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  • 地道的紅燒牛腩拉麵怎麼做,如何烹飪紅燒牛腩拉麵才更好吃
    發表於:01-08
    用料料酒1勺幹辣椒3個桂皮1塊生抽少量豆瓣2勺八角3個。紅燒牛腩拉麵的做法精選犛牛肉的牛腩肉把拉麵煮好,把頭天沒吃完的紅燒牛腩倒在麵條裡。紅燒牛腩拉麵完成。...
  • 紅燒牛肉麵(紅燒牛腩)食譜大全及做法,烹飪好吃的紅燒牛肉麵(紅燒牛腩)方法
    發表於:12-22
    用料牛腩700克姜適量蔥適量蒜3瓣料酒適量冰糖8個生抽2勺老抽1勺蠔油1勺豆瓣醬1勺幹辣椒適量花椒1小把八角1個桂皮1塊香葉2片白芷1—2片草果1個山楂或陳皮1塊豆蔻2個丁香1粒小茴香1小撮...
  • 地道的紅燒燜牛腩怎麼做,如何烹飪紅燒燜牛腩才更好吃
    發表於:07-06
    帶點筋的牛腩和土豆胡蘿蔔一起燉非常好吃用料牛腩400克土豆1個八角5個胡蘿蔔半根姜4片料酒2勺老抽1勺生抽1勺香葉3片冰糖30克桂皮1塊蒜3瓣紅燒燜牛腩的做法1.牛腩切塊,焯水後撈出待用2....
  • 地道的紅燒牛腩怎麼做,如何烹飪紅燒牛腩才更好吃
    發表於:11-29
    用料料酒勺生抽勺薑片白糖克牛坑楠克900西紅柿3個老抽青椒醋紅燒牛腩的做法將超市買的牛坑楠安紋理切成塊(大塊更好吃)用冷水煮開用溫水衝淨泡沫,放置旁邊控水鍋中放油和薑絲、炒出香味大...
  • 紅燒牛🐮腩如何做才美味,怎麼做紅燒牛🐮腩簡單又好吃
    發表於:04-06
    小時候最愛吃回民牛肉粉,現記錄一下。用料牛腩1000克麻辣醬50g紅油豆瓣醬25g生抽2勺老抽小半勺糖半勺姜30g香料(草果2個,白蔻3.4個,桂皮2小片,香葉3.4片,花椒適量)適量紅燒牛🐮腩的做法將牛...
  • 地道的紅燒牛腩煲怎麼做,如何烹飪紅燒牛腩煲才更好吃
    發表於:01-28
    大寒到就要滋補養生,年夜飯就來一鍋熱騰騰,營養美味的紅燒牛腩煲驅走寒冷。紅燒牛腩煲,製作非常簡單,用的調味料味道特別鮮香。用料牛腩500克洋蔥1個土豆1個料酒2勺姜5片老抽1小勺生抽2勺...
  • 紅燒牛肉(牛腩)麵食譜大全及做法,烹飪好吃的紅燒牛肉(牛腩)面方法
    發表於:06-16
    連續的陰雨天,非常適合使勁兒宅,宅著宅著吧,就非常想吃各種好吃的,翻翻冰箱,看到還有買的一大塊牛肉,是做麻辣牛肉呢?還是做孜然牛肉呢?還是做紅燒牛肉呢?強迫症的我糾結了很久,索性一半做超辣孜...
  • 紅燒牛腩煲如何做才美味,怎麼做紅燒牛腩煲簡單又好吃
    發表於:07-09
    這幾天狂風大雨輪著來,最適合牛腩飯了😁。每次煮這道菜,家裡一進門就能聞到濃濃的牛腩香味,聞著就覺得暖到胃裡再傳到心裡。湯汁甜甜的,拌飯,爽滑的牛腩口感不會渣,小朋友也很喜歡的。用料牛...
