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  • 煎炆羅飛如何做才美味,怎麼做煎炆羅飛簡單又好吃
    發表於:12-20
    用料羅飛薑絲蔥段煎炆羅飛的做法羅飛洗淨瀝乾水分,煎至兩面金黃。把魚鏟到一邊,爆香薑絲和蔥白,加適量水,生抽,蠔油調味炆煮一會,到差不多收汁的時候再放蔥段煮一下即可。...
  • 羅宋湯通粉如何做才美味,怎麼做羅宋湯通粉簡單又好吃
    發表於:05-15
    香濃的羅宋湯一直深受歡迎加入通心粉就成為港式茶餐廳裡最普遍的早餐了個人喜歡在羅宋湯裡加點Tabasco(辣椒油/辣椒仔)有點辣辣的會更好吃!此份量約6-7人份用料牛肉1大塊番茄3個蒜泥1大勺...
  • 煎烤羅非魚如何做才美味,怎麼做煎烤羅非魚簡單又好吃
    發表於:08-22
    減肥,也一定不能虧待自己。少油煎烤,健康的減脂增肌餐,你值得擁有。用料羅非魚排100g海鹽少許黑胡椒少許紅葡萄酒少許色拉油5-8滴煎烤羅非魚的做法羅非魚排加少許海鹽醃製1小時表面煎至金...
  • 綜合天婦羅如何做才美味,怎麼做綜合天婦羅簡單又好吃
    發表於:09-22
    每次去日料店都會點上一份綜合天婦羅,那恰到好處酥脆的口感實在很愛!甚至有時覺得炸蔬菜比炸蝦還要來的好吃。用料大蝦3隻青椒3片胡蘿蔔3片白蘿蔔泥適量(醬汁用)麵衣:低筋麵粉約100克蛋黃1...
  • 羅宋湯如何做才美味,怎麼做羅宋湯簡單又好吃
    發表於:04-26
    用料牛肉500克土豆200克洋蔥2個西芹2根胡蘿蔔1根番茄沙司2勺番茄4個高麗菜200克香葉2片鹽適量黑胡椒適量雞湯半鍋羅宋湯的做法牛肉切塊不用放油放到鍋內加黑胡椒鹽煎香變色,後盛出備用,...
  • 煎炆三牙魚如何做才美味,怎麼做煎炆三牙魚簡單又好吃
    發表於:07-16
    買回冰鮮海魚三牙魚,發現放的時間太長沒鮮味。只好先煎後炆,重放姜蒜蔥紫蘇辣椒。效果很好。用料三牙魚1條姜蒜蓉蔥紫蘇葉紅小米椒適量黑椒粉煎炆三牙魚的做法魚切塊用不粘鍋煎至半熟,另...
  • 煎炆釀豆腐如何做才美味,怎麼做煎炆釀豆腐簡單又好吃
    發表於:09-22
    用料釀豆腐洋蔥紅蔥頭紅椒絲煎炆釀豆腐的做法去市場買現成釀好的豆腐。油熱,小火慢煎到兩面金黃,裝起備用。洋蔥切大塊。紅蔥頭拍鬆。用生抽,蠔油,胡椒粉,糖,水調成醬汁。另起一小砂鍋,油熱爆...
  • 煎炆金倉魚如何做才美味,怎麼做煎炆金倉魚簡單又好吃
    發表於:07-19
    用料金倉魚(冰鮮海魚)姜蒜蔥紅米椒煎炆金倉魚的做法金倉魚煎至兩邊金黃炒香配料,放魚,加半碗水中火炒熟。小貼士幹煎也行,但炆過的魚肉更鮮嫩。...
  • 泰國飛天通菜(ผักบุ้งไฟแดง่)食譜大全及做法,烹飪好吃的泰國飛天通菜(ผักบุ้งไฟแดง่)方法
    發表於:01-03
    這道菜的泰文全名叫ผักบุ้งไฟแดง่,讀出來是PadPakBoongFaiDaeng,也可以簡略地只說PadPakBoong即可。從泰北到泰南,從高階餐館到路邊大排檔都一定會有,每一個泰國人都會做,因為...
  • 太原野 [羅勒葉檸蜜煎焗雞腿]食譜大全及做法,烹飪好吃的太原野 [羅勒葉檸蜜煎焗雞腿]方法
    發表於:04-20
    🍁原野翠綠叢林之地,便是潔淨心靈之處。🍃住在城市裡,恍如被一排排高樓大廈包圍著似的。生活每天公式化,好像缺乏了某種軸心……或許就是那心靈的一片寧靜吧!每當走到原野裡,躺在青草地上,聞...
  • 俄羅斯沙拉如何做才美味,怎麼做俄羅斯沙拉簡單又好吃
    發表於:10-23
    昨天在家裡做了一道西式頭菜,名字叫做俄羅斯沙拉。曾經一位叫Olivier的葡萄牙人在俄羅斯居住,後來根據那邊的口味發明瞭這道菜,在法國或其它一些國家也有叫這道菜為Olivier沙拉。製作非常...
  • 煎炆鹹水魚如何做才美味,怎麼做煎炆鹹水魚簡單又好吃
    發表於:05-18
    用料鹹水魚薑片蒜片蔥段煎炆鹹水魚的做法鹹水魚去鱗去腮洗淨瀝乾,兩面撲上生粉,煎至金黃剷起備用。原鍋下薑片,蒜片爆出香味,放入煎好的煮,加適量水,下,鹽,糖。酒調味,炆煮到收汁時撒上蔥段即可...
  • 煎炆黃花魚(詳細版)食譜大全及做法,烹飪好吃的煎炆黃花魚(詳細版)方法
    發表於:07-09
    家族中人見人愛的小公主需要戒口,但可以吃鹹水魚(老廣對海魚的稱呼)。黃花魚也分為大黃魚、小黃魚,在廣州的菜市場比較常見,價格也很實惠。我喜歡大條黃花魚,重量在一斤多以上;廣州的黃花魚多...
