網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 泡仔姜嫩炒豬肝的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-27
    現在有賣嫩仔姜的了突然又想吃豬肝了於是買回來嫩仔姜放泡菜罈子裡泡一夜第二天撈出來炒豬肝吃哎呀真是美滋滋丫泡過的仔姜獨特風味掩蓋了豬肝的腥炒這個菜最重要的是放啤酒啤酒去腥效...
  • 子姜炒豬肝如何做才美味,怎麼做子姜炒豬肝簡單又好吃
    發表於:07-03
    豬肝是補鐵聖手,孕期麻麻除了補鋅補鐵補鈣各種補營養,也要食補哈~不腥的豬肝真的好吃😍用料豬肝250克仔姜2大塊芹菜一把蒜末適量料酒2勺澱粉少許鹽少許生抽少許胡椒粉少許子姜炒豬肝的做...
  • 泡椒炒豬肝如何做才美味,怎麼做泡椒炒豬肝簡單又好吃
    發表於:06-21
    豬肝補血明目,用爽辣的泡椒來爆炒,不僅去腥,還能使其更加入味。用料豬肝100克料酒適量泡椒10克紅椒2個生薑1個生抽適量鹽適量雞精適量蔥白適量澱粉適量菜籽油適量泡椒炒豬肝的做法豬肝洗...
  • 超嫩的泡椒炒豬肝的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-13
    用料豬肝300克小米椒2個料酒2勺姜5~6片生抽2勺蒜2瓣泡姜1小塊蒜苗,泡蘿蔔,泡椒隨意超嫩的泡椒炒豬肝的做法豬肝切片後一定要用清水反覆淘洗,洗淨血水,然後擠幹水份,加入生抽,料酒,薑絲,少許白...
  • 泡仔姜爆郡肝的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-22
    前幾日買了些仔姜,今天正好拿出來炒郡肝,可惜孩子不怎麼吃辣,只放了兩個泡小米辣增添味道,喜歡吃辣可以多放些泡小米辣,真的特別好吃!用料郡肝四隻泡小米辣兩個泡仔姜適量料酒,鹽,雞精適量蒜,小...
  • 仔姜炒豬皮如何做才美味,怎麼做仔姜炒豬皮簡單又好吃
    發表於:06-15
    豬皮是一種蛋白質含量很高的食物,其味甘、性涼,有活血止血、補益精血、滋潤肌膚、光澤頭髮、減少皺紋、延緩衰老的作用。平時家裡包餃子、炸丸子剩下的豬皮,經過加工,就變成了一道色香味俱...
  • 地道的青椒嫩炒豬肝怎麼做,如何烹飪青椒嫩炒豬肝才更好吃
    發表於:08-08
    時間:約25-30分鐘難度:有點挑戰🖖份量:2人份用料豬肝200g青椒1個幹辣椒4個醃豬肝用料蒜2瓣生薑3片糖5g鹽5g澱粉15g料酒15g調味料汁生抽10g老抽3g糖5g澱粉10g料酒10g醋15g青椒嫩炒豬肝的做...
  • 泡椒泡姜炒豬肝的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-01
    我喜歡亂搭,各種組合,品嚐各種組合後味道的變化。用料豬肝200克泡姜3塊泡椒少許料酒1勺澱粉1勺蔥3根生抽半勺泡椒泡姜炒豬肝的做法先把豬肝切成塊狀,加入料酒澱粉揉勻醃製2分鐘,倒油,放入花...
  • 沙姜炒豬肝如何做才美味,怎麼做沙姜炒豬肝簡單又好吃
    發表於:09-06
    偏甜~無辣,風味屬於粵式!快手菜,開胃菜~吃多了爆炒肝尖,什麼滷肝啊,可以嘗試換下口味噠~用料豬肝300g瘦肉200g沙姜、蔥花適量鹽、糖、蒜米、生抽適量老抽、料酒、生粉適量沙姜炒豬肝的做法豬肝...
  • 醋泡嫩仔姜如何做才美味,怎麼做醋泡嫩仔姜簡單又好吃
    發表於:02-08
    冬吃蘿蔔夏吃薑,趁著三伏天,多吃點姜吧。醋泡姜是一種養生的方法,醋生薑具有養胃、減肥、防脫髮,防止慢性病、提升人體陽氣的功效。用料陳醋仔姜醋泡嫩仔姜的做法洗淨嫩仔姜,晾乾。將晾乾的...
  • 辣炒嫩豬肝如何做才美味,怎麼做辣炒嫩豬肝簡單又好吃
    發表於:10-22
    用料豬肝6元姜2-3片澱粉1勺耗油1勺辣炒嫩豬肝的做法豬肝加一勺鹽用清水浸泡出血水!倒掉血水'再用清水隨便沖沖就很乾淨了!一勺生粉或者嫩肉粉都行,耗油,海鮮醬油,抓均勻醃製一會兒!1:起...
  • 爆炒嫩豬肝如何做才美味,怎麼做爆炒嫩豬肝簡單又好吃
    發表於:04-16
    豬肝功效補血:豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能;明目:豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持...
  • 小炒嫩豬肝如何做才美味,怎麼做小炒嫩豬肝簡單又好吃
    發表於:06-11
    豬肝腥味比較重,需要反覆的淘洗。切片以後用啤酒或者白葡萄酒淘洗,會有效的去腥。用料豬肝250克白葡萄酒/啤酒5杯豬肝醃料:料酒3勺澱粉1/2勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺白胡椒3克炒料姜5片泡姜...