  • 紅燒牛腩(牛肉粉/面)食譜大全及做法,烹飪好吃的紅燒牛腩(牛肉粉/面)方法
    發表於:01-10
    媽媽線上視訊傳授的祕方真的一級棒!用料牛肋條一斤半姜6片蒜5瓣香菜1-2根豆瓣醬3-4勺小米辣適量(個人喜好)幹辣椒4-6個花椒一小把八角3-4個香葉7-8片桂皮1-2塊山奈2-4個胡椒粉適量冰糖3-5...
  • 紅燒牛坑腩如何做才美味,怎麼做紅燒牛坑腩簡單又好吃
    發表於:02-19
    牛坑腩是牛身體上最好吃的肉,不肥不膩,是紅燒牛肉的最好食材用料牛坑腩肉500克土豆6個胡蘿蔔3個西紅柿1個辣椒、八角少許紅燒牛坑腩的做法1、熱鍋紅油將牛肉爆炒,放入辣椒、八角爆香2、放...
  • 紅燒牛腩面如何做才美味,怎麼做紅燒牛腩面簡單又好吃
    發表於:04-19
    用料牛腩500克蔥3根冰糖1小把老抽1勺鹽5克蒜6瓣生抽1湯勺耗油1湯勺香料適量紅燒牛腩面的做法牛腩泡在水裡,隔半小時換水一次,直到沒有血水香料適量,不要讓香料搶走牛肉的香味鍋裡放油,下入...
  • 紅燒牛腩~牛腩蓋澆飯、牛腩拌麵、牛腩紅湯麵🤤😋食譜大全及做法,烹飪好吃的紅燒牛腩~牛腩蓋澆飯、牛腩拌麵、牛腩紅湯麵🤤😋方法
    發表於:02-22
    說到牛腩,大致第一反應就是咖哩牛腩😊孩子最近內火有點旺不適合吃咖哩,琢磨著換個口味,那就做道五香的吧😋用料牛腩500克姜8片生抽2湯勺老抽3湯勺八角2個香葉4片桂皮1塊冰糖15克料酒3調...
  • 紅燒牛腩,牛腩粉絲食譜大全及做法,烹飪好吃的紅燒牛腩,牛腩粉絲方法
    發表於:12-21
    淮南的牛肉粉絲最有名,但是沒有真正學過的人做不出那個味,但是在家又饞粉絲,只能自己學著做紅燒牛腩配粉絲了,特別簡單啊,但是千萬不要把豆瓣醬換成其他的醬好嗎,失敗了不要怪我方子問題用料...
  • 紅燒香牛腩(牛肉麵)食譜大全及做法,烹飪好吃的紅燒香牛腩(牛肉麵)方法
    發表於:06-11
    用小美燒牛腩,味道簡直不擺了。這個是基礎版做法,可以任意加配料,也可以加在小面上就是川香牛肉麵。用料油50克(玉米油、豬油皆可)【香料】薑片15克、蒜5瓣、八角4顆、三奈2顆、草果2顆、桂...
  • 紅燒牛腩飯如何做才美味,怎麼做紅燒牛腩飯簡單又好吃
    發表於:12-26
    用料牛腩500克洋蔥1個胡蘿蔔1根蔥半根冰糖5克油適量克西紅柿1個紅椒1個薑片5片料酒兩勺生抽適量勺紅燒牛腩飯的做法牛腩切塊洗淨泡水換水去除血水至少三小時冷水下鍋放入牛腩薑片料酒...
  • 牛腩拉麵湯如何做才美味,怎麼做牛腩拉麵湯簡單又好吃
    發表於:12-20
    煲2小時的牛腩湯用料牛腩3磅八角2個姜6片蔥3根料酒1湯勺桂皮一塊花椒粒少許幹辣椒5個香葉3片冰糖10克老抽2湯勺生抽2湯勺豆瓣醬1湯勺蠔油1湯勺水適量鹽適量牛腩拉麵湯的做法一大塊牛腩...