  • 煎炆牛仔魚如何做才美味,怎麼做煎炆牛仔魚簡單又好吃
    發表於:12-19
    用料牛仔魚青紅椒洋蔥薑片蒜片煎炆牛仔魚的做法牛仔魚宰殺處理清洗乾淨瀝乾水分,拍上生粉煎至兩面金黃。爆香配料,下糖,鹽,生抽,蠔油,酒翻炒一下,倒適量水炆煮一會,最後生粉水勾芡即可。...
  • 菠羅炒飯如何做才美味,怎麼做菠羅炒飯簡單又好吃
    發表於:12-18
    用料1:新鮮菠羅一個2:煙肉2片3:雞肉4:鮮蝦5:白飯(隨人數)6:胡椒粉、油7:生抽、老抽菠羅炒飯的做法挖波羅肉切粒,波羅殼準用煙肉切粒雞肉用鹽醃片刻,再清水洗淨新鮮蝦去殼,背劃一刀燒紅...
  • 梳羅魚仔湯如何做才美味,怎麼做梳羅魚仔湯簡單又好吃
    發表於:08-03
    用料梳羅魚仔1兜姜3片番茄2個土豆1個鹽適量梳羅魚仔湯的做法1.鹽喇魚仔5分鐘,用筷子攪拌把魚摩擦洗乾淨,衝幾過水2.熱鍋放油爆姜,把魚仔倒入煎香、期間不要攪拌魚避免魚碎了。3.大火每面...
  • 羅勒雞肉如何做才美味,怎麼做羅勒雞肉簡單又好吃
    發表於:03-17
    用料雞腿一個羅勒葉適量蒜蓉適量胡蘿蔔半根洋蔥半個小紅辣椒兩個魚露少許糖少許蠔油少許羅勒雞肉的做法雞腿先去骨如圖食材準好熱油,放蒜蓉和辣椒碎大火翻炒雞肉2分鐘加入洋蔥和胡蘿蔔,...
  • 煎炆倉魚如何做才美味,怎麼做煎炆倉魚簡單又好吃
    發表於:11-14
    用料倉魚姜蔥幹蔥煎炆倉魚的做法倉魚去腮去內臟清洗乾淨瀝乾水,兩面搽少許鹽姜切絲,蔥切段,幹蔥原粒拍扁將魚煎至兩面金黃後剷起備用原鍋將幹蔥,薑絲,蔥段爆香,放入煎好的倉魚,倒入適量的水,加...
  • 地道的羅勒雞腿怎麼做,如何烹飪羅勒雞腿才更好吃
    發表於:12-29
    超級簡單方便很好吃用料雞腿3只羅勒適量大蒜12瓣油·鹽·黑胡椒適量生抽·料酒少許黃油1小塊生薑幾片羅勒雞腿的做法①雞腿肉用油、鹽、黑胡椒粉、薑片醃製20分鐘②黃油爆蒜改小火直至...
  • 羅勒通心粉如何做才美味,怎麼做羅勒通心粉簡單又好吃
    發表於:02-16
    食物其實是花心鬼,它們會通往不同人的心。用料通心粉適量羅勒醬適量口菇一個牛油果碎少量黃油一塊黑胡椒適量羅勒通心粉的做法口菇洗淨切薄片,平底鍋放入黃油,小火翻動煎熟,撒少許黑胡椒調...
  • 齋羅宋湯如何做才美味,怎麼做齋羅宋湯簡單又好吃
    發表於:01-02
    用料西紅柿3個土豆2個胡蘿蔔1根芹菜半根洋蔥半個齋羅宋湯的做法洗淨食材把所有食材切粒放入褒中,這次偷懶了沒有把番茄的皮先去掉加入飲用水,開火慢燉30分鐘,關火加入少許鹽、糖和雞粉,就...
  • 羅卜炆牛腩如何做才美味,怎麼做羅卜炆牛腩簡單又好吃
    發表於:03-07
    今天只做了兩件事,上午對著電腦編輯仔仔#幼稚園系列雜誌#相簿6個鍾,編輯到頭暈眼花要吐了才停手[撇嘴],下午又著手備菜,直到傍晚香噴噴的羅卜炆牛腩出鍋了,今天可才算有點成就感🤠#愛上下廚...
  • 自制羅蔔乾如何做才美味,怎麼做自制羅蔔乾簡單又好吃
    發表於:07-21
    每次想吃蘿蔔乾,都得到臺灣食品才能買到家鄉味,買到的似乎跟小時候吃的還是不一樣…還好白蘿蔔的季節就要到了!我撥了電話回臺問了奶奶,決定自己來晒晒!用料白蘿蔔3000g鹽150g鹽2100g重物...
  • 羅氏豆腐如何做才美味,怎麼做羅氏豆腐簡單又好吃
    發表於:05-22
    一個愛吃各種豆腐的女漢子偶然知道了用豆漿可以做豆腐開始了各種研究,各種實踐經過一週,把豆漿做好好吃又好看用料黃豆100g澱粉適量鹽適量生抽適量水適量蔥適量雞蛋5個羅氏豆腐的做法黃...
  • 幸福羅宋湯如何做才美味,怎麼做幸福羅宋湯簡單又好吃
    發表於:02-03
    今天買到很棒的牛背排骨,想著可以過癮的大塊吃肉,在這春寒料峭的季節裡又想喝暖暖的湯,於是這道滿滿蔬菜香的湯品上了餐桌。扯個面條澆上湯汁或是配上法棍,好吃的停不下筷子,暖了胃更暖了心...