  • 泡仔姜炒鴨如何做才美味,怎麼做泡仔姜炒鴨簡單又好吃
    發表於:11-18
    用料鴨肉泡仔姜老薑大蒜老抽鹽雞精小尖椒郫縣豆瓣泡仔姜炒鴨的做法把鴨肉切成小塊,放水煮一下,撈出洗乾淨放油,把鴨肉倒進鍋裡翻炒至金黃色放進老薑,大蒜,鹽,雞精,郫縣豆瓣酌情放入老抽蓋上鍋...
  • 地道的蔥姜炒豬肝怎麼做,如何烹飪蔥姜炒豬肝才更好吃
    發表於:08-29
    時間:約10-15分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料小蔥30g蒜片40g薑片20g食用油30g生抽10g醃製豬肝用料豬肝300g料酒5g鹽2g老抽5g玉米澱粉10g蔥姜炒豬肝的做法所有醃製豬肝的調料倒在豬肝片上...
  • 爆炒豬肝- 洋蔥炒豬肝,很嫩食譜大全及做法,烹飪好吃的爆炒豬肝- 洋蔥炒豬肝,很嫩方法
    發表於:04-02
    很下飯喔用料豬肝250克洋蔥半個青椒1個澱粉1小勺料酒1小勺醬油1小勺姜2片蒜1瓣蔥1根爆炒豬肝-洋蔥炒豬肝,很嫩的做法豬肝切薄片,切完洗乾淨,能洗出來很多血水豬肝加入1小勺料酒,醬油,鹽,蒜碎...
  • 超嫩炒豬肝如何做才美味,怎麼做超嫩炒豬肝簡單又好吃
    發表於:12-31
    有很多教程,這是我結合市面上方法和我家裡的獨家祕訣實踐出來的。要想豬肝嫩,在清洗豬肝上要特別花耐心和功夫,最後炒的時候也是最後一步放豬肝,時間得短,一兩分鐘就可以起鍋了。還有一點要...
  • 泡菜炒豬肝如何做才美味,怎麼做泡菜炒豬肝簡單又好吃
    發表於:10-07
    重慶人的家常菜,簡單方便又好吃,沒有醃製泡菜,也可以用外面泡椒代替也好吃。用料豬肝1塊泡姜泡辣椒泡蘿蔔少許青紅辣椒少許料酒1勺蠔油1勺豆瓣醬1勺鹽少許泡菜炒豬肝的做法材料準備如圖,豬...
  • 泡姜滑嫩豬肝花的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-10
    平時都是腰花這次用花刀切了豬肝,試試還不錯哦。豬肝富含鐵、磷、鉀元素,女生在特殊時期鐵元素流失較多,可以適當吃點豬肝補充。豬肝中的維生素A對於視力疲勞也有一定緩和作用。但是它脂...
  • 爆炒豬肝——如何把豬肝炒的嫩嫩噠!食譜大全及做法,烹飪好吃的爆炒豬肝——如何把豬肝炒的嫩嫩噠!方法
    發表於:04-22
    用料豬肝300克土豆一個芹菜一根爆炒豬肝——如何把豬肝炒的嫩嫩噠!的做法豬肝切片,不要太薄,也不要太厚。大概4--5釐米厚度。薄了易老,厚了不易熟。加入糖和澱粉和料酒醃製。如果你加鹽,這...
  • 泡姜炒郡肝如何做才美味,怎麼做泡姜炒郡肝簡單又好吃
    發表於:11-07
    用料花椒花椒粉雞精適量蒜5個獨蒜料酒適量鹽適量泡姜兩塊生抽一勺青椒5個紅椒5個耗油適量泡姜炒郡肝的做法把新鮮的郡肝清洗乾淨,切片,放剁辣椒和料酒醃製備用,沒有剁辣椒就用郫縣豆瓣青...
  • 姜蔥炒豬肝如何做才美味,怎麼做姜蔥炒豬肝簡單又好吃
    發表於:08-01
    用料豬肝250克蔥2根姜2片蒜2瓣料酒1小勺生抽1大勺生粉1小勺鹽少許白胡椒粉少許生粉水1大勺白醋3大勺白糖少許麻油少許姜蔥炒豬肝的做法豬肝切薄片,用流動的水沖洗10分鐘,直到水變清沒有...
  • 嫩炒豬肝如何做才美味,怎麼做嫩炒豬肝簡單又好吃
    發表於:03-10
    用料主料豬肝輔料姜蒜洋蔥彩椒調料糖鹽澱粉料酒嫩炒豬肝的做法豬肝加水浸泡30分鐘切片,姜、蒜、洋蔥、彩椒切片,豬肝片加薑片、糖、鹽、料酒、澱粉20g抓勻醃製15分鐘。豬肝片焯水至粉紅...
  • 正宗美味的極妙廚房丨仔姜炒豬肝怎麼做
    發表於:05-14
    酸酸辣辣就是你,仔姜炒豬肝!下飯的不得了。用料仔姜1大塊豬肝1只泡椒適量黃酒適量鹽一點點澱粉適量青蒜適量極妙麻辣紅油適量極妙原鮮醬油適量大蔥一點點蒜末適量極妙廚房丨仔姜炒豬肝的...
  • 嫩滑炒豬肝如何做才美味,怎麼做嫩滑炒豬肝簡單又好吃
    發表於:05-16
    小饅頭現在1歲8個月,一週半體檢時醫生說有一點貧血,建議每週吃一到兩次的豬肝,之前都是公婆在幫忙照顧寶寶的飲食,近一個禮拜才剛剛開始獨自帶寶寶。個人感覺這道菜味道不錯,有營養、食材也...