  • 紅燒牛腩(荷蘭乳牛腩燒蘿蔔)紅燒牛肉食譜大全及做法,烹飪好吃的紅燒牛腩(荷蘭乳牛腩燒蘿蔔)紅燒牛肉方法
    發表於:01-02
    荷蘭🇳🇱乳牛腩燒蘿蔔,太好吃了,爆贊小美精準控溫、精準控時、精準控量,想不好吃都難啊……[破涕為笑][破涕為笑]用料炒料:油50克、姜30克、郫縣豆瓣25克主材:荷蘭乳牛腩1000克配菜:蘿蔔500-...
  • 紅酒燒牛腩如何做才美味,怎麼做紅酒燒牛腩簡單又好吃
    發表於:11-07
    紅酒配紅肉,美味快捷,重要的是在這樣陰冷的深秋總能帶給我滿滿的能量和熱量用料牛腩兩斤紅酒,老抽,生抽適量薑片,幹辣椒,花椒適量八角,香葉,郫縣豆瓣桂皮,鹽,糖,當歸一小塊紅酒燒牛腩的做法牛腩切...
  • 馬蘇裡拉點睛紅燒牛腩食譜大全及做法,烹飪好吃的馬蘇裡拉點睛紅燒牛腩方法
    發表於:04-15
    突然想吃一道不辣的的大菜.所以就有了紅燒牛腩又希望來那麼點不一樣那麼...加點料吧...不知道這算不算雪梨獨門配方啊..用料牛腩500克八角1個冰糖少許老抽一大勺啤酒一罐蒜6瓣姜4片生...
  • 紅燒牛腩如何做才美味,怎麼做紅燒牛腩簡單又好吃
    發表於:04-04
    Leo哥哥將最拿手的紅燒牛腩傳授給我,記錄備忘用料牛上腦2斤牛筋1斤花椒半把八角(我一般是不加的)冰糖適量乾紅辣椒少量紹興酒半碗生抽一到兩碗紅燒牛腩的做法清洗牛肉牛筋,最好焯水(原創不...
  • 地道的紅燒牛腩面怎麼做,如何烹飪紅燒牛腩面才更好吃
    發表於:12-28
    用料牛腩750克郫縣豆瓣醬一勺大蔥一段生薑一塊大蒜6瓣冰糖10克八角5個桂皮1塊香葉1片花椒適量幹辣椒6個紅燒牛腩面的做法牛腩多浸泡幾次,泡出血水,然後切成塊,鍋中涼水入鍋,當蔥、姜、料酒...
  • 臺式紅燒牛腩拉麵的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-06
    用料高湯牛腩500g滷包1切段的大蔥1根姜30g蒜蓉10g番茄1顆冰糖2小匙番茄醬10g水波蛋*1牛骨高湯1000g配料海苔3片花生碎適量香蔥適量香菜末適量臺式紅燒牛腩拉麵的做法牛肉切成麻將大小...
  • 麻辣(紅燒)牛腩麵食譜大全及做法,烹飪好吃的麻辣(紅燒)牛腩面方法
    發表於:06-30
    麻辣跟紅燒就是加不加辣椒的區別,步驟都是一樣的!用料牛腩500克香料八角、桂皮、山奈、茴香...蔥姜適量火鍋底料有的加點,沒有就算了麻辣(紅燒)牛腩面的做法準備好適量香料,如圖。(一般家常香...
  • 牛腩拉麵如何做才美味,怎麼做牛腩拉麵簡單又好吃
    發表於:05-19
    用料牛腩400克姜大蔥八角一個辣椒1個老抽生抽鹽料酒胡椒粉面粉白菜冰糖胡蘿蔔1根澱粉少許牛腩拉麵的做法牛腩加入料酒,老抽,生抽,鹽,胡椒粉和澱粉醃製麵粉+水(水裡加少許鹽)。比例為2:1左...
  • 地道的紅酒燒牛腩怎麼做,如何烹飪紅酒燒牛腩才更好吃
    發表於:05-01
    用料牛腩克土豆個胡蘿蔔根洋蔥個八角個薑片生抽勺香葉八角桂皮陳皮紅酒杯薑片片老抽勺紅酒燒牛腩的做法牛腩切塊加薑黃酒冷水下鍋焯水,去血沫,撈出洗淨下蔥姜陳皮香葉八角桂皮等炒香炒牛...