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發表於:10-06
菜譜只記錄給自己~方便自己做的時候看。肉偏鹹,每次做好以後會分裝在保鮮袋裡,炒菜的時候放一小袋~美味!嗯,這是一款偏鹹一點點的肉,適合炒菜用~用料五花肉1000克鹽2勺半(5ml勺子)老抽15ml甜...
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發表於:06-07
【爸爸語錄】高壓鍋燉排骨,好吃省事兒~如果家裡沒有高壓鍋,其他鍋也可以,多燉一會兒就行。用料排骨(帶脆骨)4斤姜6片蔥6小段蒜3~4瓣八角六個花椒不到二十個茴香籽少許糖少許鹽少許料酒少許...
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發表於:08-02
養肝草又名絲線根,解酒護肝,祛溼退黃。配合其他幾種簡單的食材,給家人燉上一盅,尤其是為家庭不辭勞苦沉默寡言的老父親👨……❤️用料養肝草2小捆玉竹2片蜜棗1個雲苓5克瘦肉50克麥冬5克父親...
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發表於:04-17
一直愛吃爸爸做的魚決決絕子用料薑絲少許黃花魚5條十三香少許白醋少許白糖1勺醬油3勺蠔油2勺鹽少許爸爸牌燉魚的做法鍋中放油放入薑絲後放入魚防止粘鍋鍋邊噴入白醋蓋蓋1分鐘開蓋放入...
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發表於:08-02
用料帶魚一袋大蒜適量花椒3粒八角1個醬油適量料酒適量澱粉夠量白酒幾滴爸爸的燉帶魚的做法將帶魚弄乾淨,裹上澱粉鍋熱下油,將帶魚兩面稍微煎一下加少量水,醬油,大蒜,花椒,八角,料酒,白酒,少量鹽...
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發表於:07-20
用料牛腩1斤土豆1個番茄4個生抽1平鏟老抽1平鏟鹽2克姜一小塊八角1個啤酒1瓶爸爸的菜譜·番茄土豆燉牛肉(用料簡單)的做法牛肉切塊,兩個番茄去皮切小塊,還有兩個番茄去皮備用冷水牛肉焯水,如...
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發表於:06-07
用料黃油1000000000000000克姜1000000000000000片鹽1000000000000000克你爸爸1只爸爸啊的做法拿好啊卡47打死他加入用料炒他好了放入盤中吃爸爸小貼士小心爸爸打你...
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發表於:05-29
每次回家都喜歡吃爸爸做的西紅柿燉牛腩,這次把菜譜淘來了,算不算白嫖,嘿嘿嘿~用料牛肉你喜歡吃多少就多少西紅柿3個(牛肉多就多放)蔥1根姜4片蒜6瓣冰糖手指甲大小一塊八角3個香葉3片桂皮一小...
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發表於:04-26
用料排骨1斤半土豆3個醬油1勺姜3片大蔥1段鹽爸爸牌高壓鍋土豆燉排骨的做法排骨買回來洗淨,剃掉邊角不好的筋膜血管之類的部分,備用。蔥姜切好。土豆刮掉外皮(新土豆可以輕刮掉最外層保留...
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發表於:11-29
爸爸很少下廚。就算下廚也燒菜味道也總是怪怪的。因為總是太多新想法。但是偶爾會有非常驚豔的作品。比如今天!用料油浸金槍魚罐頭1/4吧看個人喜好花菜主體所以多一點牛肉就是平時肉絲...
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發表於:11-27
用料油克麵粉克鹽克爸爸油餅的做法如圖...
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發表於:02-10
爸爸:太好吃了,牛肉燉大豆媽媽:真是美味👍大豆泡發(或買新鮮的)+牛肉+八角1枚+香葉1枚,文火慢燉1小時後+鹽+麻油,再燉5分鐘=美味牛肉燉豆用料牛肉黃豆各種調料爸爸的牛肉燉大豆的做法無...
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發表於:03-18
用料麵粉一克爸爸的做法∝的∞∽網。小貼士∝...
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發表於:05-13
用料魚1條蔥薑蒜適量鹽適量味極鮮略多點醋略多點辣椒5個料酒適量老抽適量白糖一勺半醬油適量爸爸的味道燉魚的做法把魚洗淨、劃花,蔥薑蒜切片蔥蒜放碗裡,加鹽、味極鮮、醋鍋裡倒油,➕一勺...
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發表於:09-01
在家裡都是爸爸做飯。離開家一陣子了,有些想念爸爸做的燉帶魚,問了下爸爸怎麼做,吃到第一口魚有種回家了的感覺。用料鹽糖姜生抽蒜白醋蔥醬油料酒帶魚耗油爸爸味的燉刀魚(帶魚)的做法起鍋燒...
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發表於:03-12
我老爸的燉蛋菜譜~用料雞蛋1個鹽適量老爸燉蛋的做法先把蛋開啟放碗裡,然後加適量鹽,攪勻。然後注入溫水(溫度稍高一點的),水和🥚比例2:1。稍作攪拌。加入鍋中燉,鍋中水最好也是溫的時候放進去...
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發表於:09-05
ba l j用料,habatklllo爸爸爸爸的做法da bla a...
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發表於:04-23
用料芥菜疙瘩鹹菜1個(大)豬皮適量豬瘦肉150克黃豆100克料酒2勺八角2-3個老抽2勺生抽4勺花椒10-15粒鹽適量幹辣椒2個蔥姜適量芥菜疙瘩燉黃豆肉皮(劉爸爸私房菜)的做法1、黃豆至少提前半天泡...
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發表於:12-04
用料甲魚1只肥肉榨油增香草果,生薑適量看圖桂皮,辣椒適量看圖白醋,料酒適量看圖十三香,鹽適量看圖生抽,雞精,糖適量看圖胡蘿蔔/土豆可有可無記錄爸爸做的燉甲魚的做法材料備好熱鍋放油炸肥肉...
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發表於:11-10
用料鹽250克爸爸1個大白菜1個牛肉湯1個爸爸菜的做法是要一個米飯。一個番茄有番茄湯的話就靠一下。但是也不要靠的太乾了小貼士注意的細節就是不要煮的太爛。不然會很難吃。才會好吃。...
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發表於:04-14
用料豆腐塊西紅柿個澱粉勺老爸燉豆腐的做法先炒西紅柿在加入水燉豆腐勾芡...
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發表於:11-25
爸爸做得魚超級好吃!!沒想到步驟超級簡單啊!今天來偷師~用料魚一斤左右蔥3大段姜4片蒜5瓣醬油料酒鹽醋,黑胡椒(我個人推薦,我爸做不用)糖香菜啤酒可以不加爸爸的家常燉魚的做法魚去鱗、剖開肚...
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發表於:12-22
過年在家待了幾天來北京之後總是懷念家裡燉菜的味道……在家媽媽每次都給我燉慢慢一大鍋乾白菜姥姥爸爸媽媽姐姐弟弟最多一碗即可所以剩下的……哈哈哈懷念成疾……便第一次開殺戒燉菜...
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發表於:05-15
enmmm其實這就是【青菜蛋湯】,但是吃的時候發現,攪吧攪吧的過程中就特別像螢草的那個大草道具(•̀∀•́)……用料青菜一大碗雞蛋一個雞精一勺鹽一勺芝麻油一湯匙螢草爸爸的做法將水燒...
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發表於:12-08
用料麵條份爸爸涼麵的做法海天辣黃豆醬,醬油,五香辣油,許多蒜末,黃瓜絲,牛肉片,等等配菜任意發揮...