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  • 地道的桂花蝦怎麼做,如何烹飪桂花蝦才更好吃
    發表於:03-18
    亮紅的鮮蝦有著晶瑩誘人的光澤,撲面而來的是秋季專屬的桂花香。用料鮮蝦6~10只桂花1小匙蜂蜜1大匙六月鮮12克輕鹽特級昆布醬油1大匙味達美臻品料酒1小匙桂花蝦的做法鮮蝦洗淨後剪去蝦嘴...
  • 桂花蝦仁凍如何做才美味,怎麼做桂花蝦仁凍簡單又好吃
    發表於:08-19
    比較實用的一款用料鮮活基圍蝦150克雞蛋清一個魚膠片蔥花熟芝麻鹽雞粉香醋白糖花椒油紅油高階清湯適量桂花蝦仁凍的做法1.把鮮基圍蝦逐個去頭除尾,挑去沙線取淨蝦肉,投入沸水鍋裡汆熟後,...
  • 蜜汁桂花蝦如何做才美味,怎麼做蜜汁桂花蝦簡單又好吃
    發表於:11-24
    用料生薑沫10g基圍蝦400g自制桂花汁蜂蜜30g白醋25g香醋7.5g冰糖15g鹽0.3g糖桂花6g純淨水7.5ml檸檬汁0.3g蜜汁桂花蝦的做法活蝦清洗乾淨去鬍鬚,用檸檬水浸泡5分鐘。水燒至90度,燙下洗淨的...
  • 正宗美味的桂花篇:桂花蜜、糖桂花、藕粉桂花糕怎麼做
    發表於:01-22
    滿城桂花飄香,摘了一桂花,準備留住著香味,於是做了桂花和糖桂花,其實還有桂花糕、只是剪不進這一段啦!這樣做的桂花蜜色澤特別好,沒有加蜂蜜,香味保留更完整。用料桂花適量糖桂花適量涼白開少...
  • 手作桂花蜜(桂花醬、糖桂花)食譜大全及做法,烹飪好吃的手作桂花蜜(桂花醬、糖桂花)方法
    發表於:04-20
    手作桂花蜜。秋天正是採買桂花做桂花蜜的好時節,桂花蜜可以用來做桂花糖藕、桂花湯糰、桂花糕、桂花布丁以及桂花茶等。外面買的桂花醬一是花少糖多,二是桂花品質不好,花朵少花梗和雜質多...
  • 輕鬆學桂花蜜/糖桂花/幹桂花食譜大全及做法,烹飪好吃的輕鬆學桂花蜜/糖桂花/幹桂花方法
    發表於:04-05
    今年的桂花來得比往年要晚一點,卻開的很茂盛,很是清香。一時沒忍住衝動,動手摘起了它來,開始有點慢,到後來乾脆直接大的塑料袋子鋪在地上,搖啊搖,沒花多少力氣就摘取了一堆的桂花下來,哈哈😃😃...
  • 桂圓桂花酒如何做才美味,怎麼做桂圓桂花酒簡單又好吃
    發表於:12-29
    用料桂圓120克幹桂花6克冰糖100克九江雙蒸900克桂圓桂花酒的做法準備好材料。罐子裡放入桂圓。幹桂花。冰糖。我用的是這種酒。酒倒入瓶中。瓶口蓋上保鮮膜,再蓋上蓋子。陰涼背光處存放...
  • 桂花蝦仁如何做才美味,怎麼做桂花蝦仁簡單又好吃
    發表於:11-12
    健康美味,口感好,用料蝦仁2百克雞蛋5個桂花蝦仁的做法蛋黃,蛋清,分別打入碗中,用小火分開炒,放入盤中,把蝦仁用5成油溫過一道,在把鍋裡放點油,把蝦仁放入清炒一把,放入盤中央就可以了,小貼士把握...
  • 桂花醋蝦仁如何做才美味,怎麼做桂花醋蝦仁簡單又好吃
    發表於:09-26
    桂花醋非常養聲潤肺、生津化痰、祛溼排毒、消除口臭、緩解牙痛。有點兒酸、有點兒甜、還有點兒甜,肥美的蝦仁有了桂花醋的調味,少了油膩感。用料蝦仁200克桂花糖30克白米醋90克糖5克鹽適...
