2:白糖、生抽、料酒、老抽。五花肉切塊焯水備用。鍋底...
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發表於:10-29
春季是孩子長高的季節,豌豆又嫩又新鮮,配上牛肉,營養又美味!用料牛肉粒300克豌豆100克蒜粒30克洋蔥塊30克花椒2克生抽20克料酒10克鹽1/2茶匙油20克耗油1茶匙豌豆牛肉粒的做法1.將生抽,耗油,...
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發表於:12-05
牛肉粒配蠶豆真是大愛~一個嫩滑一個綿軟。下飯良品!用料牛裡脊蠶豆蠔油生粉料酒生抽蒜瓣鹽小米椒蠶豆爆牛肉粒的做法用錘子錘一錘牛肉敲開肉筋,切成約1.5cm見方的牛肉粒,加蠔油、料酒、油...
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發表於:02-18
用料豆角250克牛肉150克炸豆泡5粒蒜頭2粒生抽1勺糖半小勺生粉半勺鹽適量粒粒豆角牛肉香的做法牛肉洗乾淨瀝乾水後切小粒,然後加入鹽、生抽、生粉、糖攪拌均勻醃製一下。豆泡和豆角都切...
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發表於:06-14
用料蠶豆200克豬肉50克鹽5克生抽1勺蔥花若干水澱粉2勺肉沫蠶豆的做法鍋中少許油加肉末炒熟加入蔥花,一點生抽倒入剝去外皮的蠶豆,是剝去內外兩層皮加入生抽,半碗水,燜收幹水,加入水澱粉,炒熟...
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發表於:03-16
春天....舌尖上的一抹綠...用料蠶豆克油克鹽克生抽勺牛肉克蔥花克蒜瓣蠶豆牛肉沫的做法蠶豆去內皮,再掰成兩半,清洗乾淨(現吃現剝比較嫩)牛肉末、生抽、生粉、油牛肉剁碎,生抽、生粉、油醃...
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發表於:11-09
用料牛裡脊300克蠶豆250克茭白三根青椒紅椒一根個黑胡椒粉鹽蠶豆茭白牛肉粒的做法用的牛肉裡脊,很嫩的一塊。泡過血水後切成粒,用料酒,生抽,黑胡椒粉醃製了半小時。家裡有牛排的其實切成粒...
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發表於:10-27
用料蠶豆1盒豬肉一小塊蔥姜少許醬油1勺耗油1鹽6克雞精1勺蠶豆炒肉的做法將蠶豆皮去掉開水焯一下,大概10分鐘撈出備用準備蔥薑片豬肉切絲油熱放姜放入肉絲放入蔥片放醬油,鹽,耗油放點水炒...
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發表於:08-07
新鮮蠶豆上來了用料雞脯肉1塊蠶豆500克蔥根油克糖克鹽克雞精1勺料酒2勺西紅柿1個姜5-6片辣椒1個蒜3-4瓣雞肉炒蠶豆的做法1、蠶豆剝皮2、雞脯肉或雞腿肉切小塊,放適量鹽、料酒、十三香或...
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發表於:02-22
快手菜~清甜可口,下飯一流。用料豬肉粒50克玉米粒250克蠶豆30克肉粒炒慄米蠶豆粒的做法下油鍋,把豬肉煮熟加少許生抽把玉米粒蠶豆粒倒進鍋裡,一起炒出鍋小貼士豬肉要半肥瘦,蠶豆去皮...
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發表於:06-11
嘗試一下蠶豆、玉米和牛肉的組合,新鮮的口感,誘人的色澤,美味又不失營養。蠶豆的其它做法:【蔥香蠶豆】:【胡豆肉片湯】:歡迎關注我們的公眾號或從AppleStore下載APP,用Well記錄一日三餐飲食,...