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發表於:07-23
事情的起因是這樣的:看到豆芽菜好靚,沒忍住就買了一把……然後回到家就悲催了,怎麼煮才好呢?清炒?炒肉?涼拌?想了一圈,得出的結論是:以我對我家那位的瞭解,這些煮法煮出來估計就只有我吃的份了!想...
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發表於:12-14
這是我學的第六道菜用料鹽適量油適量生抽適量蔥適量姜適量蒜適量豆芽適量蠔油一勺胡蘿蔔適量清炒豆芽,簡單易做的做法生抽,蠔油,雞精,鹽提前備好。蔥薑蒜切好,胡蘿蔔切絲豆芽洗好控水,豆芽斷...
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發表於:08-20
用一些牛腩湯,把爆炒的豆芽煮一丟丟粉條,加上一味祕製調料,好吃想象不到。用料花椒油克粉條把生抽勺幹辣椒個豆芽把豆芽煮粉條的做法爆香乾辣椒,加入豆芽炒一下,加入泡好的番薯粉,倒入牛腩湯...
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發表於:12-24
昨晚想吃水煮肉片了,奈何一竅不通,把料備齊,等老公下班回來手把手教,趕緊把步驟記下來,以後想吃自己隨時動手做。它是我心中的海底撈,只要想吃的,都可以盡情放。用料蔬菜適量肉片適量水煮肉片...
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發表於:12-18
用水煮牛肉的調料,只放豆芽,為了減肥用料豆芽把雞精勺蒜瓣料酒勺薑片幹辣椒個豆瓣醬勺(川菜素菜)水煮豆芽的做法快手版:放水,扔豆芽進去,加入調料,中火,蓋上鍋蓋,燜...
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發表於:07-02
在重慶的時候,特別喜歡吃的一道菜用料裡脊500克花椒10粒姜4片澱粉2勺紅辣椒5個大蔥4段蒜3瓣料酒3勺生抽4勺食鹽4克豆芽菜2把黃瓜1根金針菇1把火鍋底料1塊洋蔥半個蔥花2根水煮肉片的誘惑...
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發表於:06-17
本來想做一道魚湯,臨時改主意做了水煮魚😄,所以家裡配菜有啥就加啥了用料鹽適量克雞精適量料酒1小勺辣椒油適量薑片適量蔥適量蒜4瓣幹泡椒一把花椒一小把孜然粉2勺澱粉2勺魚1條青瓜1條簡...
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發表於:05-12
不用沙子不用陶土不用其它重物簡簡單單抓住重點發芽成功重點:花生和用具全程不能碰到油。出芽後不見光用料乾花生粒100克簡易發花生芽(水培)的做法🌹我用的是乾花生粒,菜市買的。應該是新...
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發表於:08-12
簡單易做,自給自足,綠色環保,疫情期間學會的一個生活技能,哈哈。用料發豆芽一升奶盒一隻綠豆40克醋溜豆芽蔥花三片薑絲四根蒜一瓣幹辣椒一個料酒一勺糖3克生抽半勺醋兩勺鹽一克花椒油一勺...
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發表於:07-26
懷孕了,聽說吃豆類對寶寶好,但是最近喜歡喝清淡的湯。用料鹽克油豌豆芽清煮豌豆芽的做法用清水洗一遍豌豆芽,洗好後放入鍋里加入水,開火煮(我用的是電磁爐)水煮開後加入鹽、油在煮五分鐘左右...
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發表於:10-22
用料牛裡脊適量生抽4勺料酒1勺澱粉2勺熟油2勺青菜段1把豆芽菜適量🌸簡易版——水煮牛🥩的做法牛裡脊冷凍下,方便切片泡入清水5分鐘淋幹水➕料酒➕生抽➕生薑絲➕澱粉➕熟油抓勻朝一個方...
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發表於:08-18
簡單易做,味道不錯。用料毛豆1幹克幹辣椒5個花椒若干粒八角若干個鹽50克香葉5片大料5個桂皮5塊鹽水煮毛豆(簡易)的做法清水沖洗2遍去沙子泥土加入鹽巴搓洗好入味辣椒,花椒,大料,桂皮。香葉,鹽...
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發表於:10-10
麻辣魚是重慶家庭重要的菜餚,做法簡單,百搭。用料花鰱2斤香菇一把黑木耳一把大蔥1根香蔥2根姜蒜適量菜油100g自家豆瓣3勺幹辣椒1把花椒1小把白糖1勺醬油3勺食鹽適量麻辣水煮魚(簡易版)的做...