  • 桂花蝦球如何做才美味,怎麼做桂花蝦球簡單又好吃
    發表於:10-07
    用料蝦乾桂花洋蔥蒜料酒黑胡椒鹽澱粉雞湯桂花蝦球的做法買新鮮的蝦,去頭,剝殼,可以留下尾巴也可以直接剝成蝦仁。如果覺得麻煩買剝好的蝦也可以的。剝好的蝦仁加料酒,鹽,黑胡椒,一點澱粉,醃製...
  • 金秋桂花季,幹桂花/桂花蜜製作食譜大全及做法,烹飪好吃的金秋桂花季,幹桂花/桂花蜜製作方法
    發表於:08-12
    摘桂花的季節到啦,提起心愛的小袋,出發。用料桂花稍多蜂蜜看桂花分量老冰糖250克鹽適量金秋桂花季,幹桂花/桂花蜜製作的做法桂花摘回來,去除雜質和梗,儘量都留花朵。過水洗三遍這樣,在用鹽水...
  • 甘美桂花蝦如何做才美味,怎麼做甘美桂花蝦簡單又好吃
    發表於:12-27
    蝦有百媚,做法很多,油爆蝦,幹鍋蝦,黃酒燜蝦,香辣蝦。。。每種做法都會讓你欲罷不能的。今天做的這款是甘美桂花蝦,隆重推薦的,在日常蝦的烹飪中加入了桂花醬這一簡單調料,成品會有桂花的甜香,這...
  • 桂花糖#桂花蜜#烤箱烘乾桂花食譜大全及做法,烹飪好吃的桂花糖#桂花蜜#烤箱烘乾桂花方法
    發表於:07-13
    一直很喜歡桂花香,一到降溫,整個城市就變成了桂花味的了~這邊桂花樹多的真的令人髮指!哈哈哈~研究了很多種桂花蜜的做法,今年做了兩次,一次丹桂一次金桂,看到很多親總做失敗,想給大家分享一下我...
  • 桂花糖,飄香桂花蜜,白糖桂花,好做不壞食譜大全及做法,烹飪好吃的桂花糖,飄香桂花蜜,白糖桂花,好做不壞方法
    發表於:07-14
    這個辦法比傳統的一層桂花一層糖更容易成功,傳統白糖醃桂花容易變味,難儲存,而且需要等待至少2個星期糖才能被浸漬透。很容易產生苦澀味。而且此法不會有苦味。沸騰的糖水讓桂花的香味瞬...
  • 桂花糖醬(幹桂花、鮮桂花兩種製作方法)食譜大全及做法,烹飪好吃的桂花糖醬(幹桂花、鮮桂花兩種製作方法)方法
    發表於:10-02
    桂花糖醬吃麵包塗點或者沾饅頭,甚至兌水喝都不錯,濃濃的桂花香味用料桂花50g糖200g桂花糖醬(幹桂花、鮮桂花兩種製作方法)的做法家裡桂花樹上摘下來的桂花洗淨晒乾鍋內放水加入冰糖桂花...
  • 🍤🥚桂花蚌、蝦仁蒸蛋食譜大全及做法,烹飪好吃的🍤🥚桂花蚌、蝦仁蒸蛋方法
    發表於:08-04
    用料雞蛋4個蝦10只桂花蚌1條蔥花克香油(麻油)蒜1瓣🍤🥚桂花蚌、蝦仁蒸蛋的做法1、把桂花蚌切成小塊,焯一下水撈起備用;鮮蝦也是一樣用同一鍋水焯一下,撈起剝皮備用,水留用哦不能倒掉,因為有鮮...
  • 應季桂花系列之桂花茶、幹桂花、桂花純露、桂花酵素…食譜大全及做法,烹飪好吃的應季桂花系列之桂花茶、幹桂花、桂花純露、桂花酵素…方法
    發表於:08-04
    院子裡的桂花樹開啦,今年在家沒有錯過花期。忙碌幾天,總算完成了系列桂花產品,家有桂花的朋友都可以動手哦,莫要辜負滿園幽香哈~用料桂花若干應季桂花系列之桂花茶、幹桂花、桂花純露、桂...
  • 秋日好食:桂花蜜&糖桂花&幹桂花食譜大全及做法,烹飪好吃的秋日好食:桂花蜜&糖桂花&幹桂花方法
    發表於:04-03
    金秋十月,桂花飄香,滿街都是桂花的香氣,讓人彷彿置身於蜜糖之中。那就來做桂花蜜和糖桂花吧!摘花3分鐘挑花3小時拍照5分鐘(挑花真的需要耐心,一邊聞著花香,一邊挑著桂花,真的又愛又累😂)用料桂...
  • 桂花盛開 | 桂花糕食譜大全及做法,烹飪好吃的桂花盛開 | 桂花糕方法
    發表於:08-11
    用料糖桂花50克馬蹄粉125克黃糖100克清水(生漿)400克清水(熟漿)350克桂花盛開|桂花糕的做法125g馬蹄粉+400g清水,攪拌均勻,過篩備用鍋中加入100g黃糖+50g桂花蜜+350g清水,煮開後,關火,迅速...
  • 桂圓桂花糕如何做才美味,怎麼做桂圓桂花糕簡單又好吃
    發表於:10-21
    金秋時節,丹桂飄香。桂花盛開的地區,只要一出門就可以聞到沁人心脾的香味,而沒有桂花的地區,也可以過過桂花癮,畢竟當季下來的桂花,是最新鮮最清新的存在,拿來做桂花糕是最合適不過了,只是今年...
  • 桂花糖桂花蜜桂花糖漿食譜大全及做法,烹飪好吃的桂花糖桂花蜜桂花糖漿方法
    發表於:04-23
    用料桂花500克白糖克桂花糖桂花蜜桂花糖漿的做法清理,鹽水浸泡晾乾一層糖一層桂花,壓一壓冰箱儲存,桂花蜜就是把糖替換成蜂蜜冰糖250克,水320到350左右,1.5倍,小火熬,加幾片檸檬,或者檸檬汁,開...
  • 收藏秋天的桂花香~桂花糖桂花蜜桂花酒食譜大全及做法,烹飪好吃的收藏秋天的桂花香~桂花糖桂花蜜桂花酒方法
    發表於:01-19
    喜歡五月天的歌:"如果我愛上你的笑容,要怎麼收藏要怎麼擁有?"單身狗不適合聽情歌,手動doge😂😂不過可以研究下怎麼收藏秋天的桂花香~用料桂花適量白糖適量蜂蜜適量白酒適量收藏秋天的桂花...
  • 八月桂花香滿園---自制桂花醬(糖桂花)食譜大全及做法,烹飪好吃的八月桂花香滿園---自制桂花醬(糖桂花)方法
    發表於:11-11
    早上上班路上,聞到一陣桂花香,沁人心脾。到單位後,發現單位的桂花樹很多,而且全部都開花了。中午吃完飯,拿了個碗,邊散步邊摘桂花。沒多久就搞定一碗。後來回家院子附近又摘了一些。早就眼饞...
  • 糖桂花/桂花醬(幹桂花製作)食譜大全及做法,烹飪好吃的糖桂花/桂花醬(幹桂花製作)方法
    發表於:02-02
    傳統糖桂花一層桂花一層白糖的醃漬方法,只適用於帶水份的鮮桂花。這裡是用幹桂花作原料,要先熬糖漿來製作。它在中式甜品中是百搭糖漿,金燦燦顏值和桂花濃郁香氣,算是絕頂點綴!儲存:在常溫下...
  • 糖桂花花生燉奶,超級香,之前做椰汁桂花糕買的桂花醬,桂花香+花生的香味,絕了!食譜大全及做法,烹飪好吃的糖桂花花生燉奶,超級香,之前做椰汁桂花糕買的桂花醬,桂花香+花生的香味,絕了!方法
    發表於:03-03
    簡單的食材往往搭配起來,口味很不一般用料牛奶150克蛋清1個白糖5-10克花生10粒糖桂花醬2勺糖桂花花生燉奶,超級香,之前做椰汁桂花糕買的桂花醬,桂花香+花生的香味,絕了!的做法牛奶倒入碗中加...