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發表於:04-22
廚師國小徒的拿手作品用料草魚1條幹辣椒段一把花椒一把香菜3根小蔥六七根豆芽一大把蒜一把辣椒油一勺味精一勺鹽適量料酒2勺澱粉一大把十三香半勺生抽一勺沒啦簡易水煮魚的做法準備材...
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發表於:11-14
這種獵奇的菜譜你問我為什麼要建立????因為我沒有糖啊我會說!!!!因為買了一袋豆芽放了一個禮拜不得不煮了啊!!!!因為摘了半天一袋子豆芽很心累啊!!!奇葩的是居然很好吃知道嗎!!!!用料西梅兩顆豆芽日式淡醬...
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發表於:12-18
用料材料黃豆芽,小蔥,蒜末,青菜,大白菜,各種丸子,燕餃小蔥蒜末炸香,加水燒滾,放入洗好的黃豆芽,煮到湯白,放丸子燕餃,煮到浮上水面,放青菜大白菜,稍燙,加鹽,雞精少許,出鍋。可適當加些香油和黑胡椒調味...
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發表於:07-28
簡單又好吃才是王道!此道菜重點的部分是燙肉和菜,肉燙久了變老!!!用料牛肉200g黃豆芽適量小油菜適量豆瓣醬2勺火鍋底料適量麻椒粒適量簡易版超簡單水煮牛肉的做法~~黃豆芽小油菜過水燙熟(不要...
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發表於:05-23
廚房小白的水煮肉片,超級簡單,能勸退我的只有切肉片的刀功。雖然有人會說這不正宗,但是簡單,味道也不錯。用料裡脊肉300克自己喜歡的蔬菜(白菜青筍豆芽芹菜蒜苗,具體看喜歡吃什麼手裡面有什...
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發表於:03-21
川味是中國美食中最受歡迎的一種飲食文化。不僅僅受南方人喜愛,我們北方人也對川味情有獨鍾。特別是水煮魚、水煮肉片、毛血旺、川北涼粉等為主。我們這一代人,工作忙、壓力大,一般吃飯都...
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發表於:03-14
買豬蹄的時候老闆說這些瘦肉煮水煮肉好吃我就回家試試了發現味道不錯喲!用料生菜1顆瘦肉350克澱粉2勺料酒2-3勺醬油生抽2勺蒜4瓣鹽3克火鍋底料1包水煮肉片(簡易版)的做法買裡脊肉切片洗一...
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發表於:08-23
兩種簡易版的水煮肉片方法:😄完美的郫縣豆瓣醬就能搞定一個川味菜哈!😄而且沒有什麼菜是一袋調料包解決不了的。用料豬瘦肉300克蒜3-5瓣幹辣椒5個麻椒粒、大料、香葉、桂皮適量豆瓣醬3勺...
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發表於:11-21
用料草魚一條黃豆芽300克麻椒一把辣椒麵一勺幹辣椒4個蔥根薑片料酒勺醬油(生抽)少許鹽適量水煮魚(簡單易做版)的做法草魚一條2斤6兩,把魚清洗乾淨。黃豆芽30O克,把根去掉,用開水焯一下備用。...
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發表於:09-26
既省火又方便的白煮雞蛋的方法用料雞蛋若干水沒過雞蛋簡易水煮蛋的做法洗乾淨雞蛋,冷水放鍋裡,水沒過雞蛋開始煮,直到燒開為止,水一開就關火。蓋上蓋子,悶。冰箱裡拿出雞蛋,悶6分鐘大概就是...
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發表於:04-16
當地沒有現成扁豆芽賣,想吃只能自己發😔發過幾次後,越來越熟練,不斷的改良,最後越來越簡單,用的東西只需要三樣就可以發!豆子,蒸籠布,一大碗用料扁豆100克最簡易發豆芽扁豆芽的做法先稱好100g...
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發表於:07-09
水煮肉片好吃下飯肉菜啊辣的吃著很爽自己做可以多吃到些肉學會了這個硬菜很有成就感的好吃易學用料裡脊200克蔬菜若干(看自己愛吃的)花椒2大勺辣椒麵1勺豆瓣醬2勺澱粉1勺料酒1勺醬油1